18-DSC_0014.JPG  

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。

 

第一次造訪了這家位於虎林街132巷84號,主打麵食、餡餅、小米粥、餃子與酸菜白肉鍋的「同花順小館」,嚐了盤「大餅捲牛肉」(NT$90)與小碗的「番茄麵」(NT$70),深深被其手工現點現做的新鮮口感所吸引,這次二訪又點了三種新菜色來嚐鮮,分別是「炸醬麵」(NT$70/小碗) +「蔥油餅」(NT$30/份) + 「酸辣湯」(NT$50/碗)

 

從門外到門內,以店名「同花順」為首的招牌與菜單,讓饕客一目了然,平價現點現做的好手藝,傳統北方麵食是一大特色,值得多來幾趟一一品嚐。

02-DSC_0008.JPG04-DSC_0011.JPG06-23754864_1698132593577872_1150543028554631062_n.JPG19-DSC_0015.JPG

首先品嚐的是手打麵條、搭配切絲小黃瓜與豆瓣炸醬的「炸醬麵」(NT$70/小碗),擺盤極簡分明賞心悅目,用料新鮮色澤看得見,攪拌過後麵條香Q彈牙滑潤好入口,小黃瓜的鮮度破表,跟獨門豆瓣炸醬的香氣,產成了完美的平衡,一口一口咀嚼都是餘韻綿綿讓人回味無窮。

20-DSC_0012.JPG21-DSC_0013.JPG22-DSC_0022.JPG23-DSC_0023.JPG

其次品嚐的也是口感與眾不同,讓人驚豔的蔥油餅」(NT$30/份),一盤切成四大片,外皮軟嫩跟一般吃到的脆硬口感大不同,煎出了乾而不過油內餡,吃起來風味獨特,兼具了美味與健康的雙重考量,讓人印象深刻。

24-DSC_0016.JPG25-DSC_0019.JPG26-DSC_0020.JPG27-DSC_0021.JPG

最後一道是「酸辣湯」(NT$50/碗),很貼近童年記憶中的傳統口味,口感酸多於辣 ,碗內有豆腐、蔥、蛋花、昆布、紅蘿蔔與筍絲等用料,層次豐富,煮成一碗溫暖熱騰騰的酸辣湯,在寒冬中來上一碗特別地帶勁過癮! 

28-DSC_0017.JPG29-DSC_0024.JPG30-DSC_0025.JPG31-DSC_0026.JPG32-DSC_0027.JPG  

 

同花順小館:(台北捷運板南線永春站周邊美食)「同花順小館」---手工現煎現煮美味不同凡響的「大餅捲牛肉」+ 「番茄麵」

 

同花順小館

地     址: 台北市虎林街132巷84號

營業時間:週二到週日· 11:30–14:00/ 17:00–20:30(週一公休)

訂購專線:(02)87860696 / 0922783765

FB粉絲頁: 同花順小館

 

(註)本文美食品嚐心得文字版權歸屬SJKen個人所有,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,或移作商業使用,盜用必究。

 

全站熱搜

SJKen的浮光掠影 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()