疫情期間大家好好保重。

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一位氣象預測總是失準的主播爸爸,某天在目擊飛碟之後,突然「覺醒」成了火星人

一位對人生原本毫無計畫的打工一族兒子,某天在天文館中,突然「覺醒」變身水星人

一位外貌美麗,卻孤僻離群的大學生女兒,在聆聽了一首歌後,就此「覺醒」成為金星人

一位無意中迷上直銷賣「水」的地球人媽媽,某天發現被騙後,

這變身火星人、水星人、金星人與地球人的一家四口,究竟會採取怎麼樣的行動拯救地球呢 ?

 

 

看過三島由紀夫(1925 ~ 1970)「金閣寺」(1956年出版)的朋友,對這位集小說家劇作家記者電影製作人電影演員日本民族主義者於一身,三度榮獲諾貝爾文學獎提名,被譽為「日本海明威」的日本大文豪,作品中那種洋溢悲劇性幻滅,追求極緻絕美的文風必然印象深刻;

 

而看過日本奧斯卡得獎導演吉田大八(1963年出生),於2012年執導,橫掃36屆日本電影金像獎中囊括的最佳影片、最佳導演和最佳剪輯獎三大獎的電影「聽說桐島退社了」(桐島、部活やめるってよ)的朋友,對片中那種以一種獨特的文青視野,看似輕描淡寫,卻是深刻描繪人性崩解的內心黑暗氛圍也多有感觸;

 

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即將於2017728日在台上映的最新作品的電影「極凍之城」 (Atomic Blonde)是一部跨國間諜動作片,改編自安東尼‧約翰斯頓(Antony JohnstonOniPress 刊登的同名漫畫小說「The Coldest City」,由「捍衛任務」(John Wick, 2014)導演大衛‧雷奇(David Leitch)執導,演員與特技演員出身的他,曾擔任過Brad PittJean-Claude Van Damme 的動作替身、從編劇、監製、與「創:光速戰記」、「駭客任務完結篇:最後戰役」的武術指導到導演, 2018年還將執導「惡棍英雄:死侍2(Deadpool 2),拍動作片可說是如數家珍,電影「極凍之城」 (Atomic Blonde)在他的執導下,動作場面設計十分精彩,爽度百分百破表,讓人看得特別過癮!

 

名模出身的奧斯卡影后莎莉賽隆(Charlize Theron)199519歲時,從模特兒與芭蕾舞者轉戰電影圈入行,剛開始都只能演些以美色誘人的角色,直到2003年以「女魔頭」中的連環女殺手一角,拿下奧斯卡影后開始,近年來從「公主與狩獵者」中的惡皇后、「憤怒道」中神秘指揮官,到今年上半年「玩命關頭8」中的頂尖高科技武裝分子首領,一路反派演不停,角色造型一個比一個酷,身手一次比一次兇狠,玩弄心機更是樂此不彼,讓人看得過癮!

 

 

電影「極凍之城」 (Atomic Blonde)裡面,化身雙面女間諜的她,這次搭檔演出的對手通通不好惹,男主角是演出過「X 教授」「分裂」成名的詹姆士‧麥艾維(James McAvoy),女配角的是法國奧運體操選手與瑪丹娜首席舞者出身,演過「金牌特務」的刀腳女,與「神鬼傳奇」中的千年木乃伊的蘇菲亞‧波提拉(Sofia Boutella)

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三人在片中展開了一場鬥智鬥拳腳也鬥心機的跨國間諜大戰,面對這麼老練的演技派與身手了得的動作派,莎莉賽隆(Charlize Theron)在電影「極凍之城」 (Atomic Blonde)片中的表現,不管是耍性感玩心機、逞兇鬥狠,身手之矯健,只能以嘆為觀止來形容!

 

莎莉賽隆(Charlize Theron)在片中的角色亦正亦邪,不看到最後一刻,還真不知道她究竟是為誰在工作? 她在片中的性感裝扮,真的只是小菜一諜,跟同樣以性感出名的蘇菲亞‧波提拉(Sofia Boutella),兩人竟然從酒吧吻到床上,上演一場極其火辣女女床戲,讓人看到一整個流鼻血!

