SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

五月下旬前往這家位於台北市信義區忠孝東路五段133號，微風信義正對面的的「台北牛乳大王市政府店」，店內除了大家熟悉的木瓜牛奶飲品外，從早到晚還提供了早餐(可頌、三明治、潛艇堡等)、午晚餐麵、飯、焗烤等主餐，以及咖啡、茶、優酪乳、冰沙、水果牛奶，可以單點也可以點套餐，價格實惠，選擇豐富多元化，用餐空間明亮寬敞又乾淨。

櫃台上還擺放著近日主打商品立牌，讓客人點餐參考。

一字排開的菜單燈箱圖文並茂，價格標示明確，方便客人點選。

當天點了一份「嫩雞可頌/潛艇堡套餐」(NT$115)，包括一份主餐「嫩雞可頌/潛艇堡」與一杯「美式紅茶」，店內餐點都是廚房現點現做，過程看得到吃得也安心。

紅茶就是一般茶包紅茶，熱熱的喝很暖心開胃!

接著就是這份主餐「嫩雞可頌/潛艇堡」，掀開最上層的可頌/潛艇堡，裡面夾有新鮮的番茄、起司片、嫩雞肉、蘋果切片與生蔬，內餡入口鮮嫩多汁豐富多層次的口感，讓人吃得意猶未盡，上下兩層的可頌/潛艇堡，麵包皮香脆好咀嚼，吃完一整個很有飽足感!

這家位於台北市信義區忠孝東路五段133號的「台北木瓜牛奶市政府店」，從早到晚餐點豐富多元化，用餐空間舒適寬敞，是家庭商務聚會好去處!

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周日晚上搭乘台北捷運板南線南港站出站後，約莫步行3分鐘就能抵達這家位於台北市南港區興中路12巷9號，主打義式蔬食披薩、義大利麵、焗烤飯、燉飯與各類飲品的「馬蔬蔬健康自助蔬食披薩」，簡稱「馬蔬蔬pizza」，店外設有Menu 架，方便經過的來往行人觀看參考，趕在店家收工之前前往，因為已過了點Pizza的最後時間，當晚點了這道「法式時蔬G丁焗烤飯」(NT$180/道)。

在等待的時間，欣賞貼著彷磚瓦的高牆，與一字排開的牆邊長桌，擺放在窗邊深具巧思的木雕，散發著一種優雅的文青風，與眼前收拾得一塵不染的桌面，最後終於盼來這道金黃發亮的「法式時蔬G丁焗烤飯」上桌，在一片靜謐中用餐，別有一番獨享美食的喜悅。

因為剛煮好，連盛放這道「法式時蔬G丁焗烤飯」的餐具都很高溫熱燙，用湯杓慢慢掀開表面那層焗烤的起司表層，映入眼簾的是藏著綠花椰菜、草菇、三色蔬、紅椒、黃椒與G丁，在濃得化不開的焗烤白飯中，聞著香氣四溢的蔬食香，在黏密的米粒口感中邊吃邊尋寶，一口就是一種驚喜，有機會造訪「馬蔬蔬健康自助蔬食披薩」的朋友，不妨點上這道「法式時蔬G丁焗烤飯」嚐嚐鮮。

馬蔬蔬健康蔬食披薩
地     址：台北市南港區興中路12巷9號
電     話：(02)26511407
平均價位：新台幣(NTD)180元
餐廳屬性：低消NT$110
餐點素食：奶素,蛋素,蛋奶素
營業時間：
週一、三 ~ 五11:30~20:00
週六 ~ 週日11:30~20:30

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今年的「台北餐廳週」從2017/08/29 到 2017/09/11一共兩週，透過Eztable訂位，就能在台北知名 70 家知名的熱門餐廳，以較經濟的價格享用超值饗宴，餐佐酒 $599 起，如果是花旗卡友或遠傳用戶，還能再享用現折 10%的限量優惠。

 2017/08/16一開放預訂，馬上搶訂了這家去年(2016年3月27日)開幕，位於台北市大安區仁愛路四段105巷3號，原名是「Wang’s field 藏薪食譜」，今年因新經營團隊與主廚加入，更名為「Timber Bistro & Wine 藏薪法餐酒館」，同樣隸屬花酒藏集團旗下，主打法菜日魂，也就是以法式料理融合日式調味，主餐搭配各式紅白酒，食材選用法國與台灣在地無毒食材為主的餐飲特色。

2017年8月29日晚上與朋友前往鄰近仁愛路與敦化南路圓環，從中國信託旁的小巷子走進，不到一分鐘便抵達這家鬧中取靜的「Timber Bistro & Wine 藏薪法餐酒館」，綠草叢中閃閃發亮的店名「Timber Bistro & Wine 藏薪食譜」，木質感的立招則寫著「藏薪食譜」四個大字，加上Timber Bistro & Wine的品牌新logo，在黑夜中散發著一種迷人氛圍。

推開大門進入，入口右手邊便是酒櫃，隱身在酒櫃後方的是包廂區，因為當晚入座已有九成滿，一些用餐區是等候客人離去後才拍的，而包廂內的用餐客人一直到我們離開都還在內用餐，就不方便拍攝；酒櫃之外放眼放去都是用餐區，座位以雙人桌與四人桌為主，用餐區一路延伸到後方是半開放區的廚房，可以清楚地看到一群廚師正在裡面忙著烹調，這裡也擺放了一些餐桌，從天花板垂降而下的是古典簡約的燈飾，靠進牆面上的黑板，則有手繪的店內食材，選用台灣在地生產的來源說明與介紹，像是像台中玉美田的15日鮮採生菜、花蓮玉里的櫻桃鴨、、大員的履歷蔬果、澎湖的野生沙丁魚與屏東的龍膽石斑等等，讓人一目了然吃得安心，而盥洗室則隱身在右後方牆後。

當晚我們比預約時間早到20分鐘抵達「Timber Bistro & Wine 藏薪法餐酒館」，接待的服務生笑臉迎人說沒問題，很快地引領我們入座，並送上「台北餐廳週專屬超值晚餐套餐」NT$$899/5道，另外要支付10%的服務費，這次能以NT$899 享用6道晚餐套餐，一成服務費包含在內，最棒的是7樣前菜、8樣主菜、5樣甜點全都放進套餐，讓不同客人可以依自己的口味挑選其一來享用。

當晚整個用餐過程的服務十分體貼週到，每道餐點送上來時，店經理或服務生都能很專業地解說每道菜的特色，發現漏掉的餐點也隨即送上，店經理表示九月之後還會推出新的菜色，屆時也歡迎大家前往點選品嚐。

 一入座，前面都已擺放好相關的餐巾與餐具，服務生也詢問我們需不需要水，隨即送上，當晚享用的台北餐廳週的NT$899特別晚餐套餐，兩人份一共 NT$1798 ，多了一道「鮮果雪酪」，少了一成服務費十分超值，每份晚間套餐包括了