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週六中午搭乘台北捷運板南線,從市政府站2號出口,順著地下街前進,一路從統一百貨走到誠品信義店B2美食街,吃完了吉豚屋的海老腰內豬排丼飯後,經過「先喝道」茶鋪,被店家高雅極簡的氣質店面與賣的茶所吸引,買了一杯水果茶系列中的「日本梅子綠茶」(NT$55/杯,完整飲品單請看官網簡介)外帶回家慢慢喝。

 

回到家看到杯面上印的字,才知道「先喝道」是台灣英式下午茶知名連鎖餐廳「古典玫瑰園」集團旗下的品牌之一,在全台有多家分店,上網查官網介紹,「先喝道」的產品走的是人文與自然風,希望藉由品飲良茶,能讓忙碌的現代人體會『無私少欲、逍遙於茶』的生活心境界。

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打開「日本梅子綠茶」(NT$55/杯),一杯份量十足,倒進一碗平常下午茶的茶碗,八分滿竟然可以倒上整整六杯,杯面由氣泡滿杯面到雲開晴朗,茶色由淺到深,喝起來層次酸甜交錯,到最後平滑順口,清雅回甘氣韻綿長,慢慢品飲更讓人覺得回味無窮,下回經過「先喝道」台北誠品信義店時,再來點選品飲店內別的茶種與茶品。

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「先喝道」台北誠品信義店
地     址:台北市信義區松高路11號B2
營業時間:週一到週四與週日11:00 ~ 22:00
/週五到週六 11:00 ~ 23:00
電       話:(02)55710690
FB 粉絲專頁: 先喝道-台北誠品信義店 



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