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隔了好長一段時間，今年四月下旬再次造訪位於台北捷運文湖線西湖站所屬的西湖市場，一出站順著左邊的樓梯往下走1分鐘，就抵達位於台北市內湖區內湖路一段285號的西湖市場2樓，別看這小小西湖市場，裡面店家臥虎藏龍，每隔一段時間造訪，總能看到新舊交替的攤位店家變動，這次造訪的是之前從未吃過，位於西湖市場2樓內104號攤位，主打日式豬排、丼飯、蓋飯、烏龍麵、壽司與拌麵的「嘉園 壽司/蓋飯/拌麵」，店面收拾得十分乾淨，菜色種類豐盛，雞豬魚牛海鮮樣樣有，琳瑯滿目不勝枚舉，餐點單價價格落在NT$80 ~ NT$120之間，非常平價。

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五月中旬與家人前往 「 靜岡勝政日式豬排」統一時代台北店用餐，這家日本國民美食炸豬排名店，在台北市信義區忠孝東路五段8號，統一時代台北店B2美食生活館 A11櫃位，當天手機發通知後，一走進店內就彷彿走進了日本的餐廳，店機在裝潢上採取純和風的設計，讓人從視覺到味覺，體驗雙重享受，來自日本靜岡的道地日式炸豬排。

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農曆春節假期全下南下台中一賞花博後，一路北返過程，路經竹北光明商圈，有美食一條街的文田街上，街道兩邊一字排開各國餐廳雲集，被這家位於新竹縣竹北市文田街50號，外觀鮮黃明亮二層樓挑高的建築所吸引，靠近一看是一家主打日式豬排與創意風味豬排與日本料理專賣店「芝麻柚子豬排專賣店」，在光明一街與文田街口還設有巨大的立招，可見這附近商家競爭十分激烈。

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無意間被西門町這家位於台北市萬華區西寧南路167號2-4樓的「福勝亭TONKATSU 幸福幸運的日式豬排專賣」巨形招牌看板所吸引，決定上去二樓一探究竟! 

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搭乘台北捷運板南線，從市政府站1號出口出站一路前行，靠近忠孝東路五段與永吉路30巷口，位於台北市信義區忠孝東路五段155號，兩層樓白色「吉野家台北市府店」的店面，與白底黑字走極簡風的招牌設計，完全跳脫過往給人的日式品牌印象，顯得時尚新潮，是採全新風格設計的「白色吉野家台灣1號店」，讓人想要進去一探究竟! 

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十一月初和好友三人，週四晚上搭乘台北捷運中和新蘆線，從徐匯中學站1號出口右後轉，一路沿著新北市三重區三和路四段直行，看見麥當勞右轉進入390巷，約莫步行5分鐘的腳程度，就會抵達這家位於新北市三重區三和路四段390巷4號，主打高CP值壽司、丼飯、串燒烤物的日式酒場料理「三町日本料理」，是三重徐匯中學附近在地推薦，首屈一指高CP值的日本料理店。

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前兩天再次經過這家位於台北市中正區信陽街27號1F，來自日本No.1最大連鎖豬排專門店「KATSUYA吉豚屋」，上回品嚐了為歡慶20週年，特別由日本團隊專為台灣饕客，獨家研發的秋季新品「滑蛋燉雞雙拼定食」(NT$199/套)，完全展現了吉豚屋創辦人坂本勝司「美味‧快速‧高CP值」的品牌精神，這次特別外帶「腰內豬排丼」(NT$189/份)，「吉豚屋」研發出全球獨家專利的全自動炸豬排機，現點現炸大約10分鐘就拿到包裝良好的餐點。回到家打開取出，盒蓋上方有小貼紙，清楚印有產品搭配的豬排醬與芥末醬，讓人一目瞭然吃得安心。

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來自日本No.1最大連鎖豬排專門店「KATSUYA吉豚屋」今年歡慶20週年，特別由日本團隊專為台灣饕客，獨家研發的秋季新品「滑蛋燉雞雙拼定食」(NT$199/套)已上市，而且還是2018年10月到12月限時獨賣，單人只要NT199，就能一口氣吃到包括炸雞排與燉雞雙拼、滑蛋、白飯與豬肉味噌湯在內的美味餐點，這真是太超值了 !

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台北新光三越信義新天地最近舉辦正在舉辦2018年週年慶活動(2018/10/18(四)-11/12(一))，百貨公司的人潮果然絡繹不絕，逛累了逛餓了自然全往美食廣場覓食去，這天中午來到台北新光三越信義新天地A9館B2的美食廣場，一下電梯就被這家以萌小豬為品牌人物，主打日式炒麵與燒肉丼的「稍飽燒肉廚房」的店名與巨形菜單看板所吸引。

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到林森北路欣欣秀泰影城看完電影後，在附近覓食，發現這家位於台北市中山區長春路15號的「台灣吉野家長春店」，從門外看可以發現整間店跟一般常見的「台灣吉野家」大得多，佈置也更能彰顯日式風情。「吉野家」是一家來自日本的百年品牌，以牛丼起家，嚴選食材，採用精選牛肉、豬肉與雞肉等，傳承百年美味至今，經典日式風味健康自然，口感不油膩，1987年進駐台灣，轉眼也已經30年，全台連鎖店已超過50家，大家對這品牌並不陌生。

