(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)
謝謝愛評網,這次幸運兌換到「À Point Steak & Bar艾朋牛排餐酒館:頂級品味、經典享受,單人免費體驗!」口碑券,晚上搭乘台北捷運板南線,從市府店站4號出口出站後,只要1分鐘就抵達這家在台北東區最繁華商圈,微風信義百貨斜對面,位於台北市忠孝東路五段139號2樓,提供多款頂級西餐料理、美酒與飲品,午晚餐與宵夜至凌晨4點全時段餐酒服務的「À Point Steak & Bar艾朋牛排餐酒館」!
不管是從微風信義百貨隔街遠眺,或是從大樓建築一樓底下騎樓裡外近看,「À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館」直式、橫式店招,以及活動促銷訊息巨型立牌、菜單活動立架與大樓門牌,包括會圖文並茂會發光變亮的燈箱、液晶螢幕等多種材質,日夜不斷以嶄新迷人的姿態,吸引著往來的客人,當然要謹守「18歲以下未成年不得飲酒,喝酒不開車」的規範,保護自己與他人的生命安全,吃喝開心平安返家。
因為甫於2017年5月完成試營運的「À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館」提供多項好康送给來客,包括有
5月試營運期間消費一律75折優惠。
6月正式開幕慶一律85折,6月起當月壽星,還可享本人用餐8折,加送生日蛋糕優惠!
7月來店消費滿NT$2000,就送一客價值NT$780的「舒肥現流石斑魚菲力」。
現在只要一通電話(02)27567788預約前往用餐,就能享受這麼多好康!
接著就跟著我的腳步,順著電梯右邊的樓梯上樓入內一探究竟!「艾朋牛排」為知名墨賞餐飲旗下分支品牌,堅持品質,只提供最好的經營理念開創美味料理新境界,為追求極致細膩口感,店內特別引進西班牙Josper百萬煙燻及低溫烤箱爐具,更使用全球知名美國連鎖牛排館華氏1800度旋風式高溫烤箱烹饌,佐以豐富新鮮食材、進口安格斯牛肉,造就美味多元豐盛的料理選擇。由曾任鄧有葵牛排館、五星級維多麗亞飯店餐廳資深主廚展現獨門烹飪技藝,料理各道耗時費工的經典功夫菜佳餚。
當晚走上二樓的「À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館」,馬上就被店內典雅精緻裝潢用餐環境所吸引,從大門入門後,右邊以展示酒櫃相隔,分成四人座的沙發靠窗區,以及2人、 4人與6人桌用餐區。
右後方是一整座裝有生鮮緬因州龍蝦的水族箱,裡面的龍蝦體型碩大,新鮮活力十足!
後方則是一整排以玻璃窗隔開,半開放式可以讓看到廚師人忙碌作業,變化出一道道精饌美食過程的廚房。
靠窗的4人座餐桌一字排開,窗外的視野極為良好,可以遠眺台北101的美景。
從中央大門左轉則進入包括包廂、酒吧與開放用餐區,21:30過後,供應各式宵夜小點與調酒,提供營業至凌晨4點的餐飲美酒服務,喜歡與好友小酌的朋友,這裡是最佳去處,靠窗同樣是右邊 4人座餐桌的延伸。
往內走左手邊是開放用餐區,直走是落地窗隔開,5人及10人VIP專屬包廂,左轉到牆則是酒吧調酒區。
右轉到底則是盥洗室,裡外同樣佈置得十分雅緻,收拾得也很乾淨。
當晚在大門入內右邊開放用餐區用餐,由店員引導入座,所有的桌上都擺放好餐飲相關餐具,整理得十分整齊乾淨。桌上擺放有酒單(包括17款紅白酒與香檳、調酒39種、啤酒8種),非酒精飲料單(咖啡21種、花茶、紅茶與養生舒壓茶飲共17種、特調冷飲與果汁6種,牛奶2種、聖代水果拼盤、冰沙與可樂),以及愛評網口碑券專屬菜單。另外帶小朋友前來用餐的客人,店家也提供10歲以下,身高120公分以下孩童專屬的「兒童餐」(NT$320/份),非常貼心。店內用餐價格均需加收原價一成服務費,自備酒水前來用餐的客人,葡萄酒每瓶NT$300,烈酒每瓶NT$500。
(上面這張菜單圖片取自À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館 FB粉絲頁)
(上面這張飲品單圖片取自À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館 FB粉絲頁)
這次「À Point Steak & Bar艾朋牛排餐酒館:頂級品味、經典享受,單人免費體驗!」口碑券體驗內容與說明如下,紅底粗體字是當晚我點選的菜色,接下來就來跟大家一一分享當晚品嚐多道精饌美食的絕妙感受。
「À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館:頂級品味、經典享受,單人免費體驗!」口碑券內容說明與使用規則如下 :
品項 |
數量 |
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法式手工麵包佐松露奶油 |
1份 |
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前菜 |
香煎北海道干貝 (松露干貝奶油醬,墨魚脆餅,橄欖油粉末) |
4選1 |
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炙燒現流小卷 (辣味香料油醋,風乾蕃茄,黑橄欖) |
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黑松露雞肉捲 (南瓜泥,蘑菇餡,培根,毛豆仁) |
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青醬焗烤田螺盅 (青醬,牛番茄醬,帕瑪森乳酪,大蒜麵包) |
