疫情期間大家好好保重。
「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.
(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)
 
 
這家位於台北市南港區興中路12巷21號,主打炒飯炒河粉、港式咖哩、港式特色小吃、港式煲湯與港式飲品的樂天茶餐廳,2018年由一對移民來台的香港年輕夫妻經營,歷經新冠疫情的肆虐,咬緊牙關一路堅持挺進,一轉眼都來到了第五年,著實不容易,中間有香港親人力挺在店內幫忙,今年已經請了幫手,先生負責鍋炒料理,妻子負責其他港式特色小吃、煲湯、內用外帶結帳裝袋,兩人分工合作十分用心,還有入口右邊白板上手寫的每日特餐、青菜與例湯,每道餐點使用的肉品來源也註明清楚,讓客人吃得安心,不管內用外帶客人先填單交給老闆娘,結帳可等到內用吃完或外帶拿到餐點才付錢
 
當天看了樂天茶餐廳」的菜單,點了 一盤「XO醬肉絲蛋炒飯」(NT$100/盤)、一份「咖哩魚蛋」(NT$40/份)、一份「炸韮菜餃」(NT$40/份)與一碗「鮮蝦雲吞湯」(NT$60/碗),一共NT$240,外帶回家慢慢品嚐箇中鮮滋味。
「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.「樂天茶餐廳」(HK restaurant at Taipei), Taiwan, SJKen, May 6, 2022.
首先品嚐的是樂天茶餐廳」的「炸韮菜餃」(NT$40/碗),一碗五個韭菜餃,外皮炸得金黃香酥,一口咬下又脆又酥,單吃就很好吃,淋上了店家準備的甜辣醬,甜甜辣辣的滋味,吃起來口感更加豐富。 
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其次品嚐的是香港路邊常見的特色小吃「咖哩魚蛋」(NT$40/份),以前在香港工作時,常在中環路旁看見小販推車販賣,魚蛋就是台灣的魚丸,顆顆渾圓Q彈有咬勁,沾著濃濃的咖哩醬,入口香氣四溢十分迷人。 
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接著品嚐的是一碗「鮮蝦雲吞湯」(NT$60/碗),雲吞就是台灣的餛飩,一碗五大顆,雲吞個頭大小介於扁食與溫州大餛飩之間,,每顆除了豬肉外還有蝦肉,吃起來很札實,搭配小蝦米與青菜的湯頭,讓人回味無窮。
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最後是這 一盤「XO醬肉絲蛋炒飯」(NT$100/盤) ,淋上XO,醬下去炒出的肉絲蛋炒飯,賣相更吸引人,一盤飯炒得粒粒分明,佐以豬肉條、蛋花與青菜,吃起來口感十分豐富多變。 
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喜歡吃港式小吃料理跟喝港式煲湯的朋友,有機會經過這家位於台北市南港區興中路12巷21號,主打炒飯炒河粉、港式咖哩、港式特色小吃、港式煲湯與港式飲品的「樂天茶餐廳」,不妨點幾道嚐鮮! 
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「咖食堂」 (Multiple style curry rice & noodle restaurant), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 17, 2022.「咖食堂」 (Multiple style curry rice & noodle restaurant), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 17, 2022.「咖食堂」 (Multiple style curry rice & noodle restaurant), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 17, 2022.「咖食堂」 (Multiple style curry rice & noodle restaurant), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 17, 2022. 

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這家隱身在競爭極其激烈,好店如林的八德路電腦銷售商圈的美食巷弄裡,位於台北市中正區八德路一段82巷9弄13號的「咖食堂」,主打日本、泰國、馬來西亞、緬甸、韓國多國不同風味咖哩,搭配雞排、豬排、牛排、魚排、雞肉與海鮮變化出豐富多樣品項的麵飯餐點,還有丼飯、小火鍋、烏龍麵、可樂餅等特色餐飲,搭乘北捷板南線,從忠孝新生站出站,步行3分鐘即抵達,商圈內餐廳小吃攤林立,平價美食是附近上班族與學生的最佳用餐選擇。 

「咖食堂」 (Multiple style curry rice & noodle restaurant), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 17, 2022.「咖食堂」 (Multiple style curry rice & noodle restaurant), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 17, 2022.「咖食堂」 (Multiple style curry rice & noodle restaurant), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 17, 2022.「咖食堂」 (Multiple style curry rice & noodle restaurant), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 17, 2022.「咖食堂」 (Multiple style curry rice & noodle restaurant), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 17, 2022.

