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(新竹東門圓環附近美食)「川六刀削牛肉麵」(Chinese Stir-Fried Mushi with Egg Strips Noodles),Hsinchu city, Feb 5, 2024, SJKen(新竹東門圓環附近美食)「川六刀削牛肉麵」(Chinese Stir-Fried Mushi with Egg Strips Noodles),Hsinchu city, Feb 5, 2024, SJKen(新竹東門圓環附近美食)「川六刀削牛肉麵」(Chinese Stir-Fried Mushi with Egg Strips Noodles),Hsinchu city, Feb 5, 2024, SJKen(新竹東門圓環附近美食)「川六刀削牛肉麵」(Chinese Stir-Fried Mushi with Egg Strips Noodles),Hsinchu city, Feb 5, 2024, SJKen(新竹東門圓環附近美食)「川六刀削牛肉麵」(Chinese Stir-Fried Mushi with Egg Strips Noodles),Hsinchu city, Feb 5, 2024, SJKen 

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

這家離東門圓環不遠。距離位於新竹市東區中正路96巷26號的「川六刀削牛肉麵」,主打「刀削木須炒麵」、「牛肉炒麵」、「酸辣湯」、「水餃」、一般大家熟悉的乾湯麵飯(牛肉麵、醡醬麵,大滷麵、雞絲湯麵與牛肉燴飯)與豐富多選的小菜,是間典型的北方麵館,店內裝潢偏向傳統中式餐館, 擺了好多張大圓桌與方桌,顯然目標客群以家庭親子客與上班族為主,店內生意很好。今年二月造訪時是週五晚上店家已打烊,隔天中午再前往點了我很愛的「刀削木須炒麵」(NT$130/盤),與一大盤包括大豆乾、豆皮、滷蛋等的小菜(NT$70/盤),合計NT$200,經濟實惠又美味。

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首先品嚐的是這盤小菜,盤內的大豆乾、豆皮與其他滷味,味道都滷得通透,入口微香又不會過鹹。

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接著享用這盤店家招牌的「刀削木須炒麵」(NT$130/盤),炒得香氣十足的刀削麵,入口Q彈有咬勁,搭配炒蛋與其他配料,吃起來口感層次豐富又有飽足感,一整個讓人心滿意足! 

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喜歡吃北方麵食的朋友, 逛到新竹東門圓環時, 不妨到這家位於新竹市東區中正路96巷26號的「川六刀削牛肉麵」一嚐為快! 

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川六刀削牛肉麵
營業地址:300新竹市東區中正路96巷26號
營業時間:週一到週日 10:00 ~21:00
電話:(03) 522 - 9393

(註)本篇圖文皆由本人親自拍攝撰寫,版權歸屬SJKen個人所有,非商業使用歡迎載明出處後轉載分享本文,如需移作商業使用,請與本人連繫合作細節,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,盜用必究,謝謝。


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(新竹都城隍廟美食)「周家燒麻糬 」(Mochi with peanuts and sesame fillings), Hsinchu city, Apr 2, 2023, SJKen(新竹都城隍廟美食)「周家燒麻糬 」(Mochi with peanuts and sesame fillings), Hsinchu city, Apr 2, 2023, SJKen(新竹都城隍廟美食)「周家燒麻糬 」(Mochi with peanuts and sesame fillings), Hsinchu city, Apr 2, 2023, SJKen(新竹都城隍廟美食)「周家燒麻糬 」(Mochi with peanuts and sesame fillings), Hsinchu city, Apr 2, 2023, SJKen(新竹都城隍廟美食)「周家燒麻糬 」(Mochi with peanuts and sesame fillings), Hsinchu city, Apr 2, 2023, SJKen 

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去年四月初首訪新竹市都城隍廟美食商圈,吃完林家肉圓後,就出來靠近中山路這側的都城隍廟,幾乎每個攤位都有人排隊,但其中這家位於位於新竹市北區中山路75號,主打原味、花生與芝麻三種口味的「新竹城隍廟周家燒麻糬 」前大排長龍引人好奇!

