SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

2021年11月上旬疫情趨緩之後，再次造訪這家位於南港區興華路90號，主打古早味碳烤吐司、菠蘿堡、懷舊小點與炸物的「高三孝碳烤吐司」南港專賣店，由一群於80年代就讀高中的同學們合開，店內裝潢從菜單到餐桌走的的學校教室懷舊風，牆面印有店家創業的初衷，牆面也貼有80年代的海報，最後面點餐櫃台以黑板形式鑲上的巨幅菜單，讓人一目了然方便點餐，餐點都是現點現做，拿到的都是熱騰騰的美食，吃起來特別過癮! 

打開像學生作業簿的菜單，圖文對照簡單易懂，從封面到內頁一頁頁清楚地介紹店家創業故事、餐點特色、種類與項目，每頁翻開來都充滿了店主人的趣味巧思。

這回買了「雞排蛋烤土司」(NT$75/份)與「薯泥起司蛋」(NT$65/份)，一共NT$140，外帶回家慢慢品嚐，首先品嚐的是「雞排蛋烤土司」(NT$75/份)，打開盒子一大塊厚實飽滿的烤吐司亮麗呈現眼前，由四層切片烤吐司，兩塊切片雞排、兩片雙層蛋與生菜組合而成，一口咬下，豐盛多樣化的食材滋味，在口中迸發交融，每咬一口都充滿了新鮮與驚喜，烤雞排厚實外酥內嫩有咬勁，蛋皮與吐司巧妙地包覆了雞排香氣，一入口芳香四溢回味無窮。

接著品嚐的是「薯泥起司蛋」(NT$65/份)，同樣是由四層切片烤吐司，搭配兩片雙層起司蛋，生菜與分量十足的薯泥組合而成，薯泥入口軟綿溫熱，雙層起司蛋更添滋味，與薯泥是絕配，加上生菜與烤吐司畫龍點睛，吃起來餘韻綿綿，健康鮮滋味!

下回有機會經過這家連鎖特色早餐店「高三孝碳烤吐司」南港專賣店，再來點點其他餐點品項，滿足對這家用料紮實口感細膩的美味需求!

高三孝碳烤吐司南港專賣店

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隨著南港四鐵共構的完成，這幾年從市民大道八段起，一路向北延伸，包括南港路二段與週邊的興華、興中路巷弄街景都起了變化，褪去了以傳統小吃店為主的面貌，更多的連鎖餐飲進駐，讓街景更加熱鬧繁榮，其中這家主打古早味碳烤吐司、菠蘿堡、懷舊小點與炸物，在雙北市內已有5家分店的「高三孝碳烤吐司」，也在南港區興華路90號插旗，從去年11月開幕至今，生意一直強強滾，外帶內用都方便!

由一群於80年代就讀高中的同學們合開，店內裝潢從菜單到餐桌走的的學校教室懷舊風，牆面印有店家創業的初衷，牆面也貼有80年代的海報，最後面點餐櫃台以黑板形式鑲上的巨幅菜單，讓人一目了然方便點餐，餐點都是現點現做，通常都要等上個10分鐘，但拿到的都是熱騰騰的美食，吃起來特別能感受用料的新鮮。

打開像作業簿的菜單，圖文並茂，清楚地介紹店家創業故事、餐點特色、種類與項目，每頁翻開來都充滿了店主人的趣味巧思。

這回二訪買了「火腿起司蛋菠蘿」(NT$75/份)，外帶回家慢慢品嚐箇中好滋味，打開盒子一個厚實飽滿的菠蘿就亮麗呈現在眼前，菠蘿外皮烤得鬆軟入口綿密香甜，掀開菠蘿外層，映入眼簾的是好大一片完整的火腿片，還有一整塊煎得很完整的蛋，底下則是放些生蔬，用料一整個豐盛，在烤得十分香軟的菠蘿包覆下，每一口都是驚喜的美味，下回再跟大家分享三訪嚐到的美味。

高三孝碳烤吐司南港專賣店

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「高三孝碳烤吐司」從南昌創始店，接著麟光店與中央店，去年底陸續又在南港與民生展店，如今在雙北市內已有5家分店，由一群於80年代就讀高中的同學們合開，主打古早味碳烤吐司、菠蘿堡、懷舊小點與炸物，店名「高三孝」顧名思義就是店主人曾就讀的「高中三年級孝班」，店內裝潢走的是懷舊風，從菜單到餐桌都很有教室風，其中這家位於台北市南港區興華路90號的「高三孝碳烤吐司」 南港專賣店，於去年11月開店，在這條短短不到三百公尺，就有三家超商、兩家咖啡館，四家傳統早餐店，四家早餐攤的一級戰區興華路開店，店主人顯然對自家商品很有自信，這篇是剛開幕不久去吃的，後續又造訪了兩次，一路到今年元月，轉眼已經挺進到開店第三個月，生意非常好，常常人滿為患，妙得是其它早餐店生意也完全不受影響，因為是現點現做，通常都要等上個10分鐘，才能拿到熱騰騰的美食，能讓客人心甘情願等這點就很厲害，營業時間是週一到週日07:00 ~14:00，那麼早關店實在可惜，以它的賣況拓展成一整天的餐飲店，應該可以吸引更多來客，獲取更好的利潤。

受到南港火車、捷運、高鐵與客運四鐵共構的影響，南港車站周邊豪宅與新建案大樓林立，從Citylink與Global Mall兩家百貨、喜樂影城跟高級飯店進駐，加上去年到今年初，台北流行音樂中心與南港瓶蓋工廠文創園區陸續落成開牧，帶來新客群，整條南港路一、二段，到興華路、興中路如今的街貌也在陸續蛻變中，許多連鎖店家開始出現在巷弄之間，翻轉了原本的小街小巷風貌，原本不起眼的興華路，跟捷運市政府站永吉路30巷一樣，也從早年傳統小巷風情，隨著中西式多國餐飲店家進駐，高三孝的前身是7-11，之後又成了房產建商臨時辦公銷售處，如今由「高三孝碳烤吐司」 南港店接手，又給這裡的住家人們早餐多一種選擇! 

