SJKen 的浮光掠影(影評‧美食‧旅行與創作生活手記)

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 

新朋友歡迎加入Potato Media，使用SJKen的推薦碼，成為我的戰友，

SJKen的推薦碼：iC5DqULSq  , 點擊推薦連結，就可以註冊會員，方便又簡單，雙方都會獲得100積分喔 !

昨天下午經過這家位於台北市大安區安東街50號的「梁記手作豆花」大安安東店，創始店是位於新北市永和區信義路1號的「梁記手作豆花」永和信義店，創辦人賴明志先生是一次在吃到無糖的豆漿豆花十分驚豔，因他個人不想吃糖與隨之相伴而生的肥胖，基於這次經驗，他決定以母親的姓「梁」作為店名，在雙北各開了一家，安東街的這家店，搭乘北捷板南線忠孝復興站1號出口，步行約3分鐘就抵達，招牌黃底黑字與反白字，主打手作豆花甜品與健康無糖，如果你也是無糖一族，找時間可以來此嚐鮮，感受吃甜品沒有負擔的快樂!

有趣的是之前經過好幾次但都沒靠近看，所以一直以為門口右邊的那一攤才是「梁記手作豆花」大安安東店，後來與店員聊天中才得知那是租給他們店面的房東擺的攤，兩家生意都好相互幫襯生意共榮。

推門進去寬敞收拾得十分乾淨的店面空間，兩邊牆壁印的是品牌故事，與梁記甜品、飲品與食材篇，還有一位象徵梁記的品牌人物很可愛，靠窗還設了一排長桌椅。 

「梁記手作豆花」大安安東店的點餐與結帳櫃台廚房就設在最裡面，牆上有巨幅菜單，昨天我點的是一碗「綜合豆漿豆花」(NT$ 60/碗)，店員說可以認點四樣食材，我點了仙草、綠豆、薏仁與珍珠粉圓，無糖去冰的豆漿豆花。

沒多久店員就準備好，由我自行端回桌上，真的好大一碗，比之前吃過任何一家的豆漿豆花都還要大碗，豆花與仙草完整大塊入口又鮮嫩，綠豆與薏仁熬煮的很軟嫩，珍珠粉圓Q彈好入口，無糖豆漿很好喝，慢慢品飲享用，度過愉悅無糖甜品的一餐，喜歡吃無糖甜品的朋友，找一天到這家位於台北市大安區安東街50號的「梁記手作豆花」大安安東店來嘗鮮，店員還說等過陣子天氣再冷一點，就會推出湯圓給大家品嚐。 

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。) 

新朋友歡迎加入Potato Media，使用SJKen的推薦碼，成為我的戰友，SJKen的推薦碼：iC5DqULSq  

點擊推薦連結，就可以註冊會員，方便又簡單，雙方都會獲得100積分喔 !!!

週日(8/14)經過這家位於台北市南港區興華路16號的「黑丸嫩仙草台北南港店」，搭乘北捷板南線從南港站出站後，步行約莫5分鐘就能抵達。旁邊是照相館與鹽酥雞攤，平常生意就很好，進入盛夏後更是來客絡繹不絕!。

外帶了這一杯微糖去冰的「關西仙草凍飲」（NT$40/杯)，回家倒入碗中，不用吸管先喝上一口仙草凍飲，清新舒爽好味道，接著再用湯匙舀起一大塊的仙草凍，金黃的色澤顯得十分迷人，入口更是Q彈滑溜，讓人口口香韻，獨特的口感，讓人深深著迷!

下次有機會造訪這家位於台北市南港區興華路16號的「黑丸嫩仙草台北南港店」，就跟老闆說要一 杯店內主打的明星商品，包括酷夏刨冰、王牌甜品、黑丸推薦；道地原味；鮮奶與經典特調等等各類冰品與茶飲，喜歡的朋友千萬不要錯過。

黑丸嫩仙草台北南港店
地 址：115台北市南港區興華路16號
營業時間：週日~週日 11:00 ~ 22:00
電 話：(02)2788-2003
FB粉絲頁：黑丸嫩仙草台北南港店


(註)本篇圖文皆由本人親自拍攝撰寫，圖文版權歸屬SJKen個人所有，非商業使用歡迎載明出處後轉載分享本文，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。 