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七月初訪這家隱身在台北東區216巷19弄12號的高級日式無菜單料理餐廳「光琳割亨日本料理」，對於店內從精緻講究的裝潢、頂級食材的創意餐點到如沐春風的服務，至今都印象深刻，果然好餐廳不寂寞，現在更名列「2018台北餐廳週」台北 90 家精緻餐廳饗宴之中，活動已經從8月23日開放預訂 ，9月3 日到 9月17 日期間限定，所有參與活動的名店，都提供特別優惠價格的套餐，「光琳割亨日本料理」當然也不例外，推出NT$2,399+10%/人的晚間套餐(菜色請參考 https://tw.eztable.com/event/taipei-restaurant-week-2018/restaurants)，還可享用皇家禮炮 23 年威士忌 一杯，想嚐美味又兼得優惠，行動要快!

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搭乘台北捷運板南線，從市政府站2號出口，順著地下街前進，一路從統一百貨走到誠品信義店B2美食街，三訪這家位於台北市信義區松高路11號B2美食廣場內的「台灣吉豚屋かつや」誠品信義店 ，店門口有圖文並茂的促銷招牌，主打著店內最近力推的新商品，以及明星商品，店門左邊就是點餐櫃台，同樣放置許多特色餐點的活動立牌，吸引來客去點選。

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非常謝謝愛評網，幸運抽中「【鮨處律】職人手作日式無菜單料理，雙人免費體驗！」愛評體驗券，上週二中午，在滂沱大雨中與朋友相約，前往這家位於台北市大安區安和路二段155號，主打職人手作日式無菜單料理的餐廳「鮨處律」，搭捷運前往的朋友，不管是選在信義安和站，或是六張犁站下車，都需要步行前往，約莫10分鐘，一看到安和路二段樂利街口就已接近，安和路上沿途綠蔭盎然，別有一番幽靜氛圍。

「鮨處律」的門面十分低調典雅，門口的木板門、木棧道、鵝卵石、白紙燈的裝潢設計，共同構築出一種淡雅靜謐的日式風情，讓人一整個心靜了下來，準備入內感受兩位曾經在「美福大飯店晴山日本料理」與「遠企 ibuki 日本料理餐廳」服務過的主廚，精湛細膩又富含創意的無菜單日本料理。

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屹立日本富士山腳下靜岡縣20多年，在當地擁有七家分店，提倡健康美味，主打少油的日式健康黃金豬排的人氣名店「靜岡勝政日式豬排」，2013年由慕里諾餐飲引進來台，至今五年也在北台灣也開設了七家分店，其中這家位於台北統一百貨B2美食廣場內的「靜岡勝政日式豬排御弁當」統一時代店，主打多款風味不同的日式腰內豬排、里肌豬排便當，讓人聞香而來。

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吃過不少蛋包飯，倒是第一次吃到內餡是櫻花蝦的蛋包飯，之前有事前往板橋戶政事務所，辦完正事後在附近覓食，無意間發現這家隱身在市場巷弄中，位於新北市板橋區後菜園街8號的「山日本料理」，菜單分成手卷、飯/麵、小菜、沙拉、壽司、燒物、湯與生魚片七大類，每類別下方又細分成多道菜色，讓人目不暇及，研究了一番，最後選定「櫻花蝦蛋包飯」(NT$90/盤)+ 「炒烏龍麵」(NT$80/盤)+「魚片味噌湯」(NT$20/碗)，一共NT$190，就吃得好過癮! 

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之前幸運抽中愛評網「藝奇春旬料理美味綻放【藝奇-板橋麗寶店】2人免費體驗!」體驗券，週日中午與好友相約來這家位於新北市板橋區縣民大道二段3號6樓的「藝奇-板橋麗寶店」新日本料理，品嚐店家特別在這春暖花開之際，於3月19日起推出的「花見旨味」春旬主題套餐，主廚發揮創意，將春櫻與時令新鮮食材，巧妙融入料理，包括湯物、先付、刺身/烤物、強肴、釜飯、與宇茶抹茶祭。

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非常謝謝「DOZO創作和食居酒屋」與愛評體驗團，讓我參加這次「愛評體驗團特別邀約體驗活動」，在霸王級寒流襲台的週六夜晚，與好友相約搭乘台北捷運板南線，從國父紀念館站1號出口出站後，步行2分鐘即抵達這家位於台北市大安區光復南路102號的「DOZO創作和食居酒屋」(Dozo Izakaya Bar)。

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謝謝愛評網，幸運兌換到「【円点号】熱門打卡地鐵主題餐廳，雙人免費體驗！」口碑券，上週與好友前進這家位於台北市士林區後港街88號，由日式地鐵風主題餐廳、人氣潮鞋精品販售，與手作工作室組合而成的「円奌号」複合式多元主題餐廳。