「高三孝碳烤吐司」 南港專賣店，店面位於興華路與東明街口，長方形與圓形招牌，以及店前的龍門旗還蠻醒目的，店面不大，但設計巧思處處看得見，落地窗讓經過的行人可以一眼看見裡面用餐的狀態，進去點餐先結帳後，不管是外帶還是內用，店員會給號碼單憑單取餐，外帶朋友不用在現場苦等，算好時間再回來取餐即可，店家也提供外送服務，滿1000元免運費。

推開「高三孝碳烤吐司」 南港專賣店的大門進去，最裡面就是點餐櫃台，種類還蠻多選的，單點或套餐都有，一個人來吃或一群人來吃都能豐儉由人，右邊牆上類似教室黑板的裝飾，以粉筆寫出了店主人的創業故事，簡單明瞭讓人一看就懂，用餐的桌椅也是彷教室的學生桌，上面還有各式各樣的塗鴉，能勾起許多人的學生青春歲月記憶。

牆上還有店內用餐須知，菜單則像是學生作業簿，翻開來都是充滿趣味的巧思。

當天我外帶了一份「花生醬火腿起司蛋」碳烤吐司(NT$65/份)與「炸雞塊」(NT$55/份)，餐點有盒裝，如果一次點好幾份，最好自備提袋才方便攜帶。

「花生醬火腿起司蛋」碳烤吐司(NT$65/份)是店內招牌之一，花生醬吃得到顆粒，口感自然不同，火腿更嚴選飯店等級，吃起來香嫩有嚼勁，烤得香酥的吐司切成三明治，夾入新鮮的生菜與蛋，一口咬下豐富多層次的口感，讓唇齒留香，忍不住一口接一口，讓肉菜吐司生菜與花生醬不同的香味，在口中流轉迴盪，真的回味無窮。

接著品嚐的是「炸雞塊」(NT$55/份)，口感跟速食連鎖店的雞塊相去不遠，風味在伯仲之間，沒有特別出色就此略過，不過「高三孝碳烤吐司」 南港專賣店的餐點還很多元化，所以後來我就去了兩次，再另外寫文跟大家分享箇中的滋味。

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11月上旬週末南下參加台中小型同學會，住在西區的飯店，隔天週日清晨起了個大早，先在飯店附近公園巷弄隨意逛逛，感受台中人較台北寬敞的生活空間，與較舒緩的生活節奏，回到飯店的途中，發現這家位於台中市西區中興街130號的「吐司男-台中勤美旗艦店」，被整棟兩層樓藍白相間的視覺色系的建築特點所吸引，就信步來到了點餐的店門口，店內餐點選項豐富，除了主打的吐司外，還有漢堡與冷熱飲品，可單點可套餐，依個人喜好自由點選，先結帳後憑號取餐，內用外帶兩相宜，週日的清晨只有我跟一組客人，點了一份活力優惠套餐，包括「肉蛋雙飛」吐司(NT$79/份)與大杯的「無糖非基改豆漿」(NT$45/大杯)，原價是NT$124，優惠折扣後是NT$104，價格較一般傳統早餐店偏高，但可以享受十分寬敞舒適的用餐空間，在寧靜清晨的氛圍中，細細品味烤得鬆軟的吐司、豐厚的肉蛋交錯內餡與健康營養的無糖豆漿，以及窗外靜謐的巷景風情，讓週日有了最美好的開始。

門前顯然有完善的品牌規畫，跟傳統的早餐店，光憑老闆夫婦超強的記憶力點餐不同，清楚列出餐點菜色與價格的燈箱，就高掛在店家正門口，旁邊還有個取餐號碼顯示，跟速食連鎖早餐店的設計較接近，又更簡潔完善，還有排隊的動線，可見生意高峰時應該是大排長龍，才會有這樣的規畫安排，門前還擺有長椅供客人等候入店，或是外帶等候取餐。

店門開在正門左邊，進去後廚房前有長桌與一整排長椅，收拾得十分乾淨，店內用餐設有取餐區，同樣憑號碼取餐，整個點餐櫃台與廚房是一體成型，隔著透明玻璃，客人也可親眼看到餐點如何烹調準備。

長桌上有廣告宣傳的桌上立牌與衛生紙盒，傳達著跟防疫與店內用餐方式、菜單促銷活動相關訊息，店內用餐完後，也請自行送往回收台。

靠近巷子的一邊，則開了好幾個窗，窗臺上擺放著小型盆栽，點綴著一些綠意。

一樓盡頭則是吐司男 Toast Man的周邊商品展示櫃，以及盥洗室，還有洗手七式蠻用心提醒防疫的。

順著樓梯往上走就來到了用餐空間更加寬敞的二樓，整個室內空間設計簡潔，但充份運用每個空間，透過充滿藝術感的燈具打光，讓二樓以樓梯畫分，隔成不同風情的用餐區域，牆上刻著偌大的GOOD MORNING 早安的英文，顯得朝氣十足!

