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(本文同步發表「SJKen的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)

 

每回到西門町,總不忘前進這家位於漢 口街二段17號,來自台中豐原的老字號「西門町楊排骨酥麵」,享受一頓多年不變美味招牌排骨酥麵,搭乘台北捷運板南線,從西門站 6號出口出站後右轉,順著漢中街一路直走到漢中街與漢口街二段交叉口,右轉漢口街二段,1分鐘即抵達「西門町楊排骨酥麵」,這次點了經典招牌「排骨酥麵」(NT$80) 、加了顆滷蛋(NT$10)與 「小菜(素雞)」(NT$30) ,一共是NT$120,好吃又份量飽足。

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首先品嚐的「小菜(素雞)」(NT$30),這家的小菜向來都是放在冷藏櫃,厚度十足的冰涼素雞,佐以大蒜、辣椒與芹菜,搭著熱騰騰的排骨酥麵一起吃,冷熱滋味在口中交融,別有一番美味上心頭。

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接著當然要品嚐店家招牌美食「西門町楊排骨酥麵」(NT80),吃過不少家的排骨酥,楊記的排骨酥不只份量大,肉多塊入口軟嫩,佐以香菜與香濃湯頭,搭配油麵,入口咀嚼真的令人回味無窮,另外單點的滷蛋都是特別挑過,渾圓飽滿,一口咬下外Q彈內綿密,搭著排骨酥麵一起吃,加了不少分。

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西門町楊排骨酥麵
地     址:108台北市萬華區漢口街二段17號
電     話:(02)2388-6488
營業時間:週一到週日11:00 ~23:00每月公休4天(不定期)

FB粉絲頁 : 楊排骨酥麵


 

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