SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」部落格與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

韓系平價連鎖咖啡廳 Mini.D Coffee 是「多那之」(Donutes)旗下的新品牌，從2023年起在全台展店，從北到南目前已有

「Mini.D Coffee 桃園同德店」、
「Mini.D Coffee 台中綠川館」、
「Mini.D Coffee 台南新營館」、
「Mini.D Coffee 高雄康平街品牌總部」、
「Mini.D Coffee 前鎮復興館」、
「Mini.D Coffee 鳳山文化館」、
「Mini.D Coffee 鼓山明倫店」、
「Mini.D Coffee 左營至聖貳號館」、
「Mini.D Coffee 左營裕誠館」、
「Mini.D Coffee 鼓山美術館店」、
「Mini.D Coffee 新興中正館」及
「Mini.D Coffee 楠梓藍田館」共12家，

其中光高雄就擁有9家，可謂是Mini.D Coffee 發展大本營，各家分店從一層樓到三層樓都有，深具特色的外觀建築，明亮挑高的內在咖啡館裝潢，建築裡外遠比Starbucks 咖啡裝潢寬敞挑高，更具特色吸引人!

更棒的是以這麼棒的用餐空間，Mini.D Coffee 定價策略走的是平價策略十分親民，店內用餐時間還不限時，低消只要一杯飲品，冷熱咖啡、飲品$65元起跳，甜點、波蘿、熱壓吐司、輕食等等，價格都落在60-140之間非常親民，館內還提供Wifi、插座，清晨時光來此一邊享用美味咖啡，一邊專心看書工作，非常適合學生族、上班族、Soho 族。

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台北的咖啡館、咖啡廳與連鎖咖啡店密度位居全台第一，如果再加上賣咖啡的手搖飲連鎖店， 幾乎是拐個彎就能找到一家，競爭如此激烈，想突出重圍自然要有特色，不然很快就得打包走人，而這家位於復興南路一段107巷5弄5號1樓，鄰近市民大道高架道路旁，藏身台北東區巷弄的「夏洛特咖啡」，可是全台北第一家精品咖啡館。

隔一道門就將東區車水馬龍的喧囂置之度外，推開門走進了老闆精心打造的古典歐風精品咖啡館，從巨大的仕女圖壁畫，一入門左手邊靠牆的精緻典雅的咖啡杯盤，黑膠唱片的播放機到優雅的燈飾，處處都感受到老闆的用心，讓人彷彿走進了歐洲古典的庭園，每人只要低消一杯飲品，外加10%的小費，就能獨享或與親友共享2小時的美好時光，如果客人不多時段，老闆陳哥也歡迎客人持續在館內享受愉悅的氛圍。

除了內用外，店家也提供了「夏洛特咖啡禮盒藍寶石系列」，包括有咖啡濾掛包8包，咖啡手工皂、香氛燭牌吊飾，售價1680未稅，買10贈1，研磨咖啡沐浴手工皂適合一般膚質、角質層厚粗部位使用，除了臉部全身皆可用，更多其他禮盒請參考官網介紹，另外不定期店內也會舉辦「夏洛特薩克斯風現場Live演出」，每場次約80分鐘，共兩場，每場限量30人次，每人定價NT$1000。

當天與大學同學三人小聚，店員熱情有禮地接待入座，讓人感受到賓至如歸，送來的飲品單也十分講究，店內的客人雖多， 大家都很有水準，聊天的音量以自桌能聆聽為限，不會大到吵到別人。我點了一杯熱的「瓜地馬拉精品莊園咖啡」(NT$ 250/杯)與一塊切片蛋糕(NT$ 150/片)，同學點了一杯「熱美式咖啡」(NT$140/杯)與一壺熱的「阿薩姆奶茶」(NT$200/壺)，一共NT$740，加上一成小費NT$74，總計NT$814，就一起度過了無話不聊的3小時歡樂時光!

先品飲了這杯熱的「瓜地馬拉精品莊園咖啡」(NT$ 250/杯)，香味濃郁，口感醇厚香甜，尾韻略帶煙燻、柑橘及花香味，十分耐人尋味，值得慢慢品嚐，切片蛋糕(NT$ 150/片)甜度適中吃來韻味十足，同學點了一杯「熱美式咖啡」(NT$140/杯)與一壺熱的「阿薩姆奶茶」(NT$200/壺)，都各有芳韻，大家邊喝飲品邊天南地北地開聊十分盡興!

喜歡喝咖啡又注重咖啡館的環境裝潢的朋友，找個時間與朋友相約造訪位於台北市大安區復興南路一段107巷5弄5號1樓，夏洛特咖啡台北第一家精品咖啡館的「夏洛特咖啡」就對了!  

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最近南港中南街121號， 新開了一家綠河咖啡二店，因為行銷包裝做得好，早晚都是慕名而來的網紅前來這家被譽為小京都美稱的咖啡店，其實過個馬路往直走，還有一家老字號，位於中南街127號的「給冷鴿手工甜點」，店名「給冷鴿」其實「雞蛋糕」的閩南語諧音，從店名就知道這家是以手工甜點聞名，主打各式甜點與手工夾心餅乾， 搭配手沖咖啡與冷熱茶飲，店內一位客人的最低消費額，就是點一杯飲料或是一份甜點，用餐時間限時90分鐘。

整間店很低調， 大門入口設在中間，兩側則是靠窗的座位，外面左邊是綠意盎然的盆栽，右邊則擺放了擺放雨傘的桶子，一隻橘色的玩偶與一張小長椅，供願意在外面等候有空位再進去的客人稍候，因為店內空間不大，大約可以容納11 ~ 12位客人，門口還擺放了一張印有黃金萬兩寓意發財的地毯，銅製的大門也很有特色，印有店名的標誌，而且大門不是向內外推的而是向左右拉開。 

推開大門後立刻看見的是甜點展示櫃與收銀櫃，甜點櫃上方是每天是手沖咖啡、花果茶的黑板，客人可以看著每天提供的手工甜點與冷熱飲點餐，先結帳後才找位置入座，櫃台後面就是廚房，入口左邊靠窗放了兩張椅子，右邊靠窗則是一長桌，放置三張椅子，底下還有空間可放進隨身包包，考慮很周到。

整個甜點咖啡屋的裝潢，有種復古的溫馨感，懸掛的燈具也很有特色，店內沒有廁所，在進去點餐前，店員都會先行告知，店內空間不大，但氣氛挺好的，客人們都安安靜靜地品飲與享用甜點餅乾，進門右手邊最裡面，還放了一台舊時的縫紉機，周遭都以綠色盆栽妝點， 還有檸檬水供客人自行取用。

