SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

(本文同步發表「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，感受因人而異不具任何商業促銷意圖。)    

謝謝愛評網，這次幸運兌換到「【我！就厲害-江翠店】NT.699燒肉吃到飽雙人體驗！」口碑券，昨天中午和好有搭乘台北捷運板南線，從江子翠站4號出口出站後左後，就抵達這家位於新北市板橋區文化路二段318號3樓，主打炭火燒肉與火鍋吃到飽的連鎖名店「我!就厲害-江翠店」。

大樓一樓「我!就厲害-江翠店」橫式與直式招牌十分醒目，一樓大門口，還擺放了Coldstone冰淇淋活動立牌，牆上也貼有圖文並茂，包括、「日本第一品牌明治冰淇淋」、「2017年9月底前歡慶迎新會10人同行，1人免費」與「當月壽星8人同行，壽星免費大饗宴」與「麒麟BAR啤酒免費暢飲」等吸睛的促銷優惠海報，讓人還沒進入店內就看了好心動!

大樓還設有電梯可直達三樓「我!就厲害-江翠店」店門口，對有怕走樓梯家中長輩的客人，是十分體貼方便的設計。

一到三樓推門進入，視野豁然開廊，「我!就厲害-江翠店」的門口是接待與結帳櫃台，櫃台後方是廚房，放眼望去是不規則的長方型的空間格局，以中間隔牆分成兩邊，各有兩排用餐空間，牆上印有「我!就厲害」的品牌名稱，與一字排開的燒烤與吸煙設備十分醒目。

店內裝潢以原木裝潢為主, 走到最裡面則是大型透光玻璃窗，引導窗外陽光進入店內，顯得明亮，「我!就厲害-江翠店」店內座位規劃從雙人、四人、六人、八人到十人座都有，不管平假日，方便親朋好友一起來聚餐，如有公司部門或學生迎新聚餐，多人同行只要事先預約，也有專人為您安排，ㄧ切以客為尊量身調位！

另外，要去盥洗室須上四樓，「我!就厲害-江翠店」四樓也有用餐座位，平日不開放，只有逢假日才開放。

除多樣食材可點用外，從「我!就厲害-江翠店」左邊廚房旁一路往內走，店內還設有各種不同主題的自助吧，提供包括咖啡、茶、果汁、百事可樂、七喜汽水、華年達在內多款冷熱飲品，以及彰化池鮮米煮成的香Q白飯、麻辣鴨血、魚蛋與奶酪甜品(黑糖與芒果兩種調醬)，最棒的還有COLD STONE酷聖石冰淇淋(8種口味)，與Meiji明治冰淇淋(10種口味)，以及BAR瓶裝啤酒全都無限量供應!

這次店家「我!就厲害-江翠店」與愛評網口碑券「【我!就厲害-江翠店】NT.699燒肉吃到飽雙人體驗！」提供我們體驗最豪華的$699炭火燒肉吃到飽，店家將一般燒烤店少見的新鮮食材通通搬上桌，讓人一次吃得過癮!

「我!就厲害-江翠店：歡聚燒烤，NT.699燒肉吃到飽雙人免費體驗！」口碑券體驗內容及使用規則如下:

當天一入座，「我!就厲害-江翠店」的服務人員，先告知隨身包包可放入座蓋下的空間，巧妙的設計真是方便，隨即送上菜單與點餐單，並進行店內用餐說明，不分平、假日或午晚餐，都可享用炭火燒烤吃到飽，以價格取分成三種「超值$439」、「招牌$535」以及「豪華$699」三種，另外洽收一成服務費，每次限點8樣，點餐時間90分鐘，用餐時間2小時，最後30分鐘限點甜點部份，如有浪費十每盤酌收100元。

以上的店規，在於鼓勵客人可依個人口味偏好與胃容量，量力而為，選擇最適合自己的價位點選餐點別浪費，店內最多能夠品嚐到一百多道菜色，大胃王客人前來都能吃到飽!

