SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

(本文同步發表 「SJKen 的浮光掠影」與SJKen「FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)    

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虎林街內有許多名不見經傳的美味小吃店，這家成立於1980年，已有36年歷史，位於台北市虎林街121號，的「傳統口味小吃」，生意一向很好。

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又隔了快半年，三訪過這家位於南京東路五段123巷4弄1-5號的「好口味台灣小吃」，點了跟「台南碗粿」(NT$35) +「北港香菇肉羹意麵」(NT$55)，一共NT$90，份量十足CP值蠻高的兩道小吃。

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今天傍晚去逛通化街夜市，逛到了位於台北市大安區通化街21-1號的「石家割包」通化旗艦店，之前吃過民生東路店、東湖店，還有臨江夜市內的「石家割包」，第一次逛到旗艦店，發現它不只賣傳統的瘦肉、肥肉與綜合，還有戚光餅與割包的外層，以及素食、沙拉等多種內餡，充滿創意的版本，讓我很驚豔，因為其它店都沒有。

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昨晚第一次前往這家遠近馳名的人氣名店「富霸王豬腳」，果然門口還是排長龍，都是外帶的人客，我趁著店內還有位置，就選擇內用，先在門口點餐付錢結帳後，再將菜單拿給裡面的工讀生，很快就有專人一次送齊全部的菜色。

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西式漢堡、日式米漢堡大家都很熟悉，前些時候看到一則新聞，訪問一位在上海開台式漢堡，拿刈包當成漢堡皮，裡面則完全跳脫出傳統瘦肥肉的傳統內餡，發揮各種創意，深受當地外商與上班族的歡迎。

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 早聽說台北後火車站華陰街有不少美食，這天剛好有機會逛到這裡來，當然要一嚐這裡的美食，挑了這家主打咖哩飯、排骨酥麵與滷肉飯的老店「福珍排骨酥麵」，發現不只餐點美味份量足，而且很平價，真是超佛心來著!

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從台北捷運板南線市政府站出站後，往永吉路30巷前進，來到永吉路30巷167弄1號的「吳記豐原排骨酥麵專賣店」用餐，牆面還有之前這家前身名為「豐原同記排骨酥麵專賣店」的大海報，多年來一直保持古早味，這次再訪同樣點了一碗原汁原味的「排骨酥麵」(NT$75)與一盤小菜「素雞、花干與豆皮」(NT$55)，一共NT$130，重溫這來自台中豐原的古早味。

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隔了兩個月又再回訪這家位於台北市大安路一段51巷11號1樓，24小時營業的「玉欣珍傳統美食坊」，這次點了招牌「員林肉圓」(NT$45) + 「乾意麵」(NT$40/小碗)與「魚丸蘿蔔湯 」(NT$35/碗)，一共NT$120，一樣是填好菜單先結帳，接著就靜靜這家遠近馳名平價又美味的鄉土小吃!

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隔了九個多月，又來到這家位於台北市大安區復興南路一段107巷40號，開業近30年的老店「香菇肉羹魯肉飯」，從捷運板南線忠孝復興站11號出口出站，沿著大安路一段直走，到復興南路一段107巷第一間就到，當天我點了「香菇肉羹」(NT$50) +「魯肉飯」(NT$35)與「蝦仁捲」(NT$35)，一共NT$120，價錢比一年便宜，但份量都縮減，只能吃巧難以吃飽。

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每回到西門町如果想吃美味又平價的老店，這家位於西寧南路84號的「王記府城肉粽」，都是我的口袋名單之一，雖然多年來用餐空間一直很擠又很不舒服，也談不上服務，但美味就是老店說服人一再回頭的最有力證明，一樣按照慣例點了店家主打招牌美食「碗粿」(NT$45) + 「魚丸蘿蔔湯」(NT$45)，再次享受熟悉的美味!