當天在店內點了一盤「伯爵茶雙層乳酪」(NT$160/份)與一壺熱的「洋甘菊柚香花果茶」(NT$140/杯)，離開店時還外帶了一盒「只有酸檸檬塔」(NT$160/份)，一共花了NT$460。首先品飲的是這壺熱的「洋甘菊柚香」(NT$140/杯)，，熱茶可以免費回沖一次，店員送來時還提醒剛沖泡，要稍等一些時間再喝會比較順喉，果然等了些時間才慢慢品飲，洋甘菊（Chamomile）是人類已知最古老的自然保健香草之一，屬菊科植物的一員，洋甘菊的花含有許多萜類和類黃酮，從16世紀早期，就發現可讓心情穩定放鬆與幫助入睡，加上了柚香，兩種味道交融喝起來甘潤順喉。

在喝茶的同時，也一邊嚐著這盤「伯爵茶雙層乳酪」(NT$160/份)，剛咬下一口時發現比其他家的甜點來得冰凍，但又不會硬到無法下嚥，伯爵茶的味道清香，乳酪很香濃，愈吃愈好吃。

回家後繼續品嚐店內的招牌「只有酸檸檬塔」(NT$160/份)，包裝還蠻妥善，還用店家標誌製成的貼紙封口，帶回家的途中都沒有任何碰撞，回家打開後開始品嚐「只有酸檸檬塔」(NT$160/份)，切成四小塊後，入口慢慢地品嘗，嚐得到檸檬的酸滋味，但又不會太酸，第一次造訪這家以手工甜點聞名的咖啡屋，果然名不虛傳，喜歡吃甜點的朋友可以去嚐鮮，但店家並沒開發票，這點要有心理準備。

給冷鴿手作甜點
營業地址： 11552台北市南港區中南街127號

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飯後再送上這盤「焦糖海鹽紅烏龍奶茶捲」 (單點NT$160/盤)，店員訓練有素，除了用餐前先送上水杯，過程中隨時注意到客人的水杯是否喝光，並前來詢問加滿外，因為在座只有我點主餐套餐，還細心為我們三位準備三隻小湯匙可以共享，「焦糖海鹽紅烏龍奶茶捲」份量碩大甜度恰到好處，入口香嫩軟綿，吃起來十分愉悅，同學久違重逢相聚聊得十分開心!  

 

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這間離都城隍廟商圈不遠，位於新竹市北區西大路465號的「那家咖啡館」(There Cafe)，主打手沖咖啡、 義式咖啡、花茶、輕食與多款鹹甜點，從咖啡館外入口的燈光設計，到一樓推門而入，左邊是甜點櫃與咖啡廚房，右邊是一路延伸到底的客人桌椅，雙層樓的用餐空間十分寬敞，加上時尚的設計又不限時，每日10點開始營業，一直營業到凌晨1點，自然廣受歡迎，成了西大路上知名的人氣咖啡館，客群以年輕朋友與戀人為主，但大家都很安靜各自沉浸在自己的空間裡輕聲交談，沒有鬧哄哄的，這點很棒。

順著樓梯上去，樓上的空間更加寬敞舒適，雕花的扶梯設計，增添了一絲古典的優雅。

上樓右邊靠牆的置物架，放置有杯墊、自行取用的紙杯與冷熱飲水，還有回收台， 擺放著井然有序，一樓櫃台的店員也會不時地上來送餐，清理桌面與收回客人堆疊的杯盤，讓空間保持得乾淨舒爽! 加上角落的綠色植栽，為空間點綴了一絲城市裡的大自然綠意!

今年十月中旬晚上六點首訪，一二樓賓客幾乎全滿，很幸運地我在上了二樓後，還有一張靠樓梯旁的桌子兩張沙發椅可休息，掃了桌上的點餐APP條碼， 然後到一樓櫃台結帳，當晚點了一杯手沖精品咖啡「花香｜哥斯大黎加 音樂家 蕭邦 單品咖啡」(NT$190/杯)，一盤「雲朵秘密」(NT$140/盤)與一盤「厚乳酪 」(NT$110/盤)，一共花了NT$440。

首先品嚐的是這盤造型十分吸睛的甜點「雲朵秘密」(NT$140/盤)，紅色的底座是四片可以食用的糖片，逐片享用甜而不膩的糖片後，中間就是軟綿的蛋糕體， 上面抹上一層如雲朵般的奶油，再放上如針劍般的巧克力，好看又好吃!

接著享用了第二道甜點「厚乳酪蛋糕 」(NT$110/盤)，乳酪蛋糕別稱起司蛋糕，是源自於古希臘的一種食物，使用麵粉、蜂蜜和起司製作而成，最早是為了幫助奧林匹克運動員增強體力，流傳到後來輾轉成為了結婚時必備的甜點，這片「厚乳酪蛋糕 」底層由消化餅乾碎屑組成好咀嚼，中間的厚乳酪入口綿密札實，最上層的是蛋糕皮加上奶油，整體吃起來甜中帶鹹別有滋味!

最後享用這杯手沖精品咖啡「花香｜哥斯大黎加 音樂家 蕭邦單品咖啡」(NT$190/杯)，採用葡萄乾蜜淺焙處理 ，慢慢品飲感受杯中玫瑰花香、哈密瓜、奶油蜂蜜甜感的獨特風韻! 美好悠遠的氛圍盡在不言中!

喜歡喝手沖精品咖啡與甜點的朋友，找一天來這家位於新竹市北區西大路465號的「那家咖啡館 There Cafe)，修得浮生半日閒的優游自在，放輕鬆感受不限時的品飲樂趣!

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這間位於新竹市東區南門街96號的「鹿可咖啡 Look Cafe」，距離中央市場不遠，從關聖帝廟順著南門街往新竹火車站走，不到一分鐘就抵達，南門街不長，一樓是住商混合的長街，除了一般的住宅外，看得見頹圮的老屋，生意極好的青草店，以及各種台式、港式、日式與川式的小吃店，吸引了不同族群前來，低調與繁茂不同的氛圍，在此和諧地共榮共生。

「鹿可咖啡 Look Cafe」 室內空間不大，門口右邊設了一排靠窗座位，適合一個人的訪客獨坐，一邊喝著咖啡一邊欣賞路過的行人與機車，店家提供多款的自製甜點、熱壓三明治、精品手沖咖啡、手沖咖啡教學、義式咖啡，滿足不同的客人，也準備了Menu供客人慢慢端詳再做決定。店內一人最低消費額為NT$100，如果選擇外帶飲品，還可折價NT$20，比較特別的是店內使用插座充電要放NT$20在捐款箱內，老闆用於幫助社福團體，店內消費時間限制2小時，但只有滿客時才會提醒，沒客滿就隨你愛坐多久就坐多久。

