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(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)  

 

三月的櫻花季期間到東湖樂活公園賞櫻後,到附近覓食,亂亂逛到了台北市內湖區康樂街54號,這家有著超萌碗熊圖案,黃底紅字的招牌的「碗熊食業」十分醒目,主打牛肉拉麵、蘋果水餃、豬排麵、雞塊麵等,正逢午餐時間,就進去一探究竟!

 

一進去就有店員笑臉迎人,送上菜單,仔細一看餐點種類還蠻多選的,經過考慮後,我挑選了「無油碗熊炒拉麵」(NT$55) +「精燉紅燒牛肉蛋花湯」(NT$60) + 小菜「海帶絲」(NT$30),一共NT$145。

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首先品嚐的是小菜「海帶絲」(NT$30),冰鎮到透心涼的小菜,調味調得鹹度剛剛好,上面灑上細切蔥,入口特別地美味可口,第一道小菜就深獲我心。

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接著品嚐的是「無油碗熊炒拉麵」(NT$55),細條拉麵拌炒肉絲、紅蘿蔔、白菜與黑木耳切絲,清淡無油健康無負擔。

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最後來上一碗「精燉紅燒牛肉蛋花湯」(NT$60),切的極薄的牛肉,放在滿滿蛋花的湯頭,喝起來口感十足,下回有機會經過再去嚐嚐其它的主打餐點。

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東湖碗熊食業麵館

地     址: 台北市內湖區康樂街 54號

電     話:(02)26307739

營業時間:週一到週日11:00~21:30

FB粉絲頁:碗熊食業


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