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「極凍之城」(Atomic Blonde)中文預告,影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=MbxfdKK2pLA

<電影本事>

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您對眷村菜的記憶,是不是還停留在小時候,看著電視劇,一家人擠在狹小破舊的老房子裡,大人小孩熱熱閙鬧地圍在桌前,一邊吃著充滿長輩愛心情感,熱呼呼的菜餚,一邊天南地北地話家常的歡樂景象呢?

 

長大了,辛苦工作了一整天,下班或週末就喜歡和三兩好友,到西式小酒館喝杯小酒連絡感情,但除了美酒,是不是常覺得總吃不到上心入味的下酒菜呢?

 

住在台北東區的朋友,對於台北市三張犁的老眷村「四四南村」一定不陌生,「四四南村」位於國民政府來台後,於1948年在台興建的第一座眷村,村內居民全為「聯勤第四十四兵工廠」的廠工,因為眷村地點位於四四兵工廠之南,故名「四四南村」,位置約為現今信義路五段、基隆路二段、松平路、莊敬路一帶,當地居民多以「南村」暱稱。

 

時光荏苒景物變遷,雖然如今的「四四南村」大部分的建築早已拆除,只保留一小部分的房舍,改建為「信義公民會館」供路過的遊客拍景留念,但對「四四南存」懷有濃郁情感的眷村子弟,將美好的眷村家常菜與溫暖的人情味,以另一種形式呈現給大家。

 

身為外省第三代的創業伙伴,選在台北繁華東區知名的美食戰區216巷內,開設了這家位於台北市大安區忠孝東路四段2163310號,以「南村‧私廚‧小酒棧」(44SV  Private Dining Bistronomy)為名,不僅傳承了源自「四四南村」古早味的眷村家常料理,更與時俱進,融貫了東西方美食料理與美酒,以全新的定位,在競爭激烈的餐飲市場上另闢新路開創藍海,這點其實從店家選用了「Bistronomy」,作為店名英文也可看出端倪。

 

Bistronomy一詞,是結合了「小館」(bistro)與「美食學」(gastronomy)的一種新的餐飲類別,寓含有將「小館」升級,賦予精緻餐飲更善解人意的全新意涵與氛圍,Bistronomy90年代的法國料理界,對於傳統法國高級餐飲料理的「反思與創新」。

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謝謝愛評網,這次幸運兌換到「芒果祭來臨【夢甜屋-中山門市】和風輕食系列雙人免費體驗」口碑券,週一晚上和朋友三人前來體驗和風輕食套餐與芒果系列甜品,搭乘台北捷運新店松山線,從中山站2號出口出站後,左後轉到中山路二段16巷,只要1分鐘就抵達這家隱身在台北西區新光三越繁華商圈巷內,位於台北市中山區中山北路二段16巷22號1樓,獨棟兩層樓雅緻裝潢建築,正面鑲箝著優雅藝術字體 Monteur Cafe 的「Monteur 夢甜屋(中山門市)」洋果子店,店家主打咖啡、蛋糕、輕食與甜品。

 

華燈初上的夜晚,潔白純淨的建築,散發出明亮柔和的燈光,門口左邊擺放了巨大的龍門旗,宣傳著新近主打的「仲夏芒果系列套餐」,圖文並茂的說明,吸引著旅人進來小歇享用店家的用心準備的美味餐飲,門口右邊則有活動立架,擺放完整菜單供來客先行翻閱參考,「台灣限定迷你鳳梨年輪蛋糕」海報。

 

建築右側的牆面上高高懸掛著Monteur 夢甜屋(中山門市)」洋果子店燈箱,與另一側燈光投射,迎風飄揚的店名布旗相映成趣,完善而周到地迎接從巷口兩端前來的客人,好天氣的夜晚,也有些客人坐在寬敞的中庭聊天,一派地悠閒自在

