SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

默默努力十年，隱身在永春市場巷內，位於忠孝東路五段372巷27弄98號的「盛粿一切」永春店，以手工蘿蔔糕(白玉與港式)、香菇芋頭糕、南瓜乳酪糕、粉粿、芋圓、地瓜圓、紅綠豆湯、紅豆湯圓、與米苔目(季節性)，不僅贏得許多在地婆婆媽媽的好口碑，近年來更成了排隊店，幸好隨著LINE的出現，現在不管你是要自取、外送還是全省宅配，只要加入官方LINE，依照店家規定說明，提前完成預購轉帳流程，就能一嚐手工職人的真本事!

因為永春店生意實在太好，去年下半年又悄悄地在南港增開新店，搭乘北捷板南線從南港軟體園區站2號出口出站，約莫5分鐘的腳程就抵達這家位於新民街66號1樓的新開了「盛粿一切蘿蔔糕專賣」 南港店，因為店就在家附近，從店家還在裝潢時就經過好幾回，果然店家一開張，很快地就又是吸引了許多饕客聞香而來，很快地又是生意鼎盛，每天上午11點半開店，大約晚上6點半左右就已賣光光，經過好幾回都早已燈暗店關，從沒機會在店內點餐用餐過。

上週四晚上6點半剛好經過，看見店還沒關，只有老闆跟熟人在店前聊天，就開口問問看還有沒有，運氣真好，廚房傳來聲音說只夠賣一碗「紅豆綜合湯」(NT$55/碗)，老闆很慷慨，除了湯料分開裝外，還多裝了一碗紅豆湯，讓我可以跟家人一起分享香濃味郁的紅豆湯，以及粉粿、芋圓、地瓜圓滿滿用料，開心地帶回家嚐鮮。

首先打開的每天手工製作限量5種方的、圓的、白的、黃的、黑的粉粿、芋圓、地瓜圓，顏色飽滿討人喜歡，全部每日手工限量製作，口感豐富多層次，又Q又軟也有嚼勁，老少都能輕鬆入口。

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

草莓季當令，前不久才在Citylink南港A棟角落開張的「聖瑪莉南港1店」，除了本來就販售的麵包蛋糕外，更推出以台灣在地草莓與日本大福融匯的大熱門甜點「草莓大福」(NT$42/顆)，一次買三顆，只要NT$115，便宜11元，還由專人幫忙裝盒，外盒印刷精美，方便攜帶又能防止軟Q的大福在移動過程中變行，一舉兩得讓人買得安心吃得開心!

回到家打開外盒，三顆包裝嚴實的「草莓大福」(NT$42/顆)完整呈現在眼前，一顆顆整齊排列擺放，好像冰天雪地中擠在一起泡溫泉取暖的小動物，模樣十分可愛，拿掉包裝紙，底下還有紙張盛裝包護，吃起來更方便。

內餡採用新鮮台灣在地生產的草莓，外裹綿密細膩的奶霜，再以軟Q的大福外皮包覆，一口咬下三層豐富滋味，在口中一次迸開，香、甜、酸、軟、嫩、綿六種感受盡情享受，想體驗，上「聖瑪莉」官網，或親自北台各地門市，親自感受箇中滋味!

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

每回到訪金山老街，逛完了整條老街來到了街尾的古廟慈護宮拜拜求健康平安後，總會被廟前那台專賣蔥油餅的藍色貨卡前長長的排隊人潮所吸引，幾次想買都因為等待時間過久而放棄，去年三月Covid-19疫情爆發後，就沒再前往金山老街，生意也大受影響，隔了一年後，於今年元旦假期前往，發現慈護宮也再進行維修重建，原本的廟前牌樓也被移除，多了一棟臨時搭建的廟堂供信眾參拜，而原先熟悉的藍色貨卡身影，也搖身一變成了小吃攤，移進了廟前面對聖母大樓右手邊的巷子內，排隊人潮依然還在，而這次終於如願以償吃到了遠近馳名的在地小吃 --- 金山「黃。蔥油餅」，每片NT$35，全都加蛋，一口咬下果真是名不虛傳，美味好吃到讓人豎起大姆指!

小吃攤由夫婦兩人共同經營，先生專注揉麵團與炸蔥油餅，打蛋加蔥手起手落過程乾淨俐落，熱氣與香氣四溢，讓在旁頂著寒風排隊的我，看得食欲大開!

一炸好起鍋就交由太太接手加醬油或辣椒醬裝袋交給客人，兩人合作無間，節奏明快讓人激賞。

拿著我的戰利品，炸得外皮金黃通透，蛋皮焦香的 金山「黃。蔥油餅」，趁熱一口咬下真是人間一大樂事! 老闆用青蔥毫不手軟，給得十分大方，一掀開整個滿溢出來，映入眼簾、香在口中，暖在心胃，下回有機會造訪金山老街慈護宮的朋友，一定要來嚐鮮，感受熱騰騰的美味金山「黃。蔥油餅」!

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

甚麼?才剛開幕四天就滿座，都過了三天優惠折扣，「初面-北投石牌店」麵飯讓人一吃傾心的秘密在.....

