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日前收到好友心意好禮，其中一瓶「Sweet365小農的天空」手作鳳梨果醬(NT$99/瓶)，創辦人是一位來自台北深耕屏東的甜點師傅，因為熱愛台灣這片土地，感受到在地小農的辛苦，常飽受剝削；更有鑑於食安問題層出不窮的年代裡，基於給下一代享用安心健康美食的起念，便開始了加入將栽種無毒或有機的小農NG產品，透過他過往製作甜點的專業，化身成一包包一罐罐一盒盒的手作客製化果醬、果乾、奶酪、軟糖、西式甜點、水果沙拉、水果鮮奶吐司等等，完整的產品品項可參考官網介紹，從以下FB粉絲頁的介紹文字，也可了解創辦人的初心。
「我們不是用最完美的食材，但我們選擇了友善土地種植的蔬果，我們正在努力的為了留給下一代更好的環境；熱愛屏東這塊土地的我來自台北，選擇了離家最遠的地方落腳是為了減少碳足跡，落實產地加工，使用小農的NG農產，希望增加小農的收入，也會多些人加入栽種無毒或有機的行列。秉持著365天都甜蜜的原則，堅持著365天都天然的素材。愛惜這片土地，你可以用嘴巴愛台灣，從產地到餐桌。」
當然再誠懇的文字背後，也要有美味的產品來支撐，才能吸引透過網路下單，或親臨屏東橫春當地的八方來客，以我品嚐過這瓶完全不加任何防腐劑的手工鳳梨果醬，真的衷心地說一聲讚，原來小農NG的產品一樣可以如此美味。
瓶蓋上的包裝也載明了內容物、品名、淨重與成份，至於保存期限都不長，因為不加任何防腐劑的手工果醬當然要趁新鮮吃才美味!
打開瓶蓋，裡面露出的就是鳳梨的原色，濃稠度與甜酸度都恰到好處。
每天早晨以饅頭佐上手工鳳梨果醬，輕抹一片就讓人吃得十分開心，帶著滿滿的元氣開始美好的一天。
盛夏時刻，來上一杯綠茶加入鳳梨果醬攪拌，就成了消暑止熱的清涼飲品，喜歡享用天然有機無毒農產品製成甜點的朋友，不妨上官網訂購，中秋送禮也是很棒的美味健康選擇，「Sweet365小農的天空」還有很多隨著季節栽種的產品，需要時間去蘊釀，但等候，絕對是值得的。
Sweet365小農的天空
地 址：946屏東縣恆春鎮頭溝路段4.5公里處(須先電聯)
電 話 : 0955511210
營業時間 : 週五到週三 06:00 ~ 12:30(週四公休)
官 網 : http://www.sweet365.com.tw/Web/index.php
FB粉絲頁 :Sweet365小農的天空
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