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 (本文同步發表「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,感受因人而異不具任何商業促銷意圖。)

 

前兩天再次經過這家位於台北市中正區信陽街27號1F,來自日本No.1最大連鎖豬排專門店「KATSUYA吉豚屋」,上回品嚐了為歡慶20週年,特別由日本團隊專為台灣饕客,獨家研發的秋季新品「滑蛋燉雞雙拼定食」(NT$199/套),完全展現了吉豚屋創辦人坂本勝司「美味‧快速‧高CP值」的品牌精神,這次特別外帶「腰內豬排(NT$189/份)「吉豚屋」研發出全球獨家專利的全自動炸豬排機,現點現炸大約10分鐘就拿到包裝良好的餐點。回到家打開取出,盒蓋上方有小貼紙,清楚印有產品搭配的豬排醬與芥末醬,讓人一目瞭然吃得安心。

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一整碗「腰內豬排(NT$189/份)下方是白飯淋上豬排醬,上面擺放有五大塊豬排,外觀呈現漂亮的金黃色澤,因為日本No.1最大連鎖豬排專門店「KATSUYA吉豚屋」研發的全自動炸豬排機,所製作出來的腰內豬排,過程中掌控精確的油炸時間與溫度的控制,保持豬排肉的鮮甜多汁,完成後更能長時間保有炸物獨有的酥脆度不易回軟,再佐以新鮮翠綠的蔥末與煎蛋。

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一塊塊炸得金黃色澤的豬排,一咬入口外脆內嫩,淋上日本直輸來台,以大量蔬果特調而成的豬排沾醬,吃起來讓人吮指回味樂無窮,沒吃過來自日本No.1最大連鎖豬排專門店「KATSUYA吉豚屋」的朋友,一定要找時間去嚐鮮。

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台灣吉豚屋かつや館前店
地       址:台北市中正區信陽街27號1F(北捷台北車站M6/站前地下街Z4出口)
電       話:(02)2331-2560
營業時間:週一到週五11:00 ~ 21:00/週六到週日 11:00 ~ 20:30
FB粉絲頁:台灣吉豚屋かつや


 
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