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

這幾天連日高溫，隨時都想來上一杯冷飲消暑解熱，而這家位於台北市南港區興華路102號，新開不到半年的「鶴茶樓南港興華店」，官網上以一句「尋覓743天，只為了一杯好茶。」成功地引起了我的注意，從品牌名稱「鶴茶樓 」，到店家招牌視覺設計的主色，極具品味的東西元素交融的店面裝潢設計，再到菜單DM的用色，都選了「綠色」貫穿連結，給人一種沉靜而古典的氛圍，選用綠色也讓人自然與茶葉連結，大自然樸實的茶香，就在不知不覺中瀰漫了開來，還沒喝到店內的茶飲，心情就整個沉澱舒放了起來。

撕開上層的包裝，喝上一口這杯每日限量的「楊枝甘露」 (NT$𝟕𝟓​/大杯)，立刻吃得到裡面的愛文芒果的果肉口感​，還有以鶴頂紅茶為基底製作的茶凍，甜而不膩的獨特茶香，讓人喝來清新爽口，一整個身心都被療癒，連日高溫的暑氣一瞬間盡消，下次經過這家位於台北市南港區興華路102號的「鶴茶樓南港興華店」，別忘了點上一杯，消暑解熱後再出發!

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖) 

這家位於台北市信義區永吉路30巷158弄2號巷口的「榮記嘉義傳統豆花」，主打多種冷熱古早味口味豆花、豆漿、冰綠豆湯，熱紅豆湯、薑汁的「榮記嘉義傳統豆花」，不分四季，都是在地人熟悉的好味道，夏天暢銷的是加冰加豆漿的豆花與冰綠豆湯，冬天，自然是暖身順喉的熱紅豆湯與薑汁，每回經過總要買上幾碗回家好好品嚐，店家除了給客人集點券，集滿十碗就免費送一碗外，每天一大早6:30 就開始營業，到晚上9點才休息，早上9點前來店買冷熱豆花、紅豆湯或紅豆湯圓，可享有買三送一的優惠，還有五倍券沒用完的朋友，現在店內還有促銷活動可別錯過! 

這家排隊人氣名店「榮記嘉義傳統豆花」的豆花口味有花生、粉圓、綠豆、紅豆、薏仁、蜜豆、綜合豆花與紅豆湯圓，豆花可任選3種配料，湯底可選豆漿、薑汁或糖水，甜度可選多糖、普通、少糖與無糖，當天我買了一碗冷綠豆湯與兩碗熱紅豆湯(NT$45/碗)，一共NT$135。開心帶回家後，把冰綠豆湯(NT$45/碗)放進冰箱，先來品嚐熱紅豆湯(NT$45/碗)，打開蓋子用湯杓舀起來，滿滿碩大飽滿的熟紅豆，先喝上一口溫潤的紅豆湯，再慢慢咀嚼煮得熟透的紅豆泥，入口綿香軟沙綿，份量十足一整個超好吃! 

晚餐過後再從冰箱取出冰綠豆湯(NT$45/碗)來享用，一樣是煮得軟嫩好吸收，記得千萬別放到隔天加熱再吃，因為綠豆湯隔夜加熱後會發酸，吃了對身體不好，綠豆消水腫，紅豆利尿，適時喝上一碗調養身體。 

(註)本文圖文版權歸屬SJKen個人所有，歡迎註明原文作者姓名與出處後分享轉載，如需移作商業營利使用，請先行告知並得到本人書面同意授權才能進行商業使用，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究。

 (本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」部落格，喜歡我的文章，請幫忙到「SJKen的美食與旅遊手扎」按讚，謝謝。)

現在這個貪求便利快速卻食安連環爆時代，食品常常被添加了許多不該添加的化學物，你一定吃過豆腐、豆花與豆製相關製品，但很有可能，你吃進了更多不該吃的東西。你以為的豆腐味道，或許也不是真的豆腐味道，「病從口入」就是這樣而來，這些年台灣癌症病患人數不斷攀升，吃到了許多以為是天然食品，實際上卻是有損健康的添加物的食物，也是影響健康甚至導至致癌的原因之一，尋找真正對身體健康有幫助的天然有機食品，便成了許多朋友關注的日常，這篇就來分享我無意間吃到的這家有機豆製品專門店「豆之味豆腐坊」。

九月下旬到大直美麗華百貨逛街，來到 B1美食廣場享用晚餐，無意間在角落看見這個販賣以豆花與豆製類相關食品的專櫃「豆之味豆腐坊」，包括了多種口味的豆花，以及豆干、豆腐、烤豆腐天婦羅與豆府味噌湯，當晚點了一碗「大紅豆豆花」(NT$60)與一盤「烤豆腐天婦羅」(NT$45)，一共NT$105，吃到第一口豆花，只覺得這豆花很特別，從顏色到口感，都跟平常看到吃到的豆花很不一樣。

介紹完了「豆之味豆腐坊」品牌的創業歷史故事後，接著就來分享當晚首次享用的初體驗，這碗「大紅豆豆花」(NT$60)，大花豆跟一般吃到的一樣，軟硬恰到好出，豆花上面有著一個個像月球表面的小洞，豆花的顏色也不是純白色，吃起來的口感有種紮實的平順，跟一般吃到光滑軟嫩的豆花口感大不同，湯頭也不會過甜，一整個天然蠻好吃的!