當天點了一盒招牌「花生燒麻糬」(NT$60/一盒兩顆)與一盒招牌「芝麻燒麻糬」(NT$60/一盒兩顆),合計NT$120,老闆攤位上還有依照客人吃的先後順序,給出不同的吃法建議,一共分成四個要點 :

第一點、不管是購買無餡原味、花生包餡與芝麻包餡的燒麻糬,美種口味都會沾上花生粉,如果特別偏愛芝麻粉,就要在購買時事前跟老闆說清楚。

第二點、燒麻糬趁熱現吃當然好吃,但放涼了再吃會更美味。

第三點、如果打算現吃的朋友,那就請老闆直接在麻糬上撒上花生粉,但要在半小時內吃完,才不會因為花生粉潮濕而變得不好吃,如果想晚一點吃的朋友,就請老闆將花生粉分袋裝,這樣就可以半小時後或更久吃,等要吃時再撒上味道都不會變。

第四點、當天吃完不用冰,要放到隔天就要放進冰箱冷藏,最長可以放三天,過了三天要吃就得先加熱才好吃。

另外如何以微波或電鍋加熱都有竅門,一切都是老闆為了讓客人享受到最好的食用品質,看完才知道原來就算是這樣的小吃,都蘊藏著許多的專業學問 !

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因為我還想到處逛逛,就選擇了請老闆另外將花生粉分裝後,等逛累了才找一處公園坐下來慢慢品嚐。 

(新竹都城隍廟美食)「周家燒麻糬 」(Mochi with peanuts and sesame fillings), Hsinchu city, Apr 2, 2023, SJKen 

首先品嚐的是這盒還微溫的招牌「花生燒麻糬」(NT$60/一盒兩顆),「周家燒麻糬 」外皮軟嫩帶點Q的咬勁, 花生內餡肉跟灑在外面的花生粉口感不同,甜而不膩,忍不住一口接一口,感受到「花生燒麻糬」的魅力,口中飄著花生香餘韻瀰漫,讓人回味無窮!

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去年四月初首訪新竹市都城隍廟美食商圈,從中山路方向進去左手邊第一家小吃,就是這家位於新竹市北區中山路75號,主打芋頭肉、炒米粉、綜合貢丸湯與四神湯的「林家肉圓」,店家已經傳承四代,美味自然不在話下,但用餐環境極其狹窄侷限,客人與客人之間幾乎是緊連著用餐,造訪當天正值中午,暑熱難耐,吃完全身都是汗,趕緊起身離開,繞了整個都城隍廟一圈,除了幾家有提供冷氣用餐空間外,都是開電扇,客人辛苦想必店家的員工更辛苦,之後就再也沒踏進過,最近有新竹在地網友告知,裡面的通風空調已經改善,今年有機會再去造訪!

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當天點了一碗招牌的「芋頭肉圓」(NT$50/碗)與一碗「綜合貢丸湯 」(NT$55/碗),合計NT$105,餐點的確美味超值! 店家除了招牌「芋頭肉圓」,還有「蔥肉肉圓」與「筍絲肉圓」,湯的種類更多選,包括「魚羹湯」、「噴水爆漿貢丸湯」、「肉燕羹湯」、「四神湯」、「四神貢丸湯」,如果想一次全嚐鮮,就跟我一樣點碗「綜合貢丸湯」,就能在一碗內吃到不同的丸子。

(新竹都城隍廟美食)「林家肉圓」---特色「芋頭肉圓」與「綜合貢丸湯」(Taro Meat ball , Pork and fish ball soup), Hsinchu, Apr 2, 2023, SJKen 

首先品嚐的是這碗招牌的「芋頭肉圓」(NT$50/碗),肉圓上面灑滿了入口鬆軟香甜的芋頭小方塊,底下的肉圓皮晶瑩光亮,吃起來Q彈有咬勁,裡面包的紅糟瘦肉大塊又軟嫩,加上店家特調的醬汁,一口咬下趣各種食材的味道豐富交錯,在口中嘴裡盤旋迴盪,餘韻綿綿!