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Monteur 夢甜屋(中山門市)」餐廳,每天從早上10:30 到晚上09:30 提供多款精緻甜品、超值商業下午茶/輕食套餐、多種單選年輪、蛋糕捲與甜點套餐、花式甜點套餐、經典輕食套餐、冷熱飲品,豐富多元化的餐飲選擇,滿足不同口味需求的朋友,店內用餐最低消費額為每人NT$200或飲料一杯,用餐時間限定2小時,另外洽收10%的服務費,最後點餐時間是營業結束前1小時,也就是晚上8點半。

 

源自1954年,開業已有一甲子的日本「MONTEUR」(夢甜屋),於2014年9月來台開店,選在中山北路二段巷弄中,交通便捷又能保有鬧中取靜的用餐氛圍。

 

「MONTEUR」(夢甜屋)原字法文是「寶石工匠」的意思,蘊含了店家凝聚工匠們奉獻的精神,以切割、打磨寶石般的精神,用心製作每一道甜點,以呈獻給來客最優越品質和完美無暇的精緻成品,店家選用最新鮮頂級的食材,以三大堅持細心烹調,呈現食材原味的餐飲與甜品:


1. 堅持使用新鮮與美味的素材

2. 堅持素材原本的自然美味

3. 堅持品質與衛生的安全管理

 

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「你想要甚麼,才願意跟我?」

「真愛的承諾,你給的起嗎?」

「你手上已經戴著與別人訂情的戒指,

    還跟我要甚麼真愛的承諾?」

 

暑假一到,各種類型的電影盡出,從廣受普羅大眾喜歡的大成本大卡司的商業鉅作,到漫畫改編的動畫電影,再到成人限定的愛情糾葛情慾片,一波波輪番上演,企圖搶攻各個階層不同的觀影族群,這部預定2017年7月21日,本週五在台上映的加拿大電影「慾亂唇迷」(Below Her Mouth),由加拿大女導演 April Mullen 執導,找來瑞典中性名模Erika Linder(1991年生)、音樂舞台劇出身的加拿大演員Natalie Krill(1990年生),與加拿大創作歌手Sebantian Pigott(1983年生)領銜主演,電影入選2016年多倫多、墨爾本、蘇格蘭格拉斯哥、土耳其伊斯坦堡等國際影展,女導演 April Mullen 更憑本片拿下了 2016 雪梨同志嘉年華影展最佳導演

 

電影「慾亂唇迷」(Below Her Mouth)是一部以描繪女同情慾故事為題材的限制級電影,嚴格來說是雙性戀女偶遇了同性戀女,頓時天雷勾動地火,一發不可收拾的愛慾歡愉就此展開,只是其中時尚雜誌編輯,早已有論及婚嫁的富有男友,原本將與男友牽手走上地毯的那一端,卻因為意外遇上了屋頂修繕工人,讓幸福從此變調,究竟到最後,她會選擇迷途知返,回到男友的身邊,將那場浪漫的同性偶遇深藏內心,當成一生珍藏的秘密? 還是選擇離開男友,從此被開發轉性,再也回不去異性戀主流的情愛世界呢?

 

三位主角群顏質身材都正值人生高峰,為戲不惜在片中三點全露,多場女女與男女情慾戲,既讓人看得臉紅心跳,導演也企圖藉不同床第之間的表現,層層力推,淋漓盡致地展現了人性在愛恨情慾的輾轉,當情慾、真愛與現實正面碰撞時,不同的人性貪婪與自私,便為這一場偶然的性冒險,寫下了峰迴路轉的腳本與結局。

 

所以不管是外行喜歡看熱鬧的觀眾,只想一窺三位主配角之間的鮮肉,還是內行看門道,能從中看見導演April Mullen 探討不論男女異同雙性戀,在面對情慾糾閣、真愛尋覓,與人性自私之間的拉扯中,回到單純聆聽內心真實的聲音,從一時情慾的放縱糾纏中,慢慢找出真實的自我的身心變遷。

 

