不過一碗飯,不過一念間。
邀稿請洽sunshinetoday168@gmail.com ,謝謝。 日與夜、光與影、過去、現在與未來的交融,電影世界的開端,往往從我們忽略的城市一隅開啟。

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(本文同步發表於「SJKen 的美食與旅行手扎」與「FB粉絲專頁」,旅行體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)    

 

一年一度的 TLC 台北野餐日,拋開前些時候接連兩個颱風來襲的陰霾,週六(9月24日)在一片秋高氣爽的好天氣下,再次於台北美堤河濱公園周遭舉辦,今年場地往西移到一片草地,活動從10點開始,一直到晚上看完星空電影院撥放的電影為主,現場一片歡樂氣氛,舞台上不同時段的主持人有獎問答賣力帶動現場觀眾,還有很多攤位同樣提供各種優惠前來參與的朋友,錯過昨天的朋友不用擔心,10/08還有一場「基隆海洋野餐日」可以參與。

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不管是開車、騎車,從哪個方向來,沿路都有Janet與當天參與活動的主持人的龍門旗引導,一整個迎風飄揚,今年TLC明星陣容,包括《雙廚星任務》兩位大廚 Joël 和 Soac ,柯提斯史東接班人《衝浪男孩好滋味》丹與海登,都在主人家《瘋台灣》Janet 的邀請下前來與大家一起野餐,當然也發揮廚藝,把廚房搬到草地,邀請大家成為座上賓;要和TLC野餐客分享最棒的好滋味!


一到現場到服務台報到,上FB 打卡邀朋友前來,就能獲得抽獎券,有機會獲得主辦單位準備的眾多獎項!

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雅苑粵菜港式飲茶」(另稱是「雅苑粵菜海鮮樓」)於民國 731228日來台開業,以石板建材和房地產生意起家的澳門老板,最早在澳門開雅苑當副業經營,後來分別在中港台都開設了分店,台灣是開在台北市中山區長春路26號 2樓,雅苑粵菜港式飲茶長春店一開就是30年,老板當年特別以高薪禮聘港澳名廚主理,跳脫一般台式港式飲茶餐廳,常見以推車穿梭桌邊,叫賣港式小點的窠臼,主打「現點現做」的即蒸點心,「現撈現煮」的海鮮料理,因為主廚藝高超群,料理美味有口碑,加上服務周到親切細膩,一路引領台北粵菜、港式飲茶業的潮流至今不墜。

 

30多年來,雅苑粵菜港式飲茶不僅接待過不少名人,如電影「五億探長雷洛」中的真實人物,前香港總華探長呂樂、曾志偉的父親曾啟榮,以及許多香港移民台灣的警長等貴賓,更從平日商務宴客、親友聚餐、生日賀宴、到年節節慶如媽祖誕、師傅誕宴,有口皆碑名傳中外,累積了不少忠實老顧客!

 

以致去年329日,雅苑粵菜港式飲茶原長春店因租約期滿,吹了熄燈號之後,在各界極度關注,老客人百般不捨的頻頻呼喚中,接棒的第二代老闆決定覓地重開,經過一年的尋尋覓覓,終於選擇 20167月在台北市大安區光復南路2022樓重新開業,好消息一傳開,兩個月來許多忠實老客人陸續回歸,還有不少三代同堂的家庭,扶老攜幼再次前來捧場,就是忘不了「雅苑粵菜港式飲茶」老店,傳承30多年的絕妙好滋味 !

 

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昨晚第一次前往這家遠近馳名的人氣名店「富霸王豬腳」,果然門口還是排長龍,都是外帶的人客,我趁著店內還有位置,就選擇內用,先在門口點餐付錢結帳後,再將菜單拿給裡面的工讀生,很快就有專人一次送齊全部的菜色。

 

因為腿扣、腿節都賣完,只剩腳蹄,我就點了一盤腳蹄,搭配筍絲、白飯與味噌湯,一共是NT$145。 因為是第一次來店,也沒吃過腿扣、腿節,所以也無從比較起。

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腳蹄有骨有肉,肉的部份看起來肥,咬下一口完全不膩,充滿膠質難怪那麼多女顧客前來捧場,晶瑩剔透閃閃發光的豬腳蹄,軟而不膩還不錯吃!