今年一月初時到新竹關聖帝君廟拜拜後，無意間逛到了「鹿可咖啡 Look cafe」，因為剛開店還沒有太多客人，我一個人可以靜靜享受獨飲與寂靜的氛圍，前後點了一杯手沖精品咖啡「衣索匹亞班奇馬吉露西藝妓咖啡」(NT$160/杯 ) 、一杯 「南投紅玉紅茶」(NT$120/杯) 與一份甜點「焦糖堅果厚吐司」(NT$100/盤) ，合計一共NT$380。

首先品飲的是這杯手沖精品咖啡「衣索匹亞班奇馬吉露西藝妓咖啡」(NT$160/杯 )，日曬處理的咖啡豆，風味是野薑花、咖啡花與檸檬熟果的混搭，咖啡一端上桌。聞得到雋永的香氣，喝起來十分順喉，清晨來上一杯醒腦又溫熱了身子。

接著又點了這杯知名的「南投紅玉紅茶」(NT$120/杯)，茶色溫潤入喉甘甜宜人，慢慢品飲感受那種來自南投好山好水種植出的好茶，更與幽靜相伴，真是人生一大樂事! 

最後點了這一份甜點「焦糖堅果厚吐司」(NT$100/盤)，烤得微焦香的厚吐司上，放滿了堅果再淋上焦糖，堅果入口香脆咀嚼起來很爽口，搭配焦糖一整個香氣四溢!

當天開心地享受了兩小時的靜謐，喝著老闆用心調製的手工咖啡與好茶，吃著甜而不膩的厚吐司甜點，喜歡在小巷咖啡廳裡品飲的朋友，不妨找一天到這家位於新竹市東區南門街96號的「鹿可咖啡 Look cafe」去嚐鮮感受!

鹿可咖啡
營業地址：300新竹市東區南門街96號
營業時間：週一到週日08:00 ~ 19:00

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去年四月初首訪新竹市都城隍廟美食商圈，吃完林家肉圓後，就出來靠近中山路這側的都城隍廟，幾乎每個攤位都有人排隊，但其中這家位於位於新竹市北區中山路75號，主打原味、花生與芝麻三種口味的「新竹城隍廟周家燒麻糬 」前大排長龍引人好奇!

當天點了一盒招牌「花生燒麻糬」（NT$60/一盒兩顆）與一盒招牌「芝麻燒麻糬」（NT$60/一盒兩顆），合計NT$120，老闆攤位上還有依照客人吃的先後順序，給出不同的吃法建議，一共分成四個要點 :

第一點、不管是購買無餡原味、花生包餡與芝麻包餡的燒麻糬，美種口味都會沾上花生粉，如果特別偏愛芝麻粉，就要在購買時事前跟老闆說清楚。

第二點、燒麻糬趁熱現吃當然好吃，但放涼了再吃會更美味。

第三點、如果打算現吃的朋友，那就請老闆直接在麻糬上撒上花生粉，但要在半小時內吃完，才不會因為花生粉潮濕而變得不好吃，如果想晚一點吃的朋友，就請老闆將花生粉分袋裝，這樣就可以半小時後或更久吃，等要吃時再撒上味道都不會變。

第四點、當天吃完不用冰，要放到隔天就要放進冰箱冷藏，最長可以放三天，過了三天要吃就得先加熱才好吃。

另外如何以微波或電鍋加熱都有竅門，一切都是老闆為了讓客人享受到最好的食用品質，看完才知道原來就算是這樣的小吃，都蘊藏著許多的專業學問 !

因為我還想到處逛逛，就選擇了請老闆另外將花生粉分裝後，等逛累了才找一處公園坐下來慢慢品嚐。 

首先品嚐的是這盒還微溫的招牌「花生燒麻糬」（NT$60/一盒兩顆），「周家燒麻糬 」外皮軟嫩帶點Q的咬勁， 花生內餡肉跟灑在外面的花生粉口感不同，甜而不膩，忍不住一口接一口，感受到「花生燒麻糬」的魅力，口中飄著花生香餘韻瀰漫，讓人回味無窮!

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明天即將邁入八月，專屬華人特有農曆七月鬼月，即將於2023年8月16日恐怖開展，而農曆七夕中國情人節，牛郎與織女一年一度的鵲橋相會也即將於2023年8月22日(農曆七夕)浪漫登場，而不管是鬼月還是七夕情人節，都逃不過商業行銷的魔掌，早在七月中旬，就能在賣場看到相關的應景商品，這篇就要跟大家分享上星期在全聯購物時，在賣場看見We Sweet 推出以麻糬為主食材，搭配黑巧克力、紅豆、可可粉等元素製成的「七夕麻糬祭」系列商品，包括了「愛情麻糬」(NT$39/2入)、「和風牡丹餅」(NT$39/2入)，與「麻糬四重心」(NT$45/4入)，一共NT$123，三樣甜品賣相精彩，吃巧也吃飽，價格又很平實，當然全數買回家開箱!

首先品嚐的是這盒兩顆粉紅心，十分吸引人的「愛情麻糬」(NT$39/2入)，麻糬、黑巧克力、可可粉的奇妙組合，好看也好吃，入口也不會過於甜膩，看起來討喜，吃起來軟Q，一整個很美味! 

接著品嚐的是這盒兩入裝的「和風牡丹餅」(NT$39/2入)，紅豆、糯米與麻糬的組合，個頭碩大有飽足感，內餡軟綿好咀嚼，甜鹹度也恰到好處，讓人吃得輕巧自在。

最後是這盒包裝也十分講究，印刷精美的「麻糬四重心」(NT$45/4入)，四顆大小一致的麻糬四重心，是三種產品中最甜的一種，但外脆內軟與前兩者偏軟的口感不同，咀嚼後特別出色，十分討喜!

We Sweet 與全聯合作「七夕麻糬祭」推出的系列商品，包括了「愛情麻糬」(NT$39/2入)、「和風牡丹餅」(NT$39/2入)，與「麻糬四重心」(NT$45/4入)外觀吸引人，吃起來口感也不錯，今年七夕情人節即將到來，買來送給心愛的另一半，真是平價美味又應景! 

