SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

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四月中旬搭乘北捷板南線，從西門站1號出口，約步行約7分鐘就抵達這家位於台北市萬華區漢口街二段53巷2號的「成真咖啡台北西門店」，一家隱身在巷弄中兩層樓白色建築，從外到裡的充滿風格的設計裝潢，讓人置身其中感受到舒適愉悅。

根據成真咖啡官網的介紹，成真咖啡是創辦人王國雄第二次創業，他決定以回饋社會與公益為公司經營目的，藉由社會企業用，採用商業模式來解決社會或環境問題的組織，創造一個新形態的公益平台，店內的咖啡生豆採「直接貿易」，讓相關咖啡產區的農民有更好收入。

成真社會企業將獲利的50%捐助「非洲潔淨水計畫」，在非洲當地興建水井並進行衛生宣導工作，透過台灣世界展望會協助，分別於

2017年10月於尚比亞楊格村鑿成第一口水井；
2018年10月於非洲尚比亞鑿成兩口井；
2019年10月於莫三比克鑿成兩口井、馬拉威一口井；
2020年於馬拉威坎培薩社區及清古盧威計畫區鑿成四口水井；
2021年於馬拉威坎培薩社區鑿成四口水井，目前共計十四口井。

一、二樓的室內空間有著台北市咖啡廳少見的寬敞，桌與桌之間也保有一定的距離，一樓進門左側就是餐飲點餐結帳櫃台廚房，綠意盎然燈光明亮優雅，提供包括美式咖啡、義式咖啡、精品咖啡、創意咖啡、起司軟法早午餐、歐姆蛋早午餐、披薩、義大利麵、彩虹米飯、舒芙蕾、鬆餅豐富多選的餐點。 

順著左邊靠牆的樓梯上二樓，空間更讓人一眼就愛上，最裡面還設有專供網美網紅自拍族的專屬綠意空間，也設有幼兒桌椅，方便親子前來用餐時使用。 

逛了一大圈後下來一樓，春日時節的午後，覓一處舒適靜謐的空間，點了這杯由國際咖啡賽義式咖啡冠軍，也是2010年ABC亞洲義式與創意咖啡比賽雙料冠軍，現任成真咖啡創意總監莊宏彰獨創的花式咖啡「杜鵑」(NT$ 190/杯)，感受由義式濃縮咖啡、洛神花與白桃果汁建構而成，三色層次分明的冰創意咖啡，喝上一口細細品味義式濃縮咖啡的香醇、洛神花汁的微酸與白桃果汁的甘甜，在嘴裡喉間酸甜苦交錯撞擊出的美妙滋味，真是修得浮生半日閒。

不只在成真咖啡台北西門店，喝得到台北專屬的味道，莊宏彰也為桃園店，設計了使用客家桔醬調製的「桔霧山嵐」，為台中店設計使用薰衣草和玫瑰調製的「紫霧花開」，以及為台南店限定的冬瓜美式咖啡，使用在地知名的義豐冬瓜茶，善用全台各地獨有的在地特有食材，打造出一杯杯城市專屬的獨特味道，有機會造訪成真咖啡全台各地分店，感受獨創的花式咖啡，也跟著創辦人一起做善事，利用賺來的錢挖井汲水，回饋遠在非洲咖啡豆產區的農民，一舉多得何樂而不為。

成真咖啡台北西門店
營業地址：108台北市萬華區漢口街二段53巷2號
營業時間：週一到週日 12:00 ~ 20:00
營業電話：(02) 2311 - 0277
店家官網 : 成真咖啡
FB粉絲頁 : 成真咖啡台北西門店
IG : cometruecoffee.ximen


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