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大年初三晚上到龍山寺拜拜過後，之後前往旁邊的艋舺夜市去逛逛，無意間看到了這家「豐原清水排骨麵」，因為喜歡排骨酥麵，當然不能錯過進去嚐鮮，回家上網一搜才知道這家是延續豐原清水廟東老街的老店，店內生意很好，看了看菜單，點了碗「滷肉飯」(NT$30)，加顆魯蛋(NT$10)，再加上一碗「排骨酥湯」(NT$70)，一共花了NT$110。
雖然滷肉飯小小碗，但米粒顆顆分明，上面的滷肉油光發亮，魯蛋渾圓飽滿看起來就好好吃，滷肉與攪拌開來的白米飯，一入口香氣四溢滑而不膩十分有餘韻，魯蛋紮實好好吃!
接著就是品嚐我最愛的「排骨酥湯」(NT$70)，先喝上一口排骨酥湯，讓人立刻感受到老店道地小吃的魅力，排骨酥燉得十分軟嫩，雖然不大碗一整個讓人喝到餘韻綿綿，寒夜上喝上一碗頓時身心滿足，讓人特別開心。
艋舺夜市豐原清水排骨酥湯
地址： 108台北市萬華區廣州街180號
電話： 02 2302 4200
開放時間： 週一到週日09:30–02:00
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