全聯福利中心台北南港旗艦店
營業地址 : 115台北市南港區南港路二段20巷5號B1
營業電話 : (02) 2651-0286
營業時間 : 週一到週日 08:00 ~23: 00

(註)本篇圖文皆由本人親自拍攝撰寫，版權歸屬SJKen個人所有，非商業使用歡迎載明出處後轉載分享本文，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。

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接續上一篇的分享，8/21 傍晚來到了這家位於南港區興華路8號的「小木屋鬆餅南港店」，店面不大五臟俱全，不僅提供客人自由選擇外帶窗口與內用座位區，更棒的是店前還設有用餐等候區，兩張小椅子方便等候內用用餐或外帶取餐的客人可以在此稍歇等候。店前最上方還應景地推出芒果鬆餅，看起來也讓人食指大動，店面的右邊是外帶點餐與取餐窗口與廚房，窗口旁還擺放了各式各樣的海報與餐點擺飾十分賞心悅目。

當晚先點了主餐「紐澳良雞肉蔬菜鬆餅」口味後，再支付NT$99 加價購「D套餐」，裡面有「炸雞塊」(單點NT$59/一份5個)、「黃金地瓜條」(單點NT$39/份)與「莊園琥珀紅茶」(單點NT$30/杯)，這篇就來跟大家分享炸物與飲品的食後感分享，吃完了爽脆香酥的鬆餅、炸雞塊與黃金地瓜條後，再來一杯飯後飲品，整個套餐算是十分經濟超值! 而且加一塊錢買個提袋，就可以輕鬆外帶回家。

首先品嚐的是這份「炸雞塊」(單點NT$59/一份5個)，一盤5個，大小跟連鎖速食店吃到的雞塊差不多，味道也不輸，雞塊外皮炸得香酥，裡面的雞肉吃得到肉質軟嫩的口感，讓人吮指回味樂無窮!

接著品嚐的是這份「黃金地瓜條」(單點NT$39/份)，份量大概介於一班連鎖速食店的中薯與大薯之間，外表炸得有點微焦，聞得到濃濃的焦香味，同樣也是炸得外脆內軟，吃起來很順口。

這杯「莊園琥珀紅茶」( NT$30/杯)依照店家飲品單的分類屬於「原萃茶」，外表的色澤清新迷人，有種秋色不過紅的淡雅，上面的杯蓋印著「小木屋鬆餅」中英文的名稱與創始年份，從2001年創立至今，一轉眼也已經過了21年，全台北中南東部，包括雙北、桃園、新竹、苗栗、台中、彰化、雲林、台南與宜蘭都有分店，主打甜鹹鬆餅、點心與飲品，一次滿足所有饕客的美味需求! 我點選了這杯無糖去冰的「莊園琥珀紅茶」( NT$30/杯)，如琥珀般的茶色十分吸睛，喝起來口感淡雅香氣迷人。

將這瓶「莊園琥珀紅茶」( NT$30/ 瓶)倒入杯中，更是幾乎將整個大杯裝滿，份量十足愈喝愈滑順，淡淡的茶香在口中瀰漫飄揚，一整個好看好喝又超值!

喜歡吃炸雞塊與與莊園級紅茶紅茶的朋友，找一天造訪這家位於南港區興華路8號的「小木屋鬆餅南港店」，先點好鬆餅主餐，再加價購會更划算，細細品嚐箇中清新淡雅，屬於秋天的氛圍。

小木屋鬆餅南港店
營業住址: 115台北市南港區興華路8號
營業時間 : 週一到週日08:30 ~ 20:30
營業電話: (02) 2653 - 2633
FB粉絲頁 : 小木屋鬆餅南港店

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上個月第三個週日(8/21)傍晚前進這家位於南港區興華路8號的「小木屋鬆餅南港店」，店家甫於今年六月才開張，不到兩個月生意就十分繁盛，店面不大但提供外帶窗口與內用座位服務，店前還設有外帶取餐等候區，備有椅子方便客人坐著等候，左邊是用餐區，可以清楚看得一字排開的內用座位區，都已坐滿了客人，右邊則是外帶點餐取餐窗口與廚房。

門外還擺放了各式各樣的裝飾小品與宣傳海報，特別從引用官網的菜單，除了主餐豐富多選的鹹甜鬆餅品項外，還有點心、茶飲、鮮奶等多種飲品，店家還貼心地組成四種不同組合的套餐，買了主餐後，能以優惠價加價購，一次吃到喝到店內的鬆餅、點心與飲品，一舉多得很方便。

(這張圖引用自小木屋鬆餅南港店FB相簿)

今晚在「小木屋鬆餅南港店」點了一塊「紐澳良雞蔬菜鬆餅」(NT$70/塊)，另外加價NT$99，選購了D組合(炸雞塊 + 黃金薯條與莊園琥珀紅茶，原價NT$128，便宜了NT$29)，一共花了NT$169，加上NT$1的購物提袋，回家慢慢品嚐就吃得開心又飽足!因為餐點多加上飲品，分成兩篇來詳細介紹品嚐的感受，首先分享的是食用主餐「紐澳良雞蔬菜鬆餅」(NT$70/塊)的感受。

店家不僅餐飲製作很講究，連包裝紙袋與塑膠提袋都注意到細節，包裝上有可愛的卡通人物，還有「小木屋鬆餅」的中英文名稱與Logo，讓人一目了然，好拿又不沾手。

「紐澳良雞蔬菜鬆餅」(NT$70/塊)外表烤得金黃微焦，吃起來鬆脆中又帶點鬆餅皮的綿密，中間夾著新鮮的蔬菜與軟嫩紐澳良雞肉，調味不過鹹，一整個色香味俱全。

將「紐澳良雞蔬菜鬆餅」(NT$70/塊)整個攤開後，可以看到滿滿的軟嫩紐澳良雞肉與鮮脆爽口的蔬菜，搭配鬆餅的餅皮十分好咀嚼，讓人忍不住一口接著一口細細感受店家slogan中提到的「每一口都能心滿意足的幸福食光」!

喜歡吃鬆餅的朋友，找一天造訪這家位於南港區興華路8號的「小木屋鬆餅南港店」，不管甜的、鹹的鬆餅，或是搭配點心與飲品，這裡通通能滿足饕客的想望! 

