Taiwan grilled biscuits store「老宜記燒餅鋪」, Taipei, Taiwan, SJKen, Dec 9, 2020.Taiwan grilled biscuits store「老宜記燒餅鋪」, Taipei, Taiwan, SJKen, Dec 9, 2020.

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

 

聽同學推薦，這家隱身在巷弄之間，位於台北市中正區南昌路 一段136號的「江蘇老宜記燒餅鋪」，去年12月上旬特別找了一晚，搭乘北捷從中正紀念堂2號出口出站，很快就在暗黑的巷弄中，看到人群圍繞的店鋪，店家主打「蔥燒餅」(NT$25/個)、「蟹殼黃」(NT$15/個)、「糖心酥餅」(NT$15/個)、「紅豆沙酥餅」(NT$15/個)與「黑芝麻糖餅」(NT$15/個)，五種甜鹹烤酥餅美味平價香氣迷人，自然吸引了不少饕客前來購買，當晚我也買了兩個蔥燒餅，六個蟹殼黃，一共NT$140，店家也有在名片上教人如何回烤加熱的方法，愛吃熱呼呼烤餅的朋友記得學起來，在家也能吃到如同現場剛出爐般的烤酥餅。

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首先品嚐的是「江蘇老宜記燒餅鋪」這個頭大又厚實「蔥燒餅」(NT$25/個)，上面灑滿白芝麻，入口有膨鬆感的咬勁，加上蔥烤得香酥的兩端，口感十足很耐咀嚼! 早餐來上兩個就一很飽足!

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接著是我最愛的「蟹殼黃」(NT$15/個)，「江蘇老宜記燒餅鋪」的「蟹殼黃」(NT$15/個)大小恰到好處，外酥內實，滿滿的白芝麻貼在餅皮上，烤得微微焦香，入口芳香四溢，吃入口唇齒飄香回味無窮。

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江蘇老宜記燒餅鋪

地       址 : 10034台北市中正區南昌路 一段136號
 
電       話 : (02)3322-1117
 
營業時間 : 週一到週五 10:00–18:00 /週六與例假日 10:00 ~ 16:00/週日公休

FB粉絲頁 : 江蘇老宜記

 

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