SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

(本文同步發表於「 SJKen 的浮光掠影」與「FB粉絲專頁」，活動展覽體驗是版主參觀後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

週末好天氣，連續舉辦十年的「菩提金廚獎」於2016/11/4 ~ 11/6 連續三天，選在台北市圓山花博公園展開，並開放民眾免費參觀，日前在，來自美國、法國、印度等各國一流選手，齊聚台北上演素食界的料理東西軍，現場還有各式素食產品的攤位，讓喜愛素食的民眾能夠一飽口福。

一出圓山捷運站，就能看到三大活動一起展出，每週舉辦的「圓山花博農民市集」，跟一年一度舉辦的「菩提金廚獎」暨「台灣素食節」活動，以及「2016 Petit Fancy 25 X R 亞洲動漫創作展」，裡裡外外聚集了不少人潮前來參觀。

2016「第10 屆菩提金廚獎」暨「台灣素食節」活動，影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=_SjS0-GqVw4

現場最吸引人的不是頒獎舞台，而是一字排開的素食攤位，從油品到現場販售的炸餅、蒸的素食，招來了許多長輩都前來仔細參觀，並聽從店家人員詳盡的解說。有來自世界各國的素食攤位，原來連聞名的肉骨茶也有素食的做法，果然吸引了不少饕客圍著一一品嚐!

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昨天好天氣，下午搭著台北捷運淡水線，在圓山站下車，一出車門便可俯瞰整個圓山花博公園週末農民市集的熱鬧場景，好天氣加上深秋，不冷不熱吸引了許多家庭攜老扶幼一起來逛市集，現場紅白相間的傘頂攤位，一字排開吸引了不少人潮前來購買新鮮的農產品!

走出了圓山站，右邊出口就是圓山花博公園入口，一整個視野遼闊，天清雲朗，讓人置身其中神清氣爽!

入口前一座巨型的氣球拱門，上面用中英文寫著「花博農民市集 Taipei EXPO Farmer's Market」，一整個好吸睛，走到攤位前也都懸掛著同樣標誌，讓人一眼就能辨識，逛起來更有認同安全感。還看到了一張「冬令花博美食尋寶圖」，有興趣的朋友可以按圖索冀，一路享受尋寶吃美食的樂趣!

現場攤位不少，一字排開很壯觀，農產品來自全台各地，不用前進當地，便能一次購足，真的貼心又方便，每週末都會舉辦的「圓山花博公園週末農民市集」，喜歡新鮮農產品的朋友記得找時間前來尋寶喔!

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今天下午前進圓山花博公園，園區一整個很熱鬧，除了每週都有的「園山花博農民市集」之外，還有「2016台灣素食節」與「Petit Fancy 25 X RF4 亞洲動漫創作展」，一整個很熱鬧，真的老小全來了的大活動。

先來介紹由 Fancy Frantier 開拓動漫主辦的「Petit Fancy 25亞洲動漫創作展」，「開拓動漫祭」主要是提供一個讓同人誌販售者、一般參加者以及Cosplayer都能歡樂參與的優質活動。也希望藉由活動，讓社會大眾慢慢的對動漫創作的觀點趨向正面。以及更重要的維護國內漫畫界僅存的創作火苗。

開拓動漫祭系列活動，共分成兩個品牌：Fancy Frontier(簡稱FF)與Petit Fancy(簡稱PF)：

Fancy Frontier
2002年10月起舉辦第一屆，以「像Comiket般充滿生命力，也要像國際書展一樣熱鬧」為目標，而固定於每年的寒暑假盛大舉行的動漫畫嘉年華會。場內以同人社團為主體，並且邀請日本的動畫製作者、聲優或是漫畫創作者，在會場進行座談會、簽名會或聲優演唱，也有各種各樣的舞台活動，以讓所有的參加者都對活動有著難忘的回憶。FF原則上分別在農曆春節後的週末，以及７月的最後一個週末舉行。

Petit Fancy
2004年10月起舉辦第一屆，係為鼓勵同人社團進行創作，以精緻創作為主題，而於每年春、秋兩季舉行的同人活動。場內除同樣邀請日本的相關業界人士與聲優進行活動，另特別企劃「同人社團原創刊物獎勵辦法」，參加且通過審核的社團即可獲得攤位費折價券，以鼓勵更多國內社團加入原創的行列，而優秀的刊物也會於場刊上進行簡端的介紹與評論，以讓更多的人認識這些優秀作品。

另有「原創漫畫徵稿」活動，入選作品可獲得PF系列活動的免費攤位及免費的廣告版面。(原創作品徵稿規則詳見http://www.f-2.com.tw/?page_id=102)

今天在現場看到的就是「Petit Fancy 25亞洲動漫創作展」，海報很顯眼，從花博公園門口以不同尺寸引領人們進入爭豔館展場。

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一轉眼深秋將盡，下星期就立冬了! 十月底騎著Youbike 一路從南港出發，行經內湖、大直、士林、北投，在社子大橋折回。騎過了麥克阿瑟大橋，回頭除了可以遠眺台北101與橋面的風景外，騎車下到河邊，一整排塗上了彩虹多種顏色，披上了深秋的河景，平靜無波，有些人在其中散步，因為一般的車子比較少到這裡，人身比較安全。