電影導演的幕後團隊,刻意全找了女性合作,幕前訴說一段從偶然迸發的情慾解放中,喚醒與傾聽內心,找回真實的自己的故事;幕後則藉此突顯女性電影人工作受到不平等待遇的現狀,可說是幕前幕後台上台下,都有導演想藉創作傳遞給普羅大眾的思想。

 

「慾亂唇迷」(Below Her Mouth)中文字幕電影預告,影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=yjg3bEIH2zI&feature=youtu.be

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週末逛到微風百貨南京店,中午在4樓的美食廣場覓食,看到了這家「油蔥黑鐵牛排」,上網一查除了這家位於台北市松山區南京東路三段337號4樓的微風南京店外,另外在內湖家樂福門市也有分店,隸屬香連丶扶旺號家族旗下品牌,主打以鐵板燒現炒的美味鐵板麵,與新台式牛排,看了看菜單,我點了一份「太陽蛋肉鐵板炒麵」套餐(NT$160),除了選用蘑菇醬的太陽蛋肉鐵板炒麵主餐外(另一種調醬是黑胡椒醬),還有奶油麵包、生鮮沙拉、濃湯與自行取用的飲料四樣配菜飲品,一整個很超值,拿了號碼牌後,等了約莫10分鐘便取得一整盤豐盛的「太陽蛋肉鐵板炒麵」套餐

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首先品飲可不斷自行取用的紅茶,入口甘潤溫醇,跟一般喝到的美食街配料紅茶口感不太一樣,不會過甜很清爽。

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接著吃的是奶油麵包,外軟內嫩一剝開麵包,裡面的奶油香撲鼻而來,能在美食街吃到熱騰騰口感的奶油麵包,感到一種小確幸!

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再來是淋上和風醬的生鮮沙拉,小番茄、玉米粒、小黃瓜與生菜,份量精巧入口多汁十分討喜。

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第四樣配菜是熱騰騰的玉米濃湯,紅蘿蔔與玉米,一整個暖進心頭,第一次吃到這麼用心的配菜,讓人感動。

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吃完了配菜,接著就是重頭戲,品嚐佐以蘑菇醬的「太陽蛋肉鐵板炒麵」主餐,鐵板盛放了份量十足的鐵板炒麵、太陽蛋、豬肉片與蔬菜,色香味俱全!

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煎烤過的豬肉與太陽蛋,鹹度、熟度與嫩度肉拿捏得剛剛好,熱騰騰的溫度吃起來很有幸福感。

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蔬菜有花椰菜、地瓜、紅白蘿蔔片,入口鮮嫩。

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獨自在異鄉求學的台灣女生,因為語言不通感到孤寂;

 

有女友卻一心外闖的高校生,在愛情中左右遊移不定;

 

意外痛失愛女的照相館老闆,因為苦苦思念感到孤單;

 

缺乏勇氣為愛私奔的釀酒師,因而死別情人無限悲傷;

 

一名從東京返鄉的放蕩女星,感情精彩卻不曾真愛過;

 

他們都在情海中苦苦捉迷藏,揣測著對方真正的心意;

 

期盼對方了解內心深處情誼,讓他們從困境之中重生;

 

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「還給我們森林,殺戮就能終止。」--- 凱撒

 

以人類過度開發基因醫療科技,創造出比人類還更聰明的黑猩猩,並牽扯出一發不可收拾致命的猩流感病毒,而因此衍生出人類滅絕與猩猩反撲的存亡之爭為議題的「猩球崛起」系列三部曲,最早是翻拍1968年的美國科幻片「人猿星球(Planet of the Apes)系列的重啟之作。

 

拍於2011年與2014年的前兩集,分別由 Rupert Wyatt 執導的首集「猩球崛起」(Rise of the Planet of the Apes2011) ,以及由Matt Reeves 接手拍攝的第二集「猩球崛起:黎明的進擊」(Dawn of the Planet of the Apes2014),狂掃全球創下逾台幣 380 億票房賣座佳績,口碑與賣座雙贏,片中探討基因醫療科技衍生出的人類與猩猩之間存亡之爭與愛恨情愁,讓人看得感同身受又發人省思。

