01-P_20181231_174846.jpg

(本文同步發表「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,感受因人而異不具任何商業促銷意圖。)

 

開業一年半,這家位於台北市南港區興華路30巷2號「九湯屋日本拉麵」南港分店,裝潢走的是日本風,門前的自動點餐機,從小菜到拉麵都能點,店內賣的拉麵涵蓋了台、中、日、韓各國拉麵,卻又融合了台灣在地風格,最近也悄悄地漲價了,這晚前往點的是之前點過的「東京豚骨拉麵」(NT$100/碗),結完帳拿了號碼牌就進去找桌椅入座。

02-P_20181231_173756.jpg 03-P_20181231_173819.jpg 04-P_20181231_173851.jpg 05-P_20181231_173831.jpg 06-P_20181231_173930_1.jpg 07-P_20181231_173939_1.jpg 08-P_20181231_174140_1.jpg

寒夜中客人相對平常較少,牆上的木質價格牌一字排開,不過上面的價格都是舊價格,應該更新才對,當晚沒等多久,店家就送上熱騰騰的「東京豚骨拉麵」。

09-P_20181231_174302.jpg 10-P_20181231_174314_1.jpg 11-P_20181231_174321_1.jpg 13-P_20181231_174449_1.jpg 14-P_20181231_174814.jpg

「東京豚骨拉麵」的用料很簡單,海苔、豬肉片、半顆玉子蛋與拉麵,切得薄薄的豬肉片入口軟嫩。

15-P_20181231_174825.jpg 16-P_20181231_174858.jpg 17-P_20181231_174914.jpg 18-P_20181231_174819.jpg 19-P_20181231_174830.jpg

半顆玉子蛋煮得軟嫩又不至於過爛,搭配著熱湯一起喝,還蠻有滋有味。

20-P_20181231_175232.jpg

麵條是我選的是粗麵,入口有咬勁也有咀嚼感,一整碗吃完很有飽足感。

21-P_20181231_174957.jpg 23-P_20181231_174942.jpg 24-P_20181231_175059.jpg 25-P_20181231_175057.jpg 26-P_20181231_175039.jpg  

 

九湯屋日本拉麵南港店
地       址:  115台北市南港區興華路30巷2號
電       話: (02)26519403
開放時間: 週一到週日 11:00–21:00
FB粉絲頁: 九湯屋日本拉麵南港店

(註)本文美食品嚐心得文字版權歸屬SJKen個人所有,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,或移作商業使用,盜用必究。

創作者介紹
創作者 SJKen的浮光掠影 的頭像
SJKen的浮光掠影

SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

SJKen的浮光掠影 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()