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「六福客棧便當」(Leofoo Hotel lunch box), Taipei,Taiwan, SJKen, Jan 21, 2021.「六福客棧便當」(Leofoo Hotel lunch box), Taipei,Taiwan, SJKen, Jan 21, 2021.

(本文同步發表於SJKen 的浮光掠影與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

位於長春路的「六福客棧」,雖然在去年(2020年)因不敵疫情虧損劃下了句點,但六福集團企業依然蓬勃發展,「六福客棧」也積極轉往線上商務銷售,不讓六福客棧這塊歷史悠久的品牌就此消失在大家的記憶中,旗下也推出了六福客棧」便當,從微風台大醫院設立專櫃、到微風台北車站、長春路到最新在Citylink南港車站一樓擺攤,跟其它從南港捷運站出口的環球南港美食街,到Citylink南港一樓各大品牌的便當專攤同場競技,南港車站自從四鐵共構後,帶來廣大的人潮自成一個新商圈,每隔一段時間都可看到新品牌新攤位進駐,汰舊換新競爭十分激烈!

 

一月下旬造訪時,六福客棧」便當的攤位設在Citylink南港A棟一樓,準備下電梯的門前左方,位置很棒,今年經過時發現它已經移到B棟一樓六福萬怡飯店入口的對面,電梯的前方,但價格不變,都是NT$150元一盒,只是盒裝從圓形換成了方形,菜色當然有多樣選擇。

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一月下旬時買的這份「六福客棧」便當(NT$150/份),相較於其它品牌略高,但用料還蠻豐盛的,買回家的途中經過公園,原本想找一處坐下用餐,但風太大怕有灰塵沾染,還是決定帶回室內吃得安心。 

「六福客棧便當」(Leofoo Hotel lunch box), Taipei,Taiwan, SJKen, Jan 21, 2021.「六福客棧便當」(Leofoo Hotel lunch box), Taipei,Taiwan, SJKen, Jan 21, 2021.「六福客棧便當」(Leofoo Hotel lunch box), Taipei,Taiwan, SJKen, Jan 21, 2021.

因為是飯店出身,六福客棧」便當連餐盒盒外貼有說明標籤,提醒客人須在1小時內食用,同時盒子內並有分格盛裝設計,讓不同的菜色不會因攜帶過程中混在一塊,而造成風味流失,隨盒附贈的筷子品質也很講究,不是一般常見的免洗筷,而是可以用過清洗續用的好筷子,包裝上也清楚標示筷子生產相關資訊,讓人用得安心。

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打開外盒才知道是雙層設計,上層放菜下層放飯,這樣的安排真的比其它品牌設計更為周到貼心,確保每一道食物都能保有原來的風味,了解這箇中奧妙後,就更能接受略高的定家。當天點的主菜是魚佐以薑絲與蔥末, 搭配了半顆蛋、茄子、波菜、豆乾與豌豆,主食是加了醃蘿蔔乾的白飯,魚肉碩大而軟嫩,調味鹹度恰到好處入口很鮮美。

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 其它配菜切半全熟蛋讓人吃的安心, 茄子、波菜、豆乾與豌豆入口或爽脆或軟嫩,白飯份量也恰到好處,吃完不會太撐剛剛好。 

「六福客棧便當」(Leofoo Hotel lunch box), Taipei,Taiwan, SJKen, Jan 21, 2021.「六福客棧便當」(Leofoo Hotel lunch box), Taipei,Taiwan, SJKen, Jan 21, 2021.「六福客棧便當」(Leofoo Hotel lunch box), Taipei,Taiwan, SJKen, Jan 21, 2021.

 

 

 

 

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(本文同步發表於「SJKen 的美食與旅行手扎」與「FB粉絲專頁」,旅行體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

週五晚上從台北捷運板南線南港展覽館站5號出口出站,步行約4分鐘,就抵達這家位於台北市南港區研究院路一段55號的「台灣火車頭便當南港店」,店內的餐點種類蠻多選的,點了「杏鮑菇排飯」(NT$80)與「蝦捲飯」(NT$75)各一盒,一共NT$155,帶回家跟家人一起享用。

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首先品嚐的是「蝦捲飯」(NT$75),除了主菜3條蝦捲外,還有豆乾、魯蛋、香腸、蘿蔔乾、甜不辣、高麗菜與鹹菜7樣配菜,以及一大盤的白飯,內容算是蠻豐富的,高麗菜最近很便宜,店家給的也很大方,魯蛋選的蠻好的,渾圓飽滿一整個很迷人,香腸、豆乾與甜不辣都很軟嫩,蘿蔔乾清脆爽口。

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接著品嚐的第一次看到與吃到的「杏鮑菇排飯」(NT$80),印象中也沒在別的鐵路連鎖便當店看過,很特別的一道,吃起來比想象中還清爽美味,份量也不少,其它的配菜跟蝦捲飯一樣。

 

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台灣火車頭便當南港店
地址 : 台北市南港區研究院路一段55號
電話: (02)23712227
營業時間: 週一到週日11:00-21:00

(註)歡迎載明出處後轉載分享本文,本文圖文版權歸屬SJKen個人所有,如需移作商業使用,請與本人連繫合作細節,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,盜用必究,謝謝。


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