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(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。

 

這家隱身在松山路540巷巷尾,離當地民眾信仰中心松德宮不遠,位於台北市信義區松山路540巷2-3號的「北港小吃店」,跟540巷前段的施家麻油腰花、巷中段的松德宮前的蚵仔煎,都是從小吃到大,開業多年,人氣鼎盛持續不墜的美味老字號,這家「北港小吃店」好吃的招牌餐點,除了本文要介紹的「冬菜蝦仁羹」(NT$70大/NT$60小碗)與「清蒸肉圓」(NT$35/份)外,還有魷魚羹、赤肉羹、𩵚魠魚羹、肉燥飯等等,多年來總是吸引不少客人湧入享用美食,如今已是第二代接手,整條松山路540巷的店家其實變化很大,但不管怎麼競爭,這三家老店的生意始終強強滾,多年不變的古早味,是人氣的關鍵。

 

一月下旬前往品嚐時,一如過往點了我最愛吃的大碗「冬菜蝦仁羹」(NT$70)與「清蒸肉圓」(NT$35/份),一共NT$105,重溫久違了記憶中的美味。

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首先品嚐「清蒸肉圓」(NT$35/份),在吃過的台北清蒸肉圓中,美味度絕對可排入前三名,晶瑩發亮的外皮,Q彈有嚼勁又不黏牙,內餡軟嫩,調醬更是一級棒,簡單加入香菜提味,入口香綿軟嫩,讓人回味無窮!

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接著品嚐另一道店內招牌「冬菜蝦仁羹」(NT$70),它的蝦仁羹都是經過精挑細選,不只外觀遠較一般吃到的蝦仁肥美碩大,品質多年都維持在一定的水平,羹的勾芡部份,工夫也是恰到好處,加上冬菜、筍絲、香菜,佐以胡椒粉,一碗熱騰騰地上桌,讓人吃得身心舒坦!

 

台北市松山路540巷的美食攤,印象中早期是夜市,如今大白天開店的店家也是愈來愈多, 下回有機會造訪的朋友,先餓一餓,再去大飽口福一番!

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台北市松山路北港小吃店

地     址: 台北市信義區松山路540巷2-3號

電     話:(02)2727-2345/0933-003-381(台北市信義區內滿500元/信義區外滿1000元可外送)

營業時間:週三到週二11:00~24:00(每週四公休)

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