甫於2021年1月6日全新開幕的「初面-北投石牌店」，座落在石牌路二段99巷3號，隱身在永明派出所後方的巷內，沒仔細看很容易就匆匆走過，但「初面-北投石牌店」以其「自家熬煮，純心湯麵」的烹調特色，主打番茄、雞湯蘿蔔與爆炒蝦湯三種獨門湯醬，可選搭牛、豬、雞、蝦肉與菇類的乾湯麵食，與特製咖哩豬、雞肉飯，度過了三天的開幕優惠促銷活動，1月10日晚上造訪時，依然是座無虛席，內用滿座還有不少客人外帶，完全看不出是一家才剛開幕幾天的新店。迅速吸引了男女老少前來嚐鮮。

晚上樓外招牌明亮，店面以落地窗大片玻璃的裝潢設計，讓路過的旅人能一眼看到店內熱絡的用餐氛圍，門口還擺滿了慶開幕的祝賀花籃，也有準備小長椅讓客人休息等候，門口中間擺放的菜單立架與龍門旗，方便第一次造訪的客人，能先翻閱參考。

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

去年四月在疫情中開張，位於南港路一段152號之3號的南港「燒臘殿」，是「燒臘殿」首家在南港插旗的首殿，就在捷運板南線南港展覽館站附近，從2號出口出站順著南港路一段直行，步行約莫3分鐘就抵達，與一般專賣港式燒臘店家不同，這家南港「燒臘殿」從除了賣每日限量提供至尊燒鵝、燒臘皇帝飯、鹹魚雞粒炒飯等正宗港式料理外，還可以在這吃到福建炒飯、揚洲炒飯、東南亞美食干炒牛河之類的平民小吃，炒飯、臘飯與粥一應俱全，店外招牌很醒目，巨型菜單讓客人一目瞭然，每到用餐時間，總是排隊人潮絡繹不絕，內用外帶兩相宜，還有免費的附湯讓客人自行舀取裝碗內用，或裝袋外帶。

去年十一月中旬，特別來到南港「燒臘殿」，老闆娘跟員工輪流站櫃，內用先在門口櫃台點餐結帳後，就可以入內自行選位坐下，先喝上一碗熱湯暖暖身子，接著就等待廚師快手料理，然後親自送餐出來到客人桌上，當天點了一盤「XO醬蝦仁炒飯」(NT$110/盤)，米飯選得是泰國長米，炒飯用料豐富，有蝦仁、燒肉、蛋花與韮菜，炒得色香味俱全，熱騰騰的上桌，讓人看了食指大動! 

XO醬辣勁十足，喜歡吃辣的朋友絕對要來嚐鮮，選用的去殼蝦仁顆顆碩大有份量，炒得鮮紅軟嫩Q彈有咬勁，讓人吃得飽足暢快，下回經過南港路一段一段152號之3號的「燒臘殿」，不妨進去嚐鮮，店內餐點種類多選，乾的、湯的、飯麵粥通通都有，一定可以選到你愛吃的!

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」部落格，旅遊體驗感受因人而異，喜歡我的文章，請幫忙到「SJKen的美食與旅遊手扎」按讚，謝謝。)

這是去年11月上旬台中之旅系列的最後一篇，11月8日上午在同學的導覽下，先逛了草悟道、范特喜綠光聚落與審計新村368文創聚落之後，中午開車前往位於南屯區春安路56巷25號的「彩虹眷村」，彩虹眷村又稱彩虹村、彩虹藝術公園，原本只是一處走入時光甬道，即將被拆除的老舊眷村。

根據維基百科簡介，彩虹眷村座落在成功嶺營區與嶺東科技大學之間，緊鄰馬祖二村、台貿五村、干城六村，雖較近馬祖二村，而劃進其之鄰里，但實非眷管範圍，不屬於仳鄰上述之公有眷村，土地為國防部、農田水利會及私人，早年由九位老兵自己籌建的六幢建物，形同違建戶，產權複雜，黃永阜原本要住養老院安養，後改了念頭，於1979年買了現在彩虹眷村(春安路56巷25號)的房子，為配合三個眷村改建政策，因位於都市更新建功自辦重劃區之道路用地，而計畫拆除。

在2008年，時高齡85歲的退伍老兵黃永阜(1924年生，現年97歲），老當益壯開始在眷村的牆上地面繪畫，童心又深具感染力的畫作，吸引了學生蔡克斯等發動「搶救彩虹村」活動，台中市政府從善如流，以市地重劃方式，將該處闢劃為公園而就此保存下來，現址僅留被大家暱稱「彩虹爺爺」黃永阜夫婦居住。

如今在文創團隊進駐之後，透過網路行銷，成功將「彩虹眷村」推上國際舞台，成為國際知名觀光景點，創下年逾百萬到訪人潮，更獲選英國旅遊網站全台十大Instagram打卡點，日本網友最想去的拍照景點，與國際知名旅遊指南孤獨星球(Lonely Planet) 新書「世界的祕密奇跡」評選為全球值得探訪的景點。