三月中旬造訪「咖食堂」,走進店內桌椅收拾得十分乾淨,點了「咖哩雞排飯」(NT$105/碗)、「雞米花」(NT$45/盤)與「可樂餅」(NT$40/個),一共NT$190,店內還提供免費飲品,由客人自取搭配餐點享用十分超值。

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首先品嚐的是「雞米花」(NT$45/盤),一盤12顆炸得圓圓滾滾外酥內軟的雞米花球,入口香脆有嚼勁,單吃就很好吃,重口味的朋友也可搭配咖哩醬汁一起吃,別有一番風味。

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其次品嚐的是「可樂餅」(NT$40/個),外皮炸得金黃香酥,內餡入口卻是出奇的鬆軟,十分綿密的口感讓人吃來餘韻綿綿,一整個外酥內綿好滋味!

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最後品嚐的是份量十足的「咖哩雞排飯」(NT$105/碗),熱騰騰的白飯淋上香濃暖滑的咖哩汁,再擺上一大塊已切成條好入口的雞排,雞排炸得香酥好咀嚼,沾著日式咖哩醬汁一起吃味道更香濃,煮熟的白米飯與熱騰騰的咖哩醬汁融為一體,佐以佐以高麗菜絲、海苔絲與紅蘿蔔切丁一起吃,入口味道豐富多層次,好滋味讓人回味無窮!

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店內餐點選項豐富,不管你愛吃哪一國風味的特色咖哩麵飯,想搭配雞豬牛魚或海鮮,還有各式小火鍋與丼飯,得造訪好多回才能一窺全貌,喜歡吃咖哩、丼飯與小火鍋的朋友,有機會與親朋好友來到八德路電腦街美食巷弄,不妨來這家位於台北市中正區八德路一段82巷9弄13號的「咖食堂」嚐鮮。

「咖食堂」 (Multiple style curry rice & noodle restaurant), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 17, 2022. 

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Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.

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先祝大家母親節快樂,全台新冠疫情大爆發,相信大多數的朋友為了安全考量,都選擇了在家為媽媽歡度母親節,你都送上了甚麼樣的蛋糕呢?

 

4月初在南港「瓶蓋工廠台北製造所」舉辦的「2022台北甜點節」,初嚐「英匠製菓 」的果凍花,凍花蛋糕顧名思義是由果凍(gelatin dessert、jelly)又名吉利丁點心或明膠點心製作而成,最初始起源於西班牙,經過越南發揚光大,將果凍花甜點提升成了一項專門的藝術,英匠製菓 」的果凍花蛋糕,花種上有玫瑰、康乃馨、牡丹、繡球花與芙蓉可選擇,風味上有玉米、鳳梨、紫蘇梅、桂圓、紅棗與枸杞多種口味中自選一種,

 

當時在現場買了三顆小尺寸的果凍花,選了玫瑰、牡丹與康乃馨三種花種圖樣甜點一個NT$120,現場購買一個只要NT$100,一吃就愛上,為了想給媽媽準備不一樣的母親節蛋糕,兼具外型獨特,口感健康營養不甜膩,特別為母親節加訂了一個8吋大的3D果凍花甜點(原價NT$1000/個,現場訂購優惠NT$800/個),以及一個6吋的芙蓉花果凍花(原價NT$800/個,現場訂購優惠NT$700/個),可保存一個星期。前者是紫蘇梅口味鹹中帶甜,後者是玉米口味微甜不膩,今天母親節外帶滿穗台菜餐廳美食回家,在家享受豐盛美食又吃得安心,飯後大家閒聊中休憩一段時間,送上了康乃馨給媽媽拍了全家福後,再將英匠製菓 」果凍花蛋糕端上來,一打開大家都被巧奪天工的花卉圖案所驚豔,兩種口味都好吃,媽媽也很開心連吃了兩種不同風味的果凍花。 

Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022. 

首先分享的是8吋大的3D果凍花甜點(原價NT$1000,現場訂購優惠NT$800/個),英匠製菓 」很用心,在包裝上十分下功夫,從外到裡層層防護,兼具了美感與安全,打開盒內取出果凍花蛋糕,一整個完美無缺,果凍花甜點主花型部分,由康乃馨、牡丹、繡球花共同組成,紅的、粉的、黃的花朵栩栩如生,花色鮮豔多嬌,讓人口味是紫蘇梅,鹹鹹甜甜的滋味引來大家一片盛讚!

Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022. 

接著品嚐的是這一個6吋的芙蓉花果凍花(原價NT$800/個,現場訂購優惠NT$700/個),上下兩層的設計壁雷分明,上面是紅、橙與黃三朵不同的芙蓉,晶瑩剔透佐以美美的枝葉,讓人一看就迷醉,底下一層金黃發光的玉米果凍,吃起來口感像Q彈的布丁,好吃又不費力,大家吃的一整個津津有味。想給親朋好友過個獨特的生日,選擇英匠製菓 」製作的果凍花,絕對讓你物超所值,外在口感兼具營養又不過甜。 

Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.Happy Mother's Day cake - 英匠製菓 (Inyingbakery)果凍花(3D gelatin dessert), Taipei, Taiwan, SJKen, May 8, 2022.  

 

 

英匠製菓 Inyingbakery  

FB粉絲頁 : 英匠製菓  

IG : 英匠製菓 in_ying_bakery  

營業電話 : 0900-235-236 

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三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.
(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)
 
 
最近這兩年到處吹起了健康餐盒潮,專賣健康餐盒的店家如雨後春筍般湧現,因為競爭的關係,我們也得以吃到愈來愈豐富多樣化的健康餐盒餐點,這篇分享這家位於台北市南港區興中路44巷28號,主打多款風味的健康餐盒、經濟餐盒、米克斯風味碗與飲品的「Hungry Dogs 二犬健康餐飲,去年三級疫情爆發前開張,一路堅持挺過了好幾波的疫情,去年4、5月兩次造訪,吃過了「香烤雞腿排」餐盒、「炙燒風味嫩雞」餐盒與「荔枝玫瑰氣泡飲」,隔了一年,4月底三訪Hungry Dogs 二犬健康餐飲」,又外帶了「南瓜起司炙燒嫩雞」(NT$150/盒)回家品嚐。
 
三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.
一打開「南瓜起司炙燒嫩雞」(NT$150/盒),映入眼簾的就是抹上一層南瓜起司的炙燒嫩雞,金黃發亮的色澤讓人食慾大開,Hungry Dogs 二犬健康餐飲的雞肉都採用舒肥的方式,外皮有點焦香,內裡口感十分軟嫩,份量十足光吃這嫩雞就已經很有飽足感。
三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.
挪開了上層的嫩雞,下面就是滿滿的配菜,包括有切半淋上橄欖油的白煮蛋、小番茄與鳳梨切片、黃豆芽、小黃瓜、高麗菜、菠菜與紅蘿蔔切絲配飯方面可任選地瓜泥、米飯或混搭各半,我選了兩顆地瓜泥,整個擺盤色菜豐富賞心悅目又好吃! 
三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.
地瓜泥真的是Hungry Dogs 二犬健康餐飲」配菜的一大特色,入口鬆軟綿密香氣瀰漫。
三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.
小番茄與鳳梨切片、黃豆芽、小黃瓜、高麗菜、菠菜與紅蘿蔔切絲配菜豐富多樣,營養挺均衡新鮮美味好咀嚼。
三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022. 
喜歡品嚐健康餐盒的朋友,有機會造訪這家位於台北市南港區興中路44巷28號,主打主打多款風味餐的健康餐盒、經濟餐盒、米克斯風味碗與飲品的「Hungry Dogs 二犬健康餐,可以外帶不同的餐盒與飲品回家嚐鮮。 
三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022.三訪「Hungry Dogs 二犬健康餐飲」(Healthy lunch box), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 30, 2022. 
 