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

上週末到光點華山戲院「看2019第四屆核影展」，距離取票還有一段時間，就在華山1914文創產業園區內漫步逛逛，繞過了高聳的煙囪後，來到了後方一片綠意盎然的草地，還有兩隻牛愜意地曬著午後的陽光，讓人一派輕鬆，享受著久違了的陽光。

印象中這區塊原本是沒有任何店鋪的，但當天經過時，意外發現開了一家限期版的「TDH 貓茶町-茶食茶飲體驗舖」，喜歡吃茶製成的特色甜點的朋友，應該聽過這家全台茶甜點第一品牌的「TDH 貓茶町」，創始店開在文山區，還有一家分店開在民生社區內，沒想到還選在華山1914文創產業園區中7C館 井室，開了這家限定期間(2019年11月16日 ~ 2020年4月29日)的茶食鋪與茶甜點，根據網頁簡介，店家將分享臺灣茶葉製成多樣式的茶食，包括現點現泡的茶飲、茶拿鐵、茶霜淇淋、台灣茶乳酪、茶生乳捲、茶費南雪、以及使用臺灣茶製作而成的爆漿茶丸子、包種茶麻糬串等等。

店家不定期會邀請臺灣各個地方的茶師，來和大家一起喝茶品茶賞茶，12月份是由嘉義的茶師，為茶師分享會揭開序幕，之後陸續還會邀請坪林、貓空茶師，一起將臺灣茶介紹給更多朋友認識，12月份開始還會有封茶的活動，歡迎大家來華山文創園區一起參與茶的饗宴。

整家店兩邊都能進入，一邊入口擺放了大大的茶霜淇淋，開闊的店前空間，滿滿的綠意妝點，還有古老的汲水器，讓整個空間充滿了新鮮翠綠的生氣。

另一邊則是古樸小徑，入口有指標，一塊塊上面寫著不同茶飲與茶甜點，一路延伸到店前，還會經過「TDH 貓茶町-茶食茶飲體驗舖」的茶甜點小舖，裡面整齊擺放著裝滿茶甜點的專櫃。

繼續順著小徑往前走，兩側建築植栽遍步，散行其間一身神清氣爽!

到了小徑口右轉就是「TDH 貓茶町-茶食茶飲體驗舖」，設有清楚的店鋪名稱指標，以及茶食鋪與茶甜點立架，以及跟入小徑入口一樣的主打商品木條，讓人一目瞭然！

ㄇ字形開放式的空間視野極佳，給人一種完全不同於一般封閉式空間的空曠感，在其間品茶與享用茶甜點，一整個很悠閒自在。門前還有蓋印章處，方便有收集到此一遊習慣的朋友蓋章留念。

點餐就要走到櫃台前方，屋內櫃前都有商品價格一覽表，方便客人點選，除了單點外，還有組合優惠價，客人可以慢慢瀏覽，用餐桌椅是沒有靠背的雅緻古典木椅。

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

進入盛夏高溫季節，最暢快的就是來上一杯清涼解渴的茶飲，「天仁喫茶趣ToGo」在五月推出季節飲品「冰淇淋旺來舞春」，前陣子幸運在窩客島搶先免費兌換中杯一杯的券，收到優惠序號簡訊兌換號碼後，趕在5月底前，到「喫茶趣ToGo 微風復興店」前往兌換，雨中喝上一杯「冰淇淋旺來舞春」(冰淇淋鳳梨春之烏龍)，真是蠻愉悅的體驗。

搭乘台北捷運板南線，從忠孝復興站5號出口出站，約莫5分鐘就抵達位於台北市松山區復興南路一段39號B1的「喫茶趣ToGo 微風復興店」，如果從頂好方向前進，過了市民大道，從微風廣場順著樓梯往下走，店面就在左手邊，還蠻醒目的。

