SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」部落格，喜歡我的文章，請幫忙到「SJKen的美食與旅行手扎」按讚，美食感受是個人主觀感受因人而異，不具任何商業促銷意圖，謝謝。)

上週末跟朋友相約來趟文青小旅行，我們先在由前美國駐台北領事館，改裝成融合餐廳與電影的的光點台北(台北之家)，與朋友先看了部電影後，在綠意盎然隨意逛逛，順著中山北路二段20巷一路前行，走在雨絲飄揚的街道，有一種寧靜的安定。

與朋友一路搭電梯走進了中山地下街，這裡的誠品R79(Eslite Underground)，融合了書店、風格文具館、音樂、生活文創平台與兒童多種不同風格的藝文空間，有太多豐富的資訊，讓喜歡藝文的朋友可以在此細細品味，四月份也舉辦了包括「閱讀分享月」與「誠品兒童節」等活動，讓大小朋友都能在這共同感受其中的寧靜氛圍。

當天在中山地下街的藝展空間，還有花王公司舉辦的「微笑心生活一起做環保」展覽，讓人看到了企業回饋大眾的用心。

逛了一下午，天色漸暗，想從捷運中山站4號出口出站，結果剛好正在整修，但旁邊的博愛電梯，讓老弱婦孺與行動不便的朋友可搭著電梯出站，我們則是往前走到R7搭電梯出站，一出站被周邊青翠的小公園，與巷內豐富又多元的店家所吸引，有髮廊、特色衣飾店、咖啡店等等，一路逛到了中山北路二段20巷，也到了用餐時間，聽朋友說巷內隱藏著一家由老宅改裝，位於台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓的韓式料理餐廳「四米大石鍋拌飯專賣」，喜歡吃韓式料理與韓式拌飯的我們，當然不會錯過一探究竟的機會。

韓式料理餐廳「四米大石鍋拌飯專賣」古樸的門面大門敞開著，歡迎著前來品嚐韓式料理的朋友，順著樓梯一路往上，先看到的是大門外圖文並茂店家特色簡介，以及門內的菜單立架說明如下，引發了我們入內一探究竟的好奇心。

「始終如一的溫度讓您享用的美食可以一直保有最初的美味。

在熱鬧的中山區走進巷弄裡，藏身在老公寓的二樓。

一家石鍋拌飯專賣店，保有基底料搭配上多種選擇主餐，讓你有不同的選擇與享受。」

在「四米大石鍋拌飯專賣」店內用餐每人低消NT$200，用餐時間90分鐘，不收服務費，營業時間週一到週日11:30 ~ 14:30與17:30 ~ 21:30兩個時段，預約電話(02)2521-8208。

順著樓梯一路上行，韓式料理餐廳「四米大石鍋拌飯專賣」木門旁亮燈的公司logo， 與「始終如一的溫度」文字，讓人還沒推門進入，就已感受到店家的獨具匠心。

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」，與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。) 

來自韓國SP餐飲集團，韓國春川炒雞排鍋第一品牌「OMAYA春川炒雞」，去年以獨創的乳溝起司美味，與棉花糖泡泡飲，席捲全台，從北到南颳起了一片韓鍋風潮，鍋內韓國進口的道地年糕及春川炒雞醬，榮獲票選台灣最好吃韓國餐廳第1名，去年已經在「OMAYA春川炒雞」板橋店，嚐到了「辛普森湯起司年糕鍋」，讓人吮指回味樂無窮的勁香美味!

非常謝謝店家與愛評網，讓我參加這次「愛評體驗團特別邀約體驗活動」，今年又有機會與好友，前進這家「OMAYA春川炒雞」西門町店，搶先品嚐店家最新推出的全新菜色「史翠西芝心鍋」，一道雙人份，包含 韓式炸雞翅、辣雞麵、泡菜、年糕、飯糰、起司的炒鍋，單人NT$299，雙人享用就是NT$598，隨餐還附贈海帶芽湯(雙人份)。

上週特別找了一天下午離峰時間前往品嚐，就不用跟大家人擠人，吃得到美味，也可以享有舒適的用餐時刻。當天搭乘台北捷運板南線，從西門町站六號出口出站，約莫5分鐘的步程，就抵達這家位於台北市萬華區西寧南路123號4樓之401室的「OMAYA春川炒雞」西門町店，搭乘阿曼廣場電梯上了4樓，樓層指示牌清楚易懂，一出電梯口，就看見了店家以紅、黃、黑為主的視覺設計的招牌，以及新菜色與耶誕節活動立牌，十分醒目吸睛!

