SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

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續上篇，2025年1月9日前往碧湖與大湖公園欣賞落羽松美景之餘，也拍到了大小白鷺、蒼鷺、綠頭鴨、夜鷺與紅冠水雞在天空飛翔，在湖面上覓食與嬉游，只是大湖公園因為整治荷花池抽乾池水，減少了水鳥覓食的機會，當天在錦帶橋兩側的湖面上，所拍到的大小白鷺、蒼鷺、綠頭鴨感覺都有點偏瘦 ;

首先拍到的是在大湖公園拍到的這隻在天空飛翔的大白鷺，牠看起來似乎是受傷，在湖面飛翔時飛不高，飛一會兒海在停在水上休息片刻，應該跟風強不強無關，有點擔心牠的安危，影片最後還潘拍到了在弱不禁風的蒼鷺，羽毛長得也不齊全，不知道是餓到營養不夠，還是其他原因導致?

根據維基百科簡介，大白鷺（Ardea alba），別名白鷺鷥、鷺鷥、風漂公子、白漂鳥、冬莊。鷺科蒼鷺屬的一種。

其種加詞「alba」意為「白色的」， 分布地域在非洲、歐洲、亞洲及大洋洲，大都在稻田、沙灘、泥灘及沿海小溪流，成散群出現，以魚、甲殼動物和昆蟲為食物，偶爾也會捕食鼠類與其他水鳥一起在樹枝於樹上築巢，繁殖期為3-9月。

大白鷺體長90cm，全身體羽白色，繁殖期間背部有飾羽；黑腳，黑腿，腿上部份帶綠或紅；細長黃喙，繁殖期間全部或部份會變成黑色；叫聲-於繁殖巢群中發出呱呱叫聲。

大白鷺

界： 動物界 Animalia

門： 脊索動物門 Chordata

綱： 鳥綱 Aves

目： 鵜形目 Pelecaniformes

科： 鷺科 Ardeidae

屬： 蒼鷺屬 Ardea

種： 大白鷺 A. alba

二名法 Ardea alba Linnaeus, 1758 異名 Casmerodius albus (Linnaeus, 1758) Egretta alba (Linnaeus, 1758)。

大湖公園大白鷺飛翔，影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=GpHPKE8tWrw

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去年11月忙著到苗栗去看落羽松，反倒錯過了台北12月的碧湖與大湖公園落羽松正盛時的美景，等想到要去一探究竟時，已經是今年一月，上星期四做完中醫針灸後，便前往兩個公園，碧湖公園的落羽松盛況早已不再，只剩下一兩棵偏深棕色的殘景，於是轉往大湖公園，幸好大湖公園的落羽松美景還在，雖然已錯過了12月最好的時節，但還是能欣賞到一些冬日落羽松的風景。

從捷運大湖公園出站，在二樓的落地窗，就能隔著窗搶先目睹坐落在面窗左手邊一整排的落羽松美景，這幾年大湖公園也積極在右手邊種植落羽松，雖然面積規模尚無法趕上左手邊的勝景，至少也有一兩棵的落羽松，加上原本就有的梅花林，梅花小小朵在枝頭綻放，現場看真的很美，可惜手機拍的都沒成功無法跟大家分享， 但大湖公園入口左右兩邊植栽各有巧妙，值得輕履慢行細細欣賞。

搭著電梯下樓後，走出捷運站踏上綠地後，便看見左手邊一整排紅綠交錯的落羽松林，是大湖公園最大一處的落羽松林，另有兩處位於荷花池旁前左邊前往大湖的沿途。第三處則位於錦帶橋旁涼亭前的落羽松，三處落羽松林規模不同，各有其可觀之處，第一處的落羽松林因為縱深也深，許多大小的落羽松深植期間，吸引最多人佇立拍攝，幸好現在手機都有清影像中其他陌生人的功能，只要一個按鍵，就能讓拍到的影像中，只保留美麗的大自然美景，真令人賞心悅目!

