SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

「萬華莊家班麻油雞玉成店」麻油腰只(Sesame oil kidney at WanHwa Sesame chicken shop)，Taipei, Taiwan, SJKen, Feb 6, 2025

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)
從萬華起家的台式傳統小吃「萬華莊家班麻油雞」，旗艦店開在永和，今年在雙北快速展店，目前已有20家分店，主打麻油烹煮的雞與豬內臟系列餐點，包括麻油麵線、麻油綜合、麻油雞、麻油雞腿、麻油豬肝、麻油腰子、高麗菜、麻油高麗菜與芝麻湯圓，就是一道道最好的暖胃療癒聖品，各家分店的餐點種類因當地客人口味偏好，略有調整不同。
時序進入寒冬，生意就益發地興旺，只要經過店家，很難不被飄出來的麻油香氣所吸引，2月6日晚上經過這家位於台北市南港區玉成街132號的「萬華莊家班麻油雞玉成店」，明亮的黃底紅字招牌，從店門外到騎樓不斷地呼喚著往來飢腸轆轆的遊客進入享用，店門口L型的廚房，上面是一道道拍得十分吸引人的餐點燈箱，這兩天寒流來襲，此時不來上一碗要待何時?

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2月 06 週四 202511:39
(新北汐止康誥溪旁美食)「溪邊臭豆腐」--- 爽脆鮮臭豆腐佐清甜泡菜與絲滑料多的大腸麵線。

溪邊臭豆腐」(Stingky Tofu and intestine noodles at Creekside shop), HsiGi area, Hsinpei city, Taiwan, SJKen, Jan 31, 2025.

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大年初三(2025年1月31日)週五下午前進第四處平地賞櫻的景點 --- 汐止康誥溪兩側，從汐科火車站到綿延500公尺，種植約2百多株櫻花，花已開八成，十分賞心悅目，逛了快2小時走走拍拍後，到尾端的福德正神廟祭拜後，飢腸轆轆的我，看見了這處位於新北市汐止水源路一段267號，由藍色鐵皮屋搭建而成的小吃店「溪邊臭豆腐」，當天因為賞櫻的遊客多，小吃店的生意也是好到應接不暇，內用外帶的人潮川流不息，生意十分熱絡!

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2月 05 週三 202512:34
(北投石牌美食)「蕭記大餛飩」--- 別幟一格的三醬筍絲肉丸與飽滿內餡魚丸湯。

北投石牌蕭記大餛飩肉圓與魚丸湯(Meat ball and fish ball soup at Hsiao's ravioli shop)，Taipei, Taiwan, SJKen, Feb 5, 2025

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1月 22 週三 202522:43
(高雄鼓山區美食) 「褔」蒸肉圓 --- 肉圓皮軟Q彈內餡紮實，魚丸湯渾圓飽滿，CP值超高的台灣本土小吃。

(高雄美食) 西子灣褔「蒸肉圓」(Steamed Meat ball), Kaohsiung，Taiwan, Dec 30, 2023, SJKen

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2023年12月底造訪高雄，探訪中山大學校園與西子灣南岬頭後，下午回程雨愈下愈大，行經過西藏街時，看見這家位於高雄市鼓山區臨海二路83號的「褔」蒸肉圓，飢腸轆轆的我馬上停下來享用我很愛的清蒸肉圓，當時店內門口的招牌上寫的營業時間，是週一到週五10:30 ~ 18:30 ，週六是10:30 ~ 15:00 ，週日休息，「褔」蒸肉圓主打「清蒸肉圓」(NT$15/顆，大人一次至少要點兩顆)、魚丸湯、魚羹湯、貢丸湯、豬腸湯與綜合丸湯，每碗一律NT$20，跟台北比這種物價實在太佛心親民，不過去年萬物齊漲，就不知道今年漲了沒? 但就算是小漲5元，還是很便宜。

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