二樓同樣也開窗可欣賞店外巷內風景，設有餐點自助區與回收櫃，清晨在此用餐一整個很舒適放鬆，專注享受美味。

當天我點了一份活力優惠套餐，包括「肉蛋雙飛」吐司(NT$79/份)與大杯的「無糖非基改豆漿」(NT$45/大杯)，原價是NT$124，優惠折扣後是NT$104，兩片厚吐司烤得外酥內軟，豬肉與蛋煎得軟嫩香熱，淋上美乃滋，入口滿嘴都是香甜軟熱交錯的滋味，搭配溫熱的非基改無糖熱豆漿，周日的清晨，一杯豆漿一份「肉蛋雙飛」吐司，身在「吐司男-台中勤美旗艦店」內，輕鬆寧靜悠閒週日清晨時光!。

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現在的傳統早餐店，因為競爭的關係，賣的餐點種類五花八門，多到讓人看得眼花撩亂，快跟便利超商一樣，甚麼都賣甚麼都不奇怪，但餐點選項一多，就難以全面掌控食品品質，再加上近年來中上游供貨黑心廠商事件頻傳，雖然美味，卻也讓人吃得不太安穩。

還是回歸簡單，找找專門店，吃得比較安心，這家位於桃園市桃園區中正路345號，專賣古早味手工蛋餅的「餅持手工蛋餅」早餐店，順著桃園火車站正前方，長長的中正路一路靠左前行，約莫20分鐘就抵達，紅白兩色明亮簡單的招牌設計，以及店前攤位懸掛著紅黃傳統日式燈籠，偌大的兩個字「蛋餅」讓人印象深刻，店家專賣蛋餅為主，從原味、九層塔、火腿起司、肉鬆起司、黑胡椒牛排、菜脯、玉米、培根、蔬菜到肉排蛋餅，一共10種口味，搭配紅茶與奶茶兩種飲品，簡單、平價、營養又美味! 除了蛋餅外，店家不定時會推出新品促銷，像是最近推出了「排骨蛋吐司」。

「餅持手工蛋餅」早餐店由年輕的女老闆掌廚，餐點現點現做，內用外帶兩相宜，店內擺設簡單，收拾得很乾淨，當天我點了一份「火腿起司蛋餅」(NT$45/份)與一杯紅茶(NT$15)，只要NT$60，就能吃到熱騰騰的美味早餐。

這杯紅茶(NT$15)由冷藏櫃取出，應該也是店家自行烹煮的，冰涼好喝不過甜 !

接著品嚐這份份量十足的「火腿起司蛋餅」(NT$45/份)，它的口感跟一般常吃到薄、脆、硬的蛋餅皮迥然不同，金黃光澤的蛋餅皮，點綴著青蔥，給人一種陽光朝氣蓬勃的氛圍，看起來特別好吃，吃起來溫潤厚而軟嫩，切成兩大塊的蛋餅，包覆了整片的火腿，旁邊加入了滿溢而出的爆漿起司，一口咬下豐富多層次的口感，讓人驚豔，彷彿為一天的開始，注入了最棒的支柱，搭著冰紅茶一起喝，整個吃得開心又飽足，全身精力充沛地展開美好的一天! 

餅持手工蛋餅(桃園中正總店)

地      址：330桃園市桃園區中正路345號

營業時間：週二到週五05:30 ~ 10:30/週六到週日05:30 ~ 11:00(週一公休)

訂餐電話：0900-601-513

FB粉絲專頁：  餅持手工蛋餅

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5月下旬微雨的清晨，來到這家位於台北市南港區經貿二路196-1號，新光南港軟體園區大樓一樓，今年3月開始試營運的「CoppiiLumii living coffee 冉冉生活經貿店」，主打多款風味不同的精緻早午餐、漢堡排、義大利麵、烤餅、甜點、咖啡、茶、鮮奶與果汁飲品，目前試營運已滿三個月，試營業時間為週一到週六10:00 ~ 19:00。

因為「CoppiiLumii living coffee 冉冉生活經貿店」店面是台北市內難得一見的挑高寬敞，裝潢充滿時尚感的用餐空間，旁邊又有老爺行旅飯店與中信南港金融園區，交通十分方便，一開店營運就吸引滿滿人潮，不同時段來客屬性也不同，從Soho族、上班族、商務客到貴婦家庭客都有，創始店開在龍江路，但喜歡寬敞舒適空間的朋友，「CoppiiLumii living coffee 冉冉生活經貿店」絕對是首選，陽光明媚的好天氣來上一趟，坐在一片片透明的落地窗內靠窗用餐，陽光灑進咖啡館內的悠閒自在，來上一杯店內特調的咖啡，與一份甜點或早午餐，一定讓你樂不思蜀流連忘返。

搭乘大眾捷運前來的朋友，可搭到台北捷運文湖線，從南港軟體園區站出站，順著中信南港金融園區銜接天橋下到地面後，往左步行3分鐘就抵達「CoppiiLumii living coffee 冉冉生活經貿店」，日夜風景大不同，都值得前來一逛。

當天一早開店沒多久就抵達 「CoppiiLumii living coffee 冉冉生活經貿店」，一進門便被店內一字排開的咖啡豆展示機器所吸引，店名Coppii發音取自英文Coffee 與Cup的諧音，傳達了店家用心調製咖啡的心意，Lumii則寓含了光明的意義，對我而言，最簡單的解讀，就是客人來此喝上一杯店主人用心調配的咖啡，一整天都會帶著明媚好心情。

再往內走豁然開朗的店內挑高空間，讓人身處其中十分舒坦，用餐區分成好幾個區塊，大都沿著落地窗擺設，用餐的客人可以邊享用美食餐飲，一邊欣賞窗外的風景。

人少的時候，可自行依人數多寡，挑個喜歡的空間桌椅座位，人多就要由店員安排帶領入座後，店員會送上菜單，客人確認後就可前進位於中央的點餐台自行點餐結帳，牆上有巨型菜單，方便客人參考，周邊有很多展示架，販賣與咖啡相關的周邊商品。

點餐櫃台旁還有當日現做的甜點展示櫃區，造型賞心悅目的甜點，道道閃閃發光十分吸睛，加上產品說明與價格標示清楚，方便客人參考點選，當天我們點了「酒漬櫻桃布丁塔」(NT$130/份)、「招牌肉桂蝸牛捲」(NT$108/份)與「乳酪燕麥胡蘿蔔」(NT$140/份)三道甜點。

