不過一碗飯,不過一念間。
邀稿請洽sunshinetoday168@gmail.com ,謝謝。 日與夜、光與影、過去、現在與未來的交融,電影世界的開端,往往從我們忽略的城市一隅開啟。

目前分類:台灣小吃 (59)

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(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。) 

 

當天下午吃完「涼粉伯」艋舺古早味涼粉後,順著往前走,來到這家位於台北市萬華區西園路一段44號的「亞東鹹粥店」,一家有60年歷史的小吃攤,看了店家的招牌簡單明瞭,除了主打的20元一碗,超平價的「鹹粥」與「米粉湯」外,其它都是炸物,單價從NT$20到NT$50元,CP值真的超高的! 

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(本文同步發表「SJKen的浮光掠影」與「SJKen 美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)   

 

四月初清明連假到處瞎逛,有一晚從西門町電影公園旁的康定路一路亂亂走,不知怎麼就逛到了華西街觀光夜市後半段,還看到了這家位於台北市萬華區華西街17之4號,第153號攤位的「小王清湯瓜仔肉」,招牌上寫著創立於1975年,目前是第二代接手,主打清湯瓜仔肉、燉肉飯與魯肉飯等古早味,看店內生意鼎盛,不僅是前面攤位都坐滿,連後方的店內也都坐滿了人。

 

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這家傳承三代的大鼎豬血湯,創立於民國68年,至今已有38年的歷史,最早起源於昌吉街,主打入口鮮嫩滑溜似豆腐的豬血湯,加入油蔥與新鮮的韭菜,因美味好口碑遠近馳名,成了人氣名店,傳承到第二代接棒,兄妹各自在吉林路319號與延吉街249號開了分店,兩家都吃過,吉林店從裝潢到口味都保留傳統風味,位在台北東區的延吉店,則發展出6種口味(大腸豬血湯、豬血湯、養生不油豬血湯、麻辣豬血湯、養生枸杞豬血湯與麻油豬血湯),從原味、清淡到麻辣任君依口味偏好自行選擇!

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上週末到淡水天元宮看櫻花,回程搭賞花專車,提前一站在淡水中山路下車,剛好在市場出口人潮洶湧,當天天氣特別熱,逛到了一家位於淡水中山路64號,以客家美食為主的小吃店「大板城古早味」,店內須自行找到菜單與桌號,拿到店內中間櫃台先行付錢結帳後,自然會有專人送上點選的美食,當天我點了一碗「小卷米粉湯」(NT$60)與「手工豆腐卷」(NT$35),正值中午用餐高峰,店內的生意很好,即使老闆的動作很快,而且還親自送餐,服務態度也很好,還是等了快20分鐘才嚐到兩道只要兩個銅板價,就能口感令人驚豔的平價美食。

 

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上週末第一次到訪宜蘭市,逛到中山路三段的城隍廟,在路口看到一家號稱百年老店的「振元堂」餅店,想說一間百年老店應該有一定的口碑,就走進去買了「宜蘭蔥燒餅」鹹的(5片)甜的(8片)各一包,一共NT$110,但回到台北發現這「宜蘭蔥燒餅」並非該店生產的產品,而是一家名為「宜蘭余家純手工蔥燒餅」寄賣的商品。

 

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上週末到宜蘭市一日遊,逛到了舊城南路,在新月廣場斜對面有一家有37年歷史的台灣小吃店「南館懷念排骨麵店」,宜蘭跟羅東一樣,因為當地人務農為主,生活習慣與台北城市大不同,勞動的人們一早就要吃飽,才有足夠的精力去幹體力活,所以當地的小吃店家營業時間都是一大早就開始,早早開店早早關店,店家還能有自己的時間去經營家庭生活,這樣的生活模式其實也不錯。

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大年初三晚上到龍山寺拜拜過後,之後前往旁邊的艋舺夜市去逛逛,無意間看到了這家「豐原清水排骨麵」,因為喜歡排骨酥麵,當然不能錯過進去嚐鮮,回家上網一搜才知道這家是延續豐原清水廟東老街的老店,店內生意很好,看了看菜單,點了碗「滷肉飯」(NT$30),加顆魯蛋(NT$10),再加上一碗「排骨酥湯」(NT$70),一共花了NT$110。

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隔了幾天,就前往「馬祖麵館」瑞安總店點了「溫州大餛飩白麵」(NT$70) + 「蘭花干 + 滷蛋」(NT$30),一共NT$100。

