不過一碗飯,不過一念間。
邀稿請洽sunshinetoday168@gmail.com ,謝謝。 日與夜、光與影、過去、現在與未來的交融,電影世界的開端,往往從我們忽略的城市一隅開啟。

目前分類:天然保健食品 (3)

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(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖)

 

科技帶來便利,也改變了人與人的溝通模式,現代人除非選擇遠離文明回歸山林鄉野自給自足的生活,不然逃離不了3C產品的魔掌,從各類messenger 轉到了App,不過是從電腦換成了螢光幕更小、更傷視力的手機。

 

手機比筆電更方便,隨身帶著走,便成了沒日沒夜成天看沒完,划得天長地久日夜不分,在藍光與電磁波的干擾下,近視成了變本加厲的現代文明病,視力減退根本已成家常便飯,更怕的是,不管願不願意,因為工作需要,必須長時間與3C產品共舞的朋友,不管年紀長幼,都得與視力保健展開一場永不言休的長期對抗大戰!

 

最近這幾年,長時間耗費時間與精力在3C產品上,也慢慢感受到自己的視力,真的是一天不如一天,身體也逐漸出現警訊,除了有意識地減少使用3C產品的時間,也刻意避免在行駛中的交通工具裡,使用筆電與手機,週休假日儘量往戶外跑,希望能將這方面的傷害減到最低。

 

另一方面,當然也開始花時間,去搜尋有關葉黃素相關的保健食品,但市面上的產品五花八門,從種類、價格落差甚遠,實在讓人摸不著頭緒,後來經過閱讀相關資訊,才知道之所以大家會服用葉黃素相關保健食品,就在於葉黃素(Lutein),是目前已經發現的六百多種天然類胡蘿蔔素中的一種,屬於光合色素。一般只能在綠葉的蔬菜中找到,在自然界中,葉黃素與玉米黃素是共同存在的。

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(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen 的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖)

 

轉眼間暑假已快過去了,時序入秋,又到了離鄉遊子歸家團聚的中秋節,近年來台灣飽受食安風暴,不管是自用送禮,當然要送古早味美味安心伴手禮,今天就要跟大家分享一家中秋首選伴手禮 --- 來自嘉義的知名品牌,傳承三代,主打手打純釀醬油系列產品「義興醬園-義興朝日醬油」。

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從民國38年,第一代的創辦人鄭崑山先生,用扁擔挑著手打純釀醬油,在嘉義縣市沿街叫賣開始,不僅成功地挑起了一個家,一路更傳承三代,走過了一甲子多的歲月,經過多年來的努力,從傳統代工到成立自有品牌,生意也從嘉義拓展到全台,打響了醬油商號「義興號」的品牌。

 

唯一不變的是第三代的鄭棋維先生,傳承了祖父與父親「甕藏匠心,純釀家傳」的製醬精神,採用二次釀造工法,以純釀黑豆為底,遵循古法陶甕釀造,超過180天完整日光曝曬,加倍的黑豆經過更長時間的發酵,超過30道傳統手工製醬工序,讓香氣到口感都能全面提升,秉持著「要做,就要做自己敢吃的醬油」對顧客的承諾,就是要大家食得安心。

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(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。

 

現代人不分男女老少都有的共同挑戰,就是如何吃得健康,想要同時滿足口腹之欲與保持健康,控制飲食、適時運動,與少吃垃圾油炸食物,是不二法則,但一般人面對美食當前,別說健康較無疑慮的年輕世代,連中老三高危險族群,大都是美食以壓到性之姿,輕鬆 KO人們的健康!

 

於是近年來健康食品蔚為風潮,彷彿成了人們救命丹,但健康食品品項繁多,醫生也說效果因人而異,畢竟只有自己最知道自己的身體狀況,以及飲食習慣,保健保健,先了解自己的身體機能與飲食慣性,才能對症下藥。

 

天下當然沒有一瓶萬靈藥能治百病,當然更別期望平日大吃大喝,卻奢望喝上一瓶健康食品就能扭轉乾坤,那是絕對不可能的還是吃得恰當,適度運動才實在,吃的自制力跟持續的運動力,才是保健的不二法門,畢竟與健康賽跑,是一場漫漫長途,而天然保健食品,在其中也就只是扮演輔助的角色,其中近年來廣受大家囑目與使用最多的就是「酵素」。

 

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