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(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)  

 

自從五月初無意間造訪了這家位於台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄6號,裝潢明亮潔淨的「誠健康素食 LOHAS VLML」後,就成了常客,一有空就前往品嚐,店家提供了多達50種菜色任君選擇,除了一般大家熟知的各類青菜與水果外,也提供了壽司、比薩、餛飩、炸丸子等素食版餐點,連剛剛過了端午節,也有應景的素粽與五穀粽,內用外帶都方便,週一到週日天天開張,營業時間週一至週日11:30~14:30/17:30 ~ 20:30 不管哪個時段生意都很好,從門外看內部裝潢一整個明亮乾淨,馬上吸引來客進入用餐,當天我外帶一個便當,挑了6道菜色(NT$108),外加一個五穀粽(NT$50),一共NT$158,就能吃得健康又飽足。

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回到家後裝盤,包括香菇米粉、花椰菜、壽司、炸芋餅、豆皮等一整個擺盤賞心悅目,尤其是那綜合壽司用料十分豐富,吃起來口感豐富多變,讓人十分驚豔! 不管是哪一道菜入口都不會像傳統素食店的菜色過油,讓人吃得安心又健康。

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除了討人喜歡的菜色外,五穀米製成的應景粽子也是一大驚喜,價格NT$50雖不算便宜,但大小與內餡都很到位,五穀米軟硬度恰到好處,不會黏牙,內餡融合了好幾樣素食,吃完很有飽足感,讓人覺得CP值很高。

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SJKen的美食與旅行手札
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誠健康素食 LOHAS VLML

地  址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄6號

電  話:(02)27212388

營業時間:週一至週日,11:30~14:30/17:30 ~ 20:30

官方臉書:誠食健康素食

 

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