(本文同步發表「SJKen 的浮光掠影 」與SJKen「FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)
每回經過這家位於台北市南港區南港路一段169號,今年新開張的「八方雲集鍋貼水餃專賣店」南港店,可以感覺到新開的分店,比舊店面來得寬敞舒適,今晚特別前往用餐,長方形的店面空間,最外面是半開放式的廚房與點餐收銀櫃台,中間是用餐區,最裡面是洗碗清潔區,一進門燈光明亮,店名「八方雲集」四個大字鑲印在最裡面的牆面,桌面收拾得挺乾淨的,內用的客人得先確認桌號,再往外點餐結帳,之後就等店員將餐點送上桌。
照往例我點了「原味水餃」(NT$50)、「原味鍋貼」(10入/NT$50)與「旗魚丸湯」(NT$25),一共花了NT$125 。
以往都是外帶回家,這次在店內用餐,感覺環境明亮寬敞很舒適,先享用的是「旗魚丸湯」(NT$25),寒夜中來上一碗熱騰騰的紫菜湯頭與3顆旗魚丸,暖暖胃後心情很舒坦。
接著品嚐的是高麗菜口味的「原味鍋貼」(10入/NT$50),,店家還提供韭菜、咖哩、田園蔬菜跟歐式酸甘藍等多種口味任君選擇,鍋貼煎得上軟下酥最重要是背面沒有焦掉,吃起來更健康,內餡份量十足,吃得順心飽足!
最後品嚐的同樣是高麗菜餡的「原味水餃」(NT$50),店內的牆面還有教大家如何下餃子煮出美味的步驟,改天回家試試看,高麗菜餡水餃入口甘甜嫩香,餃子顆顆飽實,吃完一整個心滿意足,在暗夜中踏上歸途。
「八方雲集水餃鍋貼專賣店」南港店
地 址: 115台北市南港區南港路一段169號
訂餐專線:(02)27837794
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/8wayTW
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