(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」，與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。)
中秋連假一開始，選擇到台北誠品信義店逛，看看書與一些新奇的創意設計，心靈得到美好的補給後，接著就來到了B2美食街，這層的美食店家選擇多，從平價到高價，從葷食到素食應有盡有，果然也擠滿了放假的人潮，因為週五與週六營業到晚上11點，所以人潮就一波波地湧進又流出，當晚點了這家主打蚵仔煎、炒米粉、肉圓等道地台灣小吃，平價份量足的「台南蚵仔煎」，從許多套餐選項中點選了單點原價NT$155，套餐組合特價NT$130的6號餐，包括了「炒麵 + 蚵仔煎+ 豬血湯」，CP值超高的。
首先當然是品嚐招牌的「台南蚵仔煎」，蚵仔新鮮顆粒大又多，加上勾芡、青菜與煎蛋，再淋上店家獨門的紅醬，入口厚好彈牙，一整盤一下就被我掃光光，祭了五臟廟。
接著品嚐的是「炒麵」，它的炒麵都是先炒出一大鍋，然後擺在大鍋上加熱，長時間加熱的關係，麵條相對來說沒那麼Q彈，但用料豐富，高麗菜、韭菜、紅蘿蔔切絲、豬肉塊與油蔥，整體味道還不錯!
最後是「豬血湯」，一整碗滿滿的豬血方塊，入口軟嫩，還有意想不到的豬腸與榨菜，加上大家熟悉的韭菜，湯頭鹹淡恰如其份，喝起完很有飽足感，下回經過再點點別的嚐鮮。
台南蚵仔煎(台北誠品信義店B2美食街)
地 址: 110台北市信義區松高路11號B2
電 話: (02)87893388
營業時間: 週日到週四11:00 ~ 22:00
週五到週六11:00 ~ 23:00
(註)歡迎載明出處後轉載分享本文，本文圖文版權歸屬SJKen個人所有，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。
留言列表
2024台北花季系列 (0)