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如果說位於忠孝東路一段，善導寺對面的「阜杭豆漿」是觀光客必吃早餐的首選豆漿店，那麼位於忠孝東路與松山路交叉口，天橋下的永和豆漿「天橋下豆江之家」，就是在地台北人最愛吃的豆漿店，搭乘台北捷運板南線，從永春站5號出口出站，沿著忠孝東路五段，往松山路方向前行，一分鐘即抵達這家位於台北市信義區忠孝東路五段480號的「天橋下豆江之家」。

兩家分據忠孝東路東西兩端，生意都是大排長龍強強滾，但說起餐點種類的豐富度，店內用餐環境乾淨整齊度，以及餐點CP值，「天橋下豆江之家」絕對完勝，而且它的營業時間很有趣，是週一到週六每天晚上六點開始營業，一路賣到隔天早上11點，目前在台北市與新北市一共有四家分店。

營業時間內，不管何時去「天橋下豆江之家」，店內店外總是擠滿排滿前來用餐或買餐的客人，賣的餐點種類分成飲料、酥餅、蛋餅、燒餅、飯糰、河粉、饅頭、蔥花捲與其它九大類，每一類別下方又分成多種不同的內容，熱狗、肉排、培根與蛋通通都能夾，想吃巧或想吃飽任你選挑。

「天橋下豆江之家」店前一整排巨幅菜單看板，另外也有巨幅點菜單就在貼在窗上，方便外帶的客人邊看邊勾選，再交給店員，取號碼牌之後等叫號，店員會將所有餐點一次準備到齊並裝袋後，再跟客人拿錢並交貨，方便又迅速。

所有客人都可以看到廚房員工製作餐點的過程，吃的到美味又安心。

當天我從「天橋下豆江之家」外帶了一杯「溫甜豆漿」(NT$25/杯)、一碗「熱豆漿加蛋」(NT$40/碗)、一份「原味河粉」(NT$35/份)與一份「燒餅肉排蛋」(NT$50/份)，一共NT$150，店家也準備了提袋方便拿取，回家慢慢享用，份量十足一整個吃撐了!

首先先來上一杯 「溫甜豆漿」(NT$25/杯)，由非基改進口頂級黃豆製成，喝起來香濃醇又不會太甜，很好喝。

接著品嚐的是一份「燒餅肉排蛋」(NT$50/份) ，這是店家自創的招牌燒餅，烤得微焦的麵包皮上面，撒滿了白芝麻，一口咬下很香嫩，裡面的肉排與蛋，Q彈有嚼勁，吃起來非常飽足。

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吃過很多家早餐店，最近看了「小明星大跟班」的美食店家推薦，特別前往這家位於台北市大安區龍泉街15號的「師大夜市蛋幾ㄌㄟˇ 蛋餅捲專賣店」，這家有師大店與景美店兩家店，師大店的營業時間週一到週五 12:00 ~ 23:00，週六到週日 14:00 ~ 23:00，這家店的餐點分成單點與套餐，因為是所有餐點都是客人現點現做，想吃就得等上10  ~ 15分鐘，如果人潮多時，等的時間更久，不管是客人是選擇內用還是外帶，都是憑號碼牌取餐。

特別挑了離峰時間前往，就不用因為洶湧人潮而在現場排隊苦等，遠遠就看到「蛋幾ㄌㄟˇ 蛋餅捲專賣店」的超萌招牌，中英文並列蠻吸睛的，門口就有巨幅的菜單，店內一分為二，右邊是用餐空間，左手邊是廚房，在門口跟年輕的老闆夫婦點餐，老闆娘負責點餐收單結帳，老闆負責烹調，還有請人幫忙。

店內收拾得乾淨，裝潢擺設都十分雅緻，當天我首次造訪，就依電視與網路介紹，先點了一份主餐「大綜合」(高麗菜+火腿+起司)(NT$65/份) ，再加NT$65升級B套餐，包括一杯「經典紅茶」(單點價NT$30/杯) ，與一份「雞塊」(5塊/份，單點NT$50/ 份)，原價NT$80特價，只要NT$65，一共NT$130，就可享有主餐「大綜合」、紅茶與雞塊。

店內也備有名片與FB QRCode，歡迎客人拍照按讚打卡。

首先品飲的是「經典紅茶」(NT$30/杯)，甜度恰到好處，入口滑潤順喉。

接著品嚐的是「雞塊」(單點NT$50，一份5塊)，烤得入口外酥內軟，遠比速食店的雞塊好吃許多。

最後就要品嚐主餐「大綜合」(高麗菜+火腿+起司)(NT$65/份) ，外皮烤得香酥，入口Q彈好咀嚼，是近日吃過最讓人驚豔的蛋餅，裡面除了高麗菜外，還有碩大的火腿片，特別是加了起司調味，真是絕配，而且份量十足，一整個讓人吃得好美味飽足，下回再訪當要點點其它的餐點嚐鮮。

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週日早上來到這家位於台北市南港區興華路114號的老字號早餐店「興華早餐店」，店內提供豐富多選又平價的餐飲，從漢堡、三明治、蛋餅、蘿蔔糕、鐵板麵、香腸、咖啡、奶茶、牛奶、到養生飲品琳瑯滿目讓人印象深刻，我點了 「火腿蛋餅」(NT$30/份)與「原味蔥抓餅」(NT$25/份)，一共NT$25，就可以吃得很開心又飽足。

它家的 「火腿蛋餅」(NT$30/份)煎得香噴噴的，蛋餅入口豐潤新鮮又軟嫩，簡單的醬油膏調味，吃起來很美味!

「原味蔥抓餅」(NT$25/份)同樣煎得爽脆焦香，完全不加任何調味，入口就很美味!