「喫茶趣ToGo 微風復興店」的門市設計時尚大方又醒目，最上方是「天仁喫茶趣ToGo」橫招，翠綠色的用色，讓人立即聯想到茶色，棚架下方兩邊都有巨型產品廣告看板，中間是所有產品項目，兩側則擺設完整的天仁茗茶相關產品，店員很專業，很快地輸入兌換的簡訊號碼，並推薦無糖的口味最好喝，所以我當天就點了中杯無糖去冰的「冰淇淋旺來舞春」(中杯原價NT$85，特價NT$75/杯)。

除了飲品外，店家還賣抹茶鬆餅等輕食，很適合上班族或家庭客帶著走。

現場也有新品與主打產品的立牌，讓前來的客人可以參考。

沒多久就拿了「喫茶趣ToGo 微風復興店」製作的中杯「冰淇淋旺來舞春」，走上微風廣場，旁邊還有鴿子四處趴趴走。「冰淇淋旺來舞春」，其實就是季節限定的頂級「春之烏龍」茶，加入了嚴選的台灣頂級金鑽鳳梨，與香草冰淇淋，金鑽鳳梨是店家每天早上以新鮮手工切丁處理，再將紅糖及砂糖以完美比例手工蜜製而成，喝起來的口感甜而不膩，還有冰淇淋的滑潤感，多層次的豐富口感，讓人喝得十分神清氣爽。

(本文同步發表「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，感受因人而異不具任何商業促銷意圖。)

農曆春節下台中去逛花博，晚上用完餐在民宿附近閒逛，無意間逛到這家店面裝潢充滿典雅古風氛圍，位於台中市豐原區博愛街7號的「老賴茶棧豐原店」，雖然時間已晚，店面兩位店員還是精神抖擻地笑臉迎人，店家創立於1980年，以用心製成古早天然的茶湯聞名，菜單口味豐富多選。當晚我點了一杯大杯去冰的「冬瓜茶」(NT$30/杯)，與一杯少冰一分糖的「烏梅紅茶」(NT$35/杯)，一共NT$65。

首先品飲的是這杯「冬瓜茶」(NT$30/杯)，甜而不膩天然的冬瓜茶，喝起來舒爽清新好潤喉。

接著喝的是店家聞名的紅茶，特別點了這杯「烏梅紅茶」(NT$35/杯)，口感清雅淡香潤中微甜，入口特別地甘醇，下回有機會再到台中，再來品嚐其它風味的好茶。

老賴茶棧豐原店

地     址：420台中市豐原區博愛街7號

電     話：(04)25209666

營業時間：週一到週日 10:00~22:00

FB粉絲頁：老賴茶棧豐原店

(註)歡迎載明出處後轉載分享本文，本文圖文版權歸屬SJKen個人所有，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖)

在南港路一段左右兩邊開了多家的飲品連鎖店，競爭十分激烈，這家位於台北市南港區南港路一段151號，主打甘蔗系列特色冷熱飲的「甘蔗の媽媽-台北南港店」，綠底反白字圖案的招牌設計，給人一種綠意盎然的氛圍，門口擺放有圖文並茂的巨型產品看板，還停了一輛設有品牌標誌外送櫃的摩托車，當天就買了一杯招牌飲品「甘蔗檸檬」(NT$70/杯，NT$110/瓶)回家慢慢品嚐。

「甘蔗の媽媽-台北南港店」的包裝與眾不同，走的是清新自然風，當然杯上少不了印有品牌、公司網址、加盟專線等資訊，店員還送上了集點卡，消費一杯集1點，集滿10點就可折抵NT$40元的消費。

打開瓶蓋後翠綠與金黃混搭的色澤，看起來十分新鮮，喝起來甘蔗的甜與檸檬的酸，有著完美比例的融合，喝起來酸甜的滋味讓人回味無窮。

甘蔗の媽媽-台北南港店
地       址：115台北市南港區南港路一段151號
電       話：(02)27831113
營業時間：週一到週日10:00~22:00
FB粉絲頁 : 甘蔗の媽媽-台北南港店

  

(註)本文圖文版權歸屬SJKen個人所有，歡迎註明原文作者姓名與出處後分享轉載，如需移作商業營利使用，請先行告知並得到本人書面同意授權才能進行商業使用，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究。

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖) 

每回逛到台北市信義區永吉路30巷，總習慣來到這家位於台北市松山區永吉路30巷158弄2號，主打多種古早味口味豆花、紅豆湯、薑汁的「榮記嘉義傳統豆花」，習慣在炎炎夏天外賣加冰加豆漿的豆花，歲末寒冬天冷，就帶上一碗熱呼呼的紅豆湯回家品嚐。

