(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)
端午節吃完粽子後,前進台北信義商圈永吉路30巷120號的 「林口忠孝米苔目冰」台北永吉店 ,點了一碗 「黑糖珍珠米苔目冰 」(NT$50),帶回家慢慢品嚐。
這家是 「林口忠孝米苔目冰」 的加盟店,年輕老板特別到林口創始店的老闆去學, 27年前1991年發跡於桃園林口的古早味冰品知名店家,老闆每天一早起來,現場手工磨米,在來米的舊米要先泡上兩小時,再經過手工加水,與機器攪拌現做的米苔目,以及自製的黑糖與其它配料,絕不賣過夜,配料就簡簡單單著幾種包括綠豆、花豆、仙草、粉圓讓客人挑選。台北的加盟店年輕夫婦老闆也跟著有樣學樣,所以開業一個多月,生意強強滾!
今天點的 「黑糖珍珠米苔目冰 」(NT$50) ,手工米苔目細膩天然,冰涼好吃沒話說,珍珠粉圓小巧順口,手煮黑糖冰甜而不膩,一整個美味怡人!
店家還提供集點卡,買一盒蓋一點,滿十送一,非常划算! 喜歡吃手工製作天然有機的古早味冰品。
「林口忠孝米苔目冰」台北永吉店
地 址: 台北市信義區永吉路30巷120號
(註) 本美食文中介紹的圖片與文字,版權歸屬SJKen個人所有,非營利目的歡迎載明出處後分享,如欲使用圖文進行商業宣傳,請先與本人連繫,謝謝,未經本人書面同意,請勿任意引用、分享、轉載與下載,盜文必究。
全站熱搜
留言列表