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「高三孝碳烤吐司」從南昌創始店,接著麟光店與中央店,去年底陸續又在南港與民生展店,如今在雙北市內已有5家分店,由一群於80年代就讀高中的同學們合開,主打古早味碳烤吐司、菠蘿堡、懷舊小點與炸物,店名「高三孝」顧名思義就是店主人曾就讀的「高中三年級孝班」,店內裝潢走的是懷舊風,從菜單到餐桌都很有教室風,其中這家位於台北市南港區興華路90號的「高三孝碳烤吐司」 南港專賣店,於去年11月開店,在這條短短不到三百公尺,就有三家超商、兩家咖啡館,四家傳統早餐店,四家早餐攤的一級戰區興華路開店,店主人顯然對自家商品很有自信,這篇是剛開幕不久去吃的,後續又造訪了兩次,一路到今年元月,轉眼已經挺進到開店第三個月,生意非常好,常常人滿為患,妙得是其它早餐店生意也完全不受影響,因為是現點現做,通常都要等上個10分鐘,才能拿到熱騰騰的美食,能讓客人心甘情願等這點就很厲害,營業時間是週一到週日07:00 ~14:00,那麼早關店實在可惜,以它的賣況拓展成一整天的餐飲店,應該可以吸引更多來客,獲取更好的利潤。
受到南港火車、捷運、高鐵與客運四鐵共構的影響,南港車站周邊豪宅與新建案大樓林立,從Citylink與Global Mall兩家百貨、喜樂影城跟高級飯店進駐,加上去年到今年初,台北流行音樂中心與南港瓶蓋工廠文創園區陸續落成開牧,帶來新客群,整條南港路一、二段,到興華路、興中路如今的街貌也在陸續蛻變中,許多連鎖店家開始出現在巷弄之間,翻轉了原本的小街小巷風貌,原本不起眼的興華路,跟捷運市政府站永吉路30巷一樣,也從早年傳統小巷風情,隨著中西式多國餐飲店家進駐,高三孝的前身是7-11,之後又成了房產建商臨時辦公銷售處,如今由「高三孝碳烤吐司」 南港店接手,又給這裡的住家人們早餐多一種選擇!
「高三孝碳烤吐司」 南港專賣店,店面位於興華路與東明街口,長方形與圓形招牌,以及店前的龍門旗還蠻醒目的,店面不大,但設計巧思處處看得見,落地窗讓經過的行人可以一眼看見裡面用餐的狀態,進去點餐先結帳後,不管是外帶還是內用,店員會給號碼單憑單取餐,外帶朋友不用在現場苦等,算好時間再回來取餐即可,店家也提供外送服務,滿1000元免運費。






推開「高三孝碳烤吐司」 南港專賣店的大門進去,最裡面就是點餐櫃台,種類還蠻多選的,單點或套餐都有,一個人來吃或一群人來吃都能豐儉由人,右邊牆上類似教室黑板的裝飾,以粉筆寫出了店主人的創業故事,簡單明瞭讓人一看就懂,用餐的桌椅也是彷教室的學生桌,上面還有各式各樣的塗鴉,能勾起許多人的學生青春歲月記憶。
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11月上旬週末南下參加台中小型同學會,住在西區的飯店,隔天週日清晨起了個大早,先在飯店附近公園巷弄隨意逛逛,感受台中人較台北寬敞的生活空間,與較舒緩的生活節奏,回到飯店的途中,發現這家位於台中市西區中興街130號的「吐司男-台中勤美旗艦店」,被整棟兩層樓藍白相間的視覺色系的建築特點所吸引,就信步來到了點餐的店門口,店內餐點選項豐富,除了主打的吐司外,還有漢堡與冷熱飲品,可單點可套餐,依個人喜好自由點選,先結帳後憑號取餐,內用外帶兩相宜,週日的清晨只有我跟一組客人,點了一份活力優惠套餐,包括「肉蛋雙飛」吐司(NT$79/份)與大杯的「無糖非基改豆漿」(NT$45/大杯),原價是NT$124,優惠折扣後是NT$104,價格較一般傳統早餐店偏高,但可以享受十分寬敞舒適的用餐空間,在寧靜清晨的氛圍中,細細品味烤得鬆軟的吐司、豐厚的肉蛋交錯內餡與健康營養的無糖豆漿,以及窗外靜謐的巷景風情,讓週日有了最美好的開始。




門前顯然有完善的品牌規畫,跟傳統的早餐店,光憑老闆夫婦超強的記憶力點餐不同,清楚列出餐點菜色與價格的燈箱,就高掛在店家正門口,旁邊還有個取餐號碼顯示,跟速食連鎖早餐店的設計較接近,又更簡潔完善,還有排隊的動線,可見生意高峰時應該是大排長龍,才會有這樣的規畫安排,門前還擺有長椅供客人等候入店,或是外帶等候取餐。