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」部落格，喜歡我的文章，請幫忙到「SJKen的美食與旅遊手扎」按讚，謝謝。)

去年11月上旬南下台中參加同學會，住在台中市西區公正路122號的「 綠夜文旅 」(Greenight Hotel)，隔天週日起個大早，6點就出門順著公正路直行，散步在巷弄之間，感受台中周日清晨的寧靜悠閒，一路走到了位於公益路163-1號的「台中市民廣場」，這片台中市區最大的草坪，佔居草悟道中段的一片超大草地，四邊分別是公正路、中興街、公益路與公益路155巷，周邊大樓林立，住樓建築設計高雅，但走進中興街巷弄內，日式居酒屋群的特色建築，又展現了台中城市不同的風情，台中市民廣場周邊，有誠品綠園道店、綠光計畫范特喜文創園區，假日舉辦了各種展演活動，吸引了不少在地居民與遊客參訪，氣氛熱鬧又跟一早的寧靜大不同。

早上走出旅館後，一路兩側商家幾乎都還沒開店，經過這家廣告招牌十分鮮豔，位於中興街146號，主打咖啡、鮮奶、刨冰與蛋塔的「Fruit Rock 搖滾水果」台中勤美店，根據官方粉絲頁「Fruit Rock搖滾水果」簡介，店家 採用台灣在地小農種植的水果，製成鮮榨100%的水果原汁，發揮創意巧思混成不同的搭配與組合的鮮果冰棒、刨冰與創意冰砂，展現了不同於傳統的冰品風情。

再往前走到了這家位於中興街109號，在地同學很推薦的老店「鹽水意麵」，小吃店卻樹立著超大又有點歷史痕跡的店面招牌，讓人印象深刻，主打鹽水意麵、麻醬麵、鮮肉湯圓與小魚乾辣椒醬，聽說只要一開店就客滿，生意好得不得了，下回再訪台中，一定得來朝聖一番。

隔壁位於中興街111號，是知名的「吳留手串燒居酒屋」台中店，這家居酒屋在台北與台中都有分店，生意同樣都很好，主打燒烤美食與美酒，特色建築也很值得一逛!

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」部落格，喜歡我的文章，請幫忙到「SJKen的浮光掠影FB粉絲頁」按讚，謝謝。)

<一分鐘影評>

德國電影《破處那件小事》改編自真人真事，導演安德烈‧爾庫(André Erkau) 根據片中女主角史黛菲(Steffie Pape)，在真實世界的父親 Frank Pape所寫的亞馬遜暢銷傳記「上帝，你真是個混蛋」(Gott, du kannst ein Arsch sein /God, You're Such a Prick)改編而成，本片在時而輕鬆歡樂，時而憤怒緊張交錯的情感起伏中，娓娓道來一位少女生命最後時光的心靈故事。

電影《破處那件小事》情節交織著親情與愛情的喜悲，也引領觀眾探討生命無常，該如何把握最後時光，與旅行中發現真愛身影的議題，片中不只是主角罹癌少女，所有陪伴她走完生命最後一程途中所碰到的人們，包括她的雙親、她的男友與旅途伙伴等等，都在付出的過程中，學會了放下過往的自我認知，拋開了宗教與世俗的規範限制，在與自己和解的過程中，逐漸看見與感受四種愛情的風貌，找到了屬於自己對於真愛的抉擇，全片拍攝橫跨德法兩國美麗城鄉風光，隨著片中人心起落與風景輾轉，搭配一首首動人的德英法語歌，慢慢釀出讓人回味無窮的生命光采與餘韻。

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」部落格，住宿體驗因人而異，喜歡我的文章，請幫忙到「SJKen的美食與旅遊手扎」按讚，謝謝。)

11月上旬南下台中參加同學會，在東道主同學的協助下，在Agoda 網站預定了這家隱身在台中西區巷弄的旅人桃花源，位於台中市西區公正路122號的「 綠夜文旅 」(Greenight Hotel)，周邊環境清幽，旅館本身走小巧雅緻風，全館樓層進出全都有科技防護，樓層走廊與房間帶點藝文風，提供單人房到四人不同人數入住，房間設備一應俱全乾淨舒適，不管是自行開車，還是搭乘高鐵、火車，都有配套的公車等大眾運輸接軌，離草悟廣場、勤美誠品綠園道、審計新村、國立台灣美術館與自然科學博物館等觀光景點都不遠，想逛街看景點都很便捷，店家還跟周邊店家進行特約合作，只要憑房卡到這些店家用餐，就能享用優惠折扣，十分貼心。

當天約莫是下午兩點多就抵達台中，先與同學碰面聚餐後，晚上才到「 綠夜文旅 」(Greenight Hotel)，門口有防疫提醒看板，以及店家相關入住規範，一目瞭然。

推門進去很快就取得房卡，這張卡很重要，進出旅館、搭電梯與房間，全都靠它精準管控，旅館只有07:00 ~ 23:00有員工，其它時間完全是科技管控，當然夜間如果碰到急事，也可跟卡上載明的緊急連絡人尋求協助。