從左邊的捷運大湖站外面的圍籬，一路裡裡外外穿梭拍照後，走到右邊大湖公園游泳池旁，靠近游泳池兩側又有一波的落羽松林 , 這邊的落羽松雖不密，但有的長得特別高，有的是葉紅得特別美，都很適合拍照記錄。 

逛完了左邊第一處的落羽松林，順著往前走到荷花池，結果看到公告，荷花池正在施工整修中，目前池水都被抽乾，好好整理荷花株與其中的水生植物，要等到1/15才會恢復放水，這樣也好，因為好幾年的荷花池內的荷花都長得不夠茂密，可能跟池內的生物或細菌滋擾有關，但將荷花池裡的水抽乾，也讓水鳥的覓食少了許多的機會，當天看到的小白鷺跟蒼鷺身形都有點瘦弱。  

繞過了荷花池後，一路沿著左邊就是第二處的落羽松林， 來到了錦帶橋的右邊湖面，綠波盈盈的湖水，偶有小白鷺飛過停佇在湖面沿岸覓食 。

一路沿著大湖沿岸，由右邊走到了知名的錦帶橋，不過橋的兩側也被圍住不能通行，無法登上橋中間最頂端，俯瞰兩邊的大湖美景， 不過這似乎不影響在橋周邊畫畫的畫家們，大家聚在一起，一邊畫畫， 一邊交換繪畫的工具與心得 ，然後走到了中式涼亭旁的第三處落羽松，但這邊的樹葉都已落盡，只剩下枯枝，但別有另有一番屬於冬盡的枯美感 。

在中式涼亭旁的大樹下，看見藏身在樹枝間外型非常小巧的「圓葉母草」，成群生長十分漂亮，算是當天意外的驚喜!

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這家位於台北市民權西路254號，捷運中和新蘆線「大橋頭」站2號出口附近一家30年老字號的小吃店， 因為創始店就開在樹林火車站前面，所以舊名為「車站前麵線肉圓」，2024年8月10日重新擴大營業， 不再讓客人只能在騎樓擺桌用餐，而是提供了冷氣的內用空間，用餐更加舒適，正式改名為「紅鬍子傳統美食」。專賣大腸/蚵仔麵線、彰化肉圓、魯肉飯等台灣傳統小吃。

嶄新的長方形白底紅字的店家招牌，與印著餐點名稱紅底黑字的長掛簾與中式燈籠，散發出濃濃的古早味，從騎樓外懸掛到騎樓內，店內也懸掛了大型的招牌，桌上也提供各式調味瓶與菜單讓人勾選，考量十分周到。

店內招牌美食是「大腸蚵仔麵線」、「彰化肉圓」與新登場的「滷肉飯」，其中「大腸蚵仔麵線」，分成了「清麵線」、「大腸麵線」、「蚵仔麵線」與「綜合麵線」，通通都分成大小碗，除了「清麵線」(小碗NT$35大碗NT$45)外，其他全都是均一價，小碗NT$55，大碗NT$75，另外還賣「彰化肉圓」(NT$50)，跟2023年12月上次造訪價格相比，「清麵線」與「彰化肉圓」各小漲5元，其餘價格不變。

因為用餐空間較過往舒適許多，店家內用的客人變多，當然外帶的客人還是有，當天我點了一碗小碗的「綜合麵線」(NT$55/碗)一碗「彰化肉圓」(NT$50/碗)與一盒小菜「素雞」(NT$35/盒)，合計NT$140，端上來的「綜合麵線」與「彰化肉圓」用料實在豐富又美味，讓人吃得開心又飽足，一整個印象深刻!

首先品嚐的是塑膠盒裝的小菜「素雞」(NT$35/盒)，淋上醬油膏送入口中，Q彈軟嫩好咀嚼!