台北的河濱公園，現在已成了台北市交通最亂的地方，各種行人與騎車的亂象層出不窮，登山車的車燈閃個不停，影響對面騎士的視野，併排騎車的戀人，自以為騎在徐志摩筆下的康橋，卻是經常跨過了車道中線，將浪漫愜意建築在來車的人身安全上。

行人也是亂象橫生，邊騎車邊看或講手機的到處都是，拿別人跟自己的生命開玩笑，不然就是行人跑在車道上，還是一派理所當然，當然更不用提，溜狗的解開狗鍊，任意讓狗奔跑，一些完全不受控的小狗，經常造成騎士的危險，而一些不負責任的父母親，放任小小孩騎車，忽左忽右，有的更離譜的父母親騎在最前面，不看前面車道，忙著手持廣角鏡，拍後面全家福的出遊照，一旦發生車禍傷及全家，再多後悔也來不及!

還有一些跑步的、玩滑板的、騎電動風火輪，滑冰刀的行人，在車道上跟騎車爭道，實在亂成一團。

來到了民權大橋，這裡靠近松山機場，可以一覽無遺起降飛機的倩影，河口也不少水鳥跟釣客聚集，形成另一種人、大自然水草、天水之間與鳥禽之間的完美風景。

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上個月底透過APP 購買了愛評網閃購券，11月2日中午前進位於台北市松山區復興南路一段39號B1 (微風廣場GF)的「Salvatore Cuomo & Bar Taipei」餐廳，原價NT$449 ，先以78折 NT$350享用，然後再以愛評網上月提供的優惠序號NT$99，最後只以線上信用卡刷NT$251，約莫55折享用這家知名義式餐廳推出的「午間義式料理吃到飽」(Buffet Style Lunch)，包括有經典前菜((Appetizers) 、拿坡里披薩 (Pizzas)、義大利麵(Pastas) 、新鮮蔬菜吧(Salads)、湯品(Soup)、麵包(Bread)與甜點飲料( Desserts & Drinks)皆無限量供應。

從官網的介紹，義式餐廳店名取自主廚姓名Salvatore Cuomo ，1972年7月14日出生於義大利拿坡里。他從小受到同為廚師的父親影響，11歲時立志成為名廚。先在伯父的餐廳學習廚藝，而後前往父親在日本經營的餐廳幫忙，但不到數月，為了要「超越父親」，便飛回北義大利學習所有義大利菜的做法。

兩年後，由於父親生病，他再次飛往日本，一面往返於日本與義大利之間，同時也累積自己的廚藝實力。後來，終於成為把承襲自父親的道地「拿坡里比薩」在日本發揚光大的一代名廚，他的目標不是第一，而是成為唯一。

主廚Salvatore Cuomo是讓拿坡里比薩風靡全亞洲的第一人，在他所經營的道地義大利菜餐廳裡，除了可品嚐世界第一的美味比薩，還可輕鬆愜意地享用香醇紅酒，因而擄獲所有饕客的心。在日本擁有80間以上的分店，於上海及首爾也都有設點，2014年1月在台灣微風廣場設店至今2年多，搭乘台北捷運板南線忠孝復興站，從5號出口出站後，沿著復興南路一段直走，到了微風廣場最左邊循著樓梯往下走，過了國賓微風影城售票口，就抵達「Salvatore Cuomo & Bar Taipei」，遠遠就看到主廚姓名的餐廳店名logo，門前還有巨型海報，介紹店內的特色菜單海報。

 「Salvatore Cuomo & Bar Taipei」提供以新鮮蔬菜、海鮮及肉類製成的義大利佳餚，風味一絕獨具特色，午餐時間採自助 buffet，晚餐時間則為點餐方式。

「午間義式料理吃到飽」(Buffet stytle lunc)用餐分成三個時段，成人餐點價格分成平日與假日，兒童不分，用餐時間限定90分鐘。

成人平日午餐 NT$449 [11:30-16:00 (LO 15:30)]

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隔了快三星期，又收到了「麥當勞報報AP」響鈴通知，這回超值優惠是「勁辣雞腿堡 NT$69 買一送一」，以NT$69享用總價值NT$138，比起第一次享用的優惠「買 NT$40大杯冷飲送大麥克」，當時我改點了一杯「冰咖啡」(NT$45)，以NT$45享用NT$114，成本高一點，但這麼超值的優惠好康，當然不能錯過，又再次前往「麥當勞南港店」，享用「勁辣雞腿堡 NT$69 買一送一」，吃得很開心!

「勁辣雞腿堡」外盒上下左右都印有「勁辣雞腿堡」的產品特色、食材來源，包括配菜與獨家調醬，讓人食欲大開!