小木屋鬆餅南港店
營業住址: 115台北市南港區興華路8號
營業時間 : 週一到週日08:30 ~ 20:30
營業電話: (02) 2653 - 2633
FB粉絲頁 : 小木屋鬆餅南港店

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上週四中午無意間發現這間位於台北市中山區八德市場外圍23號(建國南路市民大道口)，專賣古早味甜品、仙草茶與紅茶的「阿華涼糕」，涼糕分成有餡與無餡，有餡口味上分成芋頭、綠豆、紅豆、花豆、黑糖、檸檬、蓮子與綜合口味，無餡有三種口味，完全不添加任何防腐劑，每天手工現做純素食，所以老闆娘都提醒回家先冰涼後，盡快在兩天內吃完。

「阿華涼糕」網上的口碑都很好，不管有餡的還是無餡的，每盒都是100 元，我一次買了兩盒共200元，之前一篇已分享了食用有餡涼糕的感受，這一篇就接著來分享無餡的食用感受，無餡的「阿華涼糕」有原味、檸檬與黑糖三種口味，一盒內裝的涼糕分量自然比有餡的多一些，外帶回家後，按照老闆娘建議，先放入冰箱冷藏一段時間再取出食用，吃起來酸酸甜甜的很軟Q。

白色的是原味，金黃色的是檸檬，黑色的是黑糖，共同的特色就是新鮮軟Q不黏牙，咀嚼完全不費力，牙口不好的長輩也能試著吃吃看，吃起來不會過甜或過酸，冷藏過後吃起來特別爽口。

「阿華涼糕」一星期只營業兩天，週四與週六上午9點到晚上7點，愛吃這種道地台灣古早味甜品的朋友，算準時間前往才不會撲空喔! 

阿華涼糕
營業地址：台北市中山區八德市場外圍23號(建國南路市民大道口)
營業時間：一週兩天(週四與週六早上09:00~19:00) 其它時間公休
營業電話 : (02)2711-9287 陳先生
FB粉絲頁 : 阿華涼糕 

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)  

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星期四上午到光華數位新天地辦完事後，順著八德路二段一路往前行，到了與建國高架橋下，遠遠發現這間位於台北市中山區八德市場外圍23號(建國南路市民大道口)，專賣古早味甜品的「阿華涼糕」招牌所吸引，店鋪前擺了一個小攤子，涼糕分成有餡與無餡，口味上分成芋頭、綠豆、紅豆、花豆、黑糖、檸檬、蓮子與綜合口味，每盒100 元，跟去年相比，每盒又漲了10元，但這種古早味現在在台北幾乎已經看不見，當然毫無猶豫地就挑了兩盒綜合口味外帶回家。後來上網查這家小店至少有15年的歷史，除了賣涼糕外，還賣仙草茶與紅茶，一星期只營業兩天，週四與週六上午9點到晚上7點，網上的口碑都很好，更增添了我的信心。

每盒的保存期限只有兩天，老闆娘建議我吃之前先放入冰箱冷藏一段時間再取出享用，特別是在這種高溫酷熱的夏天，這種傳統工製作的涼糕，要盡快食用，既不能放在室溫太久容易軟掉，也不能放在冰箱太久容易硬掉，口感都會打折。

(本張圖片引用自「阿華涼糕」FB粉絲頁相簿)

回家後當然先依照老闆娘建議冷藏一段時間，再取出食用，這篇先跟大家分享「阿華涼糕」包有內餡的綜合口味，實際品嚐後，口感真的十分軟嫩，芋頭、綠豆、紅豆、花豆、黑糖、檸檬與蓮子都是真材實料，內餡軟實外圍的涼糕Q彈，一整個好滋味。

放入冰藏隔天取出後，其實口感還是很柔嫩，相差不遠，與家人吃得很開心，愛吃這種快失傳的傳統古早味甜品的朋友，明天週六還有一天，把握時間心動不如馬上行動! 

阿華涼糕
營業地址：台北市中山區八德市場外圍23號(建國南路市民大道口)
營業時間：一週兩天(週四與週六早上09:00~19:00) 其它時間公休
營業電話 : (02)2711-9287 陳先生
FB粉絲頁 : 阿華涼糕 

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上週四一早造訪這家位於台北市松山區敦化北路165巷8號號1樓的「山茶咖啡」，前身是「裸食」，這幾年深受疫情影響，為了生存不斷求新求變，轉型成咖啡廳，除了販售原本就廣受歡迎的健康餐盒(米飯盒與沙拉盒)外，從早到晚提供多款採用低溫烹調(舒肥法)的雞胸肉、魚肉超值三餐料理、輕食(蛋沙拉餐包與韓國小飯捲)、能量、高蛋白與溫沙拉，多款義式風味咖啡、茶飲與甜點等豐富的餐飲選項，不僅可內用，也提供外帶與外送全方位的餐飲服務。當天一靠近就被綠意盎然的招牌、木質門面與兩大觀景窗的設計，讓人一看就很想進門一探究竟，門口還擺放菜單立架，方便經過的客人可以翻閱參考。

推門進入「山茶咖啡」後，發現長方形的室內空間十分寬敞，桌椅擺放的數量並不多，並善用了景觀窗設計了靠窗專用長桌椅，客人在店內用餐，保持了一定的距離，也不用有壓迫感，如果選擇靠窗座位的朋友，碰到好天氣往外看，就是一片綠意盎然怡人的景色，更增添在店內用餐的樂趣。四人桌的設計，椅背上放有超萌的靠墊，桌下還有讓客人擺放隨身背包的置物籃，一整個考慮很周到。 

「山茶咖啡」的點餐櫃檯與廚房在房間最裡面，中間柱子擺放了餐具櫃，客人可以自行噴灑酒精，然後取用餐具與紙巾，最左邊則設有回收架，用完餐就由客人隨手放回，除了店員送餐外，其餘都是由客人自助。 

最左邊除了靠窗的L型長桌椅外，還擺放了一張可容納10人以上的長桌，如果有上班族或學生要在「山茶咖啡」店內餐聚，座位安排也很方便，抬頭一看還有特色的竹藤編造的燈具，柔和的燈光從編織的竹罩中散發出來，顯得明亮又不會太刺眼。 

順著走到了「山茶咖啡」正後方的點餐櫃檯、飲品沙拉櫃，巨型木板招牌上條列分明地寫下了米飯盒、沙拉盒與加點食材品項與單價，讓人一目了然。

跟店員要了「山茶咖啡」的菜單翻閱後，決定點選這份「招牌原味蛋沙拉餐包 」(NT$70/份)，早上超值時段(08:00 ~ 10:50)期間，點了主餐內用，多加NT$100，還可享用小份綜合沙拉，地瓜、玉子燒與手工餅乾二擇一，美式咖啡與金萱茶二擇一，所以當天我點選了「招牌原味蛋沙拉餐包 + 綜合沙拉 + 地瓜 + 金萱茶」超值早餐組合套餐，豐盛美味只要NT$170，一看店員送上桌的餐飲分量，茶飲喝完可再加，再加上精緻的盛盤與擺盤，心想真是來對了，一整個十分超值。

首先享用的是這一壺「金萱茶」，金碧輝煌的茶具在燈光下閃閃發亮，「山茶咖啡」的店員送上時還會提醒別急著喝，等過了5分鐘茶味出來後再喝，果然是讓人喝得怡情養性十分悠然。

接著享用這份「山茶咖啡」色香味俱全的「招牌原味蛋沙拉餐包 + 綜合沙拉 + 地瓜 + 金萱茶」超值早餐組合套餐(NT$ 170/份)，滿滿的碗中盛放了新鮮的小黃瓜、小番茄與生蔬切片切條，還有地瓜、玉子燒與招牌原味蛋沙拉餐包 ，再佐以甜酸的醬汁，一整個讓人看得朝氣蓬勃生氣盎然!