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「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.
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今年二月元宵節前後,新光三越台北信義新天地假A9 與A11銜接的空橋走廊,舉辦了「虎躍新程彩燈展」活動,活動至從2022年1月13日起至2月20日止,整個展區集結了國小、國中與高中美術班學生,超過300位小藝術家共同發揮創意,以虎年為主題,手繪1000顆彩燈,再搭配傳統應景的大紅燈籠高高掛,打造出一條空中長廊,不管是白天還是晚上經過這條台北東區最繁華地段的燈籠長廊,都能充分感受到小小藝術家們為農曆虎年的開展,綻放出最燦爛閃耀的光輝,自然也成為許多朋友自拍的熱門景點。 
 
「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.
順著新光三越台北信義新天地A9往A11方向前進,空中長廊兩邊高掛著七排彩燈,搭配2022年與虎年吉祥話,琳瑯滿目讓人看得目不暇及。今年錯過這場新光三越台北信義新天地「虎躍新程彩燈展」盛會的朋友,可以跟著本篇圖文重返時光甬道,感受當時的光輝燦爛,也希望這些充滿祝福的彩燈,能引領大家平安度過新冠疫情的紛擾。
「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022.「新光三越信義新天地「虎躍新程燈籠展」(Chinese Lantern of Lunar Tiger Year at Taipei, Taiwan, Feb 17, 2022. 
 
 
新光三越台北信義新天地A9 「虎躍新程燈籠展」
營業地址 : 110台北市信義區松壽路9號
營業電話 : (02)8780-9966
營業時間 : 週一到週五 11:00 ~ 21:30 週六到週日 11:00 ~ 22:00

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「雙溪公園」(Shuangxi Park), Taipei, Taiwan, SJKen, Feb 6, 2022.「雙溪公園」(Shuangxi Park), Taipei, Taiwan, SJKen, Feb 6, 2022.「雙溪公園」(Shuangxi Park), Taipei, Taiwan, SJKen, Feb 6, 2022.「雙溪公園」(Shuangxi Park), Taipei, Taiwan, SJKen, Feb 6, 2022. 

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鄰近士林官邸,有一處計畫面積6.8公頃,開放面積2公頃的「雙溪公園」,位於台北市士林區的雙溪口,處於福林路與的交叉口,是士林前往陽明山、故宮及內外雙溪必經之地,民國63年由名景觀設計師胡國禮設計監造,陽明山管理局闢建完成,明年就將屆滿半世紀,是一處充滿江南風情的山水庭園,隸屬於臺北市政府工務局公園路燈工程管理處園藝管理所管轄。 
 
今年二月農曆新年大年初六,一早上陽明山賞花,中午在Starbucks星巴克草山店喝完咖啡用完餐後,下午造訪了這處位於台北市士林區福林路307號的雙溪公園,公園名稱由來,是起因於外雙溪與內雙溪兩條溪從北向南延流,並在士林匯流而得名,如果怕士林官邸人擠人,來雙溪公園」就是很棒的選擇,當天從福林路這方向進入,只看見了一些當地居民、外拍網紅與喜歡畫畫的遊客,悠閒自在地享受著園內的山光水色,度過了浮生半日閒的美好時光。
「雙溪公園」(Shuangxi Park), Taipei, Taiwan, SJKen, Feb 6, 2022.「雙溪公園」(Shuangxi Park), Taipei, Taiwan, SJKen, Feb 6, 2022.「雙溪公園」(Shuangxi Park), Taipei, Taiwan, SJKen, Feb 6, 2022.「雙溪公園」(Shuangxi Park), Taipei, Taiwan, SJKen, Feb 6, 2022.「雙溪公園」(Shuangxi Park), Taipei, Taiwan, SJKen, Feb 6, 2022.
跨過了中式建築的大門,抬頭仰望藍天與遠處的綠樹成蔭,規劃完善的道路引導前進一處洞穴,走進才發現真是別有洞天,奇特的造型搭配燈光,應射出的光影令人驚喜,從洞內窺望外面的園景,又是另一番趣味盎然。
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走出洞穴後,有涼亭與迴廊,以及充滿江南風韻的園林造景,小橋、假山與綠林圍繞中,藏著一處處風情各異的亭台樓閣, 從不同的視角望去,可以看見環繞雙溪公園」的周邊風景,真的讓人心曠神怡。
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繞過了靈秀的水景,順著池畔繼續往前走,又是另一種風情,高聳入天的椰子樹,讓人仰望藍天白雲,感受雙溪公園」另一種曠野風情。 
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整座雙溪公園呈三角形,園內地勢平坦長者也能緩步散行,園內仿照中國江南庭園的格局佈置,園內迴廊、池畔與中心的亭台樓閣、水榭、石洞、九曲橋、假山瀑布的江南景觀,古色古香綠意盎然美不勝收,是一處當地居民放鬆身心,與遊客外拍的熱門景點,整座園林兼具了現代與古樸之美,鬧中取靜值得細細品味遊賞的公園,造訪時還是二月初春,但杜鵑花已迫不及待地綻放,點綴在一片綠意之中特別吸睛。
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雙溪公園池畔中島上還可以看見夜鷺獨自佇立,像是在賞景,又像是在冥想,鳥、綠林、青水與人都融匯其中,共繪一幅最美的自然風情畫。 
 

