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昨天是一年一度的冬至，雖然一點都不冷，還是特別前往這家位於台北市信義區忠孝東路五段141號，以手工湯圓聞名的「珍品九如湖州粽專賣店」排隊購買湯圓，平常就很熱賣的酒釀湯圓與其它類別浙江寧波湯圓，昨晚更是在店前特別設攤，才能應付湧來的人潮，店家的口味多種，價格不算便宜，我各買了「芝麻湯圓」與「花生湯圓」各一盒，一盒8顆，單價都是NT$110，平均一顆NT$13，相當於買一個水煎包，一共花了NT$220，帶回家煮湯圓過冬至。
店家細心的包裝與裝袋，讓回家的過程不會因碰撞而損及湯圓的完整性，還在袋中附上烹煮湯圓的秘訣，當然就依照專家囑咐下去烹調，首先打開的是「芝麻湯圓」(NT$110，8顆/盒)，它家的湯圓不大，芝麻餡的湯圓外表較粗糙。
接著打開的是 「花生湯圓」(NT$110，8顆/盒)，同樣在包裝上印有清楚的說明，湯圓盒內有襯底的薄糢，保護冷凍的湯圓，花生湯圓的外表渾圓滑潤，看起來更吸睛!
挑了兩種口味各半，來一盤十全十美，其它的可以在零下18度的環境下，冷凍保存90天，不過應該這兩天就會全數下肚 XD
起鍋的湯圓熱脹冷縮後，先品嚐「芝麻湯圓」(NT$110，8顆/盒)，外皮滑嫩，內餡黑芝麻天然的香氣，入口特別的順喉，不會有哽喉的阻塞感，十分好吃。
接著品嚐的是 「花生湯圓」(NT$110，8顆/盒)，同樣滑潤爽口，花生內餡份量恰到好處，吃起來特別暖心!
珍品九如湖州粽專賣店
電話：02-2765-9816
地址：台北市信義區忠孝東路五段141號
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