在店內用餐，除了空間寬敞舒適外，因為店內提供的食材都很新鮮，所以單吃原味，就已經很好吃，桌上擺放有玫瑰鹽、胡椒及味噌醬等三種不同調味，讓真的重口味的朋友可以沾食，整個過程都有受過燒烤專業訓練的服務人員，提供桌邊代烤與餐點解說服務，加上一整個讓人如沐春風。

當天點選了下列餐點享用，在服務生點燃炭火後，燒烤美食陸續上場，良好的吸油煙的設備，讓人吃的過程中完全感受不到任何嗆鼻的油煙味，當然吃完也完全不沾任何的油煙味，十分清爽，接下來就來跟大家一一分享當天品嚐多種燒烤餐點的美味感受!

<飲品>

當天點了「果臻蔓越梅汁」、「梅子醋」與「柳橙汁」口感酸酸甜甜的很好喝!還有泡了杯熱茶，入口溫熱很暖心。

<和風洋蔥絲>

首先送上的是三盤小菜與鮑魚沙拉，首先品嚐的是「和風洋蔥絲」，切成一圈圈的洋蔥絲入口微辣，跟其它燒烤肉類搭著吃也很爽口!

 <韓式泡菜>

韓式泡菜鮮紅很吸睛，入口酸多過辣，很有咀嚼感，一道健康開胃的小菜!

<特製醃蘿蔔>    

特製醃蘿蔔同樣切得博如蟬翼，入口鹹甜交錯很清新!

<鮑魚沙拉>

拌上美乃滋的鮑魚片上面，再灑上白芝麻與昆布，入口肉質香甜好美味!

<綜合海鮮拼盤>

店員端上了兩大盤，一盤包括了扇貝、泰國蝦、手掌白蝦、嚴選大蝦與天使紅蝦(由右至左)，另一盤是六大隻的「巨無霸道天使紅蝦」，一看就很新鮮!

<泰國蝦>

從海中捕獲立刻急速冷凍直送來台的「泰國蝦」，烤過後的肉質十分彈牙紮實，讓人很有咀嚼感!

<手掌白蝦>

燒烤過後的「手掌白蝦」肉質較量泰國蝦細緻軟嫩，入口微甜。

<嚴選大蝦>

「嚴選大蝦」就是俗稱的草蝦，肉質入口超Q彈很有咬勁，還帶點鮮甜。

<扇貝>

以特殊蔥醬巧妙調味的「扇貝」肉質豐厚鮮嫩，吃得出扇貝的新鮮多汁。

<天使紅蝦>

來自阿根廷的天使紅蝦，經過燒烤過後的肉質入口偏軟嫩，可灑上玫瑰鹽或沾點味噌醬提味。

<巨無霸天使紅蝦>

外形碩大無比的巨無霸天使紅蝦，在燒烤與去殼過後，其實大小跟一般蝦子一樣大，入口肉質跟天使紅蝦差不多，但口感較有咬勁!

品嚐了小菜與綜合海鮮盤之後，第二輪品嚐的是多種牛、豬、雞肉品，以及蝦與牡蠣海鮮。

<照燒牛五花>與<嫩肩牛>

照燒牛五花肉質軟嫩容易入口，吃起來微鹹；嫩肩牛肉質較Q彈有咬勁，灑上玫瑰鹽調味，吃起來更有層次!

<牛舌>

切得薄薄的牛舌，上面放上店家自製翠綠迷人色澤的蔥醬，烤到5分熟，入口鮮嫩，蔥醬帶出牛舌本身的甜度，讓人一整個驚豔!

<起司漢堡肉>

這道店內隱藏版起司漢堡肉，，大小剛好入口肉質軟嫩，牽絲的起司與漢堡肉產生奇妙的化學變化，吃來香嫩美味!

<蒜蓉蝦>與<胡椒蝦>

用鋁箔包包好的蒜蓉蝦與胡椒蝦，經過燒烤過後一打開香味立刻湧現，蒜蓉蝦吃起來肉質鮮美香氣宜人。

胡椒蝦吃起來胡椒香的辣度恰到好處，耐咀嚼又有甜度。

<松阪豬>

 松阪豬經過燒烤，入口肉質較鮮甜，果然是極品，怎麼烹調都好吃!

<檸檬雞腿排>

檸檬雞腿排的肉質經過燒烤切塊過後又香又軟，加上檸檬調味一整個很美味!

<XL去殼大牡犡(限點一次)>

碩大無比的兩顆XL去殼大牡犡，經過燒烤過後，入口軟嫩鮮度破表，很有咬勁!

<味付干貝 >

「味付干貝」外型圓潤小巧，在服務生的巧手切割下，三顆變五顆，烤過之後香Q有咬勁!

<薑絲鮮魚湯>

薑絲鮮魚湯一開始因為放久了有點涼了，服務生很貼心地放到火爐加熱，薑絲、，湯頭入口熱騰騰地很暖心，吃了那多燒烤過後，來上一碗魚湯，剛好清清胃，準備品嚐接下來的甜品與冰品。

品嚐完了海鮮與肉品的美味餐點後，接下來最後一輪就專攻特色甜品與冰品。

<奶酪>

首先拿了兩盅冰奶酪，再分別淋上芒果醬或黑糖醬，甜度剛剛好，入口新鮮很順喉!

<烤冰淇淋>

烤冰淇淋烤得外焦，入口冷熱交錯的冰火滋味，別具特色!

<烤麻糬>

長方形方方整整的烤麻糬，在服務生的巧手燒烤過後，入口軟嫩有嚼勁，沾上花生粉與煉乳，口感更上層樓!

<乳酪酥>

乳酪酥奇薄無比的外皮，經過燒烤過後口感讓人驚豔，香軟中帶的酥脆，好吃得讓人豎起大姆指!

<年輪酥>

年輪酥輕巧的外型，經過燒烤過後更是超萌，入口甜鹹香酥一次感受箇中奇妙的滋味!

<起司地瓜>

起司地瓜是店內的招牌甜品，別家吃不到的原創美味，在服務生的巧手攪拌與火候控制下的成品，讓第一次品嚐的好友讚聲連連，非常享受起司拉絲成泥的美妙感受。

<冰淇淋>

當天我們點了明治冰淇淋芒果與抹茶，以及Coldstone冰淇淋咖啡口味3種冰淇淋，先品嚐原味的酸甜過後，突發奇想，在冰淇淋上方再淋上起司地瓜，冰火交融的口感，在口中一次爆發，沒想到這靈感湧現自創的口感，竟然這麼對味，起司地瓜不管跟3種口味的冰淇淋都很搭，讓人很驚豔吃得喜出望外!

謝謝店家「我!就厲害-江翠店」與愛評網的招待，能前來這家位於新北市板橋區文化路二段318號3樓，交通便捷的炭火燒烤吃到飽連鎖名店「我!就厲害-江翠店」，享用NT$699雙人吃到飽美味料理，整體而言，從走進三樓開始，就能從規劃完善的開放式餐區，與不同主題的自助吧環境中，感受店家裝潢的用心，滿足不同客群餐點需求的用心，整個用餐過程，資深女服務人員解說親切有問必答，讓人吃得開胃又開心!

喜歡炭火燒烤與火鍋吃到飽料理美食的朋友，不管是與同事或親朋好友歡聚，一通電話訂位02)8259-5637，就能一次歡暢享用「我!就厲害-江翠店」全方位的燒烤美食，與暢飲各類飲品與冰品的舒適感受!

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我!就厲害-江翠店

地　　址：新北市板橋區文化路二段318號3樓

電　　話：(02)8259-5637          

營業時間：週一至週日，12:00~凌晨02:00 (最後進場時間為24:00)

官方臉書：我!就厲害

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