當然迫不及待地想用了這份招牌原味蛋沙拉餐包，店家嚴選了日式濃郁的蛋沙拉，夾入特製的餐包內，搭配清爽的小黃瓜和洋蔥，入口香氣四溢，蛋沙拉的綿密與麵包的香軟，交織成令人目眩神迷的美味，單吃「山茶咖啡」這招牌原味餐包就很過癮。 

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而從濟南路二段25、27號的「臺灣文學基地」進入，則來到了「Matcha One 齊東店」的後門，不管從哪個角度欣賞這棟平安京日式宿舍建築，都能感受到濃濃的日式風情。

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六月下旬週日一早先逛了華山文創園區後，再前往齊東街一探台灣文學基地的日式建築群前，就近來到了這家位於台北市中正區金山南路一段8號的「路易莎咖啡金山南門市」，獨棟建築一樓的門市門前收拾得十分乾淨，讓人一看就喜歡。 

推門進去整家店已牆面概分成了兩大用餐區域，一進門右手邊是點餐結帳的檯與咖啡輕食製作廚房的完美結合，醒目的巨幅菜單，明亮的糕點展示櫃，以及各種手寫主推商品活動看板，讓客人一目瞭然。

進門的左手邊則是路易莎咖啡豆與周邊商品展示櫃，還有六到七張的用餐桌，靠牆的部分還設有長沙發，後方一條長桌以方便單獨前來客人享用，左手邊再進去後方第二個用餐區前，則擺放了水杯區與回收台。

因為不想跟太多人群近距離接觸，點完了餐點取到了閃燈牌後，便逕至走進了空間更寬敞，佔位更多的第二個用餐區，我的判斷正確，一大早來偌大的空間，只有另外一桌兩位客人，距離非常遙遠讓人可以安心入座。整個空間設計十分講究，還可透過玻璃窗看見第一個用餐區的用餐客人。

靠牆的部分懸掛著一幅幅的裱框照片，還有一些關於創業者對烘豆的執念，以及對精品咖啡的信仰，露易莎咖啡名稱的由來等資訊，在等候櫃台通知取餐前，可以打發時間了解創業者的精神一舉兩得。

當天點了一杯店家活動看板主推的精品咖啡「卓越西達摩」(NT120/杯)，以及這份「豬肉瑪芬堡加蛋」(NT$65/份)，一共NT$185。 

首先品嚐著這杯精品咖啡「卓越西達摩」(NT120/杯)，選用了來自衣索比亞卓越盃冠軍的西達摩咖啡豆，採用日曬的方式，喝起來有鮮明的果香香氣，包括了草莓、甜莓果漿、百香果汁、桃子、麝香葡萄與香檳白酒香韻味，細細品飲口感滑順香氣濃郁飽滿，非常順口。

這是第二次點了「豬肉瑪芬堡加蛋」(NT$65/個)，打開印有Louisa Coffee 品牌logo與貼上餐點名稱標籤的紙包裝，香味撲鼻而來，上下兩層的漢堡皮烤得Q彈鬆軟，中間夾著豬肉片，上面塗上一層香氣四溢的起司，與一顆煎得晶亮可口的荷包蛋，輕輕一口咬下，口感真的無比香嫩，讓人回味無窮。  

在享用美好餐飲之後，帶著愉快的心情前往齊東街的台灣文學基地，很開心又發現這家寬敞又舒適，位於台北市中正區金山南路一段8號的「路易莎咖啡金山南門市」，下回有機會回訪時，再點點其它的美味的咖啡飲品與輕食糕點。

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今天一早清晨散步，拍完了沿途的花草美景，來到了這家位於台北市南港路忠孝東路七段620號的「路易莎咖啡研究院路店」(一樓與地下室兩層設計)，路易莎咖啡在南港有好幾家分店，這家是最新開張，也是空間最寬敞的一家，一樓有22席，B1有116席，可容納多達138來客同時品飲用餐，店面鄰近南港展覽館站，搭乘北捷板南線從南港展覽館站5號出口，順著經貿二路前行，約步行約3分鐘，就抵達這家座落在研究院路與忠孝東路七段交叉口。

新開張不久的「路易莎咖啡Louisa Coffee 研究院路店 」新到連路易莎咖啡官網都找不到相關資訊，完全仰賴店家現場裡外的廣宣，一樓碩大明亮的環形招牌十分醒目，落地窗的設計，讓路過的朋友都能看到店內的環境，週一到週日07:00 ~ 21:00 營業，店家開店基本資訊印在玻璃上，還有不同的促銷立牌，讓人一目了然，吸引著過往的潛在客人。

特別挑早上七點一開店時刻進入用餐，在其他客人尚未來臨前，獨享一樓與B1寬敞的空間，進門左手邊是點餐結帳櫃台，明亮的巨幅菜單高掛在上方，最左邊是糕點展示櫃從各種風味的咖啡、茶飲、鮮奶與冰沙，搭配店內提供包括多款風味三明治、漢堡、貝果、甜磚壓、提拉米蘇、泡芙與佛卡夏各類輕食餐點，不想內用2022年完整外帶菜單點單請參考這裡，不用擔心群聚只有在家獨享，開啟週日美好愜意的一天。

在店內點了「美式黑咖啡」(Americano大杯 NT$60 ，選用馬克杯 + NT$5 = NT$65)，與「芋泥芝心麻糬甜磚壓」(Taro with Mochi & Cheese Sweet Wrapanini，NT$65/份)，一共NT$130，結完帳取了餐點通知器後，上下樓慢慢地參觀，空間真的十分寬敞。

入門的右手邊靠窗的部分是露易莎咖啡販賣的精選咖啡豆與各種周邊商品，琳瑯滿目喜歡的朋友選定就可以購買帶回家。

在順著眼前的樓梯往B1逛之前，先來看看一樓22席位的空間，穿過了點餐櫃檯後，角落是自助白開水取用處，以及回收台。

回收台的右邊是廁所，設計十分隱密，店內衛生也做得非常好，完全聞不到任何異味，推開男女合用的盥洗室不大，空間裝潢明亮收拾得也十分乾淨。

店內也提供免費的Wi-Fi，牆上也有清楚的ID與密碼標示，方便有需要的朋友使用，對面就是雙人桌為主的一樓用餐空間，椅子有靠背坐起來還蠻舒適的。白牆上印著店家對於烘豆的理念堅持，十分醒目。