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湯品 |
卡布奇諾蘑菇濃湯 (慢炒蘑菇,綿密奶泡) |
3選1 |
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義式蔬菜湯 (南瓜,青醬,帕瑪森乳酪,紅白腰豆,蔬菜馬芬) |
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主廚推薦湯品 |
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沙拉 |
艾朋精選沙拉 (綜合沙拉菜,燻鮭魚,甜菜根,黑橄欖,蕃茄乾,水煮蛋,帕瑪森乳酪,義大利油醋,甜玉米,培根) |
3選1 |
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卡布里水牛起士沙拉 (牛番茄,青醬,蕃茄凍,義式醃漬泡菜) |
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碳烤雞肉凱薩沙拉 (薄片法國麵包,蘿蔓生菜,義大利帕達諾起士) |
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主 菜 |
牛 排 |
美國頂級USDA PRIME- USDA Prime碳烤美國頂級肋眼菲力牛排(8oz) |
任選1樣 |
美國頂級USDA PRIME- USDA Prime爐烤美國頂級肋眼牛排(12oz) |
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老饕系列TOP CAP- USDA Prime美國頂級老饕牛排(6oz) |
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海 鮮 |
碳烤綜合海鮮盤 (明蝦,北海道干貝,季節鮮魚,花枝) |
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水煮緬因州龍蝦-半隻 (大蒜奶油醬,黃檸檬) |
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配 菜 |
慢炸蒜香四季豆 |
6選1 |
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松露薯條 |
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雞湯煨蔬菜 |
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香炒羅勒鮮菇 |
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煎烤大蘆筍 |
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馬鈴薯泥 |
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甜點 & 飲品 |
主廚特製推薦甜點 |
1份 |
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非酒精飲品 (不限金額,擇其一) |
2選1 |
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紅或白酒-單杯(不限金額,擇其一) (未滿18歲者,請勿點選) |
<法式手工麵包佐黑松露奶油(NT$40/個)>
首先上桌,當晚品嚐的第一道是「法式手工麵包佐黑松露奶油」(NT$40/個),法式麵包是使用西班牙Josper百萬烤箱果木燻烤,烤得外脆內軟,一撕開內餡香氣怡人,單吃就很好吃,抹上店家特別準備的「黑松露奶油」入口更增添黑松露奶油的滑嫩,讓當晚的精緻饗宴套餐有了溫潤的開端。
<湯品 3 選 1 --- 「義式蔬菜湯佐蔬菜瑪芬」(NT$150/盅)
接著品嚐的「湯品 3 選 1」中的「義式蔬菜湯佐蔬菜瑪芬」(NT$150/盅),流線造型的擺盤,新穎吸睛,搭配的「蔬菜瑪芬」內餡鬆軟,一口咬開滿滿的紅蘿蔔與其它鮮蔬,十分清新。
「義式蔬菜湯」中有滿滿的食材豐美料多實在,包括了南瓜,青醬,帕瑪森乳酪,紅白腰豆,喝上一口湯鮮味美,一整個暖心又開胃!
<前菜 4 選 1 ---「黑松露雞肉捲」(NT$150/盤)>
第三道品嚐的美食「前菜 4 選 1」中的「黑松露雞肉捲」(NT$150/盤),擺盤充滿藝術感,四片雞肉捲上灑上黑松露,主菜黑松露雞肉捲入口Q彈新鮮有咬勁,旁佐以一抹潤鮮的南瓜泥,花椰菜、蘑菇餡,培根,毛豆仁與小番茄,入口新鮮甜鹹的滋味交錯,迸發出、小黃瓜、芹菜、香茅與紅蘿蔔,以及大廚的獨特調醬,酸甜交錯的口感,夏夜吃到這麼棒的「涼拌海鮮」,一整個很開胃!
<沙拉 3 選 1 ---「艾朋精選沙拉佐義式油醋醬」(NT$380/盤)>
「沙拉 3 選 1」部份,當晚我們點選了「艾朋精選沙拉佐義式油醋醬」(NT$380/盤),一端上桌那鮮豔多彩的新鮮沙拉十分討喜,食材用料十分豐富,滿滿包括有綜合沙拉菜,燻鮭魚,甜菜根,黑橄欖,蕃茄乾,水煮蛋,帕瑪森乳酪,義大利油醋,甜玉米,培根,滿滿的一大盤擺盤卻十分高雅層次分明錯落有致,不管從哪個角度欣賞,都美得像幅畫,入口滋味豐富迷人,甜鮮多汁,淋上主廚特調的義式油醋醬,更添迷人風味,讓人吃得好爽口!
