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(本文同步發表於「SJKen的浮光掠」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。

 

有龍山寺的眾神庇佑與台北捷運板南線龍山寺帶來的人潮,讓捷運周邊,一路延伸到萬華夜市與華西街夜市,總是人氣鼎盛摩肩接踵,萬華夜市聚集了大江南北的美食攤位與小店,其中這家位於台北市萬華區華西街63號的「大鼎肉羹」是家擁有50年歷史,還是香菇魯肉飯的創始店,跟另一家同樣在華西街,1975年創立的「小王清湯瓜仔肉 」賣的香菇魯肉飯各擅勝場。

 

四月下旬造訪這家攤位15號的「大鼎肉羹」,老店的店面不大,裡面呈長方形的用餐空間,廚房在門口,收銀櫃台在正中央,門口與室內都有桌椅,牆上有巨幅菜單讓人一目瞭然,當晚點了一碗招牌的「大鼎肉羹」(NT$45/碗)、一碗「香菇魯肉飯」(NT$50/碗)、一份「魯白菜」(NT$40/份)與一顆「魯鴨蛋」(NT$12),一共NT$147,難得的是吃完再付,而不是先結帳再吃。

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首先品嚐的是這份「魯白菜」(NT$40/份),白菜魯得湯汁軟嫩,不需要太咀嚼就能入口。

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接著就是店內的招牌「大鼎肉羹」(NT$45/碗),小小一碗肉鮮湯美,肉羹有嚼勁,佐以白蘿蔔與香菜,喝起來很過癮。

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 香菇魯肉飯」(NT$50/碗)用料實在,米飯香甜,魯肉軟嫩湯汁不會太鹹,入口剛剛好。

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另外加點的這顆「魯鴨蛋」(NT$)有點小,幸好入口吃起來蠻美味的,有機會造訪萬華夜市的朋友,不妨前來品嚐老店的招牌美食! 

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萬華夜市大鼎肉羹
地      址:108台北市萬華區華西街63號
電      話 : (02)27656522
營業時間: 週一到週日11:00 ~ 20:00(一個月公休一天,日期不定,事先會在店內牆上公佈)
FB粉絲頁: 大鼎肉羹 

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