不過一碗飯,不過一念間。
邀稿請洽sunshinetoday168@gmail.com ,謝謝。 日與夜、光與影、過去、現在與未來的交融,電影世界的開端,往往從我們忽略的城市一隅開啟。

目前分類:日本料理 (15)

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(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。) 

 

謝謝愛評網,這次幸運兌換到「美食饗宴【牡丹園日本料理餐廳】無菜單料理單人免費體驗」口碑券,預約完畢後,上週四晚上前進這家位居台北101大樓斜對面,搭乘台北捷運淡水信義線,從台北101/世貿站2號出口後,沿著信義路五段向東一路直行,過了松智路看見幾米月亮公車地景藝術裝置,約莫3分鐘的步程,就能抵達這家位於台北市信義區信義路五段106號,主打無菜單創意日本料理的「牡丹園日本料理餐廳」。 

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(本文同步發表「SJKen的浮光掠影」與「SJKen 美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)

 

 

隔了兩年,再次來到這創立於1956年日本九州,遍佈全日本,2013年跨海來台,落腳台北市萬華區漢中街101號,主打大阪炒麵與日式炸雞的名店「鳥良三代目」( SANDAIME TORIYOSHI)。

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(本文同步發表「SJKen的浮光掠影」與「SJKen 美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。

 

上週三搭乘捷運板南線,從南港站出站後,南港站現在已經是三鐵合一(高鐵、台鐵、捷運),未來還有南港轉運站加入營運,人潮就是錢潮,從Citylink 與Global Mall兩家百貨陸續進駐,從地下兩層到地上14層,美食廣場、百貨公司、電影院、國際大飯店,吃喝玩樂住宿一應俱全,非常便利,這一篇跟大家分享是這家位於Global Mall環球南港車站B1鋪號B134,來自日本的「三田製麵所」Global Mall 南港車站店,之前開幕時人潮洶湧,現在不同時段也都看得到客人進進出出,生意應該是穩定下來了!

 

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前些時候去逛Global  Mall 南港車站店,經過了幾個月後,整個商場引進了不少日本知名拉麵店,造訪了其中一間的「津輕拉麵」,整個店門裝飾以日本傳統的鯉魚燈飾裝潢,十分富有傳統日本風味,整個用餐空間以原木建築為主,讓人置身其中備感舒適。

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(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主食用體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。

 

謝謝愛評網,12月下旬幸運抽中「腹一杯 Haraipai:道地日式料理,雙人免費體驗!」口碑券,在2016年歲末和家人搭乘台北捷運文湖線,從南京復興站出站後,約莫八分鐘的步程,就抵達這家位在台北市中山區興安街110號的「腹一杯 Haraipai」,開設的經營團隊成員來自高級飯店,店內的主廚,曾與米其林三星主廚學習與共事,期許能提供來訪的饕客平價卻超值美味,飯店等級水平的日式餐飲料理。

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再次逛到台北捷運文湖線西湖站內2樓的西湖市場,這回拜訪的是98位櫃位的「涮八秒湯咖哩專門店」西湖市場店 ,「涮八秒湯咖哩專門店」店名中的「涮八秒」,源自於店家炸物涮湯八秒鐘,店家幕後團隊在日本各地搜尋、考察當地的拉麵特色,並將各地拉麵的精髓聚集在一起,以精益求精的精神,在獲得了日本多家拉麵的秘方後,保有日本料理的傳統精神與原創性,也用心將台灣人的口味一併考慮,將日本拉麵的精緻優雅文化完整呈現,店家採取開放加盟的經營方式,目前全台都有門市,生意蠻不錯的!

 

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週末看完電影在和平東路二段覓食,在台北市和平東路二段311巷19號,看到了這家新開不久的 「惡燒肉便當」大安和平店,店內主要提供日式便當,從NT$85到NT$130雞、豬、牛肉都有,一共5種風味的便當,直橫式店招一整個很醒目,吸引不少人入內嚐鮮。

 

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週一晚上逛到了台北市南京東路五段123巷6弄1~ 4號的「全民大咖哩」,主打日式咖哩雞飯、印度咖哩雞飯、紅燒牛腩飯與雞肉丼飯,加起司多10元,滿五碗起免費外送。

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這家位於台北市萬華區西寧南路99巷6號的「田舍手打麵」西寧店,是標準的巷弄美食,經過巷內一不小心就很容易就過了,店家師傅非常專業,特別講究調和麵粉與水的比例、揉製乾溼適中的麵糰,再根據師傅累積多年的功力,才能拍打出獨一無二的手打麵條 。當天點了一碗「豚肉手打麵」(NT$130)與「小菜」(NT$25),一共NT$155,有了第一次的鮮體驗!

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微風信義斜對面的永吉路30巷,原本只是一條家常小吃的小街,隨著東區繁華,近些年巷弄間也有了很大的變化,除了老屋都更翻新,冒出了一些小豪宅外,因應東區高樓林立的上班族,過往平價小吃店家與夜市攤販,也逐漸被許多中高檔的餐廳所取代,整條永吉路30巷周邊巷弄,產生了很大的變化。

 

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有一段時間沒和朋友去居酒屋大快朵頤一番,上週末傍晚,天色尚未變暗,前進這家位於台北市大安區樂利路1181樓,主打炸物、燒烤與關東煮,融和沖繩風味創意佳餚與洋食美饌「喀佈貍-大眾和風洋食居酒屋(一店),體驗彷彿置身在沖繩熱情島嶼,當地居酒屋一樣,開懷暢飲與享受美食歡樂時光。

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謝謝愛評網,7月下旬幸運投標抽中鹿兒島燒肉專賣店:嚴選上等食材,豐美燒肉饗宴雙人免費體驗! 口碑券,上週二晚上和朋友相約前往體驗,搭乘台北捷運板南線,從板橋站新北市政府市民廣場後,看到大遠百百貨建築,順著新站路前行,過了中山路一段直行,約莫5分鐘的腳程,就會抵達這家位於新北市板橋區中山路一段164-1B1 的「鹿兒島燒肉專賣店」板橋中山店 。

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謝謝愛評網,7月初幸運兌換到「鮨一 Sushi ichi:職人真功夫!日式無菜單料理套餐雙人免費體驗」口碑券,上週末和朋友一同前往搭乘台北捷運文湖線,從中山國中出站後,順著民權東路三路前行,約莫5分鐘的腳程,就會抵達這家位於台北市中山區民權東路三段604號的「鮨一 Sushi ichi」。

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