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「 星巴克草山門市 」(Starbucks Coffee Yang-Min Mountain store), Feb 6, 2022, SJKen.「 星巴克草山門市 」(Starbucks Coffee Yang-Min Mountain store), Feb 6, 2022, SJKen.「 星巴克草山門市 」(Starbucks Coffee Yang-Min Mountain store), Feb 6, 2022, SJKen.「 星巴克草山門市 」(Starbucks Coffee Yang-Min Mountain store), Feb 6, 2022, SJKen.

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今年二月農曆新年初六一早到陽明山花卉試驗中心賞花後,順著仰德大道四段,前進山仔后附近的草山小鎮商圈逛逛,這周邊原為1950 年代遺留下來,具有南方城郊住宅風格的美國軍眷宿舍群,如今都被改建成一棟棟的特色餐廳,其中這家位於台北市士林區國泰街的Starbucks 星巴克 草山門市白色獨棟建築的主體周邊,還擁有佔地寬廣的綠地,在寸土寸金的台北市而言十分罕見。

 

當天抵達也不急著進入店內點餐,先在店外周邊四處當時正值櫻花初綻,不同的角度都有值得觀賞之處,風景如畫散步在其中,仰望藍天俯瞰綠地,還有櫻花隨風飄落的優雅情調,一整個神清氣爽! 草山門市更十分貼心地規劃了野餐墊借用服務,喜歡在戶外品飲的客人,來這裡點上一杯咖啡,就能在室內外覓一處屬於自我的空間,在老屋、木棧道、綠意盎然陽光輕灑環繞的氛圍中,享受一整個愜意舒適的下午!

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逛了一大圈之後又繞回了Starbucks 星巴克 草山門市的正門,屋外有迴廊平台可讓人佇立賞景,門口擺放著店家當時新推出的特色餐點海報架,正門上面則貼有入內用餐的基本防疫與點餐規範,以及草山小鎮專用停車場的說明,讓來客一目瞭然。

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推門進入後,整棟Starbucks 星巴克 草山門市  內部空間概分為客廳、餐廳、家庭聚會及陽光空間四大空間,寬敞又充滿創意的改裝,讓人置身其中輕鬆自在,整棟建築四面都是巨幅落地窗,進入屋內左手邊是一整排靠窗的座位,有沙發椅與圓桌區的規劃,一路延伸到底,好天氣時陽光灑落入內,隨著時間光影流轉,細心周道地照耀著在建築內的每一隅客人。 

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從入門後往右走,在客廳與家庭聚會中間,有一處特色煙囪與老樹,記錄了過往主人家的溫潤居家記憶,透過玻璃盒的設計,讓客人可以一邊品飲一邊欣賞懷想著當年的舊時光。

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走過了煙囪與老樹,最右邊就是店內最寬敞的客廳與家庭聚會區,能容納更多的客人在此享用美食飲品與閒話家常。 

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而大廳左邊,也就是中央吧台的正後方,是一處充滿創意與色彩的藝術牆面,主題融合了草山門市獨有的歷史背景,集結了三棵相互重疊交融的樹木,隱喻著這一處美好家居的過去,現在與未來,旁邊規劃了兩排圓桌區,一路穿梭走道與另一處靠窗的長廊區在交接處完美融匯。  

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當天點了優惠組合餐,包括大杯的「煙燻奶油糖風味那堤」(原價NT$160,優惠價 NT$151)與一份「洛林鄉村風鹹派」(原價NT$120,優惠價 NT$114),原價是NT$280,優惠組合價是NT$265,取餐後就近覓一處空間坐下,享受美好又愜意的咖啡時光。

「 星巴克草山門市 」(Starbucks Coffee Yang-Min Mountain store), Feb 6, 2022, SJKen.