<主菜牛排海鮮 5 選 1 ---「USDA Prime 碳烤美國頂級牛排(12oz)」(NT$2180/盤)>
接著是當晚的重頭戲「主菜牛排海鮮 5 選 1 」部份,當晚我點選了「USDA Prime 碳烤美國頂級牛排(12oz)」(NT$2180/盤),搭配主菜的沾醬共有玫瑰鹽、竹碳鹽、芥末醬、芥末籽醬,鹹的、辣的、微酸的,多種感受真是一絕!
主菜「USDA Prime 碳烤美國頂級牛排(12oz)」(NT$2180/盤)店家建議3分熟,使用全球知名美國連鎖牛排館華氏1800度旋風式高溫烤箱,烹饌出的牛排,吃起來果然特別地鮮嫩,一整顆烤得香軟的大蒜、花椰菜與新鮮蔬果,鹹甜恰如其份!
<配菜 6 選 1 ---「煎烤大蘆筍」(NT$220/盤)>
「配菜 6 選 1」部份,當晚我們點選了「煎烤大蘆筍」(NT$220/盤),上下兩排翠綠的煎烤大蘆筍,入口鮮脆好吃,上面灑滿帕達諾起司,別有一番香鮮好滋味!
<米飯佐紅酒醬>
更讓人驚喜的是主配菜之後,服務生又送上了這盤「米飯佐紅酒醬」,烤得微微焦香的米飯團上面輕撒海帶絲,佐以紅酒醬,讓原本就已讓人驚豔的主配菜,更上一層樓,完美展現了店家「堅持品質,只給您最好」的精神與理念。
<主廚推薦特製甜點 4 選 1 ---「北海道雙層乳酪 Hakkaido Double Cheese」(NT$120/盤)>
飯後「主廚推薦特製甜點 4 選 1」部份,我點選了「北海道雙層乳酪 Hakkaido Double Cheese」(NT$120/盤)>,店家嚴選了嚴選北海道四葉乳酪,佐以馬斯卡邦起司,散發著金黃色澤的成品一上桌就十分吸睛,入口香滑軟綿的乳酪中,又兼具起司的鬆爽,一整個甜到心裡,讓人吃得特別心情愉悅!
< 飲品 ---「熱焦糖瑪奇朵咖啡 Caramel Machchiato」(NT$150/杯)>
最後一道「飲品」部份,我從多款飲品中,選了「熱焦糖瑪奇朵咖啡 Caramel Machchiato」(NT$150/杯),店內飲品升級成任何非酒精單點飲料,可折抵NT$ 80,升級成單杯紅白酒折抵,一律可折抵NT$50。
店家的咖啡都採用了來自義大利西西里島Miscela D’oro 正統南義咖啡,精選自Arabica 及Robusta 咖啡豆焙炒而成,佐以熱焦糖,所以喝起來特別香濃,上面的拉花也充滿藝術感,為當晚的美食饗宴品嚐,留下了醇美雋永讓人回味無窮的鮮滋味!
非常謝謝「À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館」當晚的招待,整體而言,用餐環境幽靜雅緻,座位舒適寬敞,當晚品嚐的精緻套餐,從法式麵包、前菜、湯品、沙拉、主配菜、到甜點飲品,道道擺盤典雅,色香味俱全的西式創意料理,加上細膩到位的服務,讓人在整晚的用餐過程中如沐春風!
除了開文提到的六、七月用餐優惠外,現在「À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館」 APP正在募集會員,只要兩步驟加入艾朋牛排餐酒館會員,立即獲得入會禮券一張,憑券前來用餐,出示即可兌換鮮釀果茶一杯!還能參加集點活動,掌握店內最新優惠活動訊息,請前往「À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館」FB官方粉絲頁加入會員(http://ocard.co/w/JlMeal?m=invite_page)
不管是商務宴客,或是親友小酌,只要一通電話(02) 2756-7788,日夜都能在「À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館」 品味精饌美酒,感受優質服務,
(上面兩張APP加入會員圖片取自À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館 FB粉絲頁)
À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館
地 址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓
電 話:02-2756-7788
營業時間:
午餐時段:11:30~15:00(最後點餐及收客時間為14:00)
晚餐時段:17:30~21:30(最後點餐時間為21:00)
宵夜時段:21:30~04:00(最後點餐及收客時間為03:00)
官方臉書:À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館
(上面這張品牌logo 圖片取自À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館 FB粉絲頁)
(註)本美食品嚐體驗文,除5張已標註圖片,引用自À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館 FB粉絲頁相簿,版權歸屬À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館外,其餘圖片與文字歸屬SJKen個人所有,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,或移作商業使用,盜用必究。