將兩種餐點放在一起慢慢品嚐，度過美好的週日清晨。

興華早餐店
地   址 : 台北市南港區興華路114號
營業時間 : 週一到周日 06:00 ~ 14:00

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台北南港興華路介於南港路二段與重陽路之間，短短一條路上有七家早餐店，還不包括一些早餐攤子、便利超商，還有兩邊的巷子內至少超過20家以上的新舊店家或攤子，競爭之激烈可想而知，不過這家位於台北市南港區興華路114號的老字號早餐店「興華早餐店」，跟後來進駐的連鎖早餐店、早午餐店、連鎖咖啡廳、連鎖速食店軟映體相比，都無從相提並論，可這家老字號憑著它多年來累積的忠實客源，加上豐富紮實的餐飲種類，從漢堡、三明治、蛋餅、蘿蔔糕、鐵板麵、香腸、咖啡、奶茶、牛奶、養生飲品等等應有盡有，主廚記憶力超強，速度又快，老闆娘八面玲瓏，加上兩位得力助手，四位老人家年紀加起來，超過200歲，做事完全不含糊。

另外，「興華早餐店」有一種別家沒有的特色，就是「錢自投自找」，隱藏在其後的就是店主人與客人之間多年建立起的信任感，在現在人情淡薄的社會，這種保有古風的買賣之間的信賴，讓新舊客人始終源源不絕，只要是拿錢要給老闆娘找的，就是新客人，因為老客人都是自己投錢自己找，從來也沒看見老闆娘盯著看，加上早餐店的菜色與時俱進，自然客人不斷前來，儘管它對面跟旁邊也開了兩家生意很好的早餐店，但「興華早餐店」 生意完全不受影響，總是一堆客人或內用或外帶，一整個十分熱鬧! 

上週末一大早前往「興華早餐店」，我買了一份「總匯三明治」(NT$50/份)帶回家慢慢品嚐，熱騰騰沒封邊的三明治，光看外表就很吸引人!

 八片切成三角的吐司都抹上了美乃滋，成了味道的基底，最上層是煎熟的蛋。

接下來是番茄、小黃瓜與洋蔥，新鮮用料入口清甜多汁。

再來是煎火腿片炒洋蔥，撒上黑胡椒，入口別有一番滋味。

 最後兩層都是煎得香嫩的豬肉餅，入口軟嫩又有咬勁，一份「總匯三明治」(NT$50/份)用料新鮮烹調到位份量十足，吃一份就很飽足真的是物超所值。

興華早餐店

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搭乘台北捷運文湖線，從南京復興站6號出口出站後，旁邊就是兄弟飯店，順著慶城街直行1分鐘，這家位於台北市松山區慶城街14之1號，康是美與Movenpick之間，主打烤三明治與烤厚片土司的「Sam & Lily 早餐店」，早上上班時間經過時，小小店面永遠有一堆人站在門前，等著美味的餐點，店主人Lily 負責烹調， Sam負責點餐，在紙袋上寫明餐點、結帳與包裝餐點給客人，兩人合作無間做了好幾年，生意也愈來愈好，人氣超旺的，現在還有賣蚵仔麵線跟他們一起分租攤位，共創更多的客源與生意，紙袋上也只是簡單的單色印刷，簡單扼要地說明主打的餐點與飲品。

當天我點了一份「火腿烤三明治」(NT$35/份)與一份「起司烤三明治」(NT$35)，一共NT$70，這家早餐口味多選，但製作很簡單，以三明治為例，就是兩片麵包，中間夾著蛋與不同的食材，因為用料很新鮮，吃起來就是簡單的美味。

「起司烤三明治」(NT$35)當天還沒拍到就被吃光了，所以我只拍了這份「火腿烤三明治」(NT$35/份)，兩片大大的吐司烤得恰到好處。

打開就是一大片的火腿片、一顆煎蛋與生菜，生菜入口新鮮多汁，煎蛋一口咬下很噴汁，在口中一整個爆漿迸開，非常美味，火腿片也是好大一片，幾乎跟吐司一樣大，夾在一起一口咬下，就是好吃到讓人回味無窮，這就是生意多年持續不墜的秘訣! 下次如果有機會經過，別忘了點一份銅板價的美味早餐來嚐鮮! 

Sam & Lily 早餐店
地     址:台北市松山區慶城街14之1號
電     話:(02)27173123
營業時間: 週一至週六 07:00-10:30

(註)本文圖文版權歸屬SJKen個人所有，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖)

這家位於Citylink南港店的「路易莎咖啡 Louisa Coffee」，主打多款輕食早午餐(包括三明治、義式磚壓三明治、佛卡夏、貝果與蛋堡)、手作蛋糕與麵包，單點或套餐任選，從開店至今，生意一直十分熱絡，有人潮來來去去，因為座位有限，外帶的客人居多，前兩天一早經過Citylink 南港店一樓B區，就買了一份「綜合口味熱壓三明治 + 熱紅茶」超值套餐，只要NT$80，比起一般速食連鎖店的早餐一點都不遜色。

回到家取下外面杯套，印刷精美的紅茶杯，熱紅茶光澤怡人，寒冬中喝上一口，暖身溫喉又順心。

「綜合口味熱壓三明治」一整份義式磚壓三明治，麵包內包裹著火腿、起司與雞蛋，口感紮實入口又香又濃，吃起來十分飽實。

路易莎咖啡citylink南港店
地     址: 台北市南港區忠孝東路七段369號一樓B區
電     話:(02)27837698
營業時間: 週一至週四 08:00-21:30 / 週五、週六 09:00-22:00 週日09:00-21:00(國定假日照常營業)
官     網: http://www.louisacoffee.co/
FB粉絲頁: 路易莎咖啡citylink南港店

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一大早到林口長庚醫院，趁看病前到B1美食街覓食，麥當勞與丹堤咖啡林口長庚店餐廳後門，推門而出還共享戶外一片綠意盎然假山水景，算是餐廳旁最棒的加值美景，丹堤咖啡相較於麥當勞人潮較少，用餐空間相對寬敞又舒適，餐廳除了有多樣化的餐飲選項外，也提供行動支付與無線上網，不管是一個人還是與親朋好友，或同事前來都很方便。