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每回經過光復北路南京東路五段口,遠遠總會看到褪色但巨大的招牌,上面寫著「馬祖麵館」,但從來沒特別停下前往,一直到偶然間年前在大安森林公園旁,和平東路與瑞安街巷內,看到另一家「馬祖麵館」才就近前往嚐鮮,上網查才知道原來瑞安街這家是創始店,光復店是分店。

 

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每次來到這家隱身在饒河街巷內的「汐止主播美食」,總是人潮洶湧,因為座位不多,所以很容易就客滿,店家主打北斗肉圓、貢丸與碗粿,搭乘台北捷運松山新店線,在松山站1號出口往慈祐宮方向前行,看見一家賣生活百貨的店家巷子左轉1分鐘就抵達,年節造訪的當晚,點了「北斗肉圓」(NT$50)與「汐止主播貢丸」(NT$50),一共NT$100元。

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金雞農曆新春開春第一篇,送上充滿喜氣黃金澤的「雪燒地瓜」,祝福大家金雞行大運! 財星高照強強滾!

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除夕迎金雞賀新春,先跟大家拜個早年,祝大家金雞吉星高照行大運! 去年到台北世貿三館看2016/12/02 ~ 12/04「2016米穀雜糧精品展銷會」,在入口不遠處,就看到來自雲林水林鄉的「阿甘薯叔」,現場由台灣地瓜發展出一系列多達33項創意商品,現場各種產品琳瑯滿目,熱的、冰的、吃的、喝的一應俱全,讓人嘆為觀止。

 

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又來到了鄰近捷運文湖線科技大樓站出口附近,位於台北市大安路一段51巷11號1樓的「玉欣珍傳統美食坊」,點了最愛的招牌員林肉圓(NT$45) + 乾意麵(NT$40),一共NT$85,生意一如往常地鼎盛,中午時間更是人擠人,內用外帶都很多,是一家24小時營業,多種美味平價的小吃店。

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上星期到松山文創園區看完試映,就近在附近找了這家位於台北市大安區忠孝東路四段553巷10號的「正德小吃店」,因為已經過了中午用餐高峰,店內的客人並不多,但老闆依然很用心地烹煮每位客人點的餐。當天點了一碗「豬肝麵」(NT$70)與「素雞」(NT$30),一共NT$100。

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三訪這家位於台北市永吉路30巷109號,這家「阿宗魚翅肉羹」永吉店用餐,當天點了「阿宗魚翅肉羹」(NT$50)與「 炸甜不辣」(NT$35),一共是NT$85。

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前晚逛到永吉路30巷,無意間發現這家位於永吉路30巷157弄3號,於1987年創立,迄今已有29年的雙和盛」麵食館,走進店家就是一般的傳統麵食館,老舊的裝潢,室內用餐區還算乾淨,廚房一眼望去,感覺有點雜亂,好像堆滿了雜物,但這些跟之後上來的餐點,剛好形成有趣的反差與對比,東西好吃份量足,價格又經濟,CP值蠻高的。

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每回來到遼寧街夜市逛街,都會經過這家原本開在八德路上,現在搬到遼寧街27號的「中崙鯊魚麵」,店內總是人聲鼎沸生意十分熱絡,雖然很好奇究竟甚麼是「鯊魚麵」,但看到人潮就放棄,直到上週末剛好去的時間,可能已過了用餐高峰,看到店內難得不擁擠,便迅速殺進去點了一碗小碗的「鯊魚麵」(NT$75) + 「燙清菜」(NT$30),一共NT$105,好整以暇地品嚐這家遠近馳名的「中崙鯊魚麵」美食!

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每回經過同德路,都會經過這家「圓環頂赤肉魯飯」,看到排骨酥湯,就想進去試試,卻老是過而不入,這天終於有時間進去一探究竟,店家賣的餐點分成飯、麵、湯、小菜與經典套餐五大類別,每一類別的餐點都蠻多的,喜歡吃台灣小吃的朋友,來這會有很多選擇。我點了一碗「排骨酥湯」(NT$50)與「五香肉卷」(NT$50),一共NT$100。

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晚上經過南港軟體園區,無意間發現這家位於台北市南港區新民街76號,一家剛開幕不久的店「爽牛牛肉湯」台北南港軟體園區店 ,主打包括有肉燥飯、水餃、牛肉麵與牛肉火鍋,當然都跟來自台南溫體牛有關,其中從店門口的橫招就知道明星餐點是「台南清燙牛肉湯」。

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