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接著享用這碗「綜合貢丸湯 」(NT$55/碗),一碗四顆,有魚羹與貢丸,湯頭是清湯撒上簡單的芹菜末調味,吃完濃郁香氣的芋頭肉圓後,喝上一碗清湯剛剛好平衡味蕾,貢丸與魚羹味道各有千秋都好吃!

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喜歡吃新竹肉圓與貢丸湯的朋友,有機會造訪新竹都城隍廟美食商圈,別忘了來品嚐這家傳承四代的好滋味,位於新竹市北區中山路75號的「林家肉圓」!

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新竹城隍廟林家肉圓
營業地址:300新竹市北區中山路75號
營業時間:週三到週一 10:00 ~ 20:30(每週二公休)
營業電話:(03) 527- 8823
FB粉專: 林家肉圓,新竹肉圓,城隍廟美食,四代傳承

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2024年10月4日在台上映的日本純愛電影《劇場版 擅長捉弄人的高木同學》(劇場版 からかい上手の高木さん)is launching from Oct 4, 2024 onwards in Taiwan. 

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<一分鐘短評>

如果你遇上了特別的人,就要好好地將你的心意傳達給對方,不要日後才來遺憾,但說不出口的愛,究竟要如何才能傳給她呢?

一部巧妙融合初戀相識、甜蜜捉弄,勇敢表達等人性輾轉,跨越十年的日本純愛電影,透過電影中雙生雙旦青春無敵,欲迎還拒的暗戀情懷與清新情愫,引領觀眾重回年少無邪的愛情悸動!



今天(2024年10月4日)在台上映的日本純愛電影《劇場版 擅長捉弄人的高木同學》(劇場版 からかい上手の高木さん),由新銳電視電影動畫版導演赤城博昭執導,改編自漫畫家山本崇一朗創作,銷售超過1200萬本人氣同名漫畫的同名漫畫,原作漫畫已於2023年發售的月刊少年 Sunday 11 月號,結束了長達 10 年的作品連載,期間也推出了三季電視動畫以及電影版作品。

動畫版電影已於在2022年9月2日在台上映,今天在台上映的是真人版電影,在日上映時創下高達5.4億的高票房,由永野芽郁(25歲)、高橋文哉(23歲)、齋藤潤(17歲)與白鳥玉季(14歲)四位青春無敵的雙生雙旦領銜演出,詮釋年少青春愛戀愛在心裡口難開的情懷起落,全片在海天一線洋溢鄉野慢活氛圍的小島上拍攝,鏡頭下的自然景觀秀麗迷人盡收眼底,讓人心曠神怡,

真人版電影《劇場版 擅長捉弄人的高木同學》(劇場版 からかい上手の高木さん)更找來日本新世代最神祕歌姬 Aimer 獻唱主題曲「遥か」,搭配電影情節,一整個動人心弦,記得電影一定要看到字幕跑完才離開,因為導演與編劇還精心設計了彩蛋情節在片尾。

2024.10.04 在台上映真人版電影《劇場版 擅長捉弄人的高木同學》(劇場版 からかい上手の高木さん/ Master Takagi-san)中文預告,影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=aYW5nCO8MQg

2024.10.04 在台上映真人版電影《劇場版 擅長捉弄人的高木同學》(劇場版 からかい上手の高木さん/ Master Takagi-san)主題曲「遥か」,由日本新世代最神祕歌姬 ​ Aimer 獻唱,日中英文字幕對照,影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=dfa3NsAhJHk