其次享用招牌之一的「綜合麵線」(NT$55/小碗)，碗內盛滿了蚵仔、大腸與麵線，香菜由客人依個人口味自行決定添加與否，麵線入口綿密清爽，大腸處理得十分乾淨，蚵仔肥碩鮮嫩入口好新鮮，撒上了香菜調味，小碗份量其實已經很大碗，吃起來很有飽足感。

最後享用的是這一碗「彰化肉圓」(NT$50/碗)，豬肉內餡碩大飽滿，上面淋了店家獨門的白色調醬，跟一般看到的紅色淋醬大不同，讓人吃得意猶未盡。肉圓與綜合麵線真是店內兩大招牌，吃完一整個身心都療癒。

喜歡吃傳統道地台灣小吃的朋友，下回有機會搭捷運到大橋頭站。記得造訪這家位於台北市大同區民權西路254號，重新裝潢提供更舒適用餐環境的「紅鬍子傳統美食」。 

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這週一晚上到台北長庚做完中醫針灸後，前往這家位於興安街172-1號的「強記圓環肉羹」，店員全都是20歲上下的年輕人打理，店內的用餐空間不大，收拾得十分乾淨，牆壁上設有抽取式衛生紙，每張桌上整齊擺放著基本調味瓶，包括醬油、辣椒醬與胡椒粉，還有筷子與牙籤，方便客人自行取用與增減調味。

之前吃過幾次印象深刻，這回隔了一年半再訪，點了了一碗小碗的「滷肉飯」(NT$30/小碗)、一盤「蝦捲」(NT$65/盤)、一碗「肉羹湯」(NT$55/碗)與一碗「排骨酥湯」(NT$55/碗)，四道菜只花了一共NT$195，跟前年8月造訪時相比，除了滷肉飯價格不變外，其餘三道餐點各自小漲NT$5元，以近年漲個不停的物價， 這家的餐點真的是好吃又能吃飽，CP值一整個超高!

首先品嚐的是這一碗小碗的「滷肉飯」(NT$30/小碗)，這家的滷肉飯，細小的絞肉入口肥而不膩， 上面淋上肉燥醬汁，白飯粒粒分明端上來熟熱的，跟滷肉一起攪拌過後入口，一整個好吃道迅速吃光光。

第二道品嚐的是這盤「蝦捲」(NT$65/盤)又長又大，外皮炸得酥脆吃起來清脆，內餡的蝦肉豐富飽滿，十分耐咀嚼，吃起來很有飽足感。

第三道品嚐的是這碗「排骨酥湯」(NT$55/碗)，一碗有六顆排骨酥，兩塊白蘿蔔與一顆香菇， 排骨酥完全去骨吃起來很方便， 白蘿蔔熬煮的軟嫩恰到好處，吃起來多汁香嫩!

最後品嚐的店內招牌之一的「肉羹湯」(NT$55/碗)，這碗雖不大，但小小一碗中用料豐盛，有肉羹、香菇、髮絲、筍絲與白菜，赤肉羹外面裹著一層薄薄的粉，湯熱肉嫩入口好順喉，配料與調料豐富，喝完身心一整個溫暖了起來!

這陣子台北寒流過境，天天低溫壟罩整個台北市，晚上來這家位於台北市松山區興安街172-1號的 「強記圓環肉羹魯肉飯」，暖胃又暖心，CP值超高值得一嚐!

強記圓環肉羹魯肉飯
營業地址 : 105台北市松山區興安街172-1號

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<一分鐘短評>

狂狷背後運籌帷幄，掌裡乾坤心機算盡，聲東擊西反敗為勝!

電影《狂人法則》帶領所有好奇的觀眾，一窺川普的成長與如何邁向成功之路的秘訣，看他如何不被眾人看好，在啟蒙律師羅伊 · 科恩（Roy Cohn)的致勝心法精心調教下，青出於藍更勝於藍的心狠手辣，不僅擊敗所有不看好他的對手，如何用權謀話術，玩弄美國選民於股掌之間? 最後踏著許多對手的屍體往上爬，最後再度攀登世界權力的最高峰!

