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(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與SJKen「FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。) 

 

週六下午去逛Global Mall 環球南港車站店 B1美食廣場,從捷運南港車站 2A出站後,造訪的是第一排左轉美食區第二家的「所長茶葉蛋」,這家最早是起源台南新化知義派出所所長廖世華的愛心,滷茶葉蛋給警察同仁補充體力,愛心後來延伸到前來洽公的民眾,最後聲名遠播,便興起了創業的念頭。

 

第一家於2000年7月創立在台南新化,一路發展至今,已成遍佈創立台南、嘉義、高雄與台北共11家的連鎖店,開在Global 環球百貨美食廣場的「所長茶葉蛋」台北南港店,顯然是揮軍北上的試金石,如果試水溫成功,想必會陸續展店。

 

展示間擺放了「茶葉蛋系列」、「鐵蛋系列」、「溏心蛋系列」、「豆干系列」、「百搭系列 --- XO 醬、炭燒蒟蒻與金泡菜」、「素肉條(片)系列」、「大海飲品系列  --- 海燕窩與海亞籽凍飲」、「豆干堡系列 --- 原味、辣味、黑胡椒燻雞、泰式豬肉與德式香腸堡」與「伴手禮系列」,一整個琳瑯滿目,可以單買個人享用、買一包與親朋好友共食,當然也可買精美的禮盒裝送人,加上有現煮的「所長茶葉蛋」,香味迷人,自然吸引了不少饕客上門。

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最後我買了三顆現煮的「所長茶葉蛋」(NT$12/顆,共NT$36),加上南港店限定的1號餐「豆干堡 + 海燕窩」組合,特價NT$90,一共花了NT$126帶回家,一併拿了產品型錄與提袋,上面印有店家的經營緣起、產品圖文特色介紹說明、宅配訂單表格與門市資訊,有興趣的朋友可以慢慢研究。

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回家首先跟家人一起品嚐的是「所長茶葉蛋」(NT$12/顆,共NT$36),顆顆渾圓飽滿,因為剛起鍋吃起來特別香氣騰騰,滷得通透,蛋黃也好美,吃得很過癮!

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其次是1號餐「豆干堡 + 海燕窩」組合,特價NT$90,豆干堡這是第一次吃到,用紙袋盛裝挺環保的,正面印有品牌名稱與門市資訊,背面印有產品營養標示與5種不同口味名稱,我選了泰式豬肉口味,基本上上下兩片大豆干應該就是炭燒豆干,內層夾了1/4片的茶葉蛋、加上一些泡菜、一片豬肉,跟一些可能是XO醬料,這真的很台灣本土的漢堡版本,口感還不錯。

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海燕窩400ml 蠻大一瓶可以倒上2 ~ 3碗,瓶身正面同樣印有品牌與品名、生產地、製造商、地址、營養標示與有效日期等資訊,讓人一目了然喝起來才安心! 口感介於愛玉跟果凍之間不會太甜,蠻好喝的!

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「所長茶葉蛋」台北南港店

地     址: 台北市南港區忠孝東路七段371號B1 (Global Mall南港店B1美食市集2A出口)

營業時間: 週一到週日11:00 ~ 22:00

櫃位位置: B1F

服務電話:(02)26535199

官       網:http://www.directoregg.com

宅配專線 : (06)590-0513

傳         真  : (06)590-9683

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Global Mall南港車站營業時間


B2F在地精選
週一至週日 11:00~22:00

B1F美味市集
週一至週日 11:00~22:00

B1AF品味生活
週日 11:00~22:00

<如何前往>

▲公車
 ●往基隆(東湖)方向公車
 台北市公車:51.668.675.311.276.205.212.605.281.629.203.306
 捷運轉乘:藍 12.15.21
 中興巴士:板橋→瑞芳.中崙→基隆
 基隆客運:台北→基隆
 指南客運:6(金龍寺→動物園)
 ●往台北(松山)方向公車
 台北市公車:629.668.675.276.311.281.27.203.306.205.212.605
 捷運轉乘:藍 12.15.23
 中興巴士:瑞芳→板橋.基隆→中崙
 基隆客運:基隆→台北
 指南客運:6(動物園→金龍寺)
▲臺鐵
南港火車站下車後B2即是商場

▲捷運
捷運板南線「南港站」1A.2A出口即為B1商場
▲高鐵
高鐵南港站下車後B2即是商場
▲停車場資訊
交通指南 臺北市南港區忠孝東路七段265巷進入


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