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「朱家排骨酥麵」排骨酥與蝦仁肉圓 (Crispy spareribs and shrimp meatballs, light dishes store), Hsinchu city, Sep 14, 2024, SJKen「朱家排骨酥麵」排骨酥與蝦仁肉圓 (Crispy spareribs and shrimp meatballs「朱家排骨酥麵」排骨酥與蝦仁肉圓 (Crispy spareribs and shrimp meatballs「朱家排骨酥麵」排骨酥與蝦仁肉圓 (Crispy spareribs and shrimp meatballs「朱家排骨酥麵」排骨酥與蝦仁肉圓 (Crispy spareribs and shrimp meatballs「朱家排骨酥麵」排骨酥與蝦仁肉圓 (Crispy spareribs and shrimp meatballs「朱家排骨酥麵」排骨酥與蝦仁肉圓 (Crispy spareribs and shrimp meatballs「朱家排骨酥麵」排骨酥與蝦仁肉圓 (Crispy spareribs and shrimp meatballs「朱家排骨酥麵」排骨酥與蝦仁肉圓 (Crispy spareribs and shrimp meatballs「朱家排骨酥麵」排骨酥與蝦仁肉圓 (Crispy spareribs and shrimp meatballs

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到新竹市總喜歡到處在大街小巷內尋幽探訪,九月中旬無意間在大成街8號的暗巷中,發現這家隱身在巷弄間,位於新竹市東區大成街8號的「朱家排骨酥麵」,店家主打排骨酥麵與清蒸肉圓的小吃店,門口左邊是廚房,右邊是入口,裡面座位不多,大多數在地客人似乎都是外帶居多,那晚我剛好趕在店家快打烊前進去用餐,就點了一碗「朱家排骨酥湯」(NT$85/碗)、一碗「清蒸蝦仁肉圓 」(NT$85/一碗3顆)、一盤「豆芽菜 」(NT$40/盤)與一盤「五香豆乾」(NT$40/盤),合計NT$225,真是十分超值。

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首先品嚐的是這一盤「豆芽菜 」(NT$40/盤),撒上油蔥的豆芽菜,入口清爽咀嚼有汁,價格跟台北相同,但份量明顯較多,CP值相對較高。

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接著品嚐的是這盤「五香豆乾」(NT$40/盤),簡單的香菜與醬油膏調味,長方形的豆干入口香醇厚實有咬勁,份量同樣較多,讓人吃得餘韻綿綿!

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第三道品嚐的是這碗「清蒸蝦仁肉圓 」(NT$85/一碗3顆),用蒸的做法吃起來外皮特別Q彈,內餡除了實在的瘦豬肉,還佐以一隻完整的蝦仁,三顆吃下來很有飽足感!

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最後一道品嚐的就是店內招牌「朱家排骨酥湯」(NT$85/碗),份量不算多,但排骨酥處理方式別幟一格,屬於長條型,跟台北排骨酥偏向橢圓形或長方形大不同,但口感一樣好吃,由白蘿蔔、香菜烹煮的湯頭也很棒,香濃鹹度適中好好喝!

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「朱家排骨酥麵」的創始店,原本就在大成街8號,後來一度拓店到西大路上,空間更大,這家的空間不大,只能擺上三張桌子,但麻雀雖小五臟俱全,在店內用餐很有家庭的溫馨感,老闆夫婦待人都很親切,喜歡排骨酥湯與蝦仁肉圓的朋友,有機會造訪不妨一試!

