不過一碗飯,不過一念間。
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(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)  

 

自從五月初無意間造訪了這家位於台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄6號,裝潢明亮潔淨的「誠健康素食 LOHAS VLML」後,就成了常客,一有空就前往品嚐,店家提供了多達50種菜色任君選擇,除了一般大家熟知的各類青菜與水果外,也提供了壽司、比薩、餛飩、炸丸子等素食版餐點,連剛剛過了端午節,也有應景的素粽與五穀粽,內用外帶都方便,週一到週日天天開張,營業時間週一至週日11:30~14:30/17:30 ~ 20:30 不管哪個時段生意都很好,從門外看內部裝潢一整個明亮乾淨,馬上吸引來客進入用餐,當天我外帶一個便當,挑了6道菜色(NT$108),外加一個五穀粽(NT$50),一共NT$158,就能吃得健康又飽足。

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回到家後裝盤,包括香菇米粉、花椰菜、壽司、炸芋餅、豆皮等一整個擺盤賞心悅目,尤其是那綜合壽司用料十分豐富,吃起來口感豐富多變,讓人十分驚豔! 不管是哪一道菜入口都不會像傳統素食店的菜色過油,讓人吃得安心又健康。

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除了討人喜歡的菜色外,五穀米製成的應景粽子也是一大驚喜,價格NT$50雖不算便宜,但大小與內餡都很到位,五穀米軟硬度恰到好處,不會黏牙,內餡融合了好幾樣素食,吃完很有飽足感,讓人覺得CP值很高。

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SJKen的美食與旅行手札
誠健康素食:(捷運板南線忠孝敦化站周邊美食)「誠健康素食」--- 東區巷弄自助素食餐廳,打破傳統印象,裝潢明亮乾淨又平價!

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 (本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)   

 

上週五有事逛到明曜百貨後方巷弄,無意間發現這家位於台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄6號,裝潢跟傳統素食店大不同的「誠健康素食 LOHAS VLML」,門口有迎賓龍門旗與低牆,上面清楚介紹店家主打健康平價自助餐素食,週一到週日天天都開張,營業時間週一至週日11:30~14:30/17:30 ~ 20:30 兩個時段,從門外看內部裝潢一整個明亮乾淨,馬上吸引來客進入用餐。

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門口窗明几淨,還有活動立架介紹「本週時蔬: 山藥」與週一到週日星期限定特色餐點,看起來就很吸引人,店門口左右兩側是餐後擺放碗筷湯匙杯盤與廚餘,還有洗手台供客人清洗,同樣也保持得十分整齊潔淨!

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走進店內,寬敞的用餐環境讓人賞心悅目,動線規畫完善,一入店內就看到店家每天所提供的50道素食,擺設十分乾淨,口味多選,客人可依個人偏好自行取用,選好餐點到櫃台秤重付費後,就可找喜歡的位置坐下,週一到週五只要加付15元,三飯兩湯任你吃到飽,週末日滿NT$120,湯飯還可免費食用,除了內用之外,當然也提供便當外帶服務,6道菜NT$80,8道菜NT$100,真的蠻平價的,尤其是開在店租地價昂貴的東區,真是佛心來著,也難怪店家從去年十月開張至今,生意十分熱絡,所以當天中午我也沒靠近點餐台,拍攝50道美食全貌,連店內擺設還是趁店家一開張,人潮還不多時趁機搶拍,因為沒多久就全店客滿了!

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