(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)
非常謝謝店家與愛評網,幸運得到機會參加這次「愛評體驗團特別邀約體驗活動」,選在上週耶誕節前,與好友前進這家位於 台北市信義區永吉路30巷145號的「瑞記海南雞飯 Ruikee Hainanese Chicken Rice -永吉店」,搭乘台北捷運板南線,從市府站4號出口出站後,沿著忠孝東路五段向東走,到了永吉路30巷左轉進入巷內,約 5分鐘的腳程,就抵達這家來自新加坡,征戰中國,前進來台,主打海南雞、咖哩與叻沙三大美食,提供主餐、單點與煲湯三大類別多款南洋風味美食的「瑞記海南雞飯 - 永吉店」。
另外還有一家民權東分店,除了來店享用美食外,喜歡南洋風味美食的朋友,也可直接上官網(https://www.ruikee.tw/)訂購,選擇外送/宅配或自取的服務,十分方便。
風光明媚陽光輕灑的下午,和好友前來「瑞記海南雞飯 - 永吉店」,位在富生二公園旁的店家,周邊環境綠意盎然賞心悅目,店家裝潢設計明亮怡人,讓人還沒用餐就已感覺身心舒坦,跟印象中傳統油膩暗黑的南洋小吃大不同!從大樓旁一路前進,包括橫式招牌與直式活動燈箱招牌的「瑞記海南雞飯 - 永吉店」十分吸睛,門前走道上還有超萌的店狗迎賓,讓人備感親切。
「瑞記海南雞飯 - 永吉店」的門口立牌,清楚地說明與指引來客如何點餐,來客進入店內,請先到櫃枱點餐結帳,取得收據後選位入座,店員隨後就回依序將美味餐點送到你面前。
當天一走進店內,就聽到老闆夫婦與全體員工元氣十足的歡迎光臨,一整個朝氣十足! 迎面而來的是一幅繽紛多彩充滿南洋風情,以海南雞為主角的壁畫,既呼應了店名美食的特色,也展現了南洋特有的風情民俗,門口一排等候椅的安排,讓人覺得很貼心。
整家店採用挑高的空間設計,視覺上以金黃色系為主的室內裝潢,搭配各種不同造型的白色燈飾,打造出一個明亮乾淨的用餐空間,讓人吃得美食又吃得安心!
長方形景深蠻深的空間規畫上,處處展現了「瑞記海南雞飯 - 永吉店」老闆夫婦的巧思,從門口大片透明窗,讓來客可以一邊享用美食,一邊欣賞窗外小公園的風景,窗上還隨著季節變化有不同的窗貼,最近當然是耶誕節的主題,由外到裡都可以感受到濃濃的佳節氛圍,店家也特別推出了聖誕特餐,每張桌面上都放有桌紙與餐具,收拾得十分乾淨。
店內中段是點餐結帳、出餐與送餐的櫃台與中央廚房,兩台高掛的液晶電視大螢幕上,可以清楚看到「瑞記海南雞飯 - 永吉店」店內主餐、單點與煲湯三大類別多款南洋風味美食的餐點名稱與價格,一目瞭然方便客人點選參考。