起得早的朋友想喝豆花，到這家店就對了!  因為這家排隊人氣名店，每天一大早6:30 就開始營業，到晚上9點才休息，豆花口味有花生、粉圓、綠豆、紅豆、薏仁、蜜豆、綜合豆花與紅豆湯圓，豆花可任選3種配料，店家提供買十送一集點卡，甜度可選多糖、普通、少糖與無糖，湯底可選加豆漿、薑汁與糖水，當天我買了兩碗熱紅豆湯(NT$40/碗)，一共NT$80。

剛打開蓋子看到的是溫香的紅豆湯，用湯杓舀起來，就看到一碗中裝了不少已煮到龜裂開來的紅豆，大家都知道如果在家自己煮，不管是傳統先泡水再熬煮，或是不用水用川燙，放入冰箱冷凍再用熱水滾煮，或是用壓力鍋烹調，都是費時耗工還不見得保證一定會成功，所以懶人如我最快的方法，當然是花小錢找專業，吃現成的最快!

「榮記嘉義傳統豆花」的紅豆湯熬煮到顆粒外表還完整，但其實已經都熟透，看得到紅豆泥，吃起來有種沙沙綿綿的濃稠度，口感美味到位超好吃!

榮記嘉義傳統豆花
地     址： 台北市信義區永吉路30巷158弄2號
營業時間：週一到週日 06:30–21:00
電     話：0931679933/0917876841
外送專線 :(02)27425472

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖)

星期天中午，經過這家位於台北市南港區南港路一段158號的「一心豪飲南港店」台灣茶專賣店，與眾不同的招牌設計，給人一種清新雅緻的悠然自在。

一句「簡單的幸福，來自純粹的滋味」點出了「一心豪飲」這家成立於2014年，至今擁有台北東區、南港與內科三家連鎖茶飲店的經營理念，店內的茶葉由40年經驗的茶師烘焙而成，嚴選頂級茶品不用混茶，喝得到品質與安心。

門口還掛了一條紅布條，恭喜老闆喜得麟兒又已滿月，老闆大方與來客分享喜悅，2018/12/10 ~ 2018/12/21 來店買1杯飲料，就送1顆茶葉蛋的慶祝優惠活動。

走進騎樓，乾淨的木質裝潢門面，牆上高懸著圖文並茂的飲品燈箱，將店內主打的商品特色一一說明，給人一種安心飲用的信賴感。

往店內看由左至右，從天花板到牆面，再到地面收拾得十分乾淨，器具擺放陳列井然有序。

店面左邊的櫥窗內，還放有台灣本土生產的高山茶包，旁邊則是多元支付工具與外送商家標誌，店員也說可以加入LINE先點餐，算好時間再去取餐，可以節省尖峰時段等待的時間。

另外也有擺放捐發票與零錢的公益箱。

另外還備有小張摺卡，印有店內的飲品與餐品菜單，方便客人參考點選。

櫃台上還放了「老闆兒子滿月請大家吃茶葉蛋」的喜訊桌上立牌，當天我外帶一杯「阿里山金萱茶」(NT$140/杯)與一杯「黃金烏龍茶」(NT$85/杯)，自行從電鍋內取用兩顆茶葉蛋，沾沾老闆一家人的喜氣。

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖)

謝謝愛評網，讓我在中秋節前幸運抽中愛評網體驗券「宅配【萬味香醬園】招牌蔭油釀造組合免費體驗」，得以與家人一次品嚐體驗六種不同風味的手工醇釀醬油系列產品，從「原味蔭油」、「黑豆蔭油」、「黑豆白曝蔭油」、「黑豆蔭油膏」、「極品辣椒醬」到「純釀米醋」，搭配不同的菜色調味，過了一個充滿古早味與童年記憶中好味道的中秋節，全家老小共同體驗品嚐這家來自台南後壁，傳承兩代，主打「手工醇釀‧簡單原味」的知名品牌 ---「雙雞牌豆油-萬味香醬園」手工醇釀醬油系列產品。

「雙雞牌豆油-萬味香醬園」創立於民國58年，到明年就滿半世紀，創辦人黃玉輝先生從小在台南新營醬油廠當學徒，胼手胝足學習傳統黑豆蔭油釀造方法。

黑豆蔭油的製作過程費時又費力，從精選黑豆、洗豆，蒸煮、製麴、洗麴、入甕下缸日曝月露，經過180天的發酵與熟成，才能醞釀出甘醇的醍醐味，所有的產品都需要十足的細心與耐心，才能得到最佳的成品。

「雙雞牌豆油-萬味香醬園」第二代接手後，更進一步努力學習更多食品相關知識與技術，以其獨門秘方自製而成的醬料，色澤晶瑩剔透美如琥珀，入口則是香濃甘醇，讓人回味無窮。