先來品飲這杯大杯熱的「煙燻奶油糖風味那堤」(原價NT$160,優惠價 NT$151),這杯嚴選了經典義式的濃縮咖啡,加入了香滑的牛奶、煙燻過的奶油糖醬,灑上咖啡粉,經煙燻過的奶油糖醬,其中的焦香味與甜味口感,形成了巧妙的平衡,口順喉慢慢品飲,濃縮咖啡的微苦,牛奶的乳香,與奶油糖醬的焦香甜味,在口中完美交融,二月初農曆新年期間寒天中熱熱地喝上一杯,真是人生一大享受。

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「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

北投魷魚傳統經典小吃在台北一共有天母店、芝山店與光復店三家,三月初晚上造訪了這家位於台北市士林區福華路156號的「北投魷魚芝山店」,搭乘北捷淡水信義線,從芝山站2號出口出站右轉,跨過斑馬線就抵達,店家第一代是從北投起家,現在由第二代接手,店內餐點種類豐富多樣化,概分成飯類,健康時蔬、乾拌類、高湯類、羹湯類、麻辣類、金牌小菜、冷飲與自製產品,完整菜單參見官方FB粉絲頁,當晚一走進店內,古色古香的裝潢,讓人好像走進了時光隧道,兩層樓的餐飲空間可容納更多來客,入門左手邊是點餐與結帳櫃台,右邊中間是四層設計的小菜櫃,由客人自行挑選。

 

店內的牆上有巨幅的圖文介紹著店家創業的歷程,以及特色的餐點,當晚點了一碗小碗的「特製乾油麵」(NT$50/碗)、一碗「招牌綜合羹」(NT$95/碗)、一盤「炸豆腐」(NT$45/盤)與一盤開胃小菜(豬肝 + 素雞 NT$55/盤),一共NT245,店內的乾湯麵都可任選油麵、拉麵、米粉與冬粉,純湯與加入不同麵粉,價格會略有不同,單價以小吃店來說價格不算親民,但如果將店內餐廳等級的裝潢設計與店租列入考量,就能理解目前餐點的定價,只是合理反映,接著就來跟大家一一分享當晚享用的餐點感受。

「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022. 

首先品嚐的是這一盤開胃小菜(豬肝 + 素雞 NT$55/盤) ,滷得Q彈的素雞切片,煎得嫩有咬勁的豬肝,佐以薑絲與辣椒絲調味,吃起來爽口開胃。

「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.

其次品嚐的是這一盤「炸豆腐」(NT$45/盤),炸得外酥內軟的豆腐,佐以新鮮蘿蔔片,在淋上醬油,吃起來熱騰騰的很有味道。 

「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.

第三道品嚐的是這碗小碗的「特製乾油麵」(NT$50/碗),我選的是油麵,還可選、拉麵、米粉與冬粉,Q彈的油麵上淋上滿滿的肉燥,佐以青菜,入口香氣四溢但偏鹹與油,適合喜歡吃口味較重的朋友。

「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.「北投魷魚焿芝山店」(Beitou squid noodle store), Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 7, 2022.

最後品嚐的是這一碗「招牌綜合羹」(NT$95/碗),有赤肉羹、韓國魷魚、魚酥、花枝,佐以香菜、金針菇與黑木耳,加點勾芡,新鮮的食材吃起來濃郁芳香有飽足感。

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店內還有許多不同種類的餐點,想全部吃上一輪得要造訪多次才能全部吃到,特別是喜歡傳統重油重鹹的朋友。

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二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022. 

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

繼今年一月中旬首訪這家位於台北市南港區研究院路一段76號的「二姐麵店」,被店內的排骨酥意麵一整個驚艷到,貼文後引來許多老饕回文,力推店家另一道招牌「雙醬乾麵」(NT$60碗)),於是隔了三個月,這周末傍晚二訪,店家有多道招牌美食,從排骨酥、雙醬麵、魯肉飯、水餃、餛飩湯,與不斷推陳出新的小菜種類,走進店裡屬於是長方形的格局,空間寬敞收拾得十分乾淨,店員也各司其職分工掌管,當晚點了「雙醬乾麵」(NT$60/碗)、「排骨酥湯」(NT$60/碗)、「小魚豆乾」(NT$40/盤)與小菜「花干、豆干、豆皮與素雞(NT$75/盤),一共NT$235,疫情期間外帶回家吃比較安心。 

南港美食「二姐麵店」(Short Rib Crispy Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 16, 2022.南港美食「二姐麵店」(Short Rib Crispy Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Jan 16, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022. 