店門開在正門左邊,進去後廚房前有長桌與一整排長椅,收拾得十分乾淨,店內用餐設有取餐區,同樣憑號碼取餐,整個點餐櫃台與廚房是一體成型,隔著透明玻璃,客人也可親眼看到餐點如何烹調準備。





長桌上有廣告宣傳的桌上立牌與衛生紙盒,傳達著跟防疫與店內用餐方式、菜單促銷活動相關訊息,店內用餐完後,也請自行送往回收台。
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現在的傳統早餐店,因為競爭的關係,賣的餐點種類五花八門,多到讓人看得眼花撩亂,快跟便利超商一樣,甚麼都賣甚麼都不奇怪,但餐點選項一多,就難以全面掌控食品品質,再加上近年來中上游供貨黑心廠商事件頻傳,雖然美味,卻也讓人吃得不太安穩。
還是回歸簡單,找找專門店,吃得比較安心,這家位於桃園市桃園區中正路345號,專賣古早味手工蛋餅的「餅持手工蛋餅」早餐店,順著桃園火車站正前方,長長的中正路一路靠左前行,約莫20分鐘就抵達,紅白兩色明亮簡單的招牌設計,以及店前攤位懸掛著紅黃傳統日式燈籠,偌大的兩個字「蛋餅」讓人印象深刻,店家專賣蛋餅為主,從原味、九層塔、火腿起司、肉鬆起司、黑胡椒牛排、菜脯、玉米、培根、蔬菜到肉排蛋餅,一共10種口味,搭配紅茶與奶茶兩種飲品,簡單、平價、營養又美味! 除了蛋餅外,店家不定時會推出新品促銷,像是最近推出了「排骨蛋吐司」。



「餅持手工蛋餅」早餐店由年輕的女老闆掌廚,餐點現點現做,內用外帶兩相宜,店內擺設簡單,收拾得很乾淨,當天我點了一份「火腿起司蛋餅」(NT$45/份)與一杯紅茶(NT$15),只要NT$60,就能吃到熱騰騰的美味早餐。

這杯紅茶(NT$15)由冷藏櫃取出,應該也是店家自行烹煮的,冰涼好喝不過甜 !
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5月下旬微雨的清晨,來到這家位於台北市南港區經貿二路196-1號,新光南港軟體園區大樓一樓,今年3月開始試營運的「CoppiiLumii living coffee 冉冉生活經貿店」,主打多款風味不同的精緻早午餐、漢堡排、義大利麵、烤餅、甜點、咖啡、茶、鮮奶與果汁飲品,目前試營運已滿三個月,試營業時間為週一到週六10:00 ~ 19:00。
因為「CoppiiLumii living coffee 冉冉生活經貿店」店面是台北市內難得一見的挑高寬敞,裝潢充滿時尚感的用餐空間,旁邊又有老爺行旅飯店與中信南港金融園區,交通十分方便,一開店營運就吸引滿滿人潮,不同時段來客屬性也不同,從Soho族、上班族、商務客到貴婦家庭客都有,創始店開在龍江路,但喜歡寬敞舒適空間的朋友,「CoppiiLumii living coffee 冉冉生活經貿店」絕對是首選,陽光明媚的好天氣來上一趟,坐在一片片透明的落地窗內靠窗用餐,陽光灑進咖啡館內的悠閒自在,來上一杯店內特調的咖啡,與一份甜點或早午餐,一定讓你樂不思蜀流連忘返。
搭乘大眾捷運前來的朋友,可搭到台北捷運文湖線,從南港軟體園區站出站,順著中信南港金融園區銜接天橋下到地面後,往左步行3分鐘就抵達「CoppiiLumii living coffee 冉冉生活經貿店」,日夜風景大不同,都值得前來一逛。
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如果說位於忠孝東路一段,善導寺對面的「阜杭豆漿」是觀光客必吃早餐的首選豆漿店,那麼位於忠孝東路與松山路交叉口,天橋下的永和豆漿「天橋下豆江之家」,就是在地台北人最愛吃的豆漿店,搭乘台北捷運板南線,從永春站5號出口出站,沿著忠孝東路五段,往松山路方向前行,一分鐘即抵達這家位於台北市信義區忠孝東路五段480號的「天橋下豆江之家」。
兩家分據忠孝東路東西兩端,生意都是大排長龍強強滾,但說起餐點種類的豐富度,店內用餐環境乾淨整齊度,以及餐點CP值,「天橋下豆江之家」絕對完勝,而且它的營業時間很有趣,是週一到週六每天晚上六點開始營業,一路賣到隔天早上11點,目前在台北市與新北市一共有四家分店。
營業時間內,不管何時去「天橋下豆江之家」,店內店外總是擠滿排滿前來用餐或買餐的客人,賣的餐點種類分成飲料、酥餅、蛋餅、燒餅、飯糰、河粉、饅頭、蔥花捲與其它九大類,每一類別下方又分成多種不同的內容,熱狗、肉排、培根與蛋通通都能夾,想吃巧或想吃飽任你選挑。