趁著等待點餐完成前，順著樓梯走下了B1一探究竟，可容納多達116席座位的空間十分寬敞，概分成三大區域，一處是隱身在樓梯走下來的左後方，以兩人桌的位置為主，旁邊跟一樓一樣擺放有回收台。 

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四月中旬搭乘北捷板南線，從西門站1號出口，約步行約7分鐘就抵達這家位於台北市萬華區漢口街二段53巷2號的「成真咖啡台北西門店」，一家隱身在巷弄中兩層樓白色建築，從外到裡的充滿風格的設計裝潢，讓人置身其中感受到舒適愉悅。

根據成真咖啡官網的介紹，成真咖啡是創辦人王國雄第二次創業，他決定以回饋社會與公益為公司經營目的，藉由社會企業用，採用商業模式來解決社會或環境問題的組織，創造一個新形態的公益平台，店內的咖啡生豆採「直接貿易」，讓相關咖啡產區的農民有更好收入。

成真社會企業將獲利的50%捐助「非洲潔淨水計畫」，在非洲當地興建水井並進行衛生宣導工作，透過台灣世界展望會協助，分別於

2017年10月於尚比亞楊格村鑿成第一口水井；
2018年10月於非洲尚比亞鑿成兩口井；
2019年10月於莫三比克鑿成兩口井、馬拉威一口井；
2020年於馬拉威坎培薩社區及清古盧威計畫區鑿成四口水井；
2021年於馬拉威坎培薩社區鑿成四口水井，目前共計十四口井。

一、二樓的室內空間有著台北市咖啡廳少見的寬敞，桌與桌之間也保有一定的距離，一樓進門左側就是餐飲點餐結帳櫃台廚房，綠意盎然燈光明亮優雅，提供包括美式咖啡、義式咖啡、精品咖啡、創意咖啡、起司軟法早午餐、歐姆蛋早午餐、披薩、義大利麵、彩虹米飯、舒芙蕾、鬆餅豐富多選的餐點。 

順著左邊靠牆的樓梯上二樓，空間更讓人一眼就愛上，最裡面還設有專供網美網紅自拍族的專屬綠意空間，也設有幼兒桌椅，方便親子前來用餐時使用。 

逛了一大圈後下來一樓，春日時節的午後，覓一處舒適靜謐的空間，點了這杯由國際咖啡賽義式咖啡冠軍，也是2010年ABC亞洲義式與創意咖啡比賽雙料冠軍，現任成真咖啡創意總監莊宏彰獨創的花式咖啡「杜鵑」(NT$ 190/杯)，感受由義式濃縮咖啡、洛神花與白桃果汁建構而成，三色層次分明的冰創意咖啡，喝上一口細細品味義式濃縮咖啡的香醇、洛神花汁的微酸與白桃果汁的甘甜，在嘴裡喉間酸甜苦交錯撞擊出的美妙滋味，真是修得浮生半日閒。

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四月初搭乘北捷淡水信義線，從石牌站1號出口，順著石牌路直行到裕民三路右轉，步行約3分鐘就抵達這家位於台北市北投區裕民三路3號的「路易莎咖啡Louisa Coffee 石牌裕民店 」，明亮的招牌從店外牆到騎樓十分醒目，騎樓裡還擺放著兩張外用桌椅，好天氣坐在外面喝上一杯美味醒腦的咖啡、茶與冰沙，搭配店內提供包括三明治、漢堡、貝果與佛卡夏各類輕食餐點，開啟美好愜意的一天。

推門走進「路易莎咖啡Louisa Coffee 石牌裕民店 」店內，狹長型的店面空間不大，前區擺放了5張兩人桌椅，靠窗的部分還有一排單人桌椅，中間還放了周邊商品展示架，點餐結帳與取餐櫃檯設在最裡面，客人先點餐結帳後，不管內用外帶的客人，都憑取餐鈴響自行去櫃檯領餐，四月初疫情大爆發前，店內用餐的客人就不多，大都是外帶，或是由外送人員前來取餐，內用的客人也盡可能隔著桌坐，在有限的空間內，保持一定的社交距離，

當天點了一杯大杯的熱「莊園美式精品咖啡」(NT$80/杯)與一個軟嫩可口「豬肉瑪芬堡加蛋」(NT$65/個)，一共NT$145，趁著還沒有其他客人進來前，享受美好愉悅的早餐，店內還提供免費的Wi-Fi 供有需要的客人使用。

首先品飲的是這一杯大杯的熱「莊園美式精品咖啡」(NT$80/杯)，店家選用莊園級的咖啡豆，製作出一杯熱騰騰的精品濃縮咖啡，適合先聞香再慢慢品飲，香氣緩緩飄進鼻中讓人醒腦，喝上一口熱咖啡心情愉悅，當天在品飲過程中無意中發現杯上貼的標籤是錯的，點熱的貼冰的，但價格是一樣，咖啡也也沒做錯。現在的連鎖咖啡店不分內用外帶，飲品都是直接選用外帶杯，餐點也是，少了點優雅多了點方便，沒喝完趕時間上班的朋友，就可以直接帶著走。 

接著享用這一個軟嫩可口「豬肉瑪芬堡加蛋」(NT$65/個)，打開印有Louisa Coffee 品牌logo與貼上餐點名稱標籤的紙包裝，是一個碩大的「豬肉瑪芬堡加蛋」，上下兩層的漢堡皮烤得鬆軟，煎熟的豬肉上面塗上一層香氣迷人的起司，再放上一顆晶亮的荷包蛋，一口咬下無比軟嫩，香氣在口中一整個迸發開來，唇齒飄香久久未散，真的很美味。 

喜歡品飲露易莎咖啡與輕食的朋友，疫情期間有機會造訪這家位於台北市北投區裕民三路3號的「路易莎咖啡Louisa Coffee 石牌裕民店 」，不妨改成外帶到公司或回家享用，享用美食德同時也吃得安心。

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先祝大家母親節快樂，全台新冠疫情大爆發，相信大多數的朋友為了安全考量，都選擇了在家為媽媽歡度母親節，你都送上了甚麼樣的蛋糕呢?

