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(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。

 

這家三年前吃過,三年後再訪,一樣點了雞蛋蚵仔煎(NT$60) 與花枝羹(NT$70),一共NT$130,前者小調10元,後者價格不變,這家賣的東西還不少,煎類除了蚵仔煎外,還有蝦仁煎、花枝煎與雞蛋煎,羹類則除了生炒花枝羹外,還有魷魚羹、肉羹,鱈魚丸湯、貢丸湯等等。

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首先上桌的是花枝羹,花枝碩大豐厚,勾芡不濃,整體味道不好不壞,不是記憶中最好吃的那家,小小一碗中夾雜了魷魚與花枝,有點貨不對辦,不知道是不是為了節省成本。

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接著品嚐蚵仔煎,紅色調醬表現一般,雞蛋煎得很漂亮完整,蚵仔跟青菜都不多,整體上口感一樣不過不失,士林夜市真的是專賣觀光客的,本地人如果不是當地陪帶國外朋友嚐鮮,不然就是像我好幾年才去個幾次,畢竟一模一樣的菜色,台北其它地方更好吃又平價,沒太大的誘惑力,攤販彼此都沒有創意也不思改良,遲早連觀光客都受不了時,就是崩盤時刻。

08-P_20180328_163610_vHDR_Auto.jpg 09-P_20180328_163615_vHDR_Auto.jpg 10-P_20180328_163620_vHDR_Auto.jpg 11-P_20180328_163626_vHDR_Auto.jpg 12-P_20180328_163622_vHDR_Auto.jpg 13-P_20180328_163754_vHDR_Auto.jpg 14-P_20180328_163752_vHDR_Auto.jpg  

 

士林夜市B1 美食廣場「阿婆之家」

地     址:台北市士林區基河路101號(士林夜市B1美食廣場之85)

營業時間:週一到週日15:00~01:00


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