 

如果你之前從未看過「猩球崛起」系列前兩集作品,只要看這支影片,就能在3分半鐘內迅速了解故事的來龍去脈,影片引用自https://www.youtube.com/watch?v=RZNftFLu6NM

2017713日在台上映的第三部曲「猩球崛起:終極決戰」 (War For The Planet Of The Apes ),由第二集導演Matt Reeves續拍的最終曲,又將帶來怎樣的震撼與感動,可說是備受全球影迷的期待。

 

「猩球崛起:終極決戰」(War For The Planet Of The Apes ) (War For The Planet Of The Apes )中文預告,影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=wtB8MUfQxJs

<電影本事>

 

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「都市更新不一定絕對不好,但不應該以大多數人的眼淚當成改造的代價...」

 

上週二(2017年7月4日)晚上,受邀參加一場在「 台北月見ル君想フ」音樂藝術複合表演展覽空間,由浪漫的工作室所舉辦的韓國紀錄片「派對51」( 파티51 / Party 51)放映,描寫一段發生在2009年韓國首爾弘大區,由小麵館夫妻與當地獨立音樂工作者所發起,長達一年半,對抗GS建設集團掠奪生存空間之戰的全記錄。

 

「弘大」(홍대)韓國首爾市轄下的一個區,位於首爾西部的麻浦區,從西橋洞延伸至合井洞,在地鐵站尚未通車前,古名「細橋里」(잔다리),後因地鐵開通,鄰近「弘益大學」而得名,「弘益大學」早年以藝術大學創校的關係,由於靠近學區,租金成本較低廉的前提下,因而吸引了許多在學或是專職的藝術家,進駐在此開展自己的事業,1990年代之後,弘大區成為聚集許多音樂藝術創作者發表的熱門園地。 

 

 

韓國首爾「弘大區」以充滿藝術創作、獨立音樂俱樂部的演出,與特色咖啡廳而聞名,許多地下樂團或獨立音樂人如紫雨林、Crying Nut、Peppertones都是從這裡發跡,但隨著土地開發,建設公司集團挾著良好的政商關係,以低價強行收購土地與店面,逼迫原本的店家搬遷,再進行都會建築更新土地開發,藉以操弄炒作房價,賺取其中的暴利。

 

 

 

本片的故事就是一對原本在弘大區開家小麵館食堂「都里班」,以安身立命的夫妻,因為不甘心受到GS建設財團以3百萬韓幣,相當於台幣79479.35元的低價補償金,強逼他們限時遷出的蠻橫對待,進而從2009年12月24日耶誕節,與51支經常在小麵館演出的地下樂團挺身而起,在面臨即將失去棲身之地的不公不義,用真實音樂之聲來抗爭的一場行動紀錄!

 

派對51」( 파티51 / Party 51)紀錄了一場受到財團低價強迫搬遷,與官僚政府機構百般阻撓,看似不可能勝出小蝦米 Vs.大鯨魚對抗實錄,在 51支由獨立音樂人組成的地下樂團全心支持下,透過不妥協的文字採訪與音樂演除發聲,震撼了當時的韓國社會,小麵館食堂「都里班」柳采臨、安鐘女,最終在51支獨立樂團的協助下,經歷一年半的抗爭後,終於得到與財團平起平坐,回到談判桌上,發出了重議搬遷條件的勝利之聲!

 

當晚放「Party 51 派對 51」是韓語發音中文字幕,網路上影片為韓語發音日文字幕,影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=T-1ExBbLK28

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因為受邀觀看一部韓國小麵館與音樂人為爭取生存表演空間,聯手抗爭大財團的紀錄片「派對51」,第一次到訪這家位於台北市大安區潮州街102號的「台北月見ル君想フ」音樂小酒館,是一家源自日本青山創始店的台北分店,老闆YUKI是日本音樂人出身,因為深愛台灣,來台娶了台灣妻子,順理成章地留了下來,善用自己的音樂專業背景,與一雙充滿創意的烹飪巧手,與妻子一起在靜謐樸實的潮州街上,開了這家結合音樂與藝術展演空間的複合式小酒館,一樓是餐飲區,由老闆親手掌廚,以西班牙料理為基礎,融合日本元素,研發出一道道健康又美味的香草與南印度咖哩料理;B1則是音樂表演小劇場,定期推出不同主題與形式的音樂或劇場表演。