「OMAYA春川炒雞」西門町店正門左側前方，設有迎賓櫃台，可清楚看到店家的法律顧問，與史偉莎定期病煤防治證照，讓人用餐安心有保障，櫃台上面放有店家菜單、集點卡、名片供來客取用參考，店內用餐只收現金，也一律說明清楚。

「OMAYA春川炒雞」西門町店，同樣走工業風的店面設計，非常有特色，不管是顏色還是圖案，都洋溢著朝氣，用餐區分成兩側，整體室內用餐空間十分寬敞舒適，順著中間黑黃相間的走道往前走，到後半部右轉又別有洞天，除了有更多張的用餐桌椅，一路延伸到最裡面，還有廚師大展身手的廚房。

店內桌椅以4人桌為主，如果有更多客人，店內用餐座位都可隨時進行調整與安排，店內左側面的窗戶，讓往來的客人可以邊享用美食，邊欣賞西門町熱鬧的風，店內還有準備兒童專用椅，整個室內裝潢走工業風，明亮的黃底黑色起重機與人臉圖像十分顯眼，天花板上的吊燈順著兩條大管線，一路大放光明，營造出年輕朝氣蓬勃的氛圍。

每張桌上的鍋具與基本的用餐具都已擺設完成，每張桌子側面則有衛生紙與瓦斯開關，客人要加熱可自行調整，十分方便! 

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」，與SJKen「FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。) 

謝謝愛評網，10月中旬很幸運兌換到「OMAYA春川炒雞(板橋店)：新品登場，辛普森湯雙人免費體驗！」口碑券，週日中午與好友搭乘台北捷運板南線，從府中站2號出口出站後過天橋，約莫5分鐘的路程，即抵達這家位於新北市板橋區實踐路30號，來自韓國SP餐飲集團，一年內開遍全台，生意最夯最紅火的「OMAYA春川炒雞」(板橋店)。 

「OMAYA春川炒雞」(板橋店)的招牌以紅、黃、黑為主的視覺設計十分顯眼，L型的店面更是十分吸睛，正門前有迎賓櫃台，提供店家名片供來客取用參考。

現場有專人提供登記與叫號服務，店門側面的落地窗，讓往來的客人可以一目了然，看到店內用餐的熱絡場景，店門正門印有營業時間與用餐注意事項，店內還提供免費Wi-Fi 供客人使用，一整個貼心又方便!

 來自韓國SP餐飲集團的「OMAYA春川炒雞」，使用韓國進口的道地年糕及春川炒雞醬，榮獲票選台灣最好吃韓國餐廳第1名，OMAYA中文翻譯成「噢!媽呀!」，完全對上年輕新世代的用語習慣，自然也成為時下年輕人最愛的潮流餐廳。

當天前往果然名不虛傳，中午開店時間還沒到，外面等候進門吃鍋的朋友已經排成了長龍，來客其實也不限於年輕人，幾乎是一網打盡各個年齡層，老少親子都來嚐鮮!

(本文同步發表 「SJKen 的美食與旅行手扎」與SJKen「FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)      

知道這家位在台北市信義區忠孝東路五段68號4樓，微風百貨信義店4樓的人氣名店「韓斤麻浦炙鐵五花燒肉」微風信義店，一整天用餐的人潮絡繹不絕，便趕緊去預約，還特別挑了下午午餐尖峰過後的時間前往，全程在禮貌週到的俊男美女服務生，專業的桌邊服務中，中秋節前盡情享受了一餐包括兩道飲品與六道美食料理，十分飽足又愉悅的韓式頂級燒肉饗宴，有著滿滿的幸福感! 

當天搭乘台北捷運板南線從市府站出站，沿著地下通道，直接搭乘微風信義百貨到4樓，出電梯右轉再左轉即抵達「韓斤麻浦炙鐵五花燒肉」微風信義店，整間餐廳裝潢時尚洋溢異國風情，從金底黑字閃閃發光的招牌，到大形的落地窗，還有充滿巧思的雙層玻璃中，以人造雪花營造出的北國歡樂奇特氛圍，充滿了異國風情十分吸睛，店門入口處還有專人招呼的櫃台，讓人滿心期待入內一探究竟。