「丹堤咖啡林口長庚店」營業時間蠻長的，從07:00 ~ 21:00 內用外帶都可以，店門前擺設了不少跟日常餐飲菜單，與聖誕節相關的優惠活動促銷立架，方便等候與經過的客人查看參考。

內用的客人在櫃台完成點餐結帳後，就可自行取用餐具找喜歡的座位坐下，憑號碼牌取餐。

當天運氣很好，鄰近戶外假山水美景的靠窗座位剛好空著，便尋一處坐下，拍拍室內外的空間裝潢、海報與美景。

很快地我拿到了一份「火腿起司滿福堡」套餐(單點NT$75，套餐NT$100)，套餐可搭配一杯NT$60飲品，我點了一杯大杯的拿堤咖啡(原價NT$100，因升級套餐優惠折價NT$60後，成NT$40)，一共付了NT$140。

拿堤咖啡採用100%阿拉比卡咖啡豆，加入頂級鮮奶及細柔滑膩的奶泡，上面還有一朵小拉花，入口香醇溫潤，邊喝咖啡邊賞窗外綠意盎然的景色十分愜意。

接著品嚐「火腿起司滿福堡」，店家選用了紅嫩厚圓火腿，搭配新鮮美生菜，融合香濃起士片，入口軟嫩香汁四溢，英式瑪芬堡的外皮吃起有點乾，香嫩炒蛋口感還不錯，就這樣享用了一餐十分愉悅的營養早餐。

丹堤咖啡林口長庚店(林口長庚醫院醫學大樓B1美食街)

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非常謝謝愛評網，十月初幸運抽中「南京三民咖啡廳【O.L.O CAFÉ】雙人免費體驗」愛評體驗券，十月某週日上午，搭乘捷運松山新店線，從三民站1號出口出站後，順著南京東路五段往西直行，約莫3分鐘的步程，就抵達這家位於台北市松山區南京東路五段97號，與東旅飯店相鄰，擁有寬敞空間與時尚裝潢，主打舒食、甜點、咖啡、下午茶的「O.L.O CAFÉ」雙層樓餐廳。

週日的早晨，南京東路五段上的人潮車流都尚未湧現，「O.L.O CAFÉ」在建築外面人行道上的白色橫招，與騎樓裡面的圓招顯得特別的明亮引人，店前還擺放了一張長木桌與兩張木椅，木桌靠牆的一邊還有小盆栽，給人一種綠意盎然的悠閒氛圍。兩層樓的「O.L.O CAFÉ」隨著開店時間的到來，也陸續有了熱鬧的活力氛圍。

一樓的點餐櫃台呈L型建築空間設計，面對馬路的有巨型的「O.L.O CAFÉ」白底黑字的圓招與巨形菜單，門口還擺放著立式菜單與手寫特色餐點看板，從舒食早午餐、甜點、咖啡到下午茶，選項繁多，價格也很平實。

營業時間一到，店員打開時尚裝潢的窗口，窗口旁還擺放一些手工果醬商品，即期品還有特價優惠，喜歡的客人也可購買外帶回家，從窗口就可看到一樓櫃台廚房內，幾位輪班值的店員正忙著準備餐飲的身影。

正門入口則是東旅飯店的大門，玻璃窗上也貼有店內提供的免費WiFi服務，以及禁煙與禁帶寵物入內等注意標誌，提醒來客遵守基本規範，好讓大家都能共同享有美好的用餐與住宿環境。

順著大門走進去，左手邊是「O.L.O CAFÉ」完整的點餐櫃台，一二樓的建築裝潢都是公開透明，客人在此也可一覽無遺整個餐點與飲品的製作準備過程，讓人備感安心。

另外同樣備有「O.L.O CAFÉ」巨幅的餐飲菜單，以及手寫當日主廚精選特色餐點與手沖單品名稱，方便客人參考點選，目前店家推出下午茶活動，只要來店點飲品搭蛋糕，即可享三十元折價，另外也有會員卡優惠折扣，並不定期推出新活動，喜歡的朋友抓緊時間享受不同優惠促銷新活動。

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台灣人的早餐選擇何其多，有時，回歸簡單的美味，吃起來更安心，之前路過這家從台中北上，在台北有兩家分店，其中一家是這家位於台北市信義區忠孝東路五段493號的「洪瑞珍三明治專賣店忠孝店」，店內談不上甚麼裝潢，擺設既不像常見的早餐店，也不像一般的西點店，因為這裡專賣外帶的三明治，其它都不賣；就店內左手邊設立一個櫃台，上面擺滿了「招牌火腿三明治」(NT$25/個)，其它空間幾乎都被準備出貨的成品盒佔據，只看見員工忙進忙出在整理，可見生意十分熱絡。

櫃台後方牆上的大海報，則寫著六種不同口味的三明治，當天我買了五個「招牌火腿三明治」(NT$25/個)，跟一盒「特製蛋沙拉三明治」(NT$65)回家嚐鮮，一共NT$190，店家還提供了裝袋服務，上面還印有品牌名稱與圖騰，以及兩家分店的連絡資訊。

首先品嚐的是「招牌火腿三明治」(NT$25/個)，簡單的包裝，上面同樣印有「洪瑞珍三明治專賣店忠孝店」店家的連絡資訊，簡單的包裝打開後，映入眼簾的跟一般早餐店看到的三明治大不同，沒有小黃瓜絲，沒有肉鬆，就是簡單薄薄的火腿片、蛋黃醬與獨門的美乃滋，入口香軟耐咀嚼。

接著就在隔天品嚐一盒從冰箱「特製蛋沙拉三明治」(NT$65)，就是三份三明治的組合，跟單個比還蠻超值的，從冰箱取出店家是說在室溫下放置20分鐘就可以吃，但喜歡吃熱食的我，還是放入電鍋中蒸過熱騰騰地吃更美味，入口香暖清爽好綿密，吃起來很飽足，原來簡單的美味，讓人吃得開心又安心!