 九月初如期收到包裝精美充滿古早味風情的「宅配【雙雞牌豆油-萬味香醬園】禮盒，宅配外箱印有「萬味香醬園」的雙雞牌品牌圖案，「台南無米樂」及「雙雞牌豆油-萬味香醬園」台南後壁廠址的的營業地址、傳真、電子郵件與連絡電話，讓人一目瞭然。

最上方盒蓋處印有「萬味香」品牌名稱，「做田如做禪，無米也快樂」的圖案，另外一面則印有雙雞圖案與手工醇釀的產品特色，以及文宣小故事，充滿古早味喜氣大方的圖案設計，更引人思想起古早味的美好。

打開禮盒內裝設計十分精巧，其中原味蔭油更有獨立包裝，讓人驚豔，整體設計十分古樸自然，讓送禮收禮雙方都能感受濃濃的鄉土情與誠意。

盒內還附有「雙雞牌豆油-萬味香醬園」訂購單，「雙雞牌豆油-萬味香醬園」共有13種系列商品，訂購單上有清楚的說明要如何訂購，也可上官網進行「線上下單」。

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

上星期收到高雄好友托人送上來的伴手禮，其中一份是來自台南，走過百年風華，專賣肉脯、肉鬆、肉乾、香腸、肉絲 肉角、旗魚鬆、鮪魚脯、牛肉乾的老店「滋美軒」的豬肉鬆(NT$150/小包，NT$300/大包)，充滿鄉土風情的用色與包裝設計，讓人備感親切，正反面印有品牌名稱、品名、成份、淨重、保存方法、有效日期、原產地、營養標示與製造商門市資訊，一目瞭然，讓人吃得安心。

按照保存方法說明，因為完全不含防腐劑與色素，所以打開後要將豬肉鬆，放在攝氏7度以下冷藏或冷凍保存，我就放入冰箱冷藏，每天與家人搭配饅頭與土司食用，取出後食用清涼爽口好咀嚼，不會有冰濕的口感，其實不管是單吃還是搭配吐司饅頭吃，都一樣美味爽口，下次有機會造訪台南，也要去逛逛這家門市位於台南市中西區民生路二段64號的百年老店「滋美軒」

滋美軒
地     址：台南市中西區民生路二段64號
電     話 : (06)2224910/2226108
傳     真 : (06)2226100
營業時間 :
週一到週六 11:00 ~ 20:00(週日公休)


(註)歡迎載明出處後轉載分享本文，本文圖文版權歸屬SJKen個人所有，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

偶而會到 7-Eleven逛逛，這次買了「「桂格經典燕麥堅果王」與「桂格經典豆漿燕麥」(NT$30/瓶)，燕麥堅果香濃，豆漿燕麥清甜各有味道， 不管喝哪瓶，都能補充一天營養，同時喝得到顆粒的燕麥，享受美味的口感。

首先品嚐的「桂格經典燕麥堅果王」 (NT$30/瓶)外包裝纖巧輕盈好握好開蓋，金色系明亮的設計很吸睛，正面與側面有品牌商標人像、產品品名、原料成份說明、過敏源資訊、內容量、營養標示、保存期間、保存條件、客服專線與製造商相關聯絡資訊，一盒108.7大卡的熱量，比一般飲料低很多，打開倒入杯中，入口香濃滑潤很好喝。

其次品嚐的是「桂格經典豆漿燕麥」(NT$30/瓶)，同樣輕鬆好拿的隨手瓶，與金色系明亮設計，正面與側面同樣印有產品品名、原料成份說明、過敏源資訊、內容量、營養標示、保存期間、保存條件、客服專線與製造商相關聯絡資訊，一盒121.6大卡的熱量，比「桂格經典燕麥堅果王」更低，喝起來口感更清新舒爽，夏日消暑好選擇!

