(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)
謝謝愛評網,之前幸運兌換愛評網「新幹線送餐【点心道-西門店】港點料理雙人免費體驗」口碑券,聽聞西門町又有新鮮事,原來是爭鮮創新品牌「点心道」港點料理,選在西門町,作為「点心道」第三家門市西門店新開幕,不但餐點做法技術師承香港人氣名店「籠太子點心專門店」,還採用「平板點餐、新幹線送餐」的酷炫點子,要讓喜歡享用港點,又追求新奇時尚的潮人們,在点心道(西門店)吃喝玩樂一次搞定! 点心道(西門店)提供超過40道正宗港式點心,一處滿足不同口味的饕客需求。
當然不能錯過這嚐鮮的好機會,馬上和好友相約,搭乘捷運板南線到西門站6號出口出站後右轉,点心道(西門店)就在成都楊桃冰的樓上,巨幅的L形招牌,與大樓門前黑的、紅的繽紛多彩的龍門旗、門口的接待台、與樓梯間的活動立牌,沿途一路熱情指引來客,前進位於台北市萬華區中華路一段152號2F的点心道(西門店),只要1分鐘就抵達!
活動布旗上有完整的店家營業時間、新開幕優惠促銷活動等訊息,一路讓人看得充滿期待,一整個心情激昂興奮不已!
推開門進入左邊是結帳與取號櫃台,中間有專人接待,並有清楚的立牌,介紹說明店內的用餐方式與入座須知,來客須先到櫃台領號碼牌、依燈號顯示進入用參區,用餐時間限定1小時,也備有等候長椅,讓提早前來的客人,能輕鬆打發時間。
當天進入用餐區後,奌心道(西門店)整家餐廳面積佔地 78 坪,共有 98 個座位,店內裝潢以原木裝潢,搭配科技擺設,很有潮流感,透過不同的隔間的號碼標示,區分出包括單人、雙人、四人座位,不管是幾個人來用餐,都能在這裡輕鬆找到適合你或大家的用餐區入座。
當天我們被安排在兩人沙發區,坐起來很寬敞舒適,帶位的年輕女店員笑臉迎人,服務非常親切有禮,讓人如沐春風,一整個用餐過程都很愉快!
每一個用餐區桌前都已擺放好平板、醋、醬油與辣椒調味料、小垃圾筒、新幹線上下兩軌道設計,送餐更快速,最上方的餐具從餐巾紙、碗筷杯碟與茶包一應俱全,方便客人自行取用。
比較特別的是,店家在平板旁,還設有熱水沖泡開關,並提供鐵觀音茶包,供客人自行取杯泡飲,鐵觀音聞起來清香宜人,喝了有開胃的效果。
這次愛評網口碑券,規定在預約時,就要先行跟店家說明選用的餐點,所以到了現場,就不用再重覆點餐流程,但我們也藉機會拿起平板進行點餐流程研究,其實操作起來真的很簡單,店家提供中、英、日文三種語言點餐十分國際化,因為西門町有許多觀光客,這樣也很方便!
接著就依照上面說明,逐頁選擇想點選的港點,然後設定份數發送確認後,即可安心在座位上等候,由新幹線將客人點的餐點依序送到面前,如果有甚麼不懂的,或是送餐遲了,也有服務鈴可點選,很快就會有專人前來為客人服務。
這次愛評網口碑券「点心道(西門店):現點現蒸、新幹線送餐~港點套餐雙人免費體驗!」內容如下說明,紅色粗體字是當天點選的餐點,接著就跟大家一一分享實際品嚐的感受。
品項 | 內容 | 數量 |
招牌港點 | 古法糯米雞 | 9選5 |
蝦餃皇 | ||
鮮蝦燒賣皇 | ||
潮州蒸粉果 | ||
煎蝦膠釀茄子 | ||
不是炸兩 | ||
煎臘味蘿蔔糕 | ||
酥皮叉燒包 | ||
流沙奶黃包 |
當天送餐的速度超快,真的是展現了新幹線餐車的威力,除了「酥皮叉燒包」較晚來之外,其它四道一下子就都送齊,真的讓人印像深刻,超有效率!
<不是炸兩>(NT$108/份)
搶頭彩的先送來的,是這盤口感令人驚豔的「不是炸兩」,「炸兩」是一種廣東特色小吃,流行於香港,廣東人將腸粉和油條兩種食材混搭而成的創意小吃,一般做法都用腸粉包裹油條,切成小段,淋上豉油灑上芝麻即大功告成。
ˇ奌心道(西門店)主打的「不是炸兩」顧名思義,就是不只有油條的意思,裡面包裹了西芹、荸薺、鮮蝦漿,加上口感脆脆的炸豆腐皮,吃起來外軟內酥脆,既吃得到蔬菜的鮮香味,也吃到到油條的酥脆口感,沾點醬油入口,真是一道人間美味!
<煎臘味蘿蔔糕>(NT$78/份)
第二道接著送來的是「煎臘味蘿蔔糕」,是大家最熟悉的港式蘿蔔糕,煎得軟嫩水水的,入口特別地香嫩,聞得到蘿蔔的清香,與臘味的焦香,讓人忍不住一口接一口。
<古法糯米雞>(NT$108/份)
接著新幹線餐車,一口氣送來了第三道港點「古法糯米雞」與第四道港點「蝦餃皇」,首先介紹這道榮獲2015年香港百道經典美食殊榮的「古法糯米雞」,作法有點類似台灣粽子,選用高級糯米,包裹了蛋黃、香菇、雞肉等食材,再用荷葉完整包覆下去蒸煮到熟。一打開外面的荷葉,完整的「古法糯米雞」糯米已蒸得香氣宜人入口Q彈,內餡飽實份量十足,吃完已經有飽足感。
<蝦餃皇>(NT$98/份)
第四道港點「蝦餃皇」外型晶瑩剔透,精透的水晶餃皮內包了一整隻肥美的蝦仁,入口軟嫩有濃濃的海鮮魚漿味,餘韻飄香瀰漫在整個嘴角口中,讓人回味無窮!
<酥皮叉燒包>(NT$78/份)
最後一道送達的「酥皮叉燒包」外型超酷的,兩個散發著金黃色澤的圓包,隨著新幹線餐車送來,也預告了當天的用餐體驗即將告一段落,「酥皮叉燒包」外酥脆內香軟,菠蘿油麵包的外皮,巧搭滿滿叉燒的內餡,趁熱馬上吃,口感讓人十分驚豔,沒吃過的朋友來此必點的美味佳餚!
新幹線送餐【点心道-西門店】港點料理
地 址:台北市萬華區中華路一段152號2F
電 話:02-2314-3188
營業時間:週一至週五,11:00~22:00
官方網站:爭鮮‧点心道
官方臉書:点心道
(註)本文圖文字版權歸屬SJKen個人所有,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,或移作商業使用,盜用必究。