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中秋節前一週的週日中午,和朋友一起前往位於台北市大安區敦化南路一段233巷61號,主打加勒比海料理與精釀啤酒的「ABV% Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館」(http://www.abv.com.tw/),搭乘台北捷運板南線的朋友,從忠孝敦化站3號出口,約步行3分鐘即可抵達!

 

在這競爭極為激烈的台北東區一級商圈,「ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐酒館」,由 4位 擁有不同專長的專業經理與料理人,同樣鍾情啤酒、熱愛美食、享受旅行的年輕人所共同創辦,他們旅行足跡遍及歐洲、北美、拉丁美洲等全球40幾個不同國家,對於地中海與中美洲加勒比海料理情有獨鍾,於是2015年,先在台北市光復南路260巷39號,開設了第一間地中海料理特色餐廳「 ABV% Bar & Kitchen Mediterranean Cuisine 」,成功打響了第一炮!

 

2016年6月,趁勝追擊主打加勒比海料理的第二間「ABV% Bar & Kitchen加勒比海餐酒館」,店名中的「 ABV %」 是「Alcohol By Volume 」的縮寫,意謂著「酒精濃度」,這也忠實地呈現店家所提供多達 300種來自全球各國精釀啤酒的用心,跟店內數十道加勒比海經典料理,成就出最具特色的餐酒館料理,店家衷心期待每位訪客能一起來感受海島國家的熱情與豪邁。

 

當天一走進233巷中,遠遠就看到了大樓圓形店招,一走到店門,入口右邊的方形店招,以及門口擺放的巨大的餐飲介紹看板,包括了加勒比海料理(包括了加勒比海燉肉、火烤料理、路易斯安那香辣飯、開胃下酒菜、湯品與沙拉等),以及這次特別前去體驗的加勒比海早午餐。

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上一篇文章「至德園(二之一)大王蓮、荷花池與望雲亭」 跟大家分享了八月中旬前往故宮附近的「至德園」的賞蓮之旅,欣賞了大王蓮與充滿中國古風的亭台樓閣之後,這一篇就要請大家跟著我的步履,一同今夏最後一抹睡蓮美景。

 

首先先來欣賞池中一些僅存尚未枯槁的荷葉、蓮藕,還有睡蓮的葉片,圓滾滾的露珠在偌大的葉面停佇,別有一番奇趣!

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根據維基百科的介紹,學名「Nymphaea tetragona」的睡蓮,又稱子午蓮、水芹花、瑞蓮、水洋花或小蓮花,是屬於睡蓮目、睡蓮科、睡蓮屬的水生植物,是除了荷花外,水生花卉之中又一名貴花卉。

 

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八月中旬趕在賞蓮的最後一波,看到新聞報導,在故宮附近的至德園有大王蓮可賞,就找了一個週末前往尋幽探訪一番。至德園位於至善路與故宮路交叉口,還沒到故宮,除了自行開車前往的朋友,也有多條公車經過,可搭乘小18、小19、紅30、213、255、255(區間車)、304承德線、304重慶線,在「故宮博物院站」下車,走路1分內即可到達至德園。

 

 

至德園入口就是一座典雅的白牆灰瓦構成的中國風圓拱門,讓人有種走入時光隧道的清幽,裡面小徑曲幽一路綠意盎然,最大的吸睛點,一個是往內走的蓮荷池畔,有荷花、大王蓮、粉的與藍的睡蓮,因為造訪的時候已是賞荷晚期,荷花都已落盡,幸好還有一整片的大王蓮與睡蓮,這篇先跟大家介紹園潤的大王蓮,下一篇再分享清幽雅緻怡人心情的睡蓮。

 

另一處是園內的亭台樓閣,充滿古意盎然,園內林木蒼翠,榕蔭曲徑小橋流水,還可遠眺遠山白雲綠樹,走過了入口後這一段筆直的石磚道後,就可以看到園區的導覽圖,園區一共有九處亭台樓閣可以讓訪客一一細細品味,至德園的名氣沒有故宮門前的至善園來得大,少了如織的遊客,反而保有了園內的寧靜與美感。

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雖然九月份的台灣,颱風還是接連來襲,但天,真的是入秋了!