桂格燕麥堅果王與豆漿燕麥
7-11統一超商(市捷門市)
電      話：(02)23453310
地      址：台北市信義區忠孝東路五段6號1樓
 

(註)歡迎載明出處後轉載分享本文，本文圖文版權歸屬SJKen個人所有，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。

(本文同步發表「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，感受因人而異不具任何商業促銷意圖。)

週六中午搭乘台北捷運板南線，從市政府站2號出口，順著地下街前進，一路從統一百貨走到誠品信義店B2美食街，吃完了吉豚屋的海老腰內豬排丼飯後，經過「先喝道」茶鋪，被店家高雅極簡的氣質店面與賣的茶所吸引，買了一杯水果茶系列中的「日本梅子綠茶」(NT$55/杯，完整飲品單請看官網簡介)外帶回家慢慢喝。

回到家看到杯面上印的字，才知道「先喝道」是台灣英式下午茶知名連鎖餐廳「古典玫瑰園」集團旗下的品牌之一，在全台有多家分店，上網查官網介紹，「先喝道」的產品走的是人文與自然風，希望藉由品飲良茶，能讓忙碌的現代人體會『無私少欲、逍遙於茶』的生活心境界。

打開「日本梅子綠茶」(NT$55/杯)，一杯份量十足，倒進一碗平常下午茶的茶碗，八分滿竟然可以倒上整整六杯，杯面由氣泡滿杯面到雲開晴朗，茶色由淺到深，喝起來層次酸甜交錯，到最後平滑順口，清雅回甘氣韻綿長，慢慢品飲更讓人覺得回味無窮，下回經過「先喝道」台北誠品信義店時，再來點選品飲店內別的茶種與茶品。

「先喝道」台北誠品信義店
地     址：台北市信義區松高路11號B2
營業時間：週一到週四與週日11:00 ~ 22:00
/週五到週六 11:00 ~ 23:00
電       話：(02)55710690
FB 粉絲專頁: 先喝道-台北誠品信義店 

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」，與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主遊玩後個人主觀感受，感受因人而異。)

連日來全台酷熱高溫，讓人馬上想要喝上一杯手搖茶飲解渴消暑，但近年來食安風暴席捲全台，多家茶飲店紛紛中箭落馬，想喝到美味更想喝得安心，這時選對商家才能兼顧美味與健康，上週幸運抽中「台北【三佰斤連鎖茶飲(松山三民)】飲品自取免費體驗！」愛評網體驗券，選了一天前往這家位於台北市松山區民生東路五段202-2號的「三佰斤台北松山三民」連鎖茶飲店

台中起家，遍步全台的「三佰斤」連鎖茶飲店創辦人，累積多年在茶廠工作，做茶、品茶、試茶的經驗，一路以來也幫助輔導不少人開店，2005年從台南回來台中後，毅然決然投入手搖茶飲產業，以「茶人精神‧美學綻放」的品牌經營理念，跳脫化學製造濃縮果汁的便利低成本思維，「三佰斤」強調嚴選用當季新鮮水果，天天一早開店，搭配砂糖下去熬煮成的天然水果果醬，再進一步現點現做的原萃好茶，全程完全沒有任何化學添加物，更致力於研發低糖好喝的茶飲，就是希望滿足來客口味需求之餘，更能喝得安心又實在。

當天陽光普照一抵達「三佰斤台北松山三民」連鎖茶飲店，就看到店家在服務好幾位客人，從他們的對談中也能感受到已經有喝出忠誠度的回頭客；綠底白字的招牌店名十分醒目，門前上方與前方還高掛著「黑勢力來襲，無糖概念引品 --- 黑豆水與黑豆拿鐵」的橫布條與龍門旗，是近日主打的商品之一。

 「三佰斤台北松山三民」連鎖茶飲店的店面不大，裡裡外外卻收拾得十分乾淨，店內正中央上方，圖文並茂的產品燈箱高掛，包括「寶島洛神梅」、「芒果拿鐵」、「莓果青茶」、「鳳梨青茶」與「冬瓜膨大海」，杯杯給人生津止渴的清涼感受。

「三佰斤台北松山三民」連鎖茶飲店的店門右邊，貼有「堅持、獨創與創新」飲品新概念海報、產品通過檢驗報告、「手工自製果醬、新鮮水果與濃縮果汁PK大擂台」說明與好康快訊，店內的茶葉定期送驗，「杜夫萊茵實驗室」是由衛生福利部食品藥物管理署認證通過，合格的檢驗報告，讓人更放心；從店家特色理念、安心證明到好康促銷，完整資訊公開透明，讓人一目瞭然!

