「二毛餃子館」(Dumping store ), Taipei, Taiwan, SJKen, Nov 1, 2021.「二毛餃子館」(Dumping store ), Taipei, Taiwan, SJKen, Nov 1, 2021.「二毛餃子館」(Dumping store ), Taipei, Taiwan, SJKen, Nov 1, 2021.「二毛餃子館」(Dumping store ), Taipei, Taiwan, SJKen, Nov 1, 2021. 

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疫情趨緩之後的11月初,造訪這家位於台北市虎林街121巷4號1樓的人氣水餃店「二毛餃子館」,除了主打的招牌水餃外,還提供湯餃、滷肉飯、多種口味的麵、湯與滷味小吃豐富的餐飲選擇,當天搭乘北捷板南線,從永春站4號出口出站,步行2分鐘就抵達,店內還保留了防疫相關隔離措施,桌與桌之間都保持一定的距離,桌上擺放了塑膠隔板,讓人脫罩用餐過程中能吃得安心。
 
二毛餃子館店家招牌水餃在用料方面有三大特色,包括「手撖麵皮」、「手工刀切蔬菜」與「精選豬前腿後段瘦肉」,水餃內餡則選用包括台灣全綠小韮菜,精選高山高麗菜在內的新鮮蔬菜,然後包成韮黃、韮菜、高麗菜三種口味供客人選擇,每回中午用餐尖峰時間,進門前都會看到老闆在店門口右邊的廚房親自手工包煮水餃。

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當天點了一盤15顆「韮黃水餃」(NT$8/顆,合計NT$120) +「酸辣湯」(NT$30/碗)與兩種滷味小菜「五香豆乾與豆皮」 (NT$60/兩種),一共NT$210。

「二毛餃子館」(Dumping store ), Taipei, Taiwan, SJKen, Nov 1, 2021. 

首先品嚐的百吃不厭,每回來必點的兩種滷味小菜「五香豆乾與豆皮」 (NT$60/兩種),滷得通透入味的豆皮與五香豆乾,淋上醬油膏與蔥末,香氣撲鼻入口軟硬交錯,口感豐富多變耐咀嚼。 

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接著品嚐的是酸重於辣的「酸辣湯」(NT$30/碗),用料豐富包括有高麗菜、蛋花、嫩豆腐、紅蘿蔔切絲、筍絲等等食材,寒冬中喝上一口暖意遍及全身,湯頭濃淡恰到好處,喝完一整個身心舒暢!

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最後品嚐的是店內招牌餃子,這一盤15顆「韮黃水餃」(NT$8/顆,合計NT$120) ,手工擀的水餃皮薄餡多,煮過上桌的餃子顆顆通透,入口軟嫩鮮甜扎實,一整盤15顆吃完,真的很有飽足感!店家還提供冷凍水餃訂購,買回家自己煮,享受另一種樂趣! 下回有機會造訪二毛餃子館」,不妨一一點來感受個中滋味。 

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二毛餃子館
地 址: 110台北市信義區虎林街121巷4號
電 話: (02)2345-3139
營業時間:週一到週六 11:00–14:00, 17:30–20:00(週日公休)
 
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