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隔了四個月，又來到永吉路30巷109號，這家「阿宗魚翅肉羹」永吉店用餐，當天點了「阿宗魚翅肉羹」(NT$50，漲了 5元)、「 炒米粉」(NT$35)、「 炸甜不辣」(NT$35)、「燙青菜」(NT$35)，一共是NT$155。

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隔了一年半，從西門町主題公園往康定路走，過紅綠燈，只要 2分鐘就抵達這家位於西門町康定路2號，號稱全台唯一一家，別無分店的「正老牌魷魚平」，從1965年開店迄今，已滿半世紀歷史，目前已由第三代接棒經營的老店，店裡只賣三樣小吃「魷魚羹」(NT$60 )「炒米粉」和「菜頭湯」，目前已由第三代接棒經營。

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週六下午去逛Global Mall 環球南港車站店 B1美食廣場，從捷運南港車站 2A出站後，造訪的是第一排左轉美食區第二家的「所長茶葉蛋」，這家最早是起源台南新化知義派出所所長廖世華的愛心，滷茶葉蛋給警察同仁補充體力，愛心後來延伸到前來洽公的民眾，最後聲名遠播，便興起了創業的念頭。

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週日傍晚到東湖商圈附近逛逛，原本想吃的「阿伯甜不辣」沒開，一路往前逛到東湖路，意外看見總店開在通化街夜市的「石家割包」，在台北市內湖區東湖路42號，也開了一家分店，如果是搭大眾運輸工具前來覓食的朋友，從捷運文湖線東湖站1A出口後，順著康寧街前行，到東湖路口右轉一路，約莫10分鐘的行程可抵達。

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前晚從市府捷運站出站後，一路順著永吉路30巷瞎逛周邊的巷弄，到了位於台北市信義區永吉路30巷158弄14號，這家整條暗巷中唯一有明亮招牌的「榮麵館」，創立於1982年，已有30多年的歷史，如今是第二代接手經營，因為時間已晚，客人並不多，看了看以麵食為主的菜單，餐點與小菜價格帶落在NT$15到NT$160之間，當晚，我點了「全餐乾麵」(NT$160)，包括「乾麵」(小) + 「燙青菜」 + 「貢丸湯」+「小菜拼盤」(豆乾 +海帶+ 花枝 + 嘴邊肉)，多種菜色，一整個份量十足 !

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每回前往這家位於台北市永吉路30巷157弄1號的「真味肉圓(永吉店)」，就發現它會有些許的小變化，從最早風吹雨淋都一樣出來擺的小吃攤，變成了攤位在門口，但多了給客人用餐的店面，這次去，小吃攤完全搬進了店面，店家除了招牌「清蒸肉圓」(2顆 NT$40)、還有肉粽(NT$40)與四神湯(豬腸 NT$45、豬肚與綜合NT$60),都很好吃，這次除了必吃的「清蒸肉圓」(2顆 NT$40)外，也點了綜合四神湯(NT$60),一共NT$100。

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隔了一個多月，又來到這家位於漢 口街二段17號的「西門町楊記排骨酥麵」用餐，搭乘大眾捷運的朋友，在台北捷運板南線西門站 6號出口右轉，沿著漢中街一路直走到漢中街交叉口，右轉1分鐘即抵達，這家來自豐原，道地中部口味的「西門町楊記排骨酥店」，這次點了「排骨酥麵」(NT$80) 、加了顆滷蛋(NT$10)與 「小菜(海帶素雞)」(NT$30) ，一共是NT$120，再次重溫這簡單的平價美食。

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自從上回在台北捷運文湖線西湖站內的西湖市場吃到平價美味的日本料理後，上星期又前去尋寶，這回品嚐的是西湖市場2樓71號攤「楊家赤肉羊肉羹」，店面設計招牌紅底黃白字非常醒目，菜色多選，主打羊肉與赤肉羹，魯肉飯與乾湯麵都有，不怕吃不飽，價位落在NT$30元到NT$135元之間，非常平價，而且只要訂購滿NT$400元即可外送，一星期只休週六一天。