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吃過很多家早餐店,最近看了「小明星大跟班」的美食店家推薦,特別前往這家位於台北市大安區龍泉街15號的「師大夜市蛋幾ㄌㄟˇ 蛋餅捲專賣店」,這家有師大店與景美店兩家店,師大店的營業時間週一到週五 12:00 ~ 23:00,週六到週日 14:00 ~ 23:00,這家店的餐點分成單點與套餐,因為是所有餐點都是客人現點現做,想吃就得等上10 ~ 15分鐘,如果人潮多時,等的時間更久,不管是客人是選擇內用還是外帶,都是憑號碼牌取餐。
特別挑了離峰時間前往,就不用因為洶湧人潮而在現場排隊苦等,遠遠就看到「蛋幾ㄌㄟˇ 蛋餅捲專賣店」的超萌招牌,中英文並列蠻吸睛的,門口就有巨幅的菜單,店內一分為二,右邊是用餐空間,左手邊是廚房,在門口跟年輕的老闆夫婦點餐,老闆娘負責點餐收單結帳,老闆負責烹調,還有請人幫忙。




店內收拾得乾淨,裝潢擺設都十分雅緻,當天我首次造訪,就依電視與網路介紹,先點了一份主餐「大綜合」(高麗菜+火腿+起司)(NT$65/份) ,再加NT$65升級B套餐,包括一杯「經典紅茶」(單點價NT$30/杯) ,與一份「雞塊」(5塊/份,單點NT$50/ 份),原價NT$80特價,只要NT$65,一共NT$130,就可享有主餐「大綜合」、紅茶與雞塊。




店內也備有名片與FB QRCode,歡迎客人拍照按讚打卡。
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週日早上來到這家位於台北市南港區興華路114號的老字號早餐店「興華早餐店」,店內提供豐富多選又平價的餐飲,從漢堡、三明治、蛋餅、蘿蔔糕、鐵板麵、香腸、咖啡、奶茶、牛奶、到養生飲品琳瑯滿目讓人印象深刻,我點了 「火腿蛋餅」(NT$30/份)與「原味蔥抓餅」(NT$25/份),一共NT$25,就可以吃得很開心又飽足。

它家的 「火腿蛋餅」(NT$30/份)煎得香噴噴的,蛋餅入口豐潤新鮮又軟嫩,簡單的醬油膏調味,吃起來很美味!

「原味蔥抓餅」(NT$25/份)同樣煎得爽脆焦香,完全不加任何調味,入口就很美味!
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台北南港興華路介於南港路二段與重陽路之間,短短一條路上有七家早餐店,還不包括一些早餐攤子、便利超商,還有兩邊的巷子內至少超過20家以上的新舊店家或攤子,競爭之激烈可想而知,不過這家位於台北市南港區興華路114號的老字號早餐店「興華早餐店」,跟後來進駐的連鎖早餐店、早午餐店、連鎖咖啡廳、連鎖速食店軟映體相比,都無從相提並論,可這家老字號憑著它多年來累積的忠實客源,加上豐富紮實的餐飲種類,從漢堡、三明治、蛋餅、蘿蔔糕、鐵板麵、香腸、咖啡、奶茶、牛奶、養生飲品等等應有盡有,主廚記憶力超強,速度又快,老闆娘八面玲瓏,加上兩位得力助手,四位老人家年紀加起來,超過200歲,做事完全不含糊。
另外,「興華早餐店」有一種別家沒有的特色,就是「錢自投自找」,隱藏在其後的就是店主人與客人之間多年建立起的信任感,在現在人情淡薄的社會,這種保有古風的買賣之間的信賴,讓新舊客人始終源源不絕,只要是拿錢要給老闆娘找的,就是新客人,因為老客人都是自己投錢自己找,從來也沒看見老闆娘盯著看,加上早餐店的菜色與時俱進,自然客人不斷前來,儘管它對面跟旁邊也開了兩家生意很好的早餐店,但「興華早餐店」 生意完全不受影響,總是一堆客人或內用或外帶,一整個十分熱鬧!


上週末一大早前往「興華早餐店」,我買了一份「總匯三明治」(NT$50/份)帶回家慢慢品嚐,熱騰騰沒封邊的三明治,光看外表就很吸引人!