 

搭乘捷運中和新蘆線,從古亭站6號出口出站,順著羅斯福路二段,左轉進入潮州街,步行大約10分鐘,就抵達這家靠近金山南路口,潮州街上的台北月見ル君想フ」音樂小酒館,其實店家距離永康街的東門站,或是中正紀念堂站都不遠,從哪裡逛過來都差不多,沿路就是綠蔭處處風景怡人,走進了潮州街,整條街有種幽遠而靜謐的氛圍,巧妙地阻隔了周邊的都會喧鬧,讓整個人的身心沉澱了,開始尋一處被時光遺忘的桃花源

 

台北月見ル君想フ」音樂小酒館一樓門外可以看到小巧的圓形店招,左邊入口的大門窗上,印有營業時間,左邊落地玻璃窗與門前活動立牌,則貼有店內菜單,當日特色料理,與各種當天與近期展演的資訊。

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推門而入,門口右手邊設有候客區,左邊則是琳瑯滿目的音樂表演藝術周邊商品,讓人細細品味欣賞,就算等候也不會感到無聊,台北月見ル君想フ」音樂小酒館一樓用餐區,規畫出不同特色的展示與用餐空間,牆上還有手寫的菜單看板,琳瑯滿目讓人看得眼花撩亂。

 

牆上與各個小區塊都貼上各類音樂表演藝術的周邊商品,從CD、海報到各類周邊商品應有盡,有讓喜歡音樂與藝術的客人可以悠遊其中盡情尋寶,找到喜歡對味的音樂藝術作品,就可買回家慢慢聆聽感受。

 

台北月見ル君想フ」音樂小酒館店內特別從日本引進各式各樣特選的日本酒、燒酒,自製的酵素飲料等等,吸引了不少文青與音樂人來此看表演與用餐小酌,享受幽靜的小確幸時光。表演方面,關於LIVE的活動相關資訊,可參考「浪漫的工作室」(Moonromantic,FB粉絲頁https://www.facebook.com/romanticoffice)

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當天抵達台北月見ル君想フ」時,距離紀錄片「派對51開演的時間還早,就直接在店內用餐,在老闆娘的引領下,坐在靠窗一處很有氛圍的餐桌,很喜歡這樣擁有個人的小空間,還可以欣賞外面的街景,當天點了「西班牙蛋包」(NT$100)與「奈良法式鹹糕」(NT$90)兩道簡單的餐點,加上一成服務費,共花了NT$209。

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首先上桌的是主餐「西班牙蛋包」(NT$100)。跟大家印象中的日式蛋包大不同,外皮是西班牙式的烘蛋,內裡是滿滿的馬鈴薯餡料,簡單的擺盤與番茄泥與橄欖油佐醬,像鹹派的外型,呈現了滿滿歐式風情的自在浪漫,入口溫潤而飽實,讓人口舌生香。

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接著送上的是「奈良法式鹹糕」(NT$90),對不愛吃甜點的男客人,這道是絕佳的選擇,法式鹹糕為基底,淋上了日本奈良漬,風味很特別,法式鹹(Cake Salé)是法國媽媽的家常料理,「Salé」意指「鹹味」,內餡會因著不同家庭選用的食材而異,而根據維基百科簡介奈良漬(ならづけ),是一種日本奈良風味的醃菜,做法是將酒糟混入冬瓜黃瓜西瓜生薑等食材中,醃製年期由3年到13年不等,年分越久遠的顏色越深,由淺咖啡續漸改變為深咖啡乃至深黑色,餐點佐以奈良漬,可化解油膩感。台北月見ル君想フ日本主廚巧妙地佐以奈良漬,就成了一道混搭東西方特色的跨國美食。

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