首先品嚐的是小菜「花干、豆干、豆皮與素雞(NT$75/盤),花干透氣鬆軟有彈性,豆干、豆皮與素雞Q彈有咬勁,簡單撒上蔥末與香油,一大盤吃起來很過癮!   

二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.二訪南港美食「二姐麵店」( Dry sesame Noodles & light dishes store), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr23, 2022.

其次品嚐的是之前一吃就愛上的「小魚豆乾」(NT$40/小盤),小魚乾與豆乾入口香酥Q彈,佐以豆豉與辣椒鹹辣帶勁!  

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第三道品嚐的是「排骨酥湯」(NT$60/碗),熬煮得軟嫩非常好入口的排骨酥,佐以白蘿蔔、豆芽菜與香菜調味,湯頭濃淡合宜,一整碗喝完很暖身。

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最後品嚐的就是老饕網友推薦的招牌「雙醬乾麵」(NT$60/碗),麵條有白麵、細麵與意麵可選,我選了意麵,從紙盒倒入碗中,麻醬香郁,炸醬鹹濃,佐以豆乾丁與青菜,將麵條與雙醬攪拌過後,香氣一整個撲鼻而來,一口接一口完全停不了,順喉又暖胃,搭配排骨酥湯一口乾麵一口湯,真的是絕配。

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下次三訪「二姐麵店」時,要老闆娘推薦的餛飩湯來嚐鮮,喜歡麵食的朋友找機會來嚐鮮,搭乘北捷板南線,從南港展覽館5號出口出站,步行約2分鐘就抵達。 

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二姐麵店

營業地址:115台北市南港區研究院路一段76號

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「雞排天」(Chicken Chop, Irish patato fried & Fried tempura booth), Taipei, Taiwan, SJKen, Apr 24, 2022.「雞排天」(Chicken Chi「雞排天」(Chicken Chi「雞排天」(Chicken Chi 

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖)SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖)
 
這家位於台北市南港區南港路一段299號1樓的「雞排天」,原匈奴人雞排南港創始店,菜單種類多選,每種炸物從食材、炸法到調味,都有其獨到之處,搭乘北捷板南線,從南港站出站,或從南港火車站出站,步行兩分鐘就抵達,開業約莫半年左右,跟傳統雞排攤最大的不同,就是沒有店員會在現場接受點餐服務,一律刷APP 採用線上點餐,可任選線上餐點、數量、付款方式,留下e-mail你會收到訂單,然後依店家告知時間前往取餐即可。
 
之前經過很多回,今天傍晚就點來吃吃看,看了線上菜單後,點了「地香傳統雞排」(無調味,NT$85/片)、「基隆甜不辣」(NT$35/份 +NT$5/選海苔椒鹽)與「愛爾蘭脆薯」(五香椒鹽,NT$50/份),一共NT$175,然後等了約莫半小時前往結帳取餐外帶回家慢慢品嚐。

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首先品嚐的是「地香傳統雞排」(無調味,NT$85/片),店家以中式十三種香料醃製特規去皮雞排,七種調味包括原味、五香椒鹽、薑黃椒鹽、海苔椒鹽、三味微辣、三味中辣與三味特辣可自選,第一次造訪我就我點的是原味,從紙袋取出第一印象就是這雞排體積真是大,但炸得外酥內嫩吃起來不費勁,最重要的是不會很油膩,原味吃得到新鮮雞肉本身散發的香氣,口感軟嫩讓人吮指回味樂無窮。 

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其次品嚐的是「基隆甜不辣」(NT$35/份 +NT$5/選海苔椒鹽),店家清晨到基隆崁仔頂,採買當天現做的手工甜不辣,七種調味同樣包括原味、五香椒鹽、薑黃椒鹽、海苔椒鹽、三味微辣、三味中辣與三味特辣可自選,我選了海苔椒鹽,要另加NT$5,吃起來Q彈有咬勁,香鹹的滋味在口中一整個迸開來,飄散在唇邊喉中讓人餘韻綿綿。

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最後享用的是這份「愛爾蘭脆薯」(五香椒鹽,NT$50/份),店家嚴選美國頂級薯條,調味有三種五香椒鹽、薑黃椒鹽與海苔椒鹽任選,沾醬有蜂蜜芥末蛋黃醬與特製酸黃瓜白醬二選一,我選了五香椒鹽,入口軟嫩帶點焦香。

 

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