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「世運食品」成立於西元1950年(民國39年),創辦人吳定標身兼柔道選手與麵包師傅,兩種讓人完全聯想不到的專業身份,他畢生心願就是讓台灣的柔道運動,能有機會站上世界的舞台,因此遠赴日本學習當時最新式的麵包、日式和菓子及壽司,回台開設了全台第一家採用開架複合式的麵包店,並取名為「Olympia世運」,主打當時難得一見的沙拉麵包、三明治、壽司、手工餅乾等產品,引領風潮,創辦人還因此獲得「麵包超人」的美譽。
至今已走過一甲子悠長歲月的「世運食品」,多年來建立了遠近馳名的好口碑,在台北已開設有六家分店,1977年開設了「世運博愛旗艦店」,首開當時風氣之先,增設了滷味、港式點心及傳統美食等多項商品,一轉眼也有了40年的歷史,獲獎無數,想更了解店家的發展史,可參見「官網介紹」。
11月下旬造訪的是位於台北市成都路78號,距離國賓戲院不到一分鐘腳程的「世運總本鋪」,店內販賣的餐飲種類從火腿三明治,到最佳伴手禮「鳳梨酥」, 排列整齊口味多選的台、日、西式麵包蛋糕、壽司與日式和菓子,還有讓人走進店內,聞香便饑腸轆轆的中式蒸籠點心與滷味。
當天下午,看完電影行經「世運總本鋪」,立馬便被店內琳瑯滿目的中式蒸籠點心與滷味所吸引,買了包括芋頭糕、牛蒡天婦羅、雞捲與多種口味的蒸餃與燒賣,綠的、黃的、白的、圓的、長的讓人看得胃口大開,一共花了NT$220。
芋頭糕蠻大一塊的,切開後入口溫熱香綿軟嫩,芋頭香味非常迷人。
牛蒡天婦羅與雞捲份量都很大,回家切切再蒸熱,可以吃得很過癮,下回如果你有機會經過「世運總本鋪」,不管是想吃各類麵包、壽司、得獎鳳梨酥、港台蒸籠點心與滷味,走進去逛逛,一定有合適的台、日與西式點心,滿足你的胃口。
世運總本鋪
地 址: 台北市萬華區成都路78號
營業時間:週二到週日· 08:30–22:30
電 話:(02)23314578
官 網 : http://www.cake-shop.com.tw/
FB粉絲頁: 世運食品
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