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朱家排骨酥麵
營業地址:300新竹市東區大成街8號
營業時間:週一到週六 11:30 ~ 14:15 ,16:30 ~ 20:15(每週日公休)

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(新竹美食)「阿金黑糯米餃」(White and purple sticky dumpling, light dishes booth), Hsinchu, central market, SJKen, Oct 3, 2023(新竹美食)「阿金黑糯米餃」(White and purple sticky dumpling, light dishes booth), Hsinchu, central market, SJKen, Oct 3, 2023(新竹美食)「阿金黑糯米餃」(White and purple sticky dumpling, light dishes booth), Hsinchu, central market, SJKen, Oct 3, 2023(新竹美食)「阿金黑糯米餃」(White and purple sticky dumpling, light dishes booth), Hsinchu, central market, SJKen, Oct 3, 2023

 (本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

去年初訪新竹市,陸續吃了不少美食,一開始先造訪了觀光客雲集的新竹都城隍廟美食商圈,被裡面大多攤位沒冷氣,用餐空間狹窄到吃個餐點要跟鄰桌客人摩肩​擦踵所嚇到,就沒再造訪過,因為不想花錢還活受罪! 

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之後上網搜尋新竹美食,在地人推薦中央市場內有兩攤新竹獨門專賣糯米餃的攤位,原本兩家都想去嚐鮮,但第一家擁有70年歷史,位於中央市場92號攤的糯米水餃,是生意最好的攤位,但第一次造訪就被其非常奇葩的服務方式與用餐環境嚇到! 根據在地人告知,規矩是老闆娘還沒開口問你之前,客人不必開口點餐,也不會有人理你,因為不管客人有多少,點餐下廚收錢的都只有一位老闆娘,,我當天看到的情形也的確是如此,然後在等待的過程中,被廚房裡的一隻突然出現,活生生到處攀爬的大蟑螂嚇到,立馬起身離開!

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最後在中央市場繞了一圈後,發現了這家位於中央市場44攤,最邊角的「阿金黑糯米餃」,除了主打黑白雙色的糯米餃(嚴格來說是紫色與白色)外,也賣客家湯圓、餛飩、水餃、滷肉飯、炒麵飯與各類湯麵,客人雖不多,不管是在地老顧客,還是像我這種一看就知道是外地觀光客,老闆與老闆娘的服務態度都很好。

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當天點了一碗招牌「阿金黑糯米餃」(NT$60/碗),一碗中有六顆糯米餃,糯米餃的口感,入口比起一般我們熟悉的餃子入口更為軟嫩綿密,你就想像內餡是水餃豬肉餡,但外皮像客家湯圓,一次就吃到湯圓加水餃的雙滋味,因為每顆糯米餃剛好一口大小,吃起來方便,湯頭配料中有骨肉、芹菜與又豐富,整個餐點好吃又平價,吃完又有飽足感, CP值一整個超高!

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下次如果有機會造訪新竹中央市場,首推這位於中央市場內44攤,餐點平價美味老闆又親切的「阿金黑糯米餃」。 

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阿金黑糯米餃(新竹市中央市場內)
營業地址 : 300新竹市北區西門街2巷1號中央市場44攤
營業時間:週二到週日 07:00 ~ 14:00 (每週一公休)
營業電話:(03) 528 - 1979

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這家位於新竹市北區西大路398號的「周家肉圓」,離新竹城隍廟美食圈與大遠百百貨商圈都不遠,主打肉圓、肉粽、乾麵、花枝羹、魚羹,魚丸湯等等台灣小吃,「周家肉圓」就是一家很典型的家庭型小吃店,店外擺了兩張桌椅,老闆經常坐在外面,走進店內好像走進人家的家中,最內的店家招牌下有神明桌與電視機,從入門右牆懸掛的上巨幅菜單,店內餐點種類與價格一目瞭然! 當天點了一碗「肉圓」(NT$50/一碗2顆)與一碗「魚丸湯」(NT$50/一碗2顆),合計NT$100。

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首先品嚐的是店內招牌的「周家肉圓」(NT$50/一碗2顆),肉圓個頭不大,内餡厚實,Q彈透明的外皮,裡面包的是紅糟豬絞瘦肉,咬起來很札實,紅紅的醬汁入口香濃微甜,最特別是最上方加滿了蒜泥,吃起來鹹辣交錯,口感很特別! 

