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 (本文同步發表「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,感受因人而異不具任何商業促銷意圖。)

 

週末去逛Global Mall 南港店B1美食廣場,發現又有新店家進駐,是這家從台中發跡,目前在台中與台北共有九家門市,最新一家門市,就是這家位於台北市南港區忠孝東路七段371號,Global Mall 南港店B1美食廣場B1162的「稻村麵包」南港店,根據店家官網簡介如下: 

 

「酒種麵包起源於日式的烘焙工法,早在19世紀中葉,日本便有以『酒種』發酵製成麵包的記載,其中『酒種紅豆麵包(あんぱん)』更深受當時日本皇室喜愛,進貢成為尊貴的御用麵包。       

                                                       

稲村麵包源於中台灣,為支持台灣農民並響應環保,堅持使用在地新鮮食材(如麵粉、紅豆、芋頭及白蘭地…等),創造出各種在地口味之「酒種」麵包系列,並以開放式的廚房製作,鄉村風的木製裝潢,打造專屬於妳的幸福麵包屋。 為了服務更多客戶,稲村麵包將秉持傳統"日式工法、酒種發酵、在地食材、幸福空間"為品牌經營的理念持續在台深耕,滿足對品味有更多挑剔的你。」

 

整個店面走日式風,溫暖而明亮,店前架上販賣一些即期特價品,也有一些試吃的產品,店面上貼著「限時優惠: 酒種麵包4個100」,我挑了地瓜、芋頭、奶油、起司四種口味,與另外三種不同風味的麵包,因為總價NT$207,超過NT$150,店員再送一個地瓜口味的酒種麵包。

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每個酒種麵包(地瓜、芋頭、奶油、起司四種口味)都有個別單包裝,正面印有酒種麵包字樣,背面則印有六種口味選項,店員會在上面勾選,方便客人分辨。

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打開酒種麵包個頭不大,不管立刻吃,或著放隔天從冰箱取出重新蒸過再吃,入口味道清新軟綿,不會太甜或過鹹。

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另外三種不同風味的麵包,第一種是奶油肉鬆麵包,入口香甜滑潤。

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第二種是白芝麻佐鹹蔥肉鬆麵包,外皮軟綿內餡豐實,入口耐咀嚼有咬勁!

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最後是紅豆麵包,滿滿的紅豆內餡,搭配鬆軟的麵包,吃起來很過癮又不會過甜,喜歡吃麵包的朋友別錯過!

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稻村麵包南港店(Global Mall南港店B1美食廣場)
地       址 :115台北市南港區忠孝東路七段371號B1F[B116]
電       話 : (02)27893289
營業時間 :  週一到週日11:00 ~ 22:00

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