11-P_20190107_184815.jpg18-P_20190107_184904.jpg

(本文同步發表「SJKen 的浮光掠影與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,感受因人而異不具任何商業促銷意圖。)

 

今年一月初,隔了快四年三訪這家位於新北市淡水區中正路106號「張記油飯肉羹」,店內的裝潢多年不變,賣的也是老闆引以為傲的正統古式油飯,牆上一樣是四處貼的琳瑯滿目的告示。

 

02-P_20190107_184646.jpg 03-P_20190107_184712.jpg 04-P_20190107_185809.jpg 05-P_20190107_184654.jpg

當晚一樣點了油飯與肉羹,「油飯」(NT$40/碗)與一碗四年來價格一直維持不變的「懷念香菇肉羹」(NT$50),一共是NT$90,現場由一位看似外勞的女子掌廚,牆上貼了告示,提醒食客2019年1月20日過後,將調升為一碗NT$45,肉羹麵將調升為NT$65,這樣的作法還蠻有人情味的,讓想吃的客人自行估算荷包能否負擔,決定再訪與否與吃的頻率

06-P_20190107_184701.jpg 07-P_20190107_185814_1.jpg

08-P_20190107_184755.jpg09-P_20190107_184801.jpg 10-P_20190107_184804.jpg

40元的油飯一端上來,上面放著日式醬菜,咬起來入口清脆,油飯按照店家推薦完全不沾醬,吃到就是油飯本身的自然香味,晶亮粒粒分明,內餡中有香菇跟小蝦米,入口清爽好味道 

01-P_20190107_184749.jpg 12-P_20190107_184910.jpg 13-P_20190107_184827.jpg 14-P_20190107_184914.jpg

「懷念香菇肉羹」(NT$50/碗)同樣是古早味小吃,最上面是九層塔,湯頭勾芡,裡面放了肉羹佐以香菇與蛋花,入口濃淡合度不死鹹,果然古早味都是美味又健康! 

15-P_20190107_184820.jpg17-P_20190107_184845.jpg


  

張記油飯肉羹
地      址: 251新北市淡水區中正路106號
營業時間: 週一到週日11:30~23:00
電      話:(02)26206569
FB粉絲頁 :張記油飯肉羹


(註)歡迎載明出處後轉載分享本文,本文圖文版權歸屬SJKen個人所有,如需移作商業使用,請與本人連繫合作細節,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,盜用必究,謝謝。

arrow
arrow
    全站熱搜

    SJKen的浮光掠影 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()