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接著品嚐的是這碗「魚丸湯」(NT$50/一碗2顆),碗不大裝了兩顆有豬肉餡的大魚丸,就顯得很飽滿,魚丸內餡也是豬肉餡,入口Q彈有咬勁,湯頭就是一般常喝到撒上芹菜末的熱湯。

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喜歡吃傳統小吃的朋友,不妨來這家位於新竹市北區西大路398號的「周家肉圓」嚐鮮,店內談不上服務與裝潢,就是純粹肉圓好吃!

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周家肉圓
營業地址 : 300新竹市北區西大路398號
營業時間:週一到週日 10:00 ~ 22:00
營業電話:(03) 523 - 5700

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這家位於新竹市東區武昌街64號,在地人從小吃到大的客家美食老店「榮記客家湯圓」,不只招牌的客家湯圓出名,包括乾麵、餛飩麵、麻將乾麵、各種小吃,價格乍看有點貴,但等看到端上桌的麵飯小吃,就知道CP值一整個超高!

店家從早上8:15就開店迎賓,一直營業到晚上9點鐘,到星期天都營業,就這樣營業超過了40年,老闆的毅力驚人,但也代表著店內的餐點一定有其吸引人的賣點,服務話術沒法現在的連鎖餐廳訓練有素的統一話數相比,但多了一份歲月洗鍊過後的人情味,特別是聽到老客人與店家之間的寒暄與相互問候,都讓人莞爾一笑!

店內是愈晚客人愈多生意愈好,門口因為被各類菜單說明與內用與外帶點餐遊戲規則所遮蔽,完全看不出來裡面的用餐空間識別有洞天的寬敞,如果你不想晚上跟一堆人排隊等餐點,或是入內跟其他客人人擠人用餐,最簡單的方法就是像我都是早上一開店就造訪,客人少,連填單都可以省略,老闆娘叫我直接跟她說要吃甚麼,然後我就可以安心找個桌子座位坐下,因為一大早用餐的客人少,很容易記得你坐在哪桌,而且餐點是一次到齊附上一份點菜帳單,老店也有新招式,餐廳內就是傳統的大房子,沒甚麼裝潢,但擺上不少圓桌,坐起來很舒適。

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九月上旬週末清晨造訪「榮記客家湯圓」,點了一碗「客家湯圓」 (NT$85/碗)、一碗「乾意麵」 (NT$85/碗)、一盤「粉沯」 (NT$50/盤),與一盤「豆干」(NT$25/盤),合計NT$245,不收一成服務費,因為早上還沒有太多客人,約莫10分鐘店員就親自送上所有的餐點。

首先品嚐的是這盤新竹獨有的小吃「粉沯」 (NT$50/盤),粉沯就是一般人常說的粉腸,但新竹的粉沯與其他縣市的粉腸做法不同,粉沯的傳統作法是將水、糖、樹薯粉拌勻後,再加入醬油及豬瘦肉丁,將餡料灌入豬腸,煮熟後撈起冷卻即完成,佐以醬油膏和嫩薑絲一起享用,入口札實又不失Q彈有咬勁,一整盤吃起來好過癮!

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其次品嚐的是常見的「豆干」(NT$25/盤),切呈長條形的豆乾入口軟嫩,撒上蔥末淋上簡單的醬油膏調味就很好吃!

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第三道品嚐的是這碗令人驚豔的「乾意麵」 (NT$85/碗),這應該是我吃過的乾麵中,用料最豐富份量最多的乾麵,細意麵的口感香味四溢,意麵上滿滿軟嫩的長型瘦肉塊,吃起來口感十足,讓人一整個意猶未盡!

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最後一道送上桌的是這碗熱騰騰的白色小湯圓,加上芹菜、韭菜、芹菜與其他綠葉蔬菜「客家湯圓」 (NT$85/碗),一整碗滿滿的客家小湯圓,沒有包任何內餡,更能吃出店家的揉推的功力,湯圓入口軟嫩Q彈又不黏牙,湯頭鹹味調得恰到好處,一碗喝下滿滿的飽足感!