洪瑞珍三明治專賣店忠孝店
地　　址：台北市信義區忠孝東路五段493號
營業時間：週一到週日09:00~21:00
營業電話：(02)87852723
官方臉書：洪瑞珍三明治忠孝店

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非常謝謝愛評網，幸運抽中「東區早午餐【At‧First Brunch緣來】雙人免費體驗」愛評體驗券，陽光普照的週日下午，與好友相約搭乘台北捷運板南線，從國父紀念館站1號出口出站，
步行約5分鐘即可抵達
這家位於台北市延吉街70巷5弄6號1樓，主打包括多種類大份量西式早午餐的「At • First-Brunch緣來-忠孝店」。

「At • First-Brunch緣來-忠孝店」墨綠色底反白字的圓形與橫式招牌十分顯眼，一走進巷弄遠遠就能看見，店門前設有大型菜單活動看板，以及圖文對照的主打菜色宣傳布旗，吸引過往客人佇足瀏覽觀看。

相較於赤峰街59號2樓的創始店相比，「At • First-Brunch緣來-忠孝店」的用餐空間更顯寬敞舒適，店門兩側小陽台設有長桌圓凳，好天氣時也可選在此用餐，春暖花開微風輕拂，別有一番悠閒風情，店門口還擺放了一幅大型拍立得合影框架立牌，只要客人合影上傳FB或IG打卡，經店家核實確認即贈送小禮物。

   
拉開「At • First-Brunch緣來-忠孝店」的大門進入店內，長方形的空間設計寬敞舒適，以原木花紋桌椅與淡色系砌牆牆面為主視覺元素，搭配不同的燈飾貫穿全店，展現了極簡清爽的風格，讓人置身其中備覺寬敞。

從左邊開始瀏覽，靠窗是三排雙人座，隔窗與陽台長桌相望，店內設有雙人、四人、，方便不同來客數入座歡聚用餐，從不同角度拍攝，更能感受，週日下午生意鼎盛全店客滿，我們是等到快傍晚人潮散下，晚餐客還未湧入的短暫空檔搶拍全店用餐空間。

「At • First-Brunch緣來-忠孝店」店內因為不收10%的服務費，所以店內服務採半自助式的方式，基本的餐具、調味料及白開水一字排開，都放在廚房前的自助餐檯讓客人自取，用完餐後客人再自行歸還放置到隔壁的回收台即可。


店內右邊最裡面是男女盥洗室與大型拍立得框架，讓客人拍照合影後上傳FB 或IG ，就可和「At • First-Brunch緣來-忠孝店」店家兌換小禮物。

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這家新開張一個多星期，位於台北市南港區興華路118號1樓的早午餐店「小確幸早午餐」，店名雖然挑明早午餐店，但看過了菜單只能說是豪華版的早餐店，跟一般市面上定義，動輒2、300元起跳的早午餐大不同，但整間早餐店裝潢比一般早餐店講究，用餐區是密閉空間，感覺有提供冷氣，在裡面用餐應該很舒服。

早餐包括有漢堡、吐司、帕尼尼、蛋餅、點心、總匯、飲料與套餐，每類都有不少口味可選，單價從NT$15 ~ NT$90，算是很平價。

當天點了「私藏手工豬排總匯」(NT$60)與「鮪魚玉米乳酪帕尼尼」(NT$60)，剛開張送兩杯飲料，我點了一杯紅茶一杯奶茶，一共花了NT$120，兩杯飲料都不會過甜，喝起來很爽口。

其次品嚐「鮪魚玉米乳酪帕尼尼」(NT$60)，跟一般吃到的帕尼尼不太一樣，只是外面壓烤成紋的吐司，中間抹上一層簡單的鮪魚泥、玉米與乳酪，口感還不錯，但賣NT$60有點偏貴。

最後品嚐的「私藏手工豬排總匯」(NT$60)與其它早餐店大同小異，有豬排、火腿、蔬菜與蛋，份量味道都不錯。

SJKen的美食與旅行手札

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聽聞隱身在台北東區巷弄中開業六年半，位於台北市大安區大安路一段83巷7號A棟1樓的「貓咪先生的朋友」，因租約到期即將於2017年9月結束營業，跟許多朋友一樣，在這裡我也有過關於貓與美食的青春過往，我當然也不例外，特別趕在9月結束營業前，與朋友同行再次造訪這家位於繁華喧鬧的東區，卻是一處鬧中取靜的「貓咪先生的朋友」重溫美好的記憶，不過別擔心，結束，是另一次美好相聚的開始，店家正另覓他處準備重新再出發，請大家關注「貓咪先生的朋友」FB粉絲頁，就能在第一時間得知最新動態。

當晚和朋友搭乘台北捷運板南線，從忠孝敦南站12號出站後右轉，直走3分鐘，就抵達這家超萌貓咪與美食於一身的餐廳「貓咪先生的朋友」，店內主打美式早午餐、Special Dish、美式煎餅、墨西哥脆餅、帕尼尼三明治、炸物、沙拉、手工甜點與多款飲品，從早午餐、下午茶到晚餐不同時段，都能滿足不同來客的美味需求。

從巷口遠遠就看到貓咪圖案與日文店名的橢圓型店招，走到店家正門，最上方同樣有著日文店名的橫招，店面右邊由白色柵欄圍成的展示小區，內有紅色郵筒、幾張小椅與澆水筒，居中的是天藍色的大門入口，左邊則是擺放了一張長椅，上面坐著一隻氣球貓咪，邊邊的海報牆，刊登著跟貓咪相關的藝文表演資訊，讓等候用餐的客人可以自在地翻閱。

進入「貓咪先生的朋友」看到的是熟悉寬敞的長方形空間，右前方是一張墨綠色可容納2~3人的長沙發，與兩張單人座的沙發，上面披著不同貓咪圖案的長巾，散發著一種慵懶迷人的氛圍，讓人整個身心都放鬆了下來。

右牆黑板上則有各種手寫資訊，包括入店家免費Wi-Fi秘碼、店家愛貓小叮嚀，以及當日甜點與可頌系列，一整個好豐富!下方則是一些堆成的小木櫃，擺放著各式各樣與貓咪相關的周邊商品，從馬克杯、手機套到明信片，以及許多貓咪的手繪像一應俱全，愛貓的朋友喜歡就抓緊時間買回享用喔!