不管你是喜歡，還是厭惡唐納 · 川普(Donald Trump，1946年生)，在他種種看似近乎猖狂的行事作風背後，你可曾想過他是如何從無名小卒，爬到今天世界之王的頂尖地位? 他究竟如何從2004年的電視實境秀節目《誰是接班人》的大老闆，只花了13年，唐納 · 川普(Donald Trump)就在2017年，71歲當上了美國第45任總統(2017 ~ 2021)，攀上全世界的權力最高峰，在他任內也因為他不同於過往美國總統的行事作風，又處處不符國際外交禮儀，而掀起了國際外交間的衝撞與商業競爭的漫天風雲。

然而在2021競選連任失敗之後，他又如何在短短3年間，就從谷底翻身，在2024的美國總統大選擊敗了對手賀錦麗，又當上了第47任美國總統，這樣驚人的攀升速度背後，究竟是怎樣的養成? 答案就在2025年1月10日在台上映的電影《狂人法則》(The Apprectice)裡，想了解狂人與眾不同的思維與行事作風，本週五絕對要搶盡全台影城戲院一探究竟!

2025年1月10日在台上映美國電影《狂人法則》( The Apprentice)台灣官方正式預告︱美國上映慘遭打壓，台灣一刀未剪完整呈獻，影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=mbaCftdR3Tk&t=11s

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<一分鐘短評>

電影重現1972年過往歷史的拍片性侵霸凌事件，打著以「為藝術犧牲」為名的偽善旗幟令人憤慨，女主角安娜．沃特魯梅將受害者的傷痛失控與自我救贖心緒，傳達得淋漓盡致，表現令人驚豔!

當一位得獎無數，廣受影展競賽獎項肯定、媒體吹捧與觀眾肯定的「專業領域的佼佼者」，職場上卻利用權力霸凌初入影壇的後進，涉及了性騷與性侵與性侵等不堪入目的品行與道德敗壞時，那麼觀眾該以怎樣的觀點? 重新看待這些人的藝術成就，藝術與道德之間，究竟孰輕孰重誰先誰後? 就是本片導演潔西．卡帕盧(Jessica Palud)與女主角安娜．沃特魯梅 (Anamaria Vartolomei) )留給看完電影的觀眾去思考的空間。

2025年1月10日本週五在台上映的電影《誘見巴黎最後探戈》(Being Maria)，由潔西．卡帕盧(Jesasic Palud)執導，由電影《正發生》(L'événement/Happening，2021)安娜瑪莉亞．沃特魯梅 (Anamaria Vartolomie) 與《傑克蓋的房子》(The House That Jack Built，2018)麥特．狄倫(Matt Dillon)領銜主演，電影改編自《世界報》記者凡妮莎 · 雪妮黛(Vanessa Schneider)的回憶錄《我的表姊瑪麗亞》(Tu t'appelais Maria Schneider)。

電影《誘見巴黎最後探戈》(Being Maria)，重現過往發生在1972 年電影《巴黎最後探戈》(義大利語：Ultimo tango a Parigi；法語：Le Dernier Tango à Paris，英文 : Last Tango in Paris)拍攝過程發生的性侵霸凌事件，當年31歲的義大利導演貝納多．貝托魯奇(Bernardo Bertolucci，1941~ 2018)，與48歲的男主角馬龍．白蘭度(Marlon Brando, Jr.，1924 ~ 2004年) 打著以「為藝術犧牲」為名的偽善旗幟，對當時初入影壇年僅19歲的女主角瑪麗亞．席耐德(Maria Schneider，1952 ~ 2011)，於拍攝過程中，事先未與女主角溝通，也未徵得女主角的同意，便在眾目睽睽的片場，進行了一場「假戲真做」的「奶油雞姦」形同性侵的戲碼，讓不知情的女主角備感羞辱現場痛哭，還被迫繼續唸台詞將戲演完，當事後女主角瑪麗亞．席耐德前去跟導演貝納多．貝托魯奇理論時，導演含糊帶過，與男主角馬龍．白蘭度，完全沒有道歉的意思，惡魔行徑令人憤慨!