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喜歡吃客家美食小吃的朋友,有機會造訪這家位於新竹市東區武昌街64號,在地營業超過40年的老店「榮記客家湯圓」,麵飯湯圓都是一絕,還有新竹獨門小菜粉沯,平價美味又吃得飽,千萬別錯過!

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新竹東門市場美食第三彈,今年二月第一次造訪位於新竹市大同路86號的新竹東門市場,走進市場類巷弄縱橫,第一家造訪的朋友可能還會有點摸不著頭緒,而當晚第一家造訪的日式餐廳,就是擁有1045、1046與1064三個攤位空間的人氣名店「八鷹料亭」,相對於其他只有一攤空間的商家,這家「八鷹料亭」提供給來店客人用餐的空間與服務相對完善許多,不僅有冷氣房,主打的餐點從超浮誇澎湃豪華的龍蝦海鮮烏龍飯,到充滿創意好吃的豬排與唐揚丼飯、塔香炒烏龍麵、香氣入味的咖哩飯,口味豐富多選的各類手工製作關東煮與烤肉串拼盤,以及粵式蛤蠣人氣小火鍋,餐點豐富多樣化,價格也是由低到高任君點選,一個人或是一群好友相約來用餐都很合適。 

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當晚在這家「八鷹料亭」點了兩串甜不辣風味的串燒(NT$60/一串兩片共兩串),與一碗「塔香炒烏龍」(NT$200/碗),合計NT$260,不收一成服務費,現點現做的餐點,沒等多久就有店員親自送上,首先品嚐的是這碗熱騰騰,食材用料豐富調味十足的「塔香炒烏龍」 (NT$200/碗),六角形的盛盤視覺突出,裡面裝滿了用小麥揉製的烏龍麵,經過翻炒之後,加上豆芽、豬肉片、洋蔥、蔥等各種日式蔬菜,加上獨門的湯頭,吃起來香味四射,讓人回味無窮!

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接著品嚐的是這盤烤得焦香,入口卻清爽不油膩的「甜不辣烤肉串」,香脆的外皮愈咀嚼愈有味,跟塔香炒烏龍一湯一乾十分絕配!

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這家位於新竹市大同路86號東門市場內1045、1046與1064攤的「八鷹料亭」,餐點種類豐富多選,豐儉由人餐點種類豐富多選,豐儉由人,絕對值得你與好友相偕多來幾趟遍嚐店內招牌餐點!

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八鷹料亭(新竹東門市場內1045、1046與1064攤)
營業地址 : 300新竹市東區大同路86號東門市場內1045、1046與1064攤
營業時間:週日 11:00 ~ 21:30 週一、週三到週六 16:00 ~ 21:30 (每週二公休)
營業電話:0972-806-991
FB粉專: 八鷹料亭


(註)本篇圖文皆由本人親自拍攝撰寫,版權歸屬SJKen個人所有,非商業使用歡迎載明出處後轉載分享本文,如需移作商業使用,請與本人連繫合作細節,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,盜用必究,謝謝。

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新竹東門市場「玩點名」日式烤物炸物主食專賣店(Japanese & Taiwese dishes, grill & fried food) , Hsinchu Eastdoor traditonal market, SJKen, Feb 10, 2024新竹東門市場「玩點名」日式烤物炸物主食專賣店(Japanese & Taiwese dishes, grill & fried food) , Hsinchu Eastdoor traditonal market, SJKen, Feb 10, 2024新竹東門市場「玩點名」日式烤物炸物主食專賣店(Japanese & Taiwese dishes, grill & fried food) , Hsinchu Eastdoor traditonal market, SJKen, Feb 10, 2024新竹東門市場「玩點名」日式烤物炸物主食專賣店(Japanese & Taiwese dishes, grill & fried food) , Hsinchu Eastdoor traditonal market, SJKen, Feb 10, 2024新竹東門市場「玩點名」日式烤物炸物主食專賣店(Japanese & Taiwese dishes, grill & fried food) , Hsinchu Eastdoor traditonal market, SJKen, Feb 10, 2024新竹東門市場「玩點名」日式烤物炸物主食專賣店(Japanese & Taiwese dishes, grill & fried food) , Hsinchu Eastdoor traditonal market, SJKen, Feb 10, 2024新竹東門市場「玩點名」日式烤物炸物主食專賣店(Japanese & Taiwese dishes, grill & fried food) , Hsinchu Eastdoor traditonal market, SJKen, Feb 10, 2024 

