(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」，與SJKen「FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。)
每回來到遼寧街夜市逛街，都會經過這家原本開在八德路上，現在搬到遼寧街27號的「中崙鯊魚麵」，店內總是人聲鼎沸生意十分熱絡，雖然很好奇究竟甚麼是「鯊魚麵」，但看到人潮就放棄，直到上週末剛好去的時間，可能已過了用餐高峰，看到店內難得不擁擠，便迅速殺進去點了一碗小碗的「鯊魚麵」(NT$75) + 「燙清菜」(NT$30)，一共NT$105，好整以暇地品嚐這家遠近馳名的「中崙鯊魚麵」美食!
首先品嚐的是「燙清菜」(NT$30)，青菜高價期已過，份量又變回原來的份量，清燙的青菜新鮮又好吃!
接著就品嚐店內招牌「鯊魚麵」(NT$75)，只見滿滿的麵條上方，放滿了一小塊一小塊的鯊魚肉，還有豆芽與辣油，麵條是大家熟悉的台式細麵，鯊魚肉很軟嫩，整碗麵辣勁十足，吃完像被鯊魚攻擊過那樣! XD
SJKen的美食與旅行手紮FB名片檔
中崙鯊魚麵(遼寧夜市美食)
地 址 : 台北市松山區遼寧街27號
電 話 : (02)27712617
營業時間 : 週一到週日 24小時營業
FB 粉絲頁 : 中崙鯊魚麵
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