走進「韓斤麻浦炙鐵五花燒肉」微風信義店餐廳內，就被時尚又流線的動線設計所吸引，以「炙鐵五花燒肉」為招牌主打料理的「韓斤麻浦」餐廳，主打為燒烤五花肉，整個餐廳環境走工業風的氛圍，以紅牆為主，輔以不同風格的燈飾與排風管吸煙設備，讓人在食用時完全不會感受到油煙的干擾，用餐區的動線安排，一字排開以4人座為主的木桌搭配黑白座椅，給人一種沉穩大方的感受，讓人身居其中，不但吃得到頂級的燒肉美味，還可盡情感受時尚的氛圍，尤其是坐在靠大樓牆邊的內側，當午後一襲陽光漫步在身上，那種慵懶又舒適的感受，別具另外一番風情。

<飲品: 「100天紀念日」與「14號情人」>(NT$130/杯)

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上週末託好友的福，品嚐了一家開幕至今一個多月，全台第一間供應韓式烤八色牛肉的韓式餐廳「啾哇嘿喲」的美食，搭乘台北捷運文湖線，從「南京復興站」7號出口出站，沿著「慶城街1號」百貨公司直走，到第一個紅綠燈口左轉直走，看到第一條巷(復興北路141巷)右轉，約莫5分鐘的路程，就會抵達這家位於台北市松山區復興北路141巷6弄11號，主打多種風味的韓國烤肉與各種創意料理的「啾哇嘿喲」餐廳，店裡提供的飲料，也都是直接韓國進口的飲料，包括罐裝果汁、燒酒、米酒與梅子酒等等，同時也提供免費的Wi-Fi給到店內用餐的客人使用，十分體貼周到。

「啾哇嘿喲」隱身在巷弄中，周末晚上餐廳座無虛席，一整個很熱鬧，連門外都有一群客人在聊天等候，店名韓文中是「喜歡妳/你」的意思，店名的背後，隱藏著一段淒美的愛情故事，也跟餐廳中一道韓式招牌美食有關，當晚也品嚐了那道菜，文後再跟大家一起分享。

「啾哇嘿喲」整家店呈長方形格局，走簡約的工業風，每桌上方都有排煙設備，所以吃烤肉食完全不會煙霧瀰漫，圓型的座椅，一打開蓋子，圓桶的空間裡，有足夠的空間放置隨身物品，設計貼心又十分方便。

在店員的引領入座後，隨及送上了「啾哇嘿喲」菜單與酒單(Cass 啤酒、燒酒真露、韓國瑪格莉米酒、氣泡梅子酒等(未滿18歲請勿飲酒，酒後不開車)，「啾哇嘿喲」的套餐菜單，分成「喜歡」雙人套餐和四人套餐，各有三種肉品供選擇，包括了平常版與豪華版的「韓式烤八色豬五花」、「韓式烤八色牛修培」，以及「10盎斯/20盎司韓式三色起司牛肋條」，所有套餐都提供十種韓式精緻小菜、韓式生菜盤、部隊鍋，韓式小菜和韓式生菜盤都是無限量供應。 

當晚我們點了「10盎斯韓式三色起司牛肋條」套餐(NT$1,280)，單點「韓式辣味炸雞」(NT$350)、「海鮮煎餅」(NT$220)飲品部份點了韓國原裝進口的「石榴」與「葡萄」口味的果汁(NT$50/瓶)，喝起來口感甜而不膩。

在「啾哇嘿喲」吃韓式烤肉，全程都有專人專桌全程提供服務，完全不用自己動手烤，當晚的服務人員十分健談又風趣，解說細膩，手上功夫也很棒，烤出來的肉都蠻香又美味!

 一開始店員先送上十道韓式精緻小菜，包括有小黃瓜、昆布、辣蘿蔔、龍鬚菜、海帶芽、香菇、黑豆等小菜，還有大蒜跟青椒等調味盤，小菜口味甜、鹹與辣味俱全，任君選擇，喜歡的就續盤，免費吃到飽!

接著品嚐的是套餐中的韓國部隊鍋，加NT$150，還可升級成「淡菜起司年糕鍋 」，部隊鍋內有韓國泡麵、起司、火腿、小章魚、淡菜、蝦子、青菜 、杏鮑菇、香菇與韓式泡菜等等，用料豐富，入口香Q，嚴選蕃茄、蔬菜與韓式辣醬熬煮而程的湯頭，經烹調加熱後，口感層次豐富多變，喝起來很溫熱，一整個很滿足。