「三佰斤台北松山三民」連鎖茶飲店的店面左邊牆柱旁，一眼可以看到巨幅飲品單的燈箱，從鮮果茶飲「季節特色飲品」、健康好茶、鮮奶茶、原汁甘蔗、奶茶到冬季限定多重產品品名、大小杯、冷熱飲、價格等選項琳瑯滿目，更有加料、甜度、冰量、熱度等資訊說明，讓人容易點選。

「三佰斤台北松山三民」連鎖茶飲店，目前營業時間調整為週一至週日10:00 ~ 21:00，店家強調店內除了養樂多、話梅、椰果、愛玉、寒天、阿華田、水果醋、鮮奶、咖啡豆(請專人烘焙)、,紅甘蔗汁(請供應商新鮮壓榨)用現成品外，其它飲品單上看得到的品項，全都是店員天天一早開店就要自行備料、自煮果醬，前製作業都需要一定的時間與體力才能開店。

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」，與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。)  

三月下旬初百花盛放天氣晴，草莓季也到了尾聲，有天中午逛到了台北東區216巷周邊，在台北市大安區敦化南路一段233巷68號，發現了這家冷飲連鎖店「綿綿mimitea」，被門口圖文並茂很吸睛的巨形廣告看板所吸引，店內打理得十分乾淨，讓人可以喝得安心，點了一杯「草莓蜜奶霸」(NT$110/大，NT$95/小)，裡面選用15顆大湖草莓、鮮奶與波霸粉圓，除了「草莓蜜奶霸」，還有多款冷熱飲，依個人口味偏好挑選。

走進店內，從燈箱到各式各樣的大小廣告看板，兩邊的牆上也有特色裝潢，一邊是擺放著很可愛的小擺飾，另一邊還有個小鞦韆，讓等候的客人也可在此拍拍照打卡。圖文並茂的廣宣DM與大型菜單，讓人一目瞭然!

拿到了「草莓蜜奶霸」(NT$110/大，NT$95/小)，找一處坐下慢慢品嚐箇中滋味，15顆大湖草莓、鮮奶與波霸粉圓，巧妙地融為一杯，讓人喝起來酸甜交錯的飲品，大熱天的中午來上一杯，身心都舒暢了起來! 

台北東區綿綿mimitea
地     址： 台北市大安區敦化南路一段233巷68號
電     話：(02)27780505
營業時間：週一到週五10:00~21:00/週六到週日 10:30 ~ 21:00
FB粉絲頁：綿綿mimitea 

(註)歡迎載明出處後轉載分享本文，本文圖文版權歸屬SJKen個人所有，如需移作商業使用，請與本人連繫合作細節，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究，謝謝。

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」，與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。) 

一月中旬，經過南港路二段時，遇到有人在發傳單，是一家新開幕，位於台北市南港區興中路28巷23號的「元氣健康廚房」，2008年以銷售「元氣豆花」家庭號桶裝起家，經過十年的辛勤耕耘，發展成如今包括豆花、嫩仙草、龜苓膏、燒麻糬、花生湯、紅豆湯、素燕窩、芝麻湯圓、粉粿、杏仁豆腐與桂圓紫米粥等多樣化傳統健康甜品，還有夏天可搭配不同配料的「元氣豆花冰」，讓人看得好開心!

店家「元氣健康廚房」手工豆花冰，藍底反白字的橫招與直招十分醒目，遠遠就看到，因為新開幕，整間店給人一種十分乾淨整潔的感受。

看了看牆上的養生飲品甜品，道道都很吸引人，價格也很平價，收費方式說明得很清楚，讓人一目瞭然，當天買了「花生湯」(NT$40/碗)、「龜苓膏」(NT$35/碗)與「素燕窩」(NT$40/碗)，一共NT$115。

首先品嚐的是 「龜苓膏」(NT$35/碗)，店家的龜苓膏龜配方源自香港，採用純用中藥材，遵循古法長時間煉製而成，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點，家中有長輩或是注重養生的年輕朋友，都可以選購，吃原味或是佐店家附贈的蜂蜜糖漿，就依個人口味偏好，原味入口就很美味。

接著品嚐的是店家的招牌「花生湯」(NT$40/碗)，店家嚴選花生，經過長時間熬煮而成，喝起來真的花生軟嫩綿密，湯頭香濃又不會太甜膩，一月天氣還很寒冷，喝碗熱熱的花生湯，身心都很暖和舒暢。

最後品嚐的是「素燕窩」(NT$40/碗)，名字很好聽，其實就是俗稱「銀耳」的白木耳，「銀耳」的名稱由來，是因為新鮮的菇體透明如白色，經過乾燥處理後呈現銀黃色而來，白木耳是天然食材，店家用料十分豐富，熬煮到入口柔脆軟滑，吃起來輕鬆無負擔，喜歡傳統養生飲品甜品的朋友，有機會造訪位於台北市南港區興中路28巷23號的「元氣健康廚房」，可多點幾種不同的養生飲品，帶回家與家人共享。

元氣健康廚房

地     址： 台北市南港區興中路28巷23號

電     話：0916-366-710

營業時間：週一到週六11:00~21:00