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元旦晚上吃完「金仙魚丸店石牌店」的美食後，往捷運石牌站回程的路上，在裕民一路12號的人氣排隊攤「陳季炸雞石牌店」，這家共有北投、石牌與三重店三家分店，我第一次吃到的小雞塊，一整個驚為天人，小雞塊就是無骨鹽酥雞，是我吃過台北那麼多家的鹽酥雞後，覺得最好吃的一攤，每回晚上造訪時，總是人氣鼎盛大排長龍，小小攤位炸物豐富多選，從小雞塊、魷魚腳、雞、香雞排、雞翅、雞皮、雞腿、薯條、杏鮑菇、花枝丸與甜不辣任君挑選，最重要的是平價又美味，現在在台北想吃美味的雞排，想找到一片只要NT$40的商家幾乎是不可能的任務。
因為人潮眾多，久而久之「陳季炸雞石牌店」也發展出一套經營之道，攤位分成了點餐區與取餐區，客人依序排隊點餐，不用填單口頭直接跟店員說，付完錢拿到號碼牌後，大約5分鐘內就能取到熱騰騰的炸物美食，因為攤位前後場的員工訓練有素，團結合作服務相當高效率，店家也提供電話點餐服務，詳細時段與規定請參考攤前的掛牌說明，服務十分周到。
當晚我點了大份的「小雞塊」（NT$100），大份的 「甜不辣」（NT$50）2串「花枝丸」（NT$20/串），一共NT$190，「陳季炸雞石牌店」的店員在裝袋前，都會先問客人對於調味的喜好，像是加不加辣，胡椒粉加多加少，如果是點薯條就會多問要不要加梅粉，基本上很簡單，有選擇障礙的客人也不會感困擾，所以節省時間，自然效率高，當晚點了三樣美食，裝了一大袋買帶家吃個過癮，真的是平價份量十足，CP值一整個極高!
因為香氣四溢讓人口水直流，等不及大快朵頤，回家前就先偷吃了一顆花枝丸、一顆小雞塊與一條甜不辣，「陳季炸雞石牌店」的炸物回家一擺盤，真的就是滿滿一大盤，讓人看得心滿意足，分成兩天才整個吃完，真是太開心了!
2串「陳季炸雞石牌店」的「花枝丸」（NT$20/串）共NT$40，一串3顆，回家前先搶吃了一顆，所以只剩5顆，顆顆外形渾圓飽滿，入口香Q厚實耐咀嚼，吃完一整個很有存在感。
接著品嚐的是，「陳季炸雞石牌店」大份的 「甜不辣」（小份NT$25，大份NT$50），份量也是驚人的大盤，炸得香酥入口好滋味，一條接一條一整個停不了。
最後就是我最愛的「陳季炸雞石牌店」招牌中的招牌美食，大份的「小雞塊」（小份NT$50，大份NT$100）， 從沒吃過一家無骨鹽酥雞，除了去骨去得十分乾淨，咀嚼時完全不用擔心會咬到骨頭，同時裹粉不會裹得很厚，有點像赤肉羹的原理，直接吃到炸雞塊本身肉質的鮮甜，而且塊塊個頭都不小，吃起來方便又過癮!
2024台北花季系列 (0)