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

新竹東門市場美食第二彈,續上一篇「享來點東門店」享用的「Q貝蝦仁雙拼鮭魚卵滷肉飯」,這篇來介紹店名到餐點同樣很有創意,位於新竹東門市場內1068攤「玩點名」,跟「享來點東門店」走超浮誇美食路線不同,這家主打台式與日式的主食丼飯、烤物、炸物與小菜的「玩點名」,餐點價格較為親民,價格帶落在NT$25~ NT$210之間,因為東門市場一樓空間有限,許多餐廳大都只有廚房沒有專設的用餐空間,就是廚房前的行人走道,「玩點名」也不例外,現場走道約莫可以擺放七到八4桌,一路延伸到走到尾,現場桌椅擺設雖然顯得有點凌亂,服務也不算周到,但因為餐點好吃價格實在,生意一樣十分鼎盛,來客都得乖乖在現場等上一陣子才有機會入座

 

店前的立牌上顯示,主廚推薦第一名是「宮保雞丁飯」,不過因為我不愛也不太能吃辣所以只能欣賞,從現場幾乎桌桌都看得到它的蹤影可見的確盛名遠傳,基本上來晚上來東門市場用餐大都是上班族下班後好同事相約,或是三兩好友情侶一起吃才過癮,因為一次可以多點幾道一起分享!

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今年二月第一次造訪新竹東門市場,品嚐的第二家餐廳就是這家「玩點名」,當晚點了一串名稱很吸引人的獨門串燒「豬蛋蛋的哀傷」(NT$55/一串三個),與一碗「唐揚炸蝦丼飯」(NT$180/碗),合計NT$235,不收一成服務費,這裡的餐點同樣是現點現做,所以都要等上一陣子才能享用,但一上桌都是熱騰騰的美食,讓人食慾大開! 

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首先品嚐的是這道「豬蛋蛋的哀傷」(NT$55)是豬肉與鳥蛋的串燒,店家嚴選鳥蛋與豬五花肉,然後將五花肉緊緊裹住鳥蛋,外層的豬五花肉色澤烤得金黃微焦,熟度剛剛好,一口咬下還感覺得到肉汁,裡面的鳥蛋,烤過之後香軟Q彈,豬五花與鳥蛋一起入口,別有一番滋味,從充滿創意的餐點名稱到實際享用過後,似乎真的能感受到入口時那份蛋蛋的哀傷,但哀悼完畢還是送進口祭了五臟廟。

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接著享用這碗主食「唐揚炸蝦丼飯」(NT$180/碗),碗中最底層是丼飯,上面鋪滿了裹粉炸得金黃香酥,個頭又碩大的炸蝦,咀嚼起來很帶勁很有飽足感,還放了半顆日式半熟蛋、青花椰菜與其他的日式小菜,然後最上方撒上甜甜的美乃滋,整碗吃起來甜鹹交錯,份量又足一整個很過癮!

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這家位於新竹市東區東門市場1068號的「玩點名」,營業時間除了每周一休息外,週二到週日每天11:00 ~ 14:00 ,16:30 ~ 22:00都歡迎來嚐鮮!

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玩點名(新竹東門市場內1068攤)
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