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今年2月22日~2月25日在台北世貿一館舉行「2019台北國際食品博覽會」,找了一天前進逛博覽會,現場分成「團購美食大賞」、「酒品莊園」、「甜點王國」、「異國美食嘉年華」、「台灣經典伴手禮」與「即食煮義廚房」共六大主題特色展區,只要是吃喝玩樂的展覽,現場又提供各式各樣的試吃與折扣優惠,就一定人山人海擠得水洩不通,那天造訪自然也不例外。
一一逛過六大展區過後,被這家位於「異國美食嘉年華」展區內,來自日本青森海鮮食堂所吸引,偌大的攤位設計得十分熱鬧繽紛,也洋溢濃濃的日本風,一整排的海鮮現烤料理,讓人看得口水直流。
每道海鮮特色料理前都有價格立牌,讓人一目瞭然,當天我點了一串「明太子帝王蟹」(NT$120/串)與一串「陸奧秘醬甘貝串」(NT$150),一共NT$270,現場有來自日本的師傅現烤,看得到吃得也安心,店員快手快腳地包成一盒交給我,現烤鮮甜的肥美海鮮,搭配店家獨門沾醬調味,好吃得快飛上天!
好不容易找了個可以放餐點的桌子,站著就打開盒裝的「明太子帝王蟹」(NT$120/串)與「陸奧秘醬甘貝串」(NT$150)開始大快朵頤,「明太子帝王蟹」(NT$120)一整串肥美飽滿,搭配白色美乃滋沾醬,入口鮮甜軟嫩,唇齒生香,餘韻綿綿,讓人回味無窮。
接著品嚐一串三大顆的「陸奧秘醬甘貝串」(NT$150)顆顆真材實料,碩大迷人,一口咬下軟中又帶著嚼勁,入口Q彈香氣一整個在口中爆開,瀰漫了起來,細細咀嚼品味,吃完一整個身心大滿足!
2019台北國際食品博覽會「異國美食嘉年華」日本青森海鮮食堂
展覽期間: 2019年2月22日~ 2月25日
地 址: 台北市信義路五段五號(台北世貿一館 )