一打開「勁辣雞腿堡」映入眼簾的就是灑滿白芝麻的漢堡麵包，裡面一大塊煎得香酥的去骨雞腿肉，還有生菜與滿滿的美乃滋，雞肉入口十分香嫩，一整個很美味!

 

麥當勞南港店

地     址 : 115 南港區南港路2段16號1樓

電     話 : (02)2789-0595

營業時間 : 週一到週日 06:00 ~ 01:00

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距離上次到訪，已經隔了八個月，再次來到這家久違了的美味小吃店，位於台北市南港區同德路45號的「阿來甜不辣」，生意一如往常的興旺，光靠賣「甜不辣」(小碗NT$50，大碗NT$70)，在競爭激烈的一條街上，能夠歷經多年始終屹立不搖，必然有其致勝方程式，除了甜不辣還可搭配冬粉(NT$70)一起吃，也可單獨點碗貢丸湯(NT$20)或冬粉湯(NT$30)一起喝，兩個銅板價之內就可吃得飽足!

我當天點了一碗大碗的「阿來甜不辣」(NT$70)，包括有甜不辣、天婦羅、米血糕、蘿蔔、魚丸與油豆腐等食材，熬煮入味，獨門沾醬讓每道食材都變得更美味!

天冷時，甜不辣吃到一定飽度時，再加點湯一起喝，整個身心都熱絡了起來，特別耐寒暖身!  

阿來甜不辣

電話：02-2651-5899

地址： 台北市南港區同德路45號

(註) 本文中介紹的圖片與文字，版權歸屬SJKen 個人所有，未經本人書面同意，請勿任意引用、分享、轉載與下載，盜文必究。

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因為好吃，所以一個星期內迅速二訪這家位台北市大同區華陰街183號的「脆皮鮮奶甜甜圈」台北店，這回因為有經驗了，算好時間才去排，所以花費的時間少了三分之二。這回就單純買了三個甜甜圈回家慢慢品嚐。

「脆皮鮮奶甜甜圈」(NT$25/個)，真的就是要趁熱一口咬下才鬆軟，糖霜甜得恰到好處，帶回家的過程稍微擠壓了一些，但入口的美味依舊，果然名不虛傳，難怪總是引來排隊長龍!

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脆皮鮮奶甜甜圈台北店

地     址：台北市大同區華陰街183號

電     話：(02)25509914

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首訪位於台北市大同區太原路23巷5號的「夯仔瀨巷內小吃」時，一口氣吃到了很有特色，兼具油炸與清蒸口感的「古早肉圓」(NT$40)與「香菇瀨丸子湯」(NT$35)，這次又多點了一道「香菇油飯」(NT$40)，門口的小攤位與傳統燈籠十分有氛圍!

再次品嚐 「古早肉圓」(NT$40) ，除了獨具清蒸肉圓的半透明外皮，豬肉筍絲的內餡，讓人覺得好吃外，這次仔細看了醬，發現是白醬與醬油膏， 同樣爽口不油膩，吃完很開心!

第二道吃的是「香菇油飯」(NT$40)，入口清爽油度剛剛好，油飯粒粒分明，撥開還看得到鮮嫩的香菇，再加入了香菜就香氣四溢!

最後再喝上一碗「香菇瀨丸子湯」(NT$35)，香菇瀨丸子一咬開，獨特雙層內餡，入口Q彈不油膩，三道一共NT$115，心滿意足地離開隱身巷弄的「夯仔瀨巷內小吃」

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逛了三次華陰街，終於買到了跟「脆皮鮮奶甜甜圈」同為華陰街的人氣名店，位於台北市大同華陰街42-19號的「福元胡椒餅」，有趣的是這兩家雖然同為生意鼎盛的人氣名店，前者總是讓客人大排長龍苦等，「福元胡椒餅」卻能在維持好生意的同時，又很能體貼客人，只要客人先付錢，，每個胡椒餅單價NT$45，拿到號碼牌就不用排隊，小店前擺著一個出爐時間表，基本上每隔一小時，時間到憑號碼牌前來取貨就可，老闆賺到錢，客人不用排隊能吃到美食，又不會造成排隊長龍，影響隔壁生意傷和氣，一舉三得真是好睿智。

當天預付了NT$90買了兩個「福元胡椒餅」拿到號碼牌後，就到商圈四處逛逛，一小時後回來取貨帶回家享用，完全沒浪費時間，老闆利用時間將每個客人依訂單多寡分袋裝好，客人取用也方便，跟對面的「脆皮鮮奶甜甜圈」一樣，客群老少都有，一次大量購買的也不在話下!

打開袋子後發現「福元胡椒餅」(NT$45/個)，跟其它饒河街、萬華巷內的人氣名攤胡椒餅相比，除了內餡飽滿紮實，耐咀嚼的碳烤赤肉，加上一點韭蔥調味，入口十分好吃外，外面的餅皮烤得恰到好處，不會太焦黑，也更有健康意識! 真的是一試成主顧!

紙袋正反面簡單印上產品名與特色，訂購電話，還有地圖與保存方法，麻雀雖小五臟俱全，讓人感到老闆的用心與體貼!

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