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搭乘台北捷運文湖線,從南京復興站6號出口出站後,旁邊就是兄弟飯店,順著慶城街直行1分鐘,這家位於台北市松山區慶城街14之1號,康是美與Movenpick之間,主打烤三明治與烤厚片土司的「Sam & Lily 早餐店」,早上上班時間經過時,小小店面永遠有一堆人站在門前,等著美味的餐點,店主人Lily 負責烹調, Sam負責點餐,在紙袋上寫明餐點、結帳與包裝餐點給客人,兩人合作無間做了好幾年,生意也愈來愈好,人氣超旺的,現在還有賣蚵仔麵線跟他們一起分租攤位,共創更多的客源與生意,紙袋上也只是簡單的單色印刷,簡單扼要地說明主打的餐點與飲品。

當天我點了一份「火腿烤三明治」(NT$35/份)與一份「起司烤三明治」(NT$35),一共NT$70,這家早餐口味多選,但製作很簡單,以三明治為例,就是兩片麵包,中間夾著蛋與不同的食材,因為用料很新鮮,吃起來就是簡單的美味。
「起司烤三明治」(NT$35)當天還沒拍到就被吃光了,所以我只拍了這份「火腿烤三明治」(NT$35/份),兩片大大的吐司烤得恰到好處。

打開就是一大片的火腿片、一顆煎蛋與生菜,生菜入口新鮮多汁,煎蛋一口咬下很噴汁,在口中一整個爆漿迸開,非常美味,火腿片也是好大一片,幾乎跟吐司一樣大,夾在一起一口咬下,就是好吃到讓人回味無窮,這就是生意多年持續不墜的秘訣! 下次如果有機會經過,別忘了點一份銅板價的美味早餐來嚐鮮!
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非常謝謝愛評網,十月初幸運抽中「南京三民咖啡廳【O.L.O CAFÉ】雙人免費體驗」愛評體驗券,十月某週日上午,搭乘捷運松山新店線,從三民站1號出口出站後,順著南京東路五段往西直行,約莫3分鐘的步程,就抵達這家位於台北市松山區南京東路五段97號,與東旅飯店相鄰,擁有寬敞空間與時尚裝潢,主打舒食、甜點、咖啡、下午茶的「O.L.O CAFÉ」雙層樓餐廳。
週日的早晨,南京東路五段上的人潮車流都尚未湧現,「O.L.O CAFÉ」在建築外面人行道上的白色橫招,與騎樓裡面的圓招顯得特別的明亮引人,店前還擺放了一張長木桌與兩張木椅,木桌靠牆的一邊還有小盆栽,給人一種綠意盎然的悠閒氛圍。兩層樓的「O.L.O CAFÉ」隨著開店時間的到來,也陸續有了熱鬧的活力氛圍。

一樓的點餐櫃台呈L型建築空間設計,面對馬路的有巨型的「O.L.O CAFÉ」白底黑字的圓招與巨形菜單,門口還擺放著立式菜單與手寫特色餐點看板,從舒食早午餐、甜點、咖啡到下午茶,選項繁多,價格也很平實。
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聽聞隱身在台北東區巷弄中開業六年半,位於台北市大安區大安路一段83巷7號A棟1樓的「貓咪先生的朋友」,因租約到期即將於2017年9月結束營業,跟許多朋友一樣,在這裡我也有過關於貓與美食的青春過往,我當然也不例外,特別趕在9月結束營業前,與朋友同行再次造訪這家位於繁華喧鬧的東區,卻是一處鬧中取靜的「貓咪先生的朋友」重溫美好的記憶,不過別擔心,結束,是另一次美好相聚的開始,店家正另覓他處準備重新再出發,請大家關注「貓咪先生的朋友」FB粉絲頁,就能在第一時間得知最新動態。
當晚和朋友搭乘台北捷運板南線,從忠孝敦南站12號出站後右轉,直走3分鐘,就抵達這家超萌貓咪與美食於一身的餐廳「貓咪先生的朋友」,店內主打美式早午餐、Special Dish、美式煎餅、墨西哥脆餅、帕尼尼三明治、炸物、沙拉、手工甜點與多款飲品,從早午餐、下午茶到晚餐不同時段,都能滿足不同來客的美味需求。
從巷口遠遠就看到貓咪圖案與日文店名的橢圓型店招,走到店家正門,最上方同樣有著日文店名的橫招,店面右邊由白色柵欄圍成的展示小區,內有紅色郵筒、幾張小椅與澆水筒,居中的是天藍色的大門入口,左邊則是擺放了一張長椅,上面坐著一隻氣球貓咪,邊邊的海報牆,刊登著跟貓咪相關的藝文表演資訊,讓等候用餐的客人可以自在地翻閱。
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