 

九月初一如往常,趁著好天氣騎著Youbike,沿著基隆河沿岸來趟單車輕旅行,看著一群青鳥遨翔天際,心情一整個跟著遼闊,一路從南港出發,經過了松山的彩虹橋,過了麥克阿瑟橋邊,一棵染成了今黃秋色的獨立樹,以青山為憑,綠草為依,正式宣告了秋的身影已親臨大地。

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沿著貼近基隆河左岸的車道前行,風景視野又有不同,遠眺整個綠意盎然的草地,還有中白鷺悠哉散步其間,秋光迤邐,灑在河面,秋風徐來,一整個讓人心曠神頤,人們在河邊運動,小狗也穿梭其間,各有空間閒適自在!

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預定20169月23日在台上映的電影「赴湯蹈火」(Hell Or High Water),由《末日情緣》、《超危險人物》英國名導大衛‧麥坎茨(David Mackenzie)執導,「星際爭霸戰」系列克里斯‧潘恩(Chris Pine)偶像明星,一改過往戲路,為戲蓄鬍邋遢扮演離婚為錢所困的德州牛仔,與兩代性格男星奧斯卡影帝傑夫‧布里吉(Jeff Bridges)、「紅翼行動」班‧佛斯特(Ben Foster)領銜主演同台飆戲,從劇本、影像、配樂,都跳脫出美國西部片的傳統印象,讓人耳目一新 !

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電影「赴湯蹈火」(Hell Or High Water)故事描寫一對生活在德州沙漠窮鄉僻壤,經濟窘困的兄弟,在母親病死後,還被銀行貸款壓力,逼到喘不過氣,如果沒能在指定期限內繳清貸款,僅有的家園土地,就會受到銀行查封,但一貧如洗的兩兄弟不想坐困愁城,眼睜睜地看著祖產落入重利吸金的銀行手裡。

 

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今天(2016914)台灣遭逢今年地表最強的颱風莫蘭蒂來襲,只是從台灣西南方經過,未曾登陸就已為花東與墾丁帶來狂風暴雨與巨浪,連人在台北的我都能從一早雨大風強的天氣變化,感受到這大自然的威嚇!

 

66年的今天,1950914日發生在1950韓戰「仁川登陸戰」前夕,一群南韓死士,潛進仁川北韓司令部,展開一場關鍵秘密反間行動,與當時已高齡70歲美國麥克阿瑟將軍(Douglas MacArthur1880 ~ 1964),所率領的美國海軍陸戰隊聯合兩棲作戰部隊遠征軍裡應外合,在颱風來襲的驚濤駭浪中,成功登陸仁川,切斷韓軍隊之補給線。

 

也因為這趟奇襲的成功,適時阻擋了1950625日凌晨,北韓軍隊一路南侵攻擊南韓,佔領朝鮮半島的野心,寫下了歷史新頁,也改變了亞洲國家版圖,挽救了南朝鮮半島8000萬人的未來,才有了今日大家熟悉的南北韓。

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即將於明天(2016914)在台上映的電影「天才柏金斯」(Genius),由英美奧斯卡獎影帝影后,22后柯林‧佛斯(Colin Firth)、裘德‧洛(Jude Law)、妮可‧基嫚(Nicole Kidman)、蘿拉‧琳妮(Laura Linney) 領銜主演,由出身於皇家莎士比亞劇團資深舞台劇演員、導演與藝術總監,2008年國際權威媒體Telegrapgh評為「百大英國文化風雲人物」的麥可格蘭道吉 (Michael Grandage)首度執導的電影長片處女作。

 

電影「天才柏金斯」(Genius)改編自普立茲獎得獎傳記作家 A. Scott Berg1978年所撰寫的真人真事傳記「Max Perkins: Editor of Genius」,描述20世紀,全球知名作家的幕後靈魂推手,最富傳奇性與盛名的編輯麥斯威爾‧柏金斯(Maxwell Evarts Perkins1884 ~ 1947,由柯林‧佛斯Coln Firth 飾演),慧眼識英雄,繼出版「大亨小傳」作者費茲‧傑羅(F. Scott Fitzgerald1896 ~ 1940)及「老人與海」作海明威(Ernest Jemingway1899 ~ 1961)的作品之後,再挖掘出文學巨擘湯瑪斯‧沃爾夫(Thomas Wolfe, 1900 ~ 1938,由裘德‧洛Jude Law 飾演)的經過。

 

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