右後方是 L型餐酒吧廚房，吧台左右方各有一排座位，讓喜歡跟主廚與bartender聊天的朋友可以就近觀賞享用，酒吧內瓶瓶罐罐地擺滿一整牆，店內所有的美食與飲品都在廚房處無中生有一一烹調後呈現。

「貓咪先生的朋友」中間最後方是廁所，其它包括右前方，吧台與左邊都是用餐區，擺放著不同大小座位數與沙發，供不同來客人數享用，當晚因為客人全滿座，就不方便拍攝，牆上懸掛著店內超萌貓咪黑妹、招娣、阿羊與小三的照片，你也可按圖索驥，找找四隻被店主人照顧得毛色發亮，吃得肥嘟嘟的貓咪，隻隻都是一臉很幸福的模樣。

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謝謝愛評網，幸運兌換到「拉亞漢堡 Laya Burger(北市杭州)：連鎖早餐品牌～營養滿分雙人套餐免費體驗！」口碑券，週末早上與好友搭乘台北捷運板南線，從善導寺站5號出口出站後，順著忠孝東路一段前向西前行，到杭州南段一段口右轉一路直行，約莫10分鐘的步程，就抵達這家位於台北市中正區杭州南路一段14-8號的「拉亞漢堡 Laya Burger」早午餐連鎖店的北市杭州店。

位於路口大樓一樓的「拉亞漢堡 Laya Burger」北市杭州店，明亮的中英文店名「拉亞漢堡」與「LAYA BURGER」，三角窗L型的店面設計，讓客人可以臨窗用餐，店面門前兩側與中央樑柱，也有足夠的空間可以懸掛繽紛多彩的徵人布條、活動宣傳橫布條、餐點單價與熱量卡數標示清楚，圖文並茂的巨幅菜單，與新品上市的龍門旗與宣傳立牌，大門入口窗上還有營業時間，週一到週日06:00 ~ 14:00，讓人一目了然!

店家提供包括美式漢堡(Burger)、法頌堡(Croisson Bun)、米堡(Rice Burger)、蛋餅(Egg Pie)、三明治、湯種吐司(Melon Bread)、菠蘿堡，以及多款風味不同的主廚燉飯(Risotto)、義大利麵(Pasta)、飲料到研摩咖啡，琳瑯滿目的超值套餐(Combo Meal)、美式盤餐早午餐與全日餐單點與套餐組合，門口還有已包裝好的三明治展示櫃台，趕時間的上班族拿了付錢就可外帶，考量十分周到，全店裡外都散發著蓬勃的朝氣與活力，從早到下午吸引與服務著八方來客。

 「拉亞漢堡 Laya Burger」2002年7 月從桃園楊梅交流道斜對面的小店起家，開啟引領了在台美式早午餐的新潮流，經過多年的拼搏奮鬥，森邦集團不僅在台灣擁有超過500間的拉亞漢堡分店，更發展出跨足全球的其他美式餐飲品牌，包含「拉亞漢堡經典餐廳」 (中國)、「費尼餐廳 Fanier 」(台灣、中國)、「瓦薩比薩 Vasa Pizzeria 」(台灣)與「堤諾比薩 Tino's Pizza Café 」(台灣、中國、馬來西亞、新加坡、香港、柬埔寨)、「Selfish Burger 喀漢堡 」(台灣)，海內外旗下一共擁有近60間的連鎖餐廳，展現了森邦及加盟商的事業版圖，有興趣加盟創業的朋友，一通電話0800-268-998或上官網參考加盟專案資訊(http://www.laya.com.tw/edcontent_d.php?lang=tw&tb=4&id=90)，立馬實現你的美食創業夢想。

一走進拿下2016服務業創新評選最佳店格創新獎的「拉亞漢堡 Laya Burger」北市杭州店，美式廚房新店型的規劃，將點餐廚房與用餐空間一分為二，跳脫出傳統早餐店空間狹小與油煙過多的問題，一進門左邊可以看到店內免用統一發票、投保公共意外責任險與定期病媒防治服務的營業相關證照，讓人在其中用餐更有保障。

一進門右手邊則是長方形的點餐櫃台與備餐廚房，週末早上用餐的人潮湧進，店員也忙得不可開交，牆上的燈箱圖文並茂，點餐台前有巨大的菜單，餐點圖片與價格，讓人一看就懂，外帶與內用的客人都有，內用的客人點完餐結帳後不用在此等待，只要從櫃台上取個號碼牌，進入用餐區選個位置坐下後，將號碼牌放在桌上，店員就會陸續將完成的餐點送上桌，服務效率高態度也好，這點讓人印象深刻。

今天早上因為用餐全區客滿，所以只抓緊時間，利用前後客人離開後入座前的空檔拍些局部的照片，整個用餐區內牆面都有店名與餐點圖片吸引人，桌子以雙人與四人木桌為主，還有靠窗一排的單人座，座位有靠牆的沙發與木椅，坐起來都蠻舒服，還有回收檯讓客人用餐完放置，保持桌面清潔，方便後續進來的客人用餐。

這次口碑券要品嚐體驗的餐點，店家也特別準備了「新品上市」餐點特色說明，真的很貼心，「拉亞漢堡 Laya Burger(北市杭州)：連鎖早餐品牌～營養滿分雙人套餐免費體驗！」口碑卷的內容說明如下，紅色部份是我們點選的餐飲，接下來就來跟大家一一分享今天上午體驗新品漢堡、貝果與當令飲品的美味感受。