4月初在南港「瓶蓋工廠台北製造所」舉辦的「2022台北甜點節」，初嚐「英匠製菓 」的果凍花，果凍花蛋糕顧名思義是由果凍(gelatin dessert、jelly)又名吉利丁點心或明膠點心製作而成，最初始起源於西班牙，經過越南發揚光大，將果凍花甜點提升成了一項專門的藝術，「英匠製菓 」的果凍花蛋糕，花種上有玫瑰、康乃馨、牡丹、繡球花與芙蓉可選擇，風味上有玉米、鳳梨、紫蘇梅、桂圓、紅棗與枸杞多種口味中自選一種，

當時在現場買了三顆小尺寸的果凍花，選了玫瑰、牡丹與康乃馨三種花種圖樣，甜點一個NT$120，現場購買一個只要NT$100，一吃就愛上，為了想給媽媽準備不一樣的母親節蛋糕，兼具外型獨特，口感健康營養不甜膩，特別為母親節加訂了一個8吋大的3D果凍花甜點(原價NT$1000/個，現場訂購優惠NT$800/個)，以及一個6吋的芙蓉花果凍花(原價NT$800/個，現場訂購優惠NT$700/個)，可保存一個星期。前者是紫蘇梅口味鹹中帶甜，後者是玉米口味微甜不膩，今天母親節外帶滿穗台菜餐廳美食回家，在家享受豐盛美食又吃得安心，飯後大家閒聊中休憩一段時間，送上了康乃馨給媽媽拍了全家福後，再將「英匠製菓 」果凍花蛋糕端上來，一打開大家都被巧奪天工的花卉圖案所驚豔，兩種口味都好吃，媽媽也很開心連吃了兩種不同風味的果凍花。 

首先分享的是8吋大的3D果凍花甜點(原價NT$1000，現場訂購優惠NT$800/個)，「英匠製菓 」很用心，在包裝上十分下功夫，從外到裡層層防護，兼具了美感與安全，打開盒內取出果凍花蛋糕，一整個完美無缺，果凍花甜點主花型部分，由康乃馨、牡丹、繡球花共同組成，紅的、粉的、黃的花朵栩栩如生，花色鮮豔多嬌，讓人口味是紫蘇梅，鹹鹹甜甜的滋味引來大家一片盛讚!

接著品嚐的是這一個6吋的芙蓉花果凍花(原價NT$800/個，現場訂購優惠NT$700/個)，上下兩層的設計壁雷分明，上面是紅、橙與黃三朵不同的芙蓉，晶瑩剔透佐以美美的枝葉，讓人一看就迷醉，底下一層金黃發光的玉米果凍，吃起來口感像Q彈的布丁，好吃又不費力，大家吃的一整個津津有味。想給親朋好友過個獨特的生日，選擇「英匠製菓 」製作的果凍花，絕對讓你物超所值，外在口感兼具營養又不過甜。 

英匠製菓 Inyingbakery  

FB粉絲頁 : 英匠製菓  

IG : 英匠製菓 in_ying_bakery  

營業電話 : 0900-235-236 

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

今年二月農曆新年初六一早到陽明山花卉試驗中心賞花後，順著仰德大道四段，前進山仔后附近的草山小鎮商圈逛逛，這周邊原為1950 年代遺留下來，具有南方城郊住宅風格的美國軍眷宿舍群，如今都被改建成一棟棟的特色餐廳，其中這家位於台北市士林區國泰街的「Starbucks 星巴克 草山門市」，白色獨棟建築的主體周邊，還擁有佔地寬廣的綠地，在寸土寸金的台北市而言十分罕見。

當天抵達也不急著進入店內點餐，先在店外周邊四處當時正值櫻花初綻，不同的角度都有值得觀賞之處，風景如畫散步在其中，仰望藍天俯瞰綠地，還有櫻花隨風飄落的優雅情調，一整個神清氣爽! 草山門市更十分貼心地規劃了野餐墊借用服務，喜歡在戶外品飲的客人，來這裡點上一杯咖啡，就能在室內外覓一處屬於自我的空間，在老屋、木棧道、綠意盎然陽光輕灑環繞的氛圍中，享受一整個愜意舒適的下午!

逛了一大圈之後又繞回了「Starbucks 星巴克 草山門市」的正門，屋外有迴廊平台可讓人佇立賞景，門口擺放著店家當時新推出的特色餐點海報架，正門上面則貼有入內用餐的基本防疫與點餐規範，以及草山小鎮專用停車場的說明，讓來客一目瞭然。

推門進入後，整棟「Starbucks 星巴克 草山門市」  內部空間概分為客廳、餐廳、家庭聚會及陽光空間四大空間，寬敞又充滿創意的改裝，讓人置身其中輕鬆自在，整棟建築四面都是巨幅落地窗，進入屋內左手邊是一整排靠窗的座位，有沙發椅與圓桌區的規劃，一路延伸到底，好天氣時陽光灑落入內，隨著時間光影流轉，細心周道地照耀著在建築內的每一隅客人。 

從入門後往右走，在客廳與家庭聚會中間，有一處特色煙囪與老樹，記錄了過往主人家的溫潤居家記憶，透過玻璃盒的設計，讓客人可以一邊品飲一邊欣賞懷想著當年的舊時光。

走過了煙囪與老樹，最右邊就是店內最寬敞的客廳與家庭聚會區，能容納更多的客人在此享用美食飲品與閒話家常。 

而大廳左邊，也就是中央吧台的正後方，是一處充滿創意與色彩的藝術牆面，主題融合了草山門市獨有的歷史背景，集結了三棵相互重疊交融的樹木，隱喻著這一處美好家居的過去，現在與未來，旁邊規劃了兩排圓桌區，一路穿梭走道與另一處靠窗的長廊區在交接處完美融匯。  

當天點了優惠組合餐，包括大杯的「煙燻奶油糖風味那堤」(原價NT$160，優惠價 NT$151)與一份「洛林鄉村風鹹派」(原價NT$120，優惠價 NT$114)，原價是NT$280，優惠組合價是NT$265，取餐後就近覓一處空間坐下，享受美好又愜意的咖啡時光。

先來品飲這杯大杯熱的「煙燻奶油糖風味那堤」(原價NT$160，優惠價 NT$151)，這杯嚴選了經典義式的濃縮咖啡，加入了香滑的牛奶、煙燻過的奶油糖醬，與灑上咖啡粉，經煙燻過的奶油糖醬，其中的焦香味與甜味口感，形成了巧妙的平衡，一口順喉慢慢品飲，濃縮咖啡的微苦，牛奶的乳香，與奶油糖醬的焦香甜味，在口中完美交融，二月初農曆新年期間寒天中熱熱地喝上一杯，真是人生一大享受。