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(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與SJKen「FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)  

 

 

虎林街內有許多名不見經傳的美味小吃店,這家成立於1980年,已有36年歷史,位於台北市虎林街121號,的「傳統口味小吃」,生意一向很好。

 

今天是第一次寫文,但其實前前後後已經吃過很多次了,搭乘台北捷運板南線,從永春站4號出口出站,順著忠孝東路五段直走,看到街口的 7-11便利超商,右轉進入虎林街,步行1分鐘即可到達,之前一直不知道店家的名稱叫甚麼,最近在FB上終於看到名稱為「傳統口味小吃 蒜香乾拌麵 鮮肉湯圓」實在太繞口,就取最前面「傳統口味小吃」來介紹比較好記,店內人氣招牌菜色包括「蒜香乾拌麵」、「玉里麵」、「 鮮肉湯圓」,之前都吃過好幾回,這回點了「餛飩意麵」(NT$55) + 「燙青菜」(NT$30) + 「豆腐素雞小菜盤」(NT$20),一共是NT$105。

 

老闆夫婦從花蓮到台北來打拼,將家鄉花蓮玉里鎮的道地傳統美食玉里麵,帶到了台北,一心想做好吃的麵食給顧客吃,讓跟他們一樣在外打拼的朋友,來店享用餐點時,都能體會到傳統古早味的美好。
 
 
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首先品嚐的是「燙青菜」(NT$30),最近接而連三襲台的颱風,打亂了蔬菜的生產數量,在價格未跟著市場調漲的情況下,份量上面就少了一些,但清脆美味的口感依舊,簡單的油蔥調味,吃得到空心菜的鮮甜原味,又有著油蔥的香氣,互相幫襯又不搶對方特色,所以入口自然美味!

 

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其次品嚐的是「豆腐素雞小菜盤」(NT$20),同樣是簡單的醬油膏調味,芳香四溢,豆腐入口軟嫩,素雞Q彈有咬勁! 

 

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最後這道「餛飩意麵」(NT$55),個人也很偏愛,餛飩大小剛好入口,意麵滑潤好美味,湯頭調味鹹淡適中,喝下身子都溫暖了起來!

 

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傳統口味小吃 蒜香乾拌麵 鮮肉湯圓


地 址:台北市虎林街121號(捷運永春站4號出口虎林街口右轉,步行1分鐘即可到達)


電 話:(02)27206608


營業時間:週一到週日11:30 ~ 21:00

 

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