二訪「永富福州魚丸店」新店面 --- 乾麵、燙韓國魷魚與福州丸湯美味鐵三角，老店好味道依舊迷人!－SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

(本文同步發表「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手札」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)

這家原本位於台北市萬華區內江街43號的「永富福州魚丸店」，於疫情期間搬遷後重新裝潢，去年10月造訪過一次，隔了快一年，今天中午剛好有機會到西門町，搭乘北捷板南線，從西門站1號出口出站左轉，約莫3 ~4分鐘的腳就能抵達，二訪了這家已搬到內江街47之1號一年多的新店面。

「永富福州魚丸店」除了主打福州魚丸、魷魚羹、乾油麵、沙茶魷魚、赤肉羹、魚皮羹、滷豆腐外，還特別推出了「魯肉蛋包飯」，感覺是為了跟距離不遠的60年老店，主打銷魂豬腳飯、蛋包魯肉飯、涼麵、牛肉麵的「西門麵店」互別苗頭。

其實兩家老店生意都很好，但近幾年感覺在國際行銷宣傳上，「西門麵店」更勝一籌，今天經過時，門口人滿為患，而且以觀光客為主，跟以台北本地客為主的「永富福州魚丸店」已經有了客群的區隔，這或許也解釋了掛在門外招牌是「永富福州魚丸店」，但裡面座位上印的是「永富正宗福州魚丸店」還特別推薦了新品「永富滷肉蛋包飯」，下一次找個時間同時吃兩家的「滷肉蛋包飯」，來個生死鬥! 這回還是比照過往了點了我最愛吃的三道小吃，一盤不加沙茶的「沙茶魷魚」(NT$60/盤)、一碗「乾油麵」(NT$40/碗)與一碗「福州魚丸湯」(NT$50/碗)，一共NT$150，雖然價錢跟去年一樣並沒調漲，但感覺分量有微幅的縮水，不知道是不是我的錯覺? 接著就來一一跟大家分享食用後的感受。