2025年1月10日在台上映電影《誘見巴黎最後探戈》(Being Maria)中文預告，影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=xOGVjQOaat0

「你知道我的電影裡，沒有男演員，沒有女演員，只有角色，這段劇情就要「粗暴」些才有視覺震撼效果！」

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 <一分鐘短評>

坎城名導艾曼紐．寇克(Emmanuel Courcol)執導的法國電影《響亮心重奏》巧妙融匯自幼家貧骨肉分離的悲傷、因病兄弟重續血脈情緣的歡樂情深、古典音樂與高潮迭起情節，導演舉重若輕地將一段人間悲傷的故事，以幽默輕快的對白與配樂，娓娓道來這對有著同樣音樂天賦的親兄弟，自幼家貧因收養被迫分離，長大後兩人各自過著迥然不同命運的人生，卻因惡疾近親捐贈骨髓，互不認識的兩人，得以重續血脈情緣，在充滿親情、友情與愛情的輾轉起伏間，展開了一連串悲喜交加的音樂奇緣，將於12月27日在台上映，聖誕節後新年來臨前，很適合與親朋好友一起去觀賞聆聽的人生好戲。 

即將於 2024年12月27日本週五在台上映法國悲喜劇電影《響亮心重奏》(En fanfare/The Marching Band)，是《抓狂演訓班》坎城名導艾曼紐．寇克(Emmanuel Courcol) 最新力作，電影《響亮心重奏》(En fanfare/The Marching Band)故事描述一對兄弟因為家境貧寒，哥哥被好人家收養，長大成一位享譽國際的交響樂團名指揮家，而擁有絕對音感的弟弟，卻因為欠缺栽培長大，情路與工作都不順， 離婚後只能窩在礦工樂隊，擔任雜牌長號吹奏樂手，原本對彼此毫無知悉了兩人，哥哥因為罹患了血癌，必須進行骨髓移植才能活命，卻發現家中沒人的骨髓能與他配對救他一命，方才從養母口中得知自己原來是養子，於是開始展開尋親的旅程，幸運地後來遇上了完全不認識他的弟弟，在得知兩人的關係後，從起初的抗拒到點頭願意捐骨髓救哥一命。

知恩圖報的哥哥開始與弟弟親近，兩人相處的時日一長，從一開始的陌生尬聊，到逐漸地在音樂的話題上有著共同的喜好，哥哥更在閒聊無意間得知，親弟弟居然具有絕對音感，他決定以自己在音樂界累積的口碑與實力，來幫助弟弟更上一層樓，甚至愛屋及烏，親自擔任弟弟上班工廠的礦工樂隊擔任指揮，幫助他們備戰準備參賽奪冠揚名立萬，沒想到過度心急又不自量力的弟弟竟然越級參加全都是專業交響樂團樂手的選拔，落選自然難免 ; 加上礦工樂隊好不容易在哥哥指導下準備的有模有樣去參賽，卻又因為意外事件凸槌，導致兄弟之間的情誼又碰到了現實殘酷的考驗，他們該如何齊心斷金，重新攜手合作再創新局，就是本片後半段高潮迭起令人時悲時喜的劇情起伏! 

本片入選2024坎城影展，並榮獲聖塞巴斯提安影展觀眾票選獎，媒體佳評如潮!

「坎城影展全場淚流滿面」— Next Best Picture 

「難能可貴的演出」— Cineuropa 

「溫柔滿溢，重擊人心」— The Upcoming 

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萊爾富(Hi-Life)便利超商全台共有四家幾米主題店，其中一家座落在新竹護城河畔，華燈初上燈一亮起，指引著疲憊的行人走進由幾米打造出的夢幻休憩，每回造訪新竹，逛過中央護城河後，總不忘到這家位於新竹市東區信義街68號的Hi-Life 新竹護城河畔幾米主題店，就位在信義街與大同路的交叉口，門外就是溝通兩岸的橋樑走道，離古蹟東門迎曦門也很近步行就到，新竹市政府常會在這護城河畔舉辦各類的活動， 吸引廣大的人潮，愈晚愈美麗的Hi-Life 新竹護城河畔幾米主題店，就成了大家玩累了小歇片刻，或是親朋好友相聚的好去處，只要買瓶飲料與零食，就能歡笑一整晚，CP值超高的!

Hi-Life 新竹護城河畔幾米主題店門口左右柱面點出了幾米主題店的獨特風格，向兩側延伸的落地窗貼有大幅幾米作品窗貼，粉紅翠綠的花葉在寒流過境顯得特別溫暖，你也可以上Hi-Life的官網，欣賞店家的介紹影片，影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=yHYlTDBZAgc&t=2s

官網的介紹文字如下 :

「選用幾米繪本《走向春天的下午》為設計主題。希望透過繽紛的色彩，帶領大家一同神遊於這個美麗世界，就像進入老城區裡的秘密花園般，同時享受著歷史與休閒的文化氣息；也希望完成一個美好的約定，將新竹護城河店獻給所有喜愛幾米與萊爾富的朋友。」

走進店內右邊就是寬敞舒適的餐飲休息區，從天花板到兩面牆都是幾米作品的延伸十分吸引人，當然靠街的落地窗就是從外面能看見的花朵與綠葉的組合，其中一面牆還能連接兩個空間，先到隔壁買好餐點與飲品，再選擇你喜歡的座位坐下，用餐區的桌椅都經過設計，顯得時尚而舒適，桌面上還有可以手機與電腦免費充電的設計，自然也吸引了不少人前來，邊吃喝邊充電還可以與好友聊天同歡! 

新竹Hi-Life 萊爾富護城河店---幾米主題店
營業地址 : 300 新竹市東區信義街68號
營業時間 : 週一到週日07:00 ~ 23:00
營業電話 : (03) 522 1729

(註)本篇圖文皆由本人親自拍攝撰寫，版權歸屬SJKen個人所有，非商業使用歡迎載明出處後轉載分享本文，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。

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<一分鐘短評>

秋光雲影共徘徊，有緣無分難相守。

一段再美再浪漫的異國秋日情緣，儘管當年彼此短暫交錯時，曾留下了難忘的回憶，

但如果兩人有緣卻無份，情字走到最後，終究也只能是帶著對方的祝福，轉身各自遠颺，

隨著大橋下湧起的浪潮，漂進了時光的甬道裡，逐次兩忘煙水裡，

只有驀然回首時，偶然憶起那段屬於秋天浪漫滿分的美好童話...

經典愛情電影《秋天的童話》(台灣當年譯為「流氓大亨」，An Autumn's Tale)首映是在1987年的香港，由當時香港影壇還很少見的女導演張婉婷執導，她的先生已故導演羅啟銳(1952年8月19日 ~ 2022年7月2日）編劇，本片是張婉婷「移民三部曲」中的第二部，另外兩部是《非法移民》(1985)與《八兩金》(1989)，導演張婉婷(1950年 ~ ，現年74歲)，周潤發、鍾楚紅、陳百強領銜主演，2022年35年後在台灣重映，最近也出現在Netflix 影劇平台，勾起了重溫這部經典愛情電影，也寫下文章跟大家分享這部充滿秋日人在異鄉生活的寂寞與感傷情懷，觀眾可以跟著影片中的鏡頭，跟著男女主角一覽紐約中央公園、布魯克林與長島的秋日之美，讓人神往的街頭風景，也為整個男女主角那段異鄉歲月偶遇，意外成就的一段有緣無份的愛，平添一份淡淡的秋日情懷，終究如大江東去般，隨著橋下的浪潮隨波逐流一去不回頭，只留下一種說不出的惘然感傷與迷茫。

2022.05.20《秋天的童話》( An Autumn's Tale)在台重映預告，影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=_MmeER6WsO8

《秋天的童話》( An Autumn's Tale) 經典懷舊片段 - 「錶與錶鍊的分開」篇，影片引用自 https://www.youtube.com/watch?v=m4T3sEbLmMI

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飯後再送上這盤「焦糖海鹽紅烏龍奶茶捲」 (單點NT$160/盤)，店員訓練有素，除了用餐前先送上水杯，過程中隨時注意到客人的水杯是否喝光，並前來詢問加滿外，因為在座只有我點主餐套餐，還細心為我們三位準備三隻小湯匙可以共享，「焦糖海鹽紅烏龍奶茶捲」份量碩大甜度恰到好處，入口香嫩軟綿，